Een heerlijk herfst recept voor appel-kaneel cupcakes met een verrukkelijke toef kaneelcrème of vanillecrème. Uit dit makkelijke recept haal je 12 cupcakes.
Appel-kaneel cupcakes maken
De herfst heeft nu toch wel echt zijn intrede gedaan en ik merk dat het soort gebakjes dat ik maak veranderd qua smaak. Geen frisse en fruitige baksels meer, die hoorden bij de zomer. We gaan nu voor herfstige ingrediënten. Kaneel bijvoorbeeld, één van mijn favoriete smaken die echt bij de herfst (en winter) hoort. Kaneel combineer ik vooral graag met appel om er toch net die wat frissere smaak aan te geven.
Herfst cupcakes
Deze appel-kaneel cupcakes zijn dus een mooi voorbeeld van een lekker herfstig recept! Echte herfst cupcakes kun je ze ook wel noemen. Smullen maar! Wat trouwens ook heel lekker is, is een vanille botercrème. Laat dan het kaneelpoeder achterwege voor de toeven.
BAKTIP: Voor het spuiten van toeven, decoratieve randjes en meer gebruik ik dit formaat spuitmondjes van Wilton het meest.
Echt super lekker!! Inplaats van botercreme heb ik er kaneel glazuur over gedaan iedereen smult hier!😋
O heerlijk! Klinkt goed!
Hey, kan ik ook normale kaneel gebruiken?
Zeker. Ik maak het ook met normale kaneel.