Vroeger had ik een soort haat-liefde verhouding met chocolade, ik was er namelijk allergisch voor, maar kon er tegelijkertijd ook geen genoeg van krijgen. Als ik iets met cacao had gegeten resulteerde dat standaard in hele erge hoofdpijn. Ik was toen nog klein, maar kan mij goed herinneren dat ik het vreselijk vond. Dan pas kom je erachter in hoeveel producten chocola verwerkt is. Koekjes, snoepjes, ijsjes en nog veel meer. En dan heb ik het nog niet eens over het broodbeleg gehad. Gelukkig ben ik over deze allergie heen gegroeid en heb ik in de loop der jaren mijn chocolade inname wel ingehaald voor die gemiste jaren.
Ik ben altijd al gek geweest op chocolade, maar de laatste jaren heb ik pas echt meer interesse gekregen voor de wereld van cacao. Ik vind het interessant hoe producten worden gemaakt en vond het dan ook fantastisch om een paar jaar terug naar de grootste chocoladefabriek van de wereld te gaan in België. Onlangs in Zweden ontmoette ik mensen die op kleine schaal zelf chocolade maken. Zij gaan zelf op reis om hun cacaobonen in te kopen zodat ze weten waar ze vandaan komen en of de situatie op de plantages wel goed is.
En dat brengt mij meteen op het tweede punt waarom ik de cacao wereld zo interessant vind. Een aantal jaren geleden las en zag ik steeds meer over allerlei misstanden op cacaoplantages. Kinderarbeid, lage lonen en slechte werkomstandigheden om maar een paar dingen te noemen. Toen ik de documentaire van Tony’s Chocolonely zag kreeg ik er een duidelijker beeld bij en drong het pas echt goed tot mij door. Het stukje van kinderen die worden gedwongen om te werken op plantages en worden neergeschoten als ze proberen te vluchten zal ik nooit vergeten. Ooit zou ik nog graag zelf naar cacaoplantages gaan om de situatie met eigen ogen te kunnen zien. Liefst eentje waar de omstandigheden wel goed zijn natuurlijk, om te zien hoe het ook anders kan.
Een lang verhaal al en je zult je misschien afvragen waar ik heen wil en waar die winactie nu blijft. Nou, dat zal ik je vertellen. Jullie zijn inmiddels vast bekend met het Fairtrade-keurmerk dat al op vele verpakkingen met chocoladeproducten staat. Als je eerlijke chocolade met dit keurmerk koopt, draag je al een steentje bij aan de verbetering van de cacaoteelt. Fairtrade zorgt er namelijk voor dat boeren bij hele lage wereldmarktprijzen ten minste de Fairtrade minimumprijs krijgen voor hun producten. Ook zijn er ontwikkelingspremies voor productieverbetering, medische zorg en onderwijs. Allemaal dingen die bijdragen aan betere omstandigheden.
Het lijkt soms moeilijk voor ons als consument hoe wij ons steentje kunnen bijdragen, maar dat is dus helemaal niet zo moeilijk. Door de juiste chocoladekeuze kun je zelf genieten en tegelijkertijd zorg je ervoor dat de omstandigheden voor boeren beter worden. Natuurlijk is dat heel kort door de bocht, maar als iedereen deze keuze maakt voor eerlijke chocolade, maakt dat daadwerkelijk een verschil.
Let ik er altijd op dat ik eerlijke chocolade koop? Bijna altijd. Ik geef toe dat ik ook geen heilig (cacao)boontje ben en het gebeurt wel eens dat ik met grote lekkere trek niet verder kijk dan mijn neus lang is. Daarom hoop ik dat op termijn alle merken en bedrijven zich inzetten voor een betere cacao industrie. Dat het niet meer speciaal is dat er bedrijven zijn die zich hiervoor inzetten, maar dat het de standaard is.
De winactie
Daar is hij dan, de winactie! Je ziet op de foto’s al wat voor heerlijkheid je onder andere allemaal kunt verwachten. Ik had bedacht dat ik het pakket netjes tot 5 december zou bewaren, maar dat is niet gelukt. Het is gewoon te lekker allemaal.
Hoe je meedoet? Dat is simpel. Vertel mij in een reactie hoe jij omgaat met eerlijke chocolade. Kende je het Fairtrade-keurmerk al, of had je er nog nooit van gehoord? Koop je altijd bewust eerlijke chocolade, of ga je dat nu juist wel doen?
Onder alle reacties mag ik van Max Havelaar maar liefst 3 heerlijke Fairtrade Sinterklaaschocolade pakketten weggeven.
