Laura's Bakery
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
  • Recepten omrekenen
  • Over ons
    • Over Laura’s Bakery
    • FAQ – veelgestelde vragen
    • Samenwerken
    • Contact
Laura's Bakery
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
  • Recepten omrekenen
  • Over ons
    • Over Laura’s Bakery
    • FAQ – veelgestelde vragen
    • Samenwerken
    • Contact
Laura's Bakery

Zelf Royal Icing oogjes maken

Laura Kieftdoor Laura Kieft
16 oktober 2014
in How To, Overig, Technieken
Deel op Facebook!Deel op Twitter!Deel op LinkedIn!Deel op Pinterest! Deel op WhatsApp!Deel via de E-mail!
Direct naar recept

royal icing oogjes maken 1a

Wanneer ik cake pops, koekjes of andere creaties met een gezichtje maak, grijp ik graag naar kant en klare oogjes (van Wilton). Ze zijn handig, maar niet ideaal. Naast dat ze behoorlijk dik zijn vind ik ze soms ook net een tikkie te groot. En ze kijken altijd recht naar voren, dat geeft mijn creaties niet altijd een heel schattig uiterlijk. Laatst kreeg ik het geniale idee (althans, dat vind ik zelf 😉 ) dat ik ze natuurlijk ook gewoon zelf kan maken. Met royal icing maak je eenvoudig allerlei soorten transfers, waarom dan niet in de vorm van oogjes? Zo kan ik ze op elke manier maken die ik maar wil! Jullie nu ook, want ik leg haarfijn uit hoe ik te werk ging bij het maken van mijn eigen royal icing oogjes.

royal icing oogjes maken 2a

Dit heb je nodig:

  • 20 seconden icing in kleuren naar keuze
  • Eventueel zwarte parels voor de pupillen (kan ook met zwarte icing)
  • Showtas met een stevig vel papier hier in
  • Een snijplank of groot boek waar je het vel op kan leggen om te verplaatsen

Voor wie geen idee heeft wat ik bedoel met 20 seconden icing. Hier vind je het basisrecept en in dit artikel lees je meer over deze soort icing en hoe je dit maakt.

Ik heb bij deze oogjes de volgende spuitmondjes gebruikt:

  • #3 voor de oogbollen
  • #2 of  #1 voor de pupillen

Ik heb deze oogjes allemaal uit de losse hand gemaakt, als je dit lastig vind kun je eerst op het vel papier een patroon tekenen. Of maak dit op de computer, dan kun je ze gemakkelijk even groot maken en hoef je met de icing alleen maar binnen de lijntjes te werken.

royal icing oogjes maken 3a

Het maken van deze oogjes is echt heel simpel. Begin met witte icing en maak daar de oogbol van. Maak deze in elk formaat dat je maar wilt. Als je dit uit de losse hand doet, hou je bij de tweede oogbol goed in de gaten of deze net zo groot is als de eerste. Als je een template hebt gemaakt, hoef je alleen maar binnen de lijntjes te blijven. Het is vaak mooi om de oogjes niet te plat te maken, ze mogen best wel wat boller zijn.

Terwijl de witte icing nog nat is maak je direct de pupillen. Doe dit met een kleine druppel zwarte icing of met een zwarte suikerparel. Je kunt de pupillen in het midden plaatsen, maar het is ook leuk om ze aan de rand te plaatsen zodat ze naar de zijkant kijken. Varieer met de ogen in verschillende vormen en groottes.

Je zou de oogjes ook helemaal wit kunnen laten. Dan teken je er met een eetbare stift de pupillen in op het moment dat je ze nodig hebt.

