Afgelopen dinsdag liet ik jullie in ‘the making of‘ al weten dat de lancering van Het Laura’s Bakery Bakboek dit jaar anders gaat zijn dan de lancering van mijn eerste boek. Toen nodigde ik namelijk allemaal pers uit voor dit speciale moment. Nu pak ik het anders aan, ik wil graag mensen erbij hebben door wie dit speciale moment mogelijk wordt gemaakt: jullie! Ja echt, want zo is het nu eenmaal. Als jullie met zijn allen niet massaal Laura’s Bakery bezochten waren deze boeken er überhaupt niet geweest. Dus het lijkt mij de hoogste tijd om dit met jullie te vieren. Wil jij weten wat de lancering precies inhoudt en hoe jij erbij kunt zijn, lees dan snel verder!
Workshop en high tea
Deze lancering wordt dus compleet anders dan die van vorig jaar. Geen borrel met lekkere hapjes die klaar staan. Nee, dat lekkers gaan we allemaal zelf maken! We beginnen met een workshop waarin we zowel zoete als hartige recepten gaan maken. De recepten die we maken zijn allemaal afkomstig uit Het Laura’s Bakery Bakboek, dus daar maak je gelijk kennis mee.
Als al het lekkers is gemaakt, gaan we de hapjes mooi uitstallen op etagères, taartplateaus en ander mooi servies. Die zetten we op een prachtig gedekte tafel om vervolgens aan te schuiven voor een high tea. We maken met elkaar dus onze eigen high tea, hoe leuk is dat!
Na afloop van de high tea ga je met een volle buik, een leuke goodiebag én natuurlijk mijn nieuwe boek naar huis.
Wie, wat, waar?
Hoe graag ik ook alle fans van Laura’s Bakery erbij zou hebben, met ruim 400.000 unieke bezoekers per maand is dat helaas niet haalbaar. Daarom houden we het wat kleinschaliger met 12 deelnemers zodat ik jullie allemaal persoonlijk kan spreken, want dat vind ik ook heel erg leuk!
Goed. De details. Want je wilt natuurlijk wel weten of je erbij kunt zijn:
Wat: bakworkshop en high tea
Datum: zaterdag 30 september
Tijd: 12:00 uur tot 17:00 uur
Locatie: Utrecht
Je wordt ontvangen met een lichte lunch voordat we aan de bak gaan. Je wilt natuurlijk niet te vol zitten als we aan de high tea beginnen. En zo kunnen we ook gelijk allemaal kennis maken met elkaar.
Over de locatie: de boeklancering vindt plaats in het centrum van Utrecht. Vanaf het station is het ongeveer 15 minuten lopen en er is ook een parkeergarage in de buurt. De locatie is helaas niet rolstoeltoegankelijk.
Hoe kun jij erbij zijn?
Heb je je agenda al gecheckt en heb je 30 september gelijk geblokt? Goed zo! Dan rest je nog maar één ding: meedoen met de winactie en duimen of jij tot de gelukkige 12 winnaars behoort.
Wat moet je doen?
Geen ingewikkelde toestanden. Ik wil graag de grootste Laura’s Bakery fans ontmoeten, dus ik hoor graag in een reactie onder dit artikel van je waarom jij nu eigenlijk fan bent van Laura’s Bakery. Hoe je dit inpakt mag jij weten. Vertel bijvoorbeeld hoe je kennis hebt gemaakt met mijn blog, wat jouw favoriete recept is of waarom jij echt niet zonder Laura’s Bakery kunt. Ik ga op zoek naar de leukste verhalen en origineelste reacties.
Meedoen kan tot en met 17 september 12:00 uur. Op 18 september maak ik de winnaars bekend in een artikel op het blog en krijgen zij ook persoonlijk bericht met alle details van deze dag.
Belangrijk: Reageer alléén als je er ook echt bij kunt zijn op 30 september.
Ook belangrijk: Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog toe te laten. Geef me echter wel even de tijd, ik kan het natuurlijk niet non-stop bijhouden 😉 . Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer 🙂 . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)
Ja super leuk. Ik hou van bakken en je plaatjes en recepten helpen mij om
Nieuwe dingen uit te proberen. Zoals je scones die super snel te maken en lekker zijn en ik vaak in het weekend s ochtends maak! Ik doe graag mee:) en gefeliciteerd met je tweede boek vast weer zo n topper ik ben benieuwd!
