Mijn boeken Het Basis Bakboek en Het Laura’s Bakery Bakboek, zoete kersthangers, Le Creuset spullen en een bakset van Rosti Mepal. Het zijn zomaar een paar dingen die in dit fantastische kerstpakket zitten die één van jullie kan winnen! Hoe leuk is dat? Met de feestdagen in aantocht leek het mij leuk om jullie eens in het zonnetje te zetten. Doordat jullie het gehele jaar trouw Laura’s Bakery bezoeken, mag ik dit werk dagelijks doen en dat vind ik fantastisch! Ik heb bij mijn favoriete (kerst)merken aangeklopt voor deze leuke actie en dankzij hen kon ik deze gave en grootse winactie organiseren. Dit kerstpakket is namelijk niet zomaar een kerstpakket. Dit pakket zit echt bomvol en heeft een waarde van meer dan 350 euro! Wauw, ik wou dat ik zelf kon winnen 😉 . Lees snel verder om te kijken hoe jij mee kunt doen!
Wat zit erin?
Ik ga het niet tot in detail uitwerken en laten zien, het moet natuurlijk nog wel een beetje een verrassing zijn. Maar om je een goed beeld te geven, zal ik je er wat over vertellen. Mijn twee bakboeken had je natuurlijk al gespot op de afbeelding, net als een leuk winters koekjesboek. En wat dacht je van de veel te gave Le Creuset fluitketel en taartvorm? Mijn favo merk voor kommen en spatels mag ook niet ontbreken, van Rosti Mepal mocht ik een mooie bakset toevoegen aan dit kerstpakket.
Er zit ook een bon in het pakket waarmee je online een gave kerstplanner gratis kunt downloaden. Smullen doe je met het lekkers van Van der Burgh Chocolaad terwijl je wacht tot je baksels klaar zijn, en die decoreer je dan weer met de kerstsprinkles van Dots and Peas. En om het af te maken: van het merk Kurt S. Adler mag ik maar liefst 25 zoete kersthangers toevoegen. Van gingerbreadfiguren tot snoepgoed. Niet eetbaar, maar wel ideaal voor een prachtige zoete boom.
Zo doe je mee
Wil je meedoen? Dat is simpel: vertel mij in een reactie wat jouw favoriete zoete kerstrecept is. Eentje die je misschien pas hebt ontdekt, of eentje die al jaren traditiegetrouw gebakken wordt? Ik ben heel erg benieuwd!
Meedoen kan tot 11 december, op 12 december maak ik de gelukkige winnaar bekend zodat het pakket nog voor de kerstdagen in huis is. Dat doe ik onderaan dit artikel en de winnaar krijgt natuurlijk ook een mailtje van mij. De winactie is gesloten, meedoen is niet meer mogelijk.
Dat is het, alleen een reactie achterlaten dus. Op Instagram (Stories) zal ik de komende dagen wat sneak peaks geven van de inhoud van dit gave kerstpakket. Nieuwsgierig? Volg mij dan om niets te missen!
De winnares is bekend en heeft van mij inmiddels een mail ontvangen. Marjolijn, gefeliciteerd! Marjolijn stuurde onderstaande reactie in:
Mijn favoriete zoete kerstgerecht (of eigenlijk altijd gerecht) is boterkoek naar het recept van oma. Dat doet mij echt denken aan de feestdagen. Oma bakte altijd met Sinterklaas een koek voor iedereen. De helft aten we dan op en de andere helft ging in de vriezer voor tijdens kerst. En oma maakte echt de lekkerste boterkoek (het recept heeft ze mij gelukkig geleerd). Het geheim? Geen ei, zo krijg je niet zo’n kleffe boterkoek. Echt, als je dit eenmaal geproefd hebt, wil je nooit meer de kleffe versie. Nu oma niet meer kan bakken, bak ik naar het recept met kerst.
belangrijk
Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog handmatig toe te laten. Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer ? . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails ? .
(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)
Wat een gaaf pakket!
Mijn favoriete recept is van kruidkoek. Heerlijk als hij nog warm is met een kop warme chocolademelk erbij! Mmmm…..!
Per toeval ontstaan, wentelteefjes van kerststol met gecarameliseerde mandarijntjes.
Vergeten een dessertje te halen en dit lag nog in de kast!
Nu onze kerstfavoriet!
Wij zijn helemaal verzot op Duitse kerstmarkten en met name al het eten daar ?. Toen ik de warme suikeramandelen ontdekte wist ik dat ik net zo lang ging proberen tot ik ze zelf ook kon maken. Dus tijdens onze kerstbakweek op het werk ga ik daar een grote pot van maken.
Ik maak ze zo:
200 gram blanke amandelen
175 Gr suiker
2 zakjes vanillesuiker
Koffielepel vanille extract
2 theelepels lebkuchen kruiden of koek en speculaaskruiden
100 ml warm water
Doe het water, suiker, extract en kruiden in een anti-aanbak koekenpan. Zodra het goed gemengd is doe je de amandelen erbij. Zet het vuur half open en blijf langzaam roeren. Je zult merken dat na een minuut of 7-8 de siroop indikt, blijven roeren.
Het is de bedoeling dat je het helemaal droog roert, en ook dan vooral blijven roeren. Na een minuut of 2-3 zie je dat de suiker weer smelt en roer dan nog even zodat er een laagje om elk nootje zit. Vuur uit en meteen uitgieten op een bakblik met bakpapier. Met 2 lepels de noten uit elkaar halen en af laten koelen. Smakelijk!
De heeeeeerlijke appeltaart van mijn moeder. Mijn vriend vraagt ook elk jaar (soms wel elke maand) maak je weer “jouw” appeltaart. Nergens zo lekker als deze. En je kan hem zelfs wakker maken voor deze appeltaart. Vrienden en familie worden ook erg blij als deze taart op tafel staat.
Ik hoop dat we een kans maken. Dan kunnen we in onze nieuwe keuken (jan 2018) lekker weer bakken!
O wat een gaaf pakket! Jouw boek staat op mijn verlanglijstje! Ik heb meerdere favoriete recepten. Chipolatapudding met bitterkoekjes, lekker ouderwets, chocolade-lava cakejes met vanille-ijs? en een heerlijk knapperig bladerdeegtaartje met appel en kaneel en kaneel- of vanille-ijs?? het is altijd een beetje keuze-stress? O ja, en warme appelcrumble met vanille-ijs, ook om je vingers bij af te likken. Ik krijg er spontaan trek van. Kan alleen helaas deze week niet bakken want mijn oven is al voor de 2e keer in 2 maanden gecrasht? echt een gemis als je hem bijna dagelijks gebruikt. Fijne kerst alvast!
Ooh wauw wat een leuke actie!!
Ikzelf ben gek op heerlijke pavlova met vers fruit!
En wie weet als ik dit pakket win wordt het dit jaar een andere toetje met kerst!
Omdat het met kerst al druk genoeg is hou ik het meestal vrij simpel. Sinds 2 jaar maken wij de bladerdeeg kerstboom met Nutella 🙂
Als aperitief maken we die zelfde kerstboom trouwens met parmaham en pesto, allebei succes gegarandeerd!
Ooh mijn nieuwe favoriet is een overheerlijke chocomouse taart! Ik kreeg een tijdje geleden echt een verrukkelijk recept en iedereen die er van proefde was meteen verkocht… dus dat wordt mijn kerst dessert vanaf nu… dank je wel voor de kans om dit geweldige pakketje te winnen!
Wat een toffe actie! Mijn favoriete kerst recept is toch echt cake. Hoe simpel het ook lijkt, niets is beter dan op een koude winter dag bij het haardvuur zitten met vers gebakken cake! En omdat het zo’n veelzijdig gebak is kun eindeloos veel variëren (oftewel elke dag een nieuwe cake eten)
Wat een toffe actie!
Hier geen kerst zonder gingerbread cookies!
Begint een leuke traditie te worden om met alle neefjes en nichtjes deze te versieren. Het eerste jaar zelf een gingerbreadmen vorm gemaakt, koekjes gebakken en met kerst samen versierd, vorig jaar huisjes gemaakt (had wel hulp van vriendlief bij het ontwerpen van een goede plattegrond) en ook deze gezellig samen versierd met de kinderen. Voor ons volwassen diner met vrienden iedereen als toetje een bouwpakket gegeven, hilarisch!
Voor mijn verjaardag een ‘echte’ vorm gehad met attributen (stropdas, knoopjes enz) dus deze stille hint was duidelijk…ik zet m’n keukenmachine alvast klaar! Geniet nu al van het idee dat tijdens het bakken de kruidige baklucht heerlijk combineert met de geur van onze kerstboom!
Wat een ontzettend gave winactie. Ik ga voor mezelf duimen ?.
Ik kan geen specifiek recept opnoemen. Net de sinterklaasgebakjes achter de rug, en nu kan ik op jouw geweldige site gaan speuren naar recepten voor de kerst. En omdat ik niet kan kiezen bak ik altijd veel te veel. Bedankt voor al je geweldige recepten! Groeten Sjaan
Een toetje met bastonje en mascaponne en fruit en dan dan om en om opstapen
Ik ga deze kerst een heerlijk dessert maken van een arretjes cake maar dan met bastonge koeken. En een witte chocolade mouse ? Echt heerlijk!! En natuurlijk mogen de stoofpeertjes niet missen
Een favoriet recept heb ik niet, ik maak elk jar met kerst een high tea (ben ook nog is jarig met kerst) en probeer elk jaar weer zo veel mogelijk andere dingen te bakken. Vorig jaar waren de lemon bars de grote favoriet maar dat zou dit jaar zomaar weer kunnen veranderen met alle nieuwe inspiratie die ik het hele jaar op doe op je blog 😀
Wat een leuke actie! Zelf ben ik echt een zoetekauw, en ik ben jarig met kerst en wil dan altijd zelf mijn verjaardagstaart maken. Dit jaar staat er een red velvet taart met mascarpone vulling en een chocolade drip op de planning. Ik ben echt gek op red velvet en vind dit ook een mooi recept voor de kerst! Uiteraard wordt hij dan aangekleed met zoete dingen zodat het een mooi kerstplaatje wordt. 🙂