Laat de oogjes goed drogen, de grotere ogen hadden bij mij zeker 24 uur nodig. Als ze helemaal zijn uitgehard kun je ze eenvoudig los maken door de showtas een beetje te buigen. Bewaar de oogjes in een luchtdicht afgesloten potje.

royal icing oogjes maken 4a

Je hoeft het natuurlijk niet alleen maar bij witte ogen met zwarte pupillen te houden. Ik had van Halloween koekjes nog wat oranje en paarse icing over en besloot hier griezelige monster ogen mee te maken. Hartstikke leuk om te gebruiken voor Halloween projecten. De paarse ogen deden mij denken aan zo’n blauw Turks oog, die zou je dus ook kunnen maken met blauwe icing om te verwerken op koekjes of ander lekkers.

Ik experimenteerde ook nog wat met Valentijn oogjes, met een hartje als pupil. Vooral degene met een zwarte pupil en daarin het rode hartje vind ik erg leuk geworden.

royal icing oogjes maken 5a

Ter vergelijking nog even mijn zelfgemaakte Royal icing oogjes (linkt) naast de kant en klare Wilton oogjes (rechts). Het voordeel van de Wilton ogen is dat ze heel erg stevig zijn. De zelfgemaakte ogen zijn toch iets fragieler. Maar je kunt er wel veel meer kanten mee op. Je bepaalt zelf de kleur, vorm, het formaat en de expressie.

royal icing oogjes maken 6a

Hier zie je ook dat de Wilton ogen een stuk dikker zijn, dat maakt het soms lastig om te verwerken omdat ze echt bovenop je kunstwerk komen te liggen. De zelfgemaakte Royal icing ogen komen veel mooier uit.

Heb jij wel eens zelf ogen of andere transfers gemaakt van Royal icing?

Liefs Laura PNG

Vorige post

Volgende post

Review Kenwood kMix handmixer
Appel-kaneel cupcakes

Related Posts

chocolade havermoutkoekjes

chocolade havermoutkoekjes

door Laura Kieft
09 januari 2019
9

Ik mag graag bakken met havermout, niet omdat ik dan gezonde baksels maak, maar gewoon omdat ik het lekker vind....

Sprinkle mixen maken

Sprinkle mixen maken

door Laura Kieft
08 mei 2018
6

Het zal je vast niet zijn ontgaan dat er momenteel heel veel webshops zijn waar je sprinkle mixen kunt kopen....

Zelf gekleurde schuimpjes maken

Zelf gekleurde schuimpjes maken

door Laura Kieft
14 maart 2018
17

Als ik schuimpjes heb gemaakt kan ik daar niet vanaf blijven. Naast dat ik dol ben op de mierzoete smaak,...

Laura Kieft

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

Reacties 11

  1. Francis says:
    5 jaar geleden

    Hoi Laura,

    Wat een leuk artikel en idee om de oogjes zelf te maken. Duidelijk geschreven hoor dus daar kan ik wel wat mee als ik ze zelf wil gaan maken! Ik heb ze zelf al eens gemaakt maar dat was van fondant en dat bleek nog een heel priegel karwei. Zoals jij het nu omschrijft met icing lijkt me dit veel sneller gaan dus dat wil ik zeker gaan proberen.
    Zou je me kunnen vertellen waar ik de producten om de oogjes op deze manier te maken het beste kan bestellen?
    Bedankt alvast voor de goede tip!

    Groetjes Francis

    Beantwoorden
    • Laura's Bakery says:
      5 jaar geleden

      Hoi Francis, ik koop mijn taartdecoratie spulletjes bijna allemaal bij deleukstetaartenshop.nl

      Beantwoorden
  2. MySimplySpecial says:
    5 jaar geleden

    Wat zijn ze leuk! Slim om ze gewoon zelf te maken.

    Beantwoorden
  3. Milou says:
    5 jaar geleden

    Heyy Laura,
    Ik heb een vraagje, ik zou graag willen weten wat voor soort kleurstof jij gebruikt (misschien van wilton) en welke spuitmondjes je gebruikt. Ik had een keer kleurstof van de xenos gekocht maar dat werkte niet echt :-(.

    Beantwoorden
    • Laura's Bakery says:
      5 jaar geleden

      Ik gebruik meestal Wilton en Americolor kleurstoffen. Mijn spuitmondjes zijn van de merken Wilton en PME. Wilton gebruik ik het meest.
      Met dit soort basisdingen kun je (vind ik) beter voor de iets duurdere producten gaan, dat werkt echt veel beter.

