Laura's Bakery
  • Inloggen
  • Registreren
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
  • Recepten omrekenen
  • Printables
  • Over ons
    • Over Laura’s Bakery
    • Mijn boeken
    • Gratis printables
    • FAQ – veelgestelde vragen
    • Samenwerken
    • Contact
Laura's Bakery
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
  • Recepten omrekenen
  • Printables
  • Over ons
    • Over Laura’s Bakery
    • Mijn boeken
    • Gratis printables
    • FAQ – veelgestelde vragen
    • Samenwerken
    • Contact
Laura's Bakery

Kwarkbroodjes

Laura Kieftdoor Laura Kieft
08 januari 2018
in Brood, Ontbijt en lunch, Zoete recepten
Deel op Facebook!Deel op Twitter!Deel op LinkedIn!Deel op Pinterest! Deel op WhatsApp!Deel via de E-mail!
Direct naar recept

Het was alweer lang geleden dat ik zelf broodjes had gebakken voor bij het ontbijt, dus daar besloot ik vorige maand verandering in te brengen. Op mijn baklijst stonden al een hele tijd kwarkbroodjes, dus daar ging ik mee aan de slag. Ze hebben iets weg van scones, alleen zijn ze frisser van smaak en hebben ze ook meer een broodstructuur. Naast de kwark die de broodjes fris maakt, voegde ik ook citroenrasp toe, een heerlijke toevoeging al zeg ik het zelf. De broodjes zijn niet overdreven zoet of fris, dus met een plakje kaas zijn ze ook heerlijk. Zelf koos ik voor een lekkere jam op mijn nog warme kwarkbroodje, een aanrader! Ook fijn: deze kwarkbroodjes hoef je alleen te kneden en te vormen, dan kunnen ze gelijk de oven in.

Recept afdrukken

Kwarkbroodjes

Begin je dag goed met zelfgemaakte kwarkbroodjes. Ze zijn makkelijk te maken en vooral ontzettend lekker. Geniet ervan!
Porties: 10 stuks

Ingrediënten

  • 300 gram bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • rasp van een halve citroen
  • snuf zout
  • 1 tl Fijne kristalsuiker
  • 0,5 ei (M)
  • 150 gram kwark
  • 60 ml melk + extra voor bestrijken
  • 60 ml zonnebloemolie

Instructies

  • In een droge kom voeg je de droge ingrediënten samen: bloem, bakpoeder, citroenrasp, zout en suiker. Roer met een spatel door elkaar.
  • In een aparte kom doe je de overige ingrediënten bij elkaar, kluts met een garde goed door elkaar. Voeg de natte ingrediënten toe aan de kom met droge en gebruik een spatel (of eventueel handmixetot het een deeg wordt. Kneed het laatste stukje met de hand. Je hoeft niet lang door te kneden, zodra het soepel en egaal deeg is kun je stoppen.
  • Verdeel het deeg in 10 delen en draai er bolletjes van. Leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met wat melk.
  • Bak de kwarkbroodjes in 20-25 minuten op 180 °C (boven- en onderwarmte).
Bewaren

De broodjes zijn het lekkerst als je ze gelijk (warm) opeet. Je kunt ze eventueel ook een dagje van tevoren bakken en kort in de oven opwarmen. Bewaar tot drie maanden in de vriezer, luchtdicht verpakt.

Vorige post

Volgende post

Pindakaas mueslirepen
Baktrends 2018

Related Posts

Vanillecake zonder ei

Vanillecake zonder ei

door Laura Kieft
16 januari 2021
18

Mijn...

Volkoren bananenbrood muffins

door Laura Kieft
13 januari 2021
16

Het...

Appel-havermout ontbijt uit de oven

Appel-havermout ontbijt uit de oven

door Laura Kieft
10 januari 2021
27

Zoals...

Laura Kieft

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

Reacties 50

  1. Henny lansink says:
    3 jaar geleden

    Laura in je recept kwarkbroodjes mis ik de gist of het bakpoeder.

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Je hebt gelijk, wat suf. Gelijk even toegevoegd 🙂

      Beantwoorden
  2. Ingrid says:
    3 jaar geleden

    Misschien een domme vraag maar hoe doe ik een half ei?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Je breekt het boven een kommetje, klutst het door elkaar en gebruikt de helft 🙂

      Beantwoorden
      • Ingrid says:
        3 jaar geleden

        Hahaha logisch?
        En wat voor kwark heb jij gebruikt?

        Beantwoorden
        • Laura Kieft says:
          3 jaar geleden

          Gewoon normale kwark, neutraal van smaak.

          Beantwoorden
          • Ingrid says:
            3 jaar geleden

            Volle of magere?

          • Laura Kieft says:
            3 jaar geleden

            Beide kan, ik gebruikte magere.

  3. Myranda Willems says:
    3 jaar geleden

    Kan je ook yoghurt gebruiken ipv kwark?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Durf ik niet met zekerheid te zeggen, het heeft wel een andere structuur. Misschien dat je wat minder nodig hebt.

      Beantwoorden
  4. SterkInDeKeuken says:
    3 jaar geleden

    Binnenkort maar eens uitproberen! Lijkt ons nog best wel gezond ook!

    Beantwoorden
  5. Nienke says:
    3 jaar geleden

    Wat voor kwark heb je gebruikt?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Gewoon normale kwark, geen smaakjes

      Beantwoorden
  6. Elisabeth says:
    3 jaar geleden

    Kan je ook mascarpone gebruiken of een mix van yoghurt en mascarpone

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Durf ik niet te zeggen, je zou het kunnen proberen.

      Beantwoorden
  7. Noor says:
    3 jaar geleden

    Maar hoeveel gist moet er nu in/bij?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Geen, er gaat bakpoeder in.

      Beantwoorden
  8. Lisa says:
    3 jaar geleden

    Ik heb deze broodjes gister gemaakt en ze smaken super! Ze zijn alleen een beetje droog. Enig idee waardoor dat komt?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Dan heb je ze waarschijnlijk iets te heet en/of lang gebakken.

      Beantwoorden
    • Manon says:
      2 jaar geleden

      Dat had ik ook…. was de melk vergeten..

      Beantwoorden
  9. CHANTAL says:
    3 jaar geleden

    Heerlijk! Alleen plakte het deeg zó aan mijn handen dat ik er geen fatsoenlijke bolletjes van kon maken… wat doe ik fout? Ik heb per ongeluk wel een heel ei ipv een half ei erin gedaan…. of eigenlijk moet ik zeggen mijn zoontje!
    Zou t dat kunnen zijn?
    Kun je het deeg ook bijvoorbeeld in een cake bakvorm kunnen doen en er brood van maken?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Dat hele ei is zeker de oorzaak, te veel vocht maakt het deeg plakkerig. Ik heb geen ervaring om er een heel brood van te maken, maar dat moet wel lukken denk ik.

      Beantwoorden
  10. Thea says:
    3 jaar geleden

    Van de week gemaakt. Heerlijk. Ga ze gauw nog eens maken.

    Beantwoorden
  11. Charlotte says:
    3 jaar geleden

    Hai Laura,

    Ik woon momenteel in de Verenigde Staten, en daar kennen ze het idee van kwark niet zo. Zou ik een griekse yoghurt kunnen gebruiken (is een beetje van dezelfde consistentie, zou eventueel iets kunnen uitknijpen in een theedoek)? Of heb je andere suggesties?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Ik denk dat dat wel moet lukken met Griekse yoghurt!

      Beantwoorden
  12. Katinka says:
    3 jaar geleden

    Hallo
    Heb net de kwark broodjes gemaakt . Wat zijn die heerlijk en zo gedaan . Ook had ik gelijk de caramel saus gemaak . Smaak super samen hihi. Heb trouwens nog nooit zo lekkere geproeft . Super blij.
    Gelijk je 2 boeken besteld.

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Wat leuk om te horen!

      Beantwoorden
  13. Wendy says:
    3 jaar geleden

    Hai Laura en Lian,

    Allereerst vind ik dat er geweldige recepten op de site staan!
    Net de kwarkbollen gemaakt en ze zijn geweldig. Je aanrader, als ze nog warm zijn met jam erop is top!

    Beantwoorden
  14. Katinka says:
    3 jaar geleden

    Hallo
    Ik heb ze net gemaakt met Philadelphia zonder lactose om dat mij dochter ze dan ook kan eten . Nou super gelukt . Proefde niet veel verschil

    Beantwoorden
  15. Tessa says:
    3 jaar geleden

    Kan dit ook met iets anders als bloem?
    Amandelmeel bijvoorbeeld ? Zelfde verhouding aanhouden? Hoeveel is 2 tl bakpoeder ongeveer in gram?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Denk niet dat het lukt met amandelmeel, bij broodjes heb je toch wel echt bloem (en de gluten) nodig. Bakpoeder weeg ik nooit af, dus gewoon even een theelepel bij pakken 🙂

      Beantwoorden
  16. Jennifer says:
    3 jaar geleden

    Broodjes zijn echt heerlijk! Kun je het deeg een avond van te voren maken en volgende ochtend afbakken?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Nee dat is niet mogelijk.

      Beantwoorden
  17. B says:
    3 jaar geleden

    De kwarkbroodjes zijn erg gemakkelijk & snel te maken, ze zagen er mooi uit, maar we vonden in tegenstelling tot de andere reacties de smaak tegenvallen. Misschien heb ik te weinig zout en suiker toegevoegd?
    (snufje zout & afgestreken theelepel suiker)

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Snufje zout is prima, suiker kan eventueel ietsjes meer maar zal niet het grootste verschil maken. Het kan ook zijn dat ze iets te lang/heet gebakken zijn. Dan worden ze droger en dat heeft ook invloed op de smaak.

      Beantwoorden
  18. laura says:
    3 jaar geleden

    Inderdaad zo gemaakt en ze waren lekker. Heb er nog wel een aantal ingevroren en een paar bewaard voor morgen. Ben benieuwd of ze dan nog zo lekker zijn.
    Groetjes Laura

    Beantwoorden
  19. Lindinha says:
    3 jaar geleden

    Hier zijn ze niet lekker geworden. Smaakte sterk naar de zonnebloemolie, maar ik heb er niet teveel in gedaan. Ooit ook cupcakes gemaakt met olie en hetzelfde probleem. Enig idee waar dit aan zou kunnen liggen?

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      3 jaar geleden

      Wat gek dat de smaak zo duidelijk aanwezig was. Het zou aan de olie kunnen liggen, misschien eens een ander merk proberen?

      Beantwoorden
  20. Sander says:
    2 jaar geleden

    Wil deze broodjes binnenkort gaan maken maar word de baktijd korter als ze ze bakt in een Combimagnetron die warmt natuurlijk veel sneller op dan een gewone oven.

    Beantwoorden
    • Laura Kieft says:
      2 jaar geleden

      Combimagnetron is lastig bakken, ik zou een lagere temperatuur aanhouden met dezelfde tijd (wel goed in de gaten houden).

      Beantwoorden
  21. Marie says:
    2 jaar geleden

    Ik heb ze gemaakt maar bij mij plakte het deeg ook . ik heb het met een mes stukken gesneden en op het bakplaat gelegd in iets minder mooie vorm omdat het met mijn handen niet te doen was. Ik heb me wel aan het recept gehouden.

    Beantwoorden
  22. Moon says:
    9 maanden geleden

    Hoi. Recept lukte prima. Kon ballen draaien van de kleffe massa. Ze rezen mooi op. In 22 minuten tot goudbruin gebakken.
    Doorgesneden en ze waren niet droog of nat. Helaas is het geen recept voor mijn gezin: flauwe deegbollen. Gelukkig had ik nog een pot perenkaneelchutney staan die er prima op smaakte.
    Wij houden meer van uitgesproken smaken.
    Blijf zo nu en dan je recepten proberen.

    Beantwoorden
    • Laura's Bakery says:
      9 maanden geleden

      Kwarkbroodjes zijn inderdaad niet heel extreem van smaak, maar je kunt er zelf altijd iets aan toevoegen! Denk aan chocolate chips, kaneel of bosbessen.

      Beantwoorden
  23. Miranda says:
    8 maanden geleden

    Net gemaakt. Ze werden niet echt veel groter, bakpoeder misschien te oud? Van 11-19. Volgende keer nieuw poeder gebruiken. Ik had half bloem, half amandelmeel. Geen zoete toevoegingen, alleen zaden-pittenmix, want ik wilde koolhydraatarme broodjes voor bij t ontbijt en dat is gelukt. Gaan we vaker doen.

    Beantwoorden
    • Laura's Bakery says:
      8 maanden geleden

      Dat komt door het amandelmeel, dat is glutenvrij, compacter en heeft extra rijsmiddel nodig. Volgende keer zou ik minimaal een extra tl bakpoeder toevoegen!

      Beantwoorden
      • Miranda says:
        8 maanden geleden

        Bedankt. Ze waren wel heel lekker trouwens.

        Beantwoorden
  24. Roxanne says:
    3 maanden geleden

    Oeh, ik ga ze proberen! Zou ik citroen kwark kunnen gebruiken ipv kwark en citroen rasp?

    Beantwoorden
    • Laura's Bakery says:
      3 maanden geleden

      Ja hoor!

      Beantwoorden
  25. Sylvia says:
    2 dagen geleden

    Is het mogelijk om ze te maken zonder het halve ei? Alvast bedankt!

    Beantwoorden
    • Laura's Bakery says:
      1 dag geleden

      Dat raad ik niet aan, maar je kunt het proberen!

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

 

Waar ben je naar op zoek?

Generic filters
Exact matches only

Uitgebreid zoeken

Over Laura's Bakery

Laura’s Bakery

Welkom op Laura's Bakery! Je bent hier aan het juiste webadres voor de lekkerste baksels en borrelhapjes. Met mijn toegankelijke recepten laat ik je zien dat bakken niet alleen leuk en lekker is, maar ook helemaal niet zo moeilijk.

Veel bakplezier! Liefs, Laura

Hier kun je mij ook volgen

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze updates en/of nieuwsbrief om nooit meer iets te missen.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Mijn boeken

Het Laura’s Bakery Basisbakboek
Het Laura’s Bakery Bakboek
Het Borrelhapjes Bakboek
Het Kinderbakboek

Volg mij op instagram

  • BAKTIP! Appel-kaneelcake met een lekkere laag fudge er bovenop. Je maakt de fudgelaag ontzettend snel en makkelijk, doordat je er kant-en-klare fudge voor gebruikt! Maar je kunt het bijvoorbeeld ook vervangen door dulce de leche, ook erg lekker 😉.⁠
⁠
Het recept staat al even online en is te vinden via de zoekbalk op het blog, link in bio > @laurasbakery.⁠
⁠
#fudge #cake #appelkaneelcake #baktip #bakken
  • NIEUW! Vandaag staat het recept voor dit klassieke wit brood online op Laura @laurasbakery.⁠ ⁠ #witbrood #brood #broodbakken #bakken' data-src='https://scontent-amt2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/139832269_281229826684238_2033910250201291457_n.jpg?_nc_cat=101&ccb=2&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=vFpjRSILrG4AX9-NXsg&_nc_ht=scontent-amt2-1.cdninstagram.com&oh=593fde43280c8b5657176f0b4c555266&oe=602DD90B' title='NIEUW! Vandaag staat het recept voor dit klassieke wit brood online op Laura's Bakery. Daar werd namelijk ontzettend vaak naar gevraagd! Heb jij nog meer verzoekjes op het gebied van brood? Laat ze maar horen in de comments 👇🏻.⁠ ⁠ Het recept voor dit wit brood en nog vele andere broden vind je op het blog, link in bio > @laurasbakery.⁠ ⁠ #witbrood #brood #broodbakken #bakken'>
  • KOOKTIP! Ooit al eens een hartige galette gemaakt of gegeten? Deze met pompoen en geitenkaas is een heerlijke hartige taart voor bij het avondeten.⁠
⁠
Het recept staat al even online en vind je via de zoekbalk op het blog, link in bio > @laurasbakery.⁠
⁠
#galette #hartigetaart #pompoen #geitenkaas #vegetarisch
  • NIEUW! Moussaka, een heerlijke ovenschotel met aubergine en kaneel die al heel lang op mijn lijst stond om mee aan de slag te gaan. Het resultaat was ongelofelijk lekker. Een echt comfort food recept waarmee de blue monday geen kans meer maakt 😄⁠.⁠
⁠
Het recept vind je vanaf vandaag online, link in bio > @laurasbakery.⁠
⁠
#moussaka #kooktip #ovenschotel
  • Een bananenbrood met een vleugje chocolade. Bij het aansnijden van dit gemarmerde bananenbrood word je door ieder plakje verrast!⁠
⁠
Het recept staat al even online en je vindt het via de zoekbalk op het blog, link in bio > @laurasbakery.⁠
⁠
#bananenbrood #marmercake #chocolade #zondagbakdag
  • NIEUW! Ben je dol op vanillecake maar moet je deze i.v.m. een allergie zonder ei maken? Dat komt goed uit, speciaal voor jou ontwikkelde ik dit ei-vrije vanillecake recept. De cake is trouwens niet veganistisch, want ik wilde deze versie zo dicht mogelijk bij het origineel houden en het recept bevat daarom o.a. roomboter. Maar ook daar ga ik binnenkort mee aan de slag!⁠
⁠
Het recept vind je nu op het blog, link in bio > @laurasbakery. ⁠
⁠
#eivrijecake #bakkenzonderei #cake

HANDIGE BAKTIPS

Genoemde oventemperaturen zijn altijd voor een oven met boven- en onderwarmte. Bak je op hetelucht? Zet de temperatuur dan 10-20% lager.

Een theelepel (tl) heeft een inhoud van 5 milliliter, een eetlepel (el) heeft een inhoud van 15 milliliter.

Met 1 ei wordt een ei van M formaat bedoeld, die weegt zonder schaal ongeveer 50 gram. Minder nodig? Kluts je ei dan en weeg af wat je nodig hebt.

Met boter wordt altijd ongezouten roomboter bedoeld, net zoals dat met suiker altijd kristalsuiker wordt bedoeld. Ik geef de voorkeur aan fijne kristalsuiker.

Je ingrediënten moeten altijd op kamertemperatuur zijn, tenzij anders vermeld.

RECEPT OMREKENEN

Naar een grotere of kleinere vorm

Populaire berichten

No bake stroopwafel cheesecake

Basisrecept vanille botercrème

Biscuit recept

Snelle cinnamon rolls

Volgende Post
Baktrends 2018

Baktrends 2018

Menu
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
Navigatie
  • Over Laura’s Bakery
  • FAQ – Veelgestelde vragen
  • Samenwerken
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring
Recepten
  • Muffins
  • Pancakes
  • Schuimpjes
  • Taarten
  • Truffels & Bonbons
  • Vullingen en Toppings
  • Zonder oven
Meest recent

Sweet chili saus

22 januari 2021

Wit brood

20 januari 2021

Moussaka

18 januari 2021
Mijn bakboeken

Het Laura's Bakery Basisbakboek

Het Laura's Bakery Bakboek

Het Borrelhapjes Bakboek

2020 | all rights reserved

Hoofd categorieën
Selecteer sub
Zoeken

Sweet chili saus

door Laura Kieft-22 januari 2021-1

Ik was er vroeger niet dol op, maar tegenwoordig staat er altijd een fles sweet chili saus in de kast. Sterker nog, sinds kort staat daar een fles met zelfgemaakte sweet chili saus bij. Nooit...

Wit brood

door Laura Kieft-20 januari 2021-11

Ik vind het heerlijk om broden te bakken. De laatste tijd zijn het voornamelijk busbroden die hier uit de oven komen. Een busbrood is qua vorm het brood dat je veel in de winkels zit...

Moussaka

door Laura Kieft-18 januari 2021-16

Alle keren dat ik tot nu toe moussaka had gegeten, bevatte dit Griekse gerecht geen aardappelen. Wat zeg ik; in mijn Griekse kookboek staat het ook op die manier. Maar ineens kwam ik allerlei versies...

Vanillecake zonder ei

door Laura Kieft-16 januari 2021-18

Mijn vanillecake is het meest populaire recept van Laura’s Bakery en ik kan jullie geen ongelijk geven! Regelmatig krijg ik de vraag of deze cake ook zonder ei te maken is en zo ja, hoe...

Brooddeeg laten rijzen in de koelkast

door Laura Kieft-15 januari 2021-23

Kun je brooddeeg laten rijzen in de koelkast? Het is een vraag die ontzettend vaak wordt gesteld, maar ik had er eerlijk gezegd geen ervaring mee. Ik heb mij de laatste weken dus ingelezen op...

Volkoren bananenbrood muffins

door Laura Kieft-13 januari 2021-16

Het is weer de tijd van het jaar om volkorenmeel te proberen in mijn favoriete recepten. De pot met volkorenmeel stond alweer te lang in mijn kast zonder gebruikt te worden. In combinatie met de...

Appel-havermout ontbijt uit de oven

door Laura Kieft-10 januari 2021-27

Zoals ik aan het begin van deze week al aankondigde kun je op allerlei manieren havermoutpap maken. In een pan, in de koelkast, maar dus ook in de oven! Daar is dit appel-havermout ontbijt uit...

Havermout ontbijttaart

door Laura Kieft-09 januari 2021-8

Met dit recept heb ik de lekkerste havermout ontbijttaart ooit gemaakt. Als je het mij vraagt dan, ik heb ontzettend zitten smullen van deze taart met kwark en fruit. Voor de bodem gebruikte ik mijn...

Vegetarische groene havermoutburger

door Laura Kieft-08 januari 2021-8

Ik moet eerlijk toegeven dat ik niet meteen razend enthousiast werd bij het idee van een havermoutburger. Havermout had ik überhaupt niet zo snel aan avondeten gekoppeld, laat staan aan een burger. Toch vond mijn...

Appel-havermoutkoekjes

door Laura Kieft-07 januari 2021-26

Alweer ruim een jaar geleden maakte ik deze lekkere appel-havermoutkoekjes. Ik ben dol op koekjes en snoep er maar wat graag van, maar ik was op zoek naar een wat meer verantwoorde versie. Dat werden...

Bananenbrood overnight oats met blauwe bessen

door Laura Kieft-06 januari 2021-8

Voor wie het nog niet kent: overnight oats is eigenlijk gewoon een soort havermoutpap, maar dan een koude variant die je de avond van tevoren maakt. Je kunt dan meteen meerdere porties maken, zodat je...

Speculaas havermoutpap

door Laura Kieft-05 januari 2021-5

Al jaren maak ik in de winter regelmatig speculaas pap. Soms laat ik daar een foto van zien via mijn Instagram stories en iedere keer word ik daarna overspoeld met vragen naar het recept. Laat...

Bakken met havermout

door Laura Kieft-04 januari 2021-14

Aankomende week staat op Laura’s Bakery in het teken van (recepten met) havermout, want we beginnen het jaar meteen goed met een mooie themaweek. We trappen deze themaweek af met een inhoudelijk artikel over havermout....

Mueslibollen (mueslibroodjes)

door Laura Kieft-02 januari 2021-9

Ik bak erg graag brood, maar aan mueslibollen had ik nog niet eerder gedacht. Ik kreeg de tip vanuit mijn team, evenals de tip om ze te beleggen met kaas en abrikozenjam (Mariette zweert bij...

De Bakstrijd: januari 2021

door Laura Kieft-01 januari 2021-0

We starten de eerste Bakstrijd van 2021 met zo’n leuk thema: brood! Het leuke van brood bakken is dat je er zoveel mee kunt variëren: formaat, smaken en manieren van bakken. Ik vertel je er...

Mijn 2020

door Laura Kieft-31 december 2020-5

Nou jongens, 2020 was me een jaartje wel he? Al met al vind ik dat ik absoluut niet mag klagen. Iedereen in mijn directe omgeving is gezond en ikzelf ook. Het belangrijkst als je het...

Oliebollen met banketbakkersroom

door Laura Kieft-30 december 2020-2

Als klein kind at ik al oliebollen met banketbakkersroom, zó ontzettend lekker. We hadden thuis altijd een kom met banketbakkersroom in de koelkast staan met Oud en Nieuw zodat we onze oliebollen konden doorsnijden en...

Stroopwafel oliebollen

door Laura Kieft-29 december 2020-6

Oliebollen voor het ontbijt, een standaard traditie begin van het nieuwe jaar bij mij. Mocht jij dat ook doen, kun je dit jaar ontbijten met stroopwafel oliebollen. Als je wat over houdt met oudjaar dan,...

Printable: bladerdeegstengels

door Laura Kieft-28 december 2020-0

Tijd voor alweer de laatste printable van het jaar! Begin dit jaar had ik zelfs nog nooit over printables nagedacht en nu zijn er al ontzettend veel verschenen op Laura’s Bakery. Een ontzettend leuk spontaan...

Champagne snoepjes

door Laura Kieft-27 december 2020-3

Deze champagne snoepjes maakte ik vorig jaar voor mijn column in Vriendin en ik heb nog nooit zóveel gelachen bij het maken van een recept. Ik doopte ze op een gegeven moment om tot drilsnoepjes...

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 114
  • 115
No Result
View All Result
  • Inloggen
  • Registreer
  • Zoete recepten
  • Hartige recepten
  • Handige Baktips
  • Inspiratie
  • Feestdagen
  • Recepten omrekenen
  • Printables
  • Over ons
    • Over Laura’s Bakery
    • Mijn boeken
    • Gratis printables
    • FAQ – veelgestelde vragen
    • Samenwerken
    • Contact

Welkom terug!

Log hieronder in op uw account

Wachtwoord vergeten Registreer

Wachtwoord opnieuw aanvragen

Voer uw gebruikersnaam of e-mailadres in om uw wachtwoord opnieuw in te stellen.

Inloggen

Geef een naam op voor je collectie



Annuleren
Maak collectie aan