Hallo Laura,
Gefeliciteerd met je 2e bakboek. Ik kijk er erg naar uit! Nadat ik lid was geworden van je Instagram ben ik gelijk een weekje later om je boek gegaan. Hierin staan heerlijke recepten die ik graag test. (Geen straf voor mijn man). Ik heb je recepten voor verschillende taarten gebruikt voor onze zwangerschaps aankondiging. Hoe leuk is dat! Nu tijdens mijn zwangerschap bak ik graag, dus zie ik enorm uit naar je 2e boek. En met het vooruitzicht van vele verjaardagen komt dat goed van pas. Verder zijn je recepten niet te ingewikkeld en goed volgbaar.
Ik zou het super leuk vinden om 30 september te komen, zodat ik jou ook persoonlijk kan ontmoeten. (Duimen maar).
Groetjes Lisanne van Sluijs
Hoi Laura, wat fijn dat je 2e boek klaar is om uit te geven! De eerste is ook in mijn bezit en je site staat tussen de favorieten.
Niet alleen ik ben fan maar ook mijn gezin, familie, collega’s en buren. Ze eten graag mee als er een bakcreatie uit de oven komt. Als ik mag komen in de workshop hoop ik dat er een onderdeel in zit met een spuitzak. Dat lukt namelijk steeds niet goed jet als gevolg dat er 1 grote koek ontstaat ipv meerdere kleintjes! Maar ja, de smaak blijft prima 🙂
Succes!
Groetjes Bianca
Hi Laura,
Wat een toffe actie is dit. Je maakt mij super nieuwsgierig naar hoe dit zal uitpakken op 30 sept. Ook ben ik zo benieuwd naar het nieuwe boek. Ik ben verliefd geworden op jouw 1e boek door het recept chocoladetaartjes met Salted caramel. Als ik op 2 dingen gek ben is het wel chocolade en Salted caramel! Ik heb dit boek voor het eerst gezien bij een vriendinnetje en kreeg iedere keer printscreens van mijn zus van instagram met nieuwe Tony’s en nieuwe recepten, het was snel tijd jou te volgen en het laura’s bakery, basiskookboek te bestellen! Fantastisch is die!
Veel succes met de lancering en hopelijk tot 30 sept!
Liefs, Zoë
Waarom en ik nu eigenlijk fan ben van Laura´s Bakery? Omdat het soms lijkt alsof het op mijn lijf geschreven is, de ultieme combinaties. Oreo tulband met witte chocolade of aardbeien kwarktaart, mmmm.
Ik ben geen professional, zeker niet, maar hou van bakken, vroeger al, als mijn ouders met mijn broer gezellig een spelletje deden vermaakte ik mij in de keuken. Mijn moeder vertelt nog regelmatig met een lach over de apfelstrudel die aan het plafond zat 😉 Ik ben jouw recepten bij toeval een paar jaar terug eens tegengekomen en heb al regelmatig ernaar verwezen als ik weer eens succes had met een baksel! Mijn opmerking daarbij is steevast ‘geweldig, want het lukt altijd’, je recepten zijn zo duidelijk, erg fijn. Alhoewel de aardbeienslof mij nog niet goed is gelukt, maar daar komt vast verandering in! Ik heb een voorkeur voor zoet, dat lust ik eigenlijk altijd wel, maar ik maak ook graag een high tea met hartige hapjes klaar. Het zou super zijn om in een workshop aan de hand van jouw boek meer inspiratie op te doen. En wie weet lukt het mij dan om de ultieme scone zelf te bereiden? Die haal ik tegen mijn principes in namelijk bij de bakker, zou het compleet maken als ik die ook zelf maak natuurlijk! En behalve dat, volgens mij kan dat niet anders dan een hele gezellige middag worden met een groep liefhebbers van jouw blog!