Meedoen kan tot en met 26 november. De winnaars krijgen 27 november per e-mail bericht en worden onder dit artikel bekend gemaakt.
De winnaars zijn bekend: Adriana Rijksen, Maaike de Vries en Leonieke Dekker. Gefeliciteerd!
Succes allemaal!
TIP: Abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
Dit is een samenwerking met Max Havelaar, lees mijn disclaimer voor meer informatie.
Ik en mijn gezin zijn bewuste consumenten, kritisch op wat er in producten zit en hoe het geproduceerd wordt. Biologisch en Fairtrade zijn daar een groot onderdeel van. En zeg nou zelf: hoe veel lekkerder smaakt je even-tijd-voor-mezelf-momentje op de bank met een grote kop thee en melk-caramel-zeezout chocolade als je weet dat degene die de cacao geproduceerd heeft daar ook beter van geworden is?
Hoi Laura,
Wat een superleuke (lekkere!!) winaktie!!
Eerlijkgezegd ken ik de fairtrade chocolade al zeker 10 jaar heel goed. Sinds ik een kerstpakket kreeg wat mijn werkgever bij de wereldwinkel had besteld. Er zat ook achtergrond info bij over de cacoaindustrie en die heeft er goed ingehakt. Nooit meer andere chocola gekocht!!! Kei-goed dat jij hier ook aandacht aan besteed!!!
Ten eerste wat goed onderwerp om bij stil te staan in je blog! Het Fairtrade keurmerk was mij zeker wel bekend. Ik bak erg graag, bijna ieder weekend staat de oven wel aan. En dan vooral jouw recepten! Het liefste maak ik dan ook iets met chocolade er in! Ik probeer er zo veel mogelijk op te letten dat ik dan ook chocolade koop met her Fairtrade keurmerk! Dat vind ik wel een prettige gedachte dat de boeren er dan in ieder geval een goede prijs voor hebben gekregen. Maar vanaf af nu zal ik er voor zorgen dat ik altijd chocolade koop ket het Fairtrade keurmerk! Dat is toch het minste wat je kan doen tenslotte…
Wij eten thuis de hagelslag van fairtrade, en die vind ik ook echt lekkerder dan de zoetere hagelslag. Verder is onze chocolade wel UTZ gecertificeerd, maar ja, dat gaat niet over eerlijke handel… Toch maar wat beter op gaan letten dus.
Ja! Ik ben absoluut vóór fair trade. Maar hier in Nepal waar we wonen is dat niet verkrijgbaar. Sowieso is de chocolade hier echt niet lekker, eigenlijk geen chocola te noemen..
In december komt mijn moeder over en dan vraag ik zeker of ze weer wat uit Nederland mee wil nemen. Van dit chocoladepakket zouden we héél erg gaan genieten!
heerlijk, krijg al zin in heerlijke chocolade.
natuurlijk ken ik het fairtrade keurmerk, zat vorig jaar in mijn kerstpakket, heeeeerlijk, maar moet bekennen ik let(te) er niet op. ga t zeker doen.
Hoi!
Wat een leuke blog ? ook ik heb echt een chocoladeverslaving. Vroeger noemde ik cacao sasa-oo zo grappig, dat hoor ik nog steeds vaak terug op familiefeestjes ?. Ik probeer altijd op de fairtrade logo’s te letten. Maar wijk er soms nog wel vanaf (toch best wat duurder) maar nu ik jouw verhaal lees: WAUW dat wist ik nog niet!
Voortaan voor mij alleen nog maar Fairtrade! En hopelijk natuurlijk een goede start met zon lekker pakket van jou!
Dat ziet er lekker uit allemaal. Ik ken Fairtrade chocolade wel en ken uiteraard een aantal merken zoals Tony’s en Max Havelaar. Ik moet eerlijksheidshalve zeggen dat er niet zo vaak op let, maar daar komt na jouw verhaal toch verandering in en ik hoop net als jou dat alle chocolademerken zich aansluiten bij deze organisatie zodat alle kinderen in goede omstandigheden kunnen leven. Als juf vind ik dit erg belangrijk en ik zal als ik dit pakket zou winnen dit samen met mijn collega’s delen en jou verhaal vertellen om iedereen te laten weten hoe belangrijk het is om eerlijke chocolade te kopen, te beginnen bij mijzelf. Dank.
Ik ken het keurmerk van Fairtrade wel, maar eerlijk gezegd kijk ik meer naar welke smaak chocola ik wil hebben dan dat ik kijk naar het keurmerk.
