Het zal geen verrassing voor jullie zijn dat ik graag allerlei soorten sauzen en dips bedenk. Mijn Borrelhapjes Bakboek staat er immers ook vol mee. Deze pittige perzik dip bedacht en maakte ik al een hele tijd geleden, maar had ik hier op Laura’s Bakery nog niet eerder met jullie gedeeld. Zonde, want hij is heerlijk! Ik heb hem al meerdere keren gemaakt en hij valt hier altijd bij iedereen weer in de smaak. Het frisse van de perzik combineert ontzettend goed met de sweet chili saus. Probeer maar eens, bijvoorbeeld met zelfgemaakte crostini!
