Een zoet plukbrood had ik al eens gemaakt, maar de bekende hartige variant had hier nog niet eerder in de oven gestaan. Schandalig natuurlijk en ik vond het de hoogste tijd om hiermee aan de slag te gaan. Kaas mag niet ontbreken in een plukbrood en ik besloot dat te combineren met knoflook wat dit heerlijke kaas-knoflook borrelbrood als resultaat gaf. Smullen geblazen!



Een borrelbrood doet het altijd goed tijdens een feestje of een avondje bingewatchen.
Jaaa die was lekker lieverd.
Een hele verrassing toen ik uit m’n werk bij je kwam lunchen ?
liefs, mam ❤️
Knoflook eerst snijden of persen neem ik aan?
Ik pers ze inderdaad, snijden kan ook.
Wat voor soort brood kan ik hier het best voor gebruiken?
Kan ik ook een ui hieraan toevoegen?
Ja hoor, kan prima 🙂
En hoe gebruik je de ui dan? Gewoon ‘rauw’ erin of bij de knoflook en alles in het pannetje laten fruiten?
Ik zou hem even laten fruiten bij de knoflook 🙂
Welk brood kan je het best hiervoor gebruiken? Eentje die al afgebakken is en rechtstreeks van de bakker komt?
Ik gebruik inderdaad al een afgebakken brood.
Kan je het brood van te voren al voorbereiden/klaar maken en later afbakken?
Ivm de gesmolten en dus vloeibare boter?
Het brood neemt dat op, dus ik denk dat dat wel kan.