Groetjes, Petra
Ik zou graag de kans krijgen om je persoonlijk te bedanken voor je heerlijke recepten en alle tips. Èn om je te vragen waarom de bodems van mijn appeltaarten toch altijd mislukken ?. Liefs Linda
In het bakwinkeltje bij mij in het dorp stond een keer een snoephuisje. Bij navragen bleek dat gemaakt te zijn met het recept voor suikerkoekjes van jouw site. Die heb ik vervolgens ook gebruikt om een lekker snoephuisje te maken. Sindsdien ben ik regelmatig op je site te vinden en heb ik al allerlei verschillende recepten gemaakt, zowel zoet als hartig. Ik zou het dan ook erg leuk vinden om met jou en andere fans een high tea te maken met recepten uit je nieuwe boek. Groetjes, Else
FAVORIETE RECEPT: * – 12 stuks toffe peertjes. * – 300 gram enorm enthousiasme van goede kwaliteit. * – 125 gram highteasmaakmakertjes. * – 1 lege agenda 30-09. -2 handenuitdemouwen. * – snufje Laura’s Bakery verslaving. * – 1 theelepel OMG!!watisditleuk extract. * – 1 tof peertje apart houden voor decoratie. – De 11 geschilde toffe peren in blokjes van ongeveer 1x1cm samen met dehandenuitmouwen even lekker samen laten koken tot ze mooi gekleurd zijn. Deze nu eerst even laten afkoelen . Het enorm enthousiasme toevoegen samen met de higteasmaakmakertjes deze samen mengen met de mixer tot dat het in de gezellige massa is. Op laatst het snufje Laura’s Bakery verslaving de 11 toffe peertjes en het OMG!!watisditleuk extract er vluchtig door heen spatelen. 45 min. in de oven op 165 graden. Laten afkoelen en decoreren met het ene toffe peertje serveren op een mooie 30ste september. Eet smakelijk!
Hoi Laura
WoW wat een geweldige actie
Toen ik het vandaag voorbij zag komen kwam er een glimlach op m’n gezicht ik word altijd zo blij van jouw recepten. Wat lijkt mij dat gaaf om het 2e boek te winnen ik bak elke week wat van jouw recepten m’n 2 jongens vinden het elke x een feest om de kom uit te likken ?
Jouw recepten zijn niet moeilijk en ik heb de ingrediënten bijna altijd in huis. Ons lievelings recept is toch wel de vanille cake ik varieer hem vaak elke x anders dan met schocola dan met stukjes stroopwafel of een hele pure cake mmmmmm . Ik kwam via mijn schoonmoeder aan jouw recepten zij verkoopt jouw boek in haar brood/bak winkeltje .
Als ik niet lekker in m’n velletje zit ga ik bakken . Mijn kinderen zeggen ook vaak mam ga je bakken dan word je weer lekker vrolijk he ? Tja ik kan helaas ook niet zonder suiker het is Sooo lekker en iedereen om me heen word er ook blij van ?
Hoi Laura
Wat een leuk idee om je boeklancering op deze manier te doen. Ik ben nu voornamelijk fan van de verschillende soorten cakes die je maakt. De recepten van jou zijn goed te volgen, heerlijk resultaat en zeker ook voor de beginnende bakker. Ook je brownies recept is 1van mijn favorieten. Ik wou dat ik meer tijd had om vaker te bakken, maar ik hoop dat dat volgend jaar na onze verhuizing gaat lukken. Ga zo door met wat je doet, ook als ik niet met de andere favorieten mee mag genieten met de lancering. Groetjes en succes Esther
wat super leuk ! ik heb jouw ontdekt omdat bij mijn dochter Coeliakie werd ontdekt, en ik zelf vanalles zelf wilde gaan bakken. mijn allereerste baksel is dan ook 1 van jouw recepten geweest. sindsdien heb ik veel recepten geprobeerd en met jouw eerste boek ben ik druk bezig de recepten om te zetten naar glutenvrij, we hebben al heerlijke dingen geproefd. ook ben ik erg blij met alle praktische tips uit jouw eerste boek en van de website… ik ben er bijna verslaafd aan, ik kijk echt uit naar het volgende boek !