Chocola eet ik veel, maar sinds de docu van Tony Chocolonely koop ik altijd Fairtrade. Het is t minste wat je kunt doen, zeker als groot afnemer ?
Mijn favoriete smaak is puur (ja ik weet het, dat hoor je niet heel vaak). Ik merk dat er steeds meer merken op de markt komen die alleen pure chocolade verkopen en dit ook op een eerlijke manier gemaakt hebben en vervolgens op een eerlijke manier weer verkopen. Ik koop dan ook altijd fairtrade chocolade voor mezelf, maar zodra ik chocolade voor iemand anders haal, merk ik dat ik toch snel terug val op de bekende merken wat amper nog chocolade te noemen is. Na het lezen van jouw verhaal word ik toch weer even wakker geschut dat ik hier voortaan best een verandering in kan maken. Door van merken als Milka en Kinder Chocolade af te stappen en een goed, fairtrade altenatief te zoeken!
Goed dat je hier aandacht aan besteedt! Qua chocola heb ik als standaard voor mezelf genomen dat ik geen andere chocola zelf koop dan Fairtrade chocola. Het is dan misschien iets duurder maar dat maakt het tegelijkertijd specialer omdat ik minder snel chocola koop. Ik vond de docu echt shocking en ik probeer het ook aan anderen uit te leggen hoe wreed de industrie is. Het klinkt zo bizar dat ze het niet eens echt bevatten als ze de docu niet hebben gezien. Ik hoop echt dat we overgaan naar slaafvrij chocolade voor iedereen!
Chocolade,… tja vaak is het een antwoord op alle vragen. Alleen de vragen rondom chocolade zelf, dat blijft toch vaak een mysterie. Waar komt het vandaan? Door wie wordt het gemaakt? Ontvangen de boeren een eerlijke prijs? Vragen waarover je bij het kopen van een reep vaak niet stilstaat. Toch vind ik het belangrijk dat het onderwerp bespreekbaar wordt gemaakt. De fair-trade producten en hun filosofie dragen hier zeker een steentje aan bij, dus super Laura dat je de samenwerking bent aan gegaan. Zo krijgen deze initiatieven eindelijk eens een breder podium!
De interesse in het onderwerp is bij mij zo’n 15 jaar geleden ontstaan, toen ik een spreekbeurt hield over chocolade, cacao en de herkomst daarvan. Ondanks dat de informatie toen nog in Jip en Janneke taal stond, ben ik er sindsdien wel bewuster mee bezig. Dit pakket zou een uitgelezen kans zijn om ook mijn omgeving in aanraking te laten komen met deze mooie (en laten we eerlijk zijn, vooral ook lekkere) producten. Mocht ik één van de gelukkigen zijn, dan wil ik het graag met hen delen. Ik heb al leuke ideetjes voor bakrecepten, dus met dat delen komt het zeker goed!
Aah wat een fijne win-actie!
We zijn hier dol op chocolade! Maar zijn eigenlijk nooit zo bezig met Fairtrade..
We kennen de namen wel maar wisten niet precies hoe en wat.
Hopen hier dus wat mee te doen en hopen dat we winnen
Waaaauwww dit is de hemel en helemaal als het fairtrade is. Dat maakt de chocolade nog lekkerder omdat je het kan eten met de gedachte dat alles op een eerlijke manier is bereidt. ? Tegenwoordig verkopen ze bij de liddl ook heerlijke fairtrade producten, echte aanraders! Ik ben herstellende van een eetstoornis anorexia, mijn liefde voor chocola is altijd gebleven, ik gunde het mezelf alleen nooit. Nu durf ik het weer te eten en jouw pakket ziet er heerlijk uit, met veel uitdagingen! Ga zo door met alles want je bent een inspiratie!
Inspirerend. Het zou inderdaad zo moeten zijn dat alle chocolade fairtrade is.
Ik probeer er ook op te letten. In ieder geval de repen die ik voor mezelf koop.
De kinderchocolade moet ik bekennen let ik veel minder op. Nu met sinterklaas is er zoveel te koop en het ziet er prachtig uit en dan neem je zo wat mee zonder er op te letten.
Maar, ik heb die documentaire van Tony’s ook gezien en sindsdien draag ik ze een warm hart toe. Eigenlijk al voordat ik die gezien had. Ik vond het al een mooi idee dat de reep van Tony ongelijk verdeeld was.
En ik moet bekennen dat eerlijke chocolade toch lekkerder eet dan de rest.
Dus voortaan ook met de snelle sint chocolade beter kijken en kopen.