Goedemorgen, genieten jullie ook zo van de kerstdagen? Bij mij staat er een heerlijke luierdag op de planning. Na gezellige dagen met familie hoef ik vandaag de deur niet uit en breng ik het grootste deel van de dag denk ik op de bank door. In pyjama uiteraard. Kijkend naar kerstfilms en etend van kerstkransjes.
Voor het ontbijt duik ik nog even de keuken in, datzelfde doe ik voor de lunch en het avondeten. Alleen eten met Kerst of niet, dat doe ik natuurlijk wel feestelijk. Voor het kerstontbijt heb ik nog een lekkere tip: gebruik overgebleven kerststol voor het maken van deze broodpudding. Kan natuurlijk ook morgen als je vandaag liever nog even gewoon een plakje van de stol snijdt. Oh, en er staan ook heerlijke wentelteefjes online die je kunt maken van overgebleven kerststol.
BAKTIP: Ik heb dit recept in twee grotere schalen gemaakt, maar je kan er met deze souffléschaaltjes (ramekins) ook eenpersoonsporties van maken en zo serveren.
Zou het ook met oliebollen kunnen?
zeker!
Hmmmmm ik heb er fijn gehakte pistachenoten en een borel glaasje Ron miel bij gedaan ja dan zou je zeggen zo maak je een puntje puntje lekker nou inderdaad ,