Hoi Laura,
Alvast gefeliciteerd met je nieuwe boek! Leuk van je om dit speciaal moment met je fans te delen..
Wat zullen die 12 winnaars in de watten gelegd worden !!!
Wel .. mijn verhaal: Mijn man en ik zijn momenteel bezig met fertiliteitsbehandelingen. Niet de meest vreugdevolle periode uit ons leven. Hierdoor zijn er vaak momenten waarop ik heel wat afleiding kan gebruiken. Om mijn gedachten te verzetten sla ik aan het bakken.
Er zijn vele websites te vinden met leuke en lekkere recepten. Maar voor mij behoort Laura’s Bakery toch tot één van de sites waar ik steeds blijf terug komen. De variatie aan recepten is fijn. Zowel zoet als hartig! Tof uitgeschreven en de recepten lukken me steeds. Nog nooit ‘misbaksels’ gebakken met recepten van jou site!
Steeds zijn de recepten duidelijk uitgeschreven. De mooie foto’s maken het geheel af. Voor een beginnende bakker zijn ze de perfecte begeleiding en voor een ervaren bakker laten ze voldoende ruimte voor eigen creativiteit!
Zo Laura, bij deze wil ik jou bedanken voor de toffe site en de zovele lekkere recepten. Mede dankzij deze site heb ik samen met vrienden en familie al vele mooie (en lekkere) herinneringen kunnen creëren.
Hopelijk nodig je mij uit voor je boekvoorstelling! Ik zou er echt SUPER graag bij zijn (en ik kan er zeker bij zijn)! Het zou trouwens het fijnste verjaardagskado zijn dat ik mij kan inbeelden.
Groeten Marijke
Hallo Laura,
Van harte gefeliciteerd met de lancering van je 2e bakcreatieve boek!!
Sinds kort heb ik eindelijk een echte oven en die kan niet missen als je veel van bakken houd.
Oma’s appeltaart lukte gelukkig altijd in de combimagnetron en daar hebben we al lange tijd heerlijk van gesmult. Mijn man is net zo enthousiast en helpt graag een handje mee!
Maar….het word tijd om eens leuke creaties uit te gaan proberen en dit kan niet anders dan met jou nieuwe boek!! Ik ben zo benieuwd en zou dan ook dolgraag bij de lancering van je boek aanwezig zijn!! Hoe leuk is dat gewoon prive les krijgen door middel van een bakworkshop en ook nog genieten van een high tea zodat ik thuis de geleerde creaties kan gaan maken en de bakwereld voor mij open gaat!!
Hopenlijk mag ik het feestje mee gaan vieren, ik heb er onwijs veel zin in!
Succes met alles en vergeet vooral niet te genieten!
Een vriendelijke groet,
Mariska
Sinds jaar en dag hou ik niet van koken en bakken. Een keukenprinses zou ik nooit worden… dacht ik! Tot ik per toeval een keer op je blog belandde. Lekker eten, dat heb ik altijd wèl graag gedaan. Niet alleen de foto’s, maar ook de duidelijke recepten deden me watertanden! Inmiddels heb ik een heuse keukenmachine en de nodige bakspullen. Op je blog vind ik altijd recepten die heerlijk zijn! Kortom: dankzij Laura’s Bakery vind ik het geweldig om te bakken! Mijn gezin en familie weten niet wat ze meemaken, maar ze klagen niet! Ik kijk elke week naar Heel Holland Bakt, heb je basis bakboek in huis… Elke week iets nieuws proberen of juist een succesnummer nog een keertje maken. Op naar nog veel meer heerlijke baksels de komende tijd….!!
Veel liefs, Ineke
PS Koken doe ik nog steeds niet graag… ??
Lekkere laagdrempelige recepten die voor iedereen te maken zijn. geen hoogdravende dingen met allerlei ingredienten die je normaal niet gebruikt enz. Leuke stijl van schrijven en verhaaltjes! Ik ben fan! En om dan een boeklancering mee te maken zou super tof zijn! Gelijk de high tea proberen is te gek! Kan ik op mijn werk het ook eens tracteren als ik geoefend heb.
Ga lekker zo door, en hopelijk komt er nog eens een boek!