Mijn kapster is net als ik gek op lekker eten en dit is dan ook altijd onderwerp van gesprek als ik weer bij haar in de stoel zit. De laatste keer vertelde ze me dat ze de broodjes met spek en ei had gemaakt en dat ze een groot succes waren. Ze vroeg aan mij of ze ook andere broodjes of vullingen kon gebruiken en zo bedachten we samen de lekkerste gevulde broden. Uiteindelijk kwamen we op een stokbrood gevuld met ei uit, dat zou ook nog eens hartstikke leuk zijn om in stukjes te snijden en zo te serveren bij een brunch. Dat moest ik natuurlijk uitvoeren, mijn stokbrood vulde ik met ei, spinazie, tomaat, spekjes en kaas. Succes verzekerd!
Erg leuk idee, lekker snel. Jammer dat je het stokbrood niet zelf bakt, dat is nog lekkerder!
Kan ook heel goed hoor, ik doe dit zelf niet omdat ik een zelfgebakken brood liever gewoon helemaal opeet en niet uithol 😉
Wat een leuk idee en het ziet er heerlijk uit!
Wat een heerlijk idee!
Gauw maar eens proberen denk ik.
Hallo,
Lijkt mij super lekker. Staat vanaf nu op mijn verlanglijstje. Een vraagje: De temperatuur van de oven vermeld je er niet bij. Hoe hoog zet je hem?
Bij voorbaat dank,
Angelien
staat in de tekst, 200 graden
Ik kom altijd voor goede ideeën op jouw site terecht! Ook made by Joke was 1 van mijn favo. Nu zocht ik een recept om oud stokbrood te gebruiken met wat ik in huis heb. En ja hoor bingo. Bedankt Laura
Wat leuk om te lezen! Dankjewel!