      Beantwoorden
  4. lenicka says:
    5 jaar geleden

    Hoi Laura,

    Hoe maak je de zwarte icing? Lijkt me best ingewikkeld om van wit naar zwart te gaan, of gewoon heel veel kleurstof?
    Iets kant en klaar zou ook goed zijn maar degene van wilton die ik zag, werd niet hard en dat wil ik wel (voor schuimspookjes)

    Beantwoorden
    • Laura's Bakery says:
      5 jaar geleden

      Ik heb de zwarte Americolor kleurstof gebruikt, hier had ik verrassend weinig van nodig. Als het donkergrijs is, is het vaak al goed omdat de kleur nog doortrekt en dus donkerder wordt.

      Beantwoorden
  5. lenicka says:
    5 jaar geleden

    Oké bedankt!

    Beantwoorden
  6. Anne says:
    2 jaar geleden

    Hallo,
    Heb een vraagje ivm bolletjes spuiten in RI! Bij mij krijgen die kleine kratertjes of beter gezegd die bolletjes krijgen dan kleine gaatjes?weet jij hier raad op?
    Mvg

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      2 jaar geleden

      Dan zit er teveel lucht in de icing denk ik. De icing in de kom even laten staan of ermee tikken op het werkblad laat ze naar boven komen.

      Beantwoorden
  7. Pingback: Pieten Cupcakes - Laura's Bakery

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

 

Waar ben je naar op zoek?

Generic filters
Exact matches only

Uitgebreid zoeken

Over Laura’s Bakery

Laura's Bakery

Welkom op Laura's Bakery! Je bent hier aan het juiste webadres voor de lekkerste baksels en borrelhapjes. Met mijn toegankelijke recepten laat ik je zien dat bakken niet alleen leuk en lekker is, maar ook helemaal niet zo moeilijk.

Veel bakplezier! Liefs, Laura

Hier kun je mij ook volgen

kerst galette

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze updates en/of nieuwsbrief om nooit meer iets te missen.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Mijn boeken

Het Laura’s Bakery Basisbakboek
Het Laura’s Bakery Bakboek
Het Borrelhapjes Bakboek

HANDIGE BAKTIPS

Genoemde oventemperaturen zijn altijd voor een oven met boven- en onderwarmte. Bak je op hetelucht? Zet de temperatuur dan 10-20% lager.

Een theelepel (tl) heeft een inhoud van 5 milliliter, een eetlepel (el) heeft een inhoud van 15 milliliter.

Met 1 ei wordt een ei van M formaat bedoeld, die weegt zonder schaal ongeveer 50 gram. Minder nodig? Kluts je ei dan en weeg af wat je nodig hebt.

Met boter wordt altijd ongezouten roomboter bedoeld, net zoals dat met suiker altijd kristalsuiker wordt bedoeld. Ik geef de voorkeur aan fijne kristalsuiker.

Je ingrediënten moeten altijd op kamertemperatuur zijn, tenzij anders vermeld.

