Vroeger had ik een soort haat-liefde verhouding met chocolade, ik was er namelijk allergisch voor, maar kon er tegelijkertijd ook geen genoeg van krijgen. Als ik iets met cacao had gegeten resulteerde dat standaard in hele erge hoofdpijn. Ik was toen nog klein, maar kan mij goed herinneren dat ik het vreselijk vond. Dan pas kom je erachter in hoeveel producten chocola verwerkt is. Koekjes, snoepjes, ijsjes en nog veel meer. En dan heb ik het nog niet eens over het broodbeleg gehad. Gelukkig ben ik over deze allergie heen gegroeid en heb ik in de loop der jaren mijn chocolade inname wel ingehaald voor die gemiste jaren.
Ik ben altijd al gek geweest op chocolade, maar de laatste jaren heb ik pas echt meer interesse gekregen voor de wereld van cacao. Ik vind het interessant hoe producten worden gemaakt en vond het dan ook fantastisch om een paar jaar terug naar de grootste chocoladefabriek van de wereld te gaan in België. Onlangs in Zweden ontmoette ik mensen die op kleine schaal zelf chocolade maken. Zij gaan zelf op reis om hun cacaobonen in te kopen zodat ze weten waar ze vandaan komen en of de situatie op de plantages wel goed is.
En dat brengt mij meteen op het tweede punt waarom ik de cacao wereld zo interessant vind. Een aantal jaren geleden las en zag ik steeds meer over allerlei misstanden op cacaoplantages. Kinderarbeid, lage lonen en slechte werkomstandigheden om maar een paar dingen te noemen. Toen ik de documentaire van Tony’s Chocolonely zag kreeg ik er een duidelijker beeld bij en drong het pas echt goed tot mij door. Het stukje van kinderen die worden gedwongen om te werken op plantages en worden neergeschoten als ze proberen te vluchten zal ik nooit vergeten. Ooit zou ik nog graag zelf naar cacaoplantages gaan om de situatie met eigen ogen te kunnen zien. Liefst eentje waar de omstandigheden wel goed zijn natuurlijk, om te zien hoe het ook anders kan.
Een lang verhaal al en je zult je misschien afvragen waar ik heen wil en waar die winactie nu blijft. Nou, dat zal ik je vertellen. Jullie zijn inmiddels vast bekend met het Fairtrade-keurmerk dat al op vele verpakkingen met chocoladeproducten staat. Als je eerlijke chocolade met dit keurmerk koopt, draag je al een steentje bij aan de verbetering van de cacaoteelt. Fairtrade zorgt er namelijk voor dat boeren bij hele lage wereldmarktprijzen ten minste de Fairtrade minimumprijs krijgen voor hun producten. Ook zijn er ontwikkelingspremies voor productieverbetering, medische zorg en onderwijs. Allemaal dingen die bijdragen aan betere omstandigheden.
Het lijkt soms moeilijk voor ons als consument hoe wij ons steentje kunnen bijdragen, maar dat is dus helemaal niet zo moeilijk. Door de juiste chocoladekeuze kun je zelf genieten en tegelijkertijd zorg je ervoor dat de omstandigheden voor boeren beter worden. Natuurlijk is dat heel kort door de bocht, maar als iedereen deze keuze maakt voor eerlijke chocolade, maakt dat daadwerkelijk een verschil.
Let ik er altijd op dat ik eerlijke chocolade koop? Bijna altijd. Ik geef toe dat ik ook geen heilig (cacao)boontje ben en het gebeurt wel eens dat ik met grote lekkere trek niet verder kijk dan mijn neus lang is. Daarom hoop ik dat op termijn alle merken en bedrijven zich inzetten voor een betere cacao industrie. Dat het niet meer speciaal is dat er bedrijven zijn die zich hiervoor inzetten, maar dat het de standaard is.
De winactie
Daar is hij dan, de winactie! Je ziet op de foto’s al wat voor heerlijkheid je onder andere allemaal kunt verwachten. Ik had bedacht dat ik het pakket netjes tot 5 december zou bewaren, maar dat is niet gelukt. Het is gewoon te lekker allemaal.
Hoe je meedoet? Dat is simpel. Vertel mij in een reactie hoe jij omgaat met eerlijke chocolade. Kende je het Fairtrade-keurmerk al, of had je er nog nooit van gehoord? Koop je altijd bewust eerlijke chocolade, of ga je dat nu juist wel doen?
Onder alle reacties mag ik van Max Havelaar maar liefst 3 heerlijke Fairtrade Sinterklaaschocolade pakketten weggeven.
Meedoen kan tot en met 26 november. De winnaars krijgen 27 november per e-mail bericht en worden onder dit artikel bekend gemaakt.
De winnaars zijn bekend: Adriana Rijksen, Maaike de Vries en Leonieke Dekker. Gefeliciteerd!
Succes allemaal!
TIP: Abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
Dit is een samenwerking met Max Havelaar, lees mijn disclaimer voor meer informatie.
Hoi Laura,
Wat goed dat jij hier zo bewust mee bezig bent. Ik moet heel eerlijk zeggen dat ik er nog niet zo op let. Ik wist niet dat het er zo heftig aan toe kan zijn in het buitenland bij de cacao bedrijven welke geen fairtrade leveren.
Deze blog zet mij wel aan het denken en ik wil er zeker iets mee doen. Wel koop ik qua chocola regelmatig tony chocolