Afgelopen dinsdag liet ik jullie in ‘the making of‘ al weten dat de lancering van Het Laura’s Bakery Bakboek dit jaar anders gaat zijn dan de lancering van mijn eerste boek. Toen nodigde ik namelijk allemaal pers uit voor dit speciale moment. Nu pak ik het anders aan, ik wil graag mensen erbij hebben door wie dit speciale moment mogelijk wordt gemaakt: jullie! Ja echt, want zo is het nu eenmaal. Als jullie met zijn allen niet massaal Laura’s Bakery bezochten waren deze boeken er überhaupt niet geweest. Dus het lijkt mij de hoogste tijd om dit met jullie te vieren. Wil jij weten wat de lancering precies inhoudt en hoe jij erbij kunt zijn, lees dan snel verder!
Workshop en high tea
Deze lancering wordt dus compleet anders dan die van vorig jaar. Geen borrel met lekkere hapjes die klaar staan. Nee, dat lekkers gaan we allemaal zelf maken! We beginnen met een workshop waarin we zowel zoete als hartige recepten gaan maken. De recepten die we maken zijn allemaal afkomstig uit Het Laura’s Bakery Bakboek, dus daar maak je gelijk kennis mee.
Als al het lekkers is gemaakt, gaan we de hapjes mooi uitstallen op etagères, taartplateaus en ander mooi servies. Die zetten we op een prachtig gedekte tafel om vervolgens aan te schuiven voor een high tea. We maken met elkaar dus onze eigen high tea, hoe leuk is dat!
Na afloop van de high tea ga je met een volle buik, een leuke goodiebag én natuurlijk mijn nieuwe boek naar huis.
Wie, wat, waar?
Hoe graag ik ook alle fans van Laura’s Bakery erbij zou hebben, met ruim 400.000 unieke bezoekers per maand is dat helaas niet haalbaar. Daarom houden we het wat kleinschaliger met 12 deelnemers zodat ik jullie allemaal persoonlijk kan spreken, want dat vind ik ook heel erg leuk!
Goed. De details. Want je wilt natuurlijk wel weten of je erbij kunt zijn:
Wat: bakworkshop en high tea
Datum: zaterdag 30 september
Tijd: 12:00 uur tot 17:00 uur
Locatie: Utrecht
Je wordt ontvangen met een lichte lunch voordat we aan de bak gaan. Je wilt natuurlijk niet te vol zitten als we aan de high tea beginnen. En zo kunnen we ook gelijk allemaal kennis maken met elkaar.
Over de locatie: de boeklancering vindt plaats in het centrum van Utrecht. Vanaf het station is het ongeveer 15 minuten lopen en er is ook een parkeergarage in de buurt. De locatie is helaas niet rolstoeltoegankelijk.
Hoe kun jij erbij zijn?
Heb je je agenda al gecheckt en heb je 30 september gelijk geblokt? Goed zo! Dan rest je nog maar één ding: meedoen met de winactie en duimen of jij tot de gelukkige 12 winnaars behoort.
Wat moet je doen?
Geen ingewikkelde toestanden. Ik wil graag de grootste Laura’s Bakery fans ontmoeten, dus ik hoor graag in een reactie onder dit artikel van je waarom jij nu eigenlijk fan bent van Laura’s Bakery. Hoe je dit inpakt mag jij weten. Vertel bijvoorbeeld hoe je kennis hebt gemaakt met mijn blog, wat jouw favoriete recept is of waarom jij echt niet zonder Laura’s Bakery kunt. Ik ga op zoek naar de leukste verhalen en origineelste reacties.
Meedoen kan tot en met 17 september 12:00 uur. Op 18 september maak ik de winnaars bekend in een artikel op het blog en krijgen zij ook persoonlijk bericht met alle details van deze dag.
Belangrijk: Reageer alléén als je er ook echt bij kunt zijn op 30 september.
Ook belangrijk: Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog toe te laten. Geef me echter wel even de tijd, ik kan het natuurlijk niet non-stop bijhouden 😉 . Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer 🙂 . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)
Dat zou ik superleuk vinden! IK heb toevallig vanochtend weer de oma s appeltaart gebakken! Mijn zoon had heerlijke appels mee van zijn werk. Als ik wil bakken zoek ik heel vaak iets van jou site. De recepten zijn niet ingewikkeld en tot nu toe altijd erg lekker!
Lieve Laura,
Vorig jaar had ik al de eer je te ontmoeten toen ik op de Taart en trends beurs de eerste was die de KitchenAid Mini kocht en jij daar was om jouw bakboek dat ik daar ook nog eens bij cadeau kreeg te signeren. Je hebt er toen een leuke boodschap voor me ingeschreven en sindsdien bak ik heel veel en heb ook veel geleerd van de tips uit jouw boek.
Op de beurs was ik samen met mijn zus en ik zou dan nu ook graag weer samen met haar de reis vanuit het zuidelijkste puntje van Zuid-Limburg naar Utrecht maken om bij de boekpresentatie-workshop-hightea te zijn. 3 dingen waar ik heel vrolijk van word: 1 je nieuwe boek, 2 een workshop en 3 hightea ❤️.
Ik zeg; tot 30 september! 😉
Liefs,
Paula
‘Van Laura’s bakery’, klinkt het regelmatig in mijn haak- en breicafé. Elke dinsdagmorgen, woensdagmorgen en om de woensdagavond is het feest ,want dan komen er dames van allerlei leeftijden in mijn brei- en haakcafe, sinds een jaar in mijn eigen pand bijeen. Ze betalen een klein bedrag en daarvoor ontvangen ze naast koffie en thee altijd wat zelfgebakken lekkers. En heeel vaak pak ik één van jouw recepten. Maandag is mijn bakdag en in het weekend google ik dan wat jij allemaal hebt staan en wat ik nog niet heb gemaakt. Nu had ik net je stroopwafelcupcakes gespot. Op mijn facebookpagina Haak- e breicafé Apeldoorn zie je glunderende dames, die naast samen haken en breien ook genieten van wat lekkers. En ja de datum is uitstekend: de 28e ben ik jarig, de 29 vier ik het en als ik dan de 30e naar Utrecht zou mogen komen, zou dat mijn mooiste verjaarscadeau zijn. Ps ik ga er bij de dames dan wel een beetje over opscheppen. Groetjes, Fernande .
Beste Laura, wat een super leuk idee om fans uit te nodigen voor de lancering van je nieuwe boek.
Ik vind je eerlijkheid zo oprecht en super fijn. Als je iets niet lekker vindt, zeg of schrijf je dat ook eerlijk in je filmpje of blog.Ik gebruik je tips en recepten regelmatig en vertel ze graag door als klanten bij ons in de winkel om advies komen. Ik werk in een delicatesse winkeltje met ook bakspullen en ingrediënten .Ik schrijf dan je website achter op de kassabon,en hopelijk zijn onze klanten dan ook weer super blij met je website, tips en wie weet ook je boek?.
Heel veel plezier met alle voorbereidingen voor de lancering, zal vast een super fijne en geslaagde dag worden xx Heidy
Hoi Laura.
Van harte gefeliciteerd met je boeklancering! Ik kan me voorstellen dat je daar supertrots op bent 🙂 Leuk dat je het met je volgers wilt vieren en stiekem hoop ik natuurlijk dat ik daar bij mag zijn. Ik volg Laura’s bakery al een paar jaar, maar nu ik met zwangerschapsverlof ben (de baby is er inmiddels al een tijdje) heb ik pas echt alle tijd om je recepten uit te proberen. Het is leuk en ontspannend om lekker aan het bakken te zijn. Ik zou graag nog veel beter worden in het bakken en jouw workshop en boek kunnen me daar vast bij helpen!
Groetjes, Willemijn
Hoi Laura,
Ten eerste wat een super leuke manier om je nieuwe boek zo uit te brengen! Ik zou hier natuurlijk super graag bij zijn. Mijn hele bakcarriere is namelijk begonnen met Laura’s Bakery. Ik was altijd al wel fan van bakken maar hielp vooral altijd mijn moeder mee met de basic baksels, appeltaart etc. Op een gegeven moment wilde ik wel wat specialere baksels gaan maken. Ik ging op internet kijken en kwam bij Laura’s Bakery uit. Ik zag zoveel lekkere recepten en kon eigenlijk niet kiezen. Ik begon toen maar met klein gebak, niet te moeilijk natuurlijk. En het lukte me ook nog, mede door de goede uitleg en alle foto’s tussendoor, super fijn. Toen ik klaar was, was ik zo trots op mezelf. En ik vond het zo leuk, dat ik ermee doorging. En elke keer ging ik weer naar jouw site, Laura’s Bakery. Ik maakte van alles en kreeg het allemaal steeds beter onder de knie. Nu ben ik mijn eigen blogje begonnen en heb ik inmiddels al heel wat kennis en ervaring opgebouwd. Toch vind ik het nog steeds leuk om op jouw site door recepten te zoeken en hiervan wat te maken.
Ik wil jou ook heel erg bedanken om mij kennis te laten maken met het bakken. Mede door jou ben ik waar ik nu ben. Dankjewel?
En hopelijk tot 30 september!
Groetjes Inge
Hoi Laura,
Super leuk lijkt het mij om bij de lancering van je boek te zijn en om als een van de eersten jouw nieuwe bakverzinsels te mogen proberen en te proeven. Ik ga niet zeggen hoe geweldig ik jou, jouw baksels, site, blog, boek en zo allemaal vind, want dat doen de anderen allemaal al.
Ik geniet en ontspan van het bakken en om anderen te verwennen met mijn baksels, dus kom maar op met je uitnodiging en ik ben er de 30e.
Hartelijke bakgroeten,
Martine
Jaaa eindelijk je nieuwe boek! Aangezien mijn moeder al een hele boekenkast (letterlijk) vol heeft met allemaal kook- en bakboeken, heb ik dus al genoeg keuze in lekkere basisrecepten. Ik ken je blog pas sinds kort, dus toen ik hoorde dat je tweede boek eraan komt wist ik dat die bovenaan mijn wishlist komt te staan; ik kijk er met smart naar uit! Lekker wat voor mezelf.
En bakken, tja, dat is op dit moment mijn redding na het stuklopen van mijn relatie. Bakken maakt me gelukkig (en de mensen om mij heen gelijk ook, 2 vliegen in een klap hihi!) en het sleept me door deze periode heen. Stom geneuzel en ook niks leuks aan (klinkt ook lekker zielig, I know), maar het lijkt me altijd leuk om te horen dat je niet alleen mensen recepten geeft, maar ook weer blij en gelukkig kan maken! Als ik bak straal ik weer, zeker als ik daarna anderen zie genieten van mijn creaties! En dat maakt bakken zoveel meer en waardevoller dan het maken van een recept! Kortom: don’t know what to do without Laura’s Bakery! 🙂
Ik ben super benieuwd, het boek gaat er hoe dan ook komen! En gefeliciteerd met dit mooie resultaat!
Liefs, Melanie
Ontzettend leuk om zo je boek te presenteren voor en met je fans van de site! Zelf kijk ik regelmatig op je site voor lekkere recepten om alleen of samen met m’n dochter te maken ☺️. Het lijkt me leuk om erbij aanwezig te zijn en zo alvast kennis te maken met je boek met nieuwe recepten ?. Als ik niet uitgekozen wordt(en die kans is groot) alvast veel
plezier zaterdag 30 september en niet vergeten te genieten van het moment!!
Hoi hoi,
Aan jou geweldige baktips en recepten heb ik veel te danken en leuke momenten meegemaakt. En hopelijk gaan die met je nieuwe boek nog meer komen! Ik bakte altijd al met mijn moeder cake’s voor als oma op visite kwam. Toen ik van dat mijn studierichting en werk wilde maken, ben ik de opleiding zelfstandige banket bakker/ patisserie begon (zit nu in het 2de leerjaar). Toen kreeg ik jou basisbakboek als kado, omdat ik aangenomen was op de opleiding. Van dit boek heb ik al zo veel geleerd! Ook de recepten uit je blog zien er zo onweerstaanbaar lekker uit! Er staan zoveel leuke recepten met een eigen draai, allemaal net wat anders dan het standaard cakebeslag met appels der in. Toen ik dit las ben ik meteen na de site gegaan en gaan schrijven. Het lijkt me heel leuk om je te ontmoeten, en al helemaal om samen met jou en anderen een high tea te maken! En nog een lekker van te smullen:)
P.s. De bosvruchten cheesecake brownie, is toch wel mijn favoriet
Groetjes jeske jonkergouw (17 jaar)
Hoi Laura!
Wat een super toffe actie! Wat zal ik daar graag bij willen zijn!
Ik kwam je blog tegen toen ik een keer zelf een biscuit taart wilde bakken. Vroeg kocht mijn moeder van zo’n mega zakken biscuit mix van de soezie. Maar toen dat niet meer bij ons in de buurt was te verkrijgen, moest ik opzoek na een eigen recept. Het was een hele zoektocht, maar veeeeeel mislukte taarten later kwam ik gelukkig uit bij jou blog.
Ik bak al vanaf ik mij kan herinneren. Het begon met het bakken van zandkoekjes en inmiddels maak ik enorme taarten.
Mijn lievelings recept op jou website
is de lemon merinqeu cheesecake. Dit recept brengt mijn twee lievelings taarten samen. Het is voor mij dus echt een top combinatie.
Ik hoop je te zien op 30 september !
Liefs Amy
Hoi Laura !
Het feit dat ik al vroeg op deze post reageer verraad denk ik wel dat ik je op de voet volg op zowel facebook, insta als je eigen blog. Toen ik begon met bakken was jij, samen met Rudolph van Veen, mijn lijdraad in de keuken. Als ik iets niet snapte wat rudolph zei dan ging ik meteen naar jouw website om uitleg te zoeken, wat ik 9 van de 10 keer ook snel vond. Door jou heb ik ontzettend mogen groeien in het bakken en ik volg je posts en filmpjes dan ook erg graag. Mijn all time favorite recept blijft de oreo taart, die is heerlijk! Je bent en blijft een topper om naar te kijken en over te lezen, zo nuchter en met twee voeten op de grond. Altijd moeite doen om te reageren op vragen en suggesties. Ik zou je dolgraag willen ontmoeten om je te bedanken voor het zijn van mijn lijdraad.
Keep it up Laura !
Hoi Laura! Wat gaaf! Ik zou er heeeeeeeeeeeeel graag bij willen zijn!!!
Wow wat een leuke actie!
Ik ben eigenlijk door jouw site weer begonnen met bakken. Ik was op zoek naar een nieuwe hobby, en toen eigenlijk een oude weer opgepakt. Ik ging googelen op een recept en ik kwam op jouw site terecht. Sindsdien als ik een recept zoek, kijk ik eerst hier! En ondertussen zelfs een extra oven en een kitchenaid aangeschaft!!
Ook mijn eigen high tea voor mijn verjaardag dit jaar heb ik gedaan gebasseerd op jouw recepten.
Kortom; ik zou er supergraag bij zijn en je te ontmoeten! (Ook omdat ik 3 weken geleden ben verhuisd uit Utrecht en ik mn stadje mis hihi) Hopelijk tot dan!!!
Wat een toffe winactie. Ik voog je denk ik iets minder dan een jaar en ben bij je blog terecht gekomen na de kuiken fondant muffins die ik tegenkwam op youtube. Een echte paaskraker om het zo maar te noemen. Na heel geconcentreerd de kuikens na te maken en op te smikkelen ben ik je blog blijven volgen. Zoveel relatief gemakkelijke en overheerlijke baksels plaats je. Ik wou dat mijn lichaam het toeliet om dagelijks not so healthy baksels te proeven, dan zou ik al je recepten afbakken! Ik zou het tof vinden om aan te sluiten bij de high tea! Liefs Glenda