RECEPT OMREKENEN

Naar een grotere of kleinere vorm

Volg mij op Instagram

  • ADVENT  Ja hoor  ook de hartige kerstrecepten zijn dit jaar weer van de partij  Wat dacht je van deze veel te leuke filodeeg christmas crackers  Met een vulling van kip  feta en pompoen  heerlijk          Recept staat uiteraard online  link in profiel    laurasbakery         laurasbakeryadvent  christmascrackers  filodeeg
  • ADVENT  Ook zo gek op de populaire kaneelsterren die deze periode in de winkels liggen  Vanaf nu kun je ze het hele jaar door eten  want ik deel het recept met jullie  Ze waren z  lig                 Nu online  link in profiel    laurasbakery         laurasbakeryadvent  kerststerren  kaneelsterren  kerstkoekjes
  • ADVENT  Op zoek naar een dessert dat z   lekker is dat iedereen zijn vingers erbij zal aflikken  Dan wil je deze pavlova maken voor de kerstdagen  geloof mij maar  Voorzien van room  karamel  chocolade en kletskoppen is deze pavlova een echt succesnummer         Nu online  link in profiel    laurasbakery         laurasbakeryadvent  pavlova  meringue  kerstdessert
  • ADVENT  Ooit al eens eetbare decoraties in je kerstboom gehangen  Ik heb een overzicht voor jullie gemaakt met recepten die je zelf kunt maken om in de boom te hangen         Nu online  link in profiel    laurasbakery         laurasbakeryadvent  boomdecoratie  kerstkransjes  kerstboom
  • NIEUW  Gisteren is er veel gebeurd  de advent ging van start  er kwam een nieuwe borrel winactie online   n  debakstrijd van december is aangekondigd  Aan de hand van de foto kun je al raden wat het thema is  Ik ben er dol op       Op het blog lees je er alles over   n kun je een kijkje nemen tussen alle heerlijke bananenbroden van de afgelopen Bakstrijd          Nu online  link in profiel    laurasbakery         debakstrijd  bakwedstrijd  soesjes
  • ADVENT  Schandalig lekker waren deze gingerbread madeleines met dulce de leche  Zo lekker dat ik er op een avond 10 van opat  Lekker met de dulce de leche erbij om ze in te dippen  een aanrader wat mij betreft  Ga jij ze ook maken         Recept staat nu online  link in profiel    laurasbakery         laurasbakeryadvent  madeleines  gingerbread  dulcedeleche  karamel

De meest populaire artikelen

Basisrecept vanillecake
Basisrecepten

Basisrecept vanillecake

Vandaag is het tijd voor een  goed basisrecept: een lekkere vanillecake. Inmiddels staan er toch al een aantal recepten op...

door Laura Kieft
26 februari 2013
Basisrecept vanille botercrème
Basisrecepten

Basisrecept vanille botercrème

Dit overheerlijke recept voor vanille botercrème is echt een must als je regelmatig bakt! Deze botercrème smaakt niet naar boter...

door Laura Kieft
04 april 2013
No bake stroopwafel cheesecake
Taarten

No bake stroopwafel cheesecake

Soms...

door Laura Kieft
26 oktober 2019
Basisrecept Koekjes
Basisrecepten

Basisrecept Koekjes

Misschien wel mijn meest favoriete basisrecept: koekjes! Ik kan een dag vullen met het bakken (en eten!) van allerlei soorten...

door Laura Kieft
12 september 2013
Volgende Post
Appel-kaneel cupcakes

Appel-kaneel cupcakes

Menu
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
Navigatie
  • Over Laura’s Bakery
  • FAQ – Veelgestelde vragen
  • Samenwerken
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring
Recepten
  • Muffins
  • Pancakes
  • Schuimpjes
  • Taarten
  • Truffels & Bonbons
  • Vullingen en Toppings
  • Zonder oven
Meest recent

Sneeuwster taart

07 december 2019

Christmas crackers met kip, feta en pompoen

06 december 2019

Kaneelsterren koekjes

05 december 2019
Mijn bakboeken

Het Laura’s Bakery Basisbakboek

Het Laura’s Bakery Bakboek

Het Borrelhapjes Bakboek

© 2019 | all rights reserved

Generic filters
Zoek op Categorieën
No Result
View All Result
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
  • Recepten omrekenen
  • Over ons
    • Over Laura’s Bakery
    • FAQ – veelgestelde vragen
    • Samenwerken
    • Contact

Log hieronder in op uw account

Wachtwoord vergeten Registreer

Wachtwoord opnieuw aanvragen

Voer uw gebruikersnaam of e-mailadres in om uw wachtwoord opnieuw in te stellen.

Inloggen

Geef een naam op voor je collectie



Annuleren
Maak collectie aan

Ik bak niet alleen graag koekjes, ik verzamel ook digitale cookies.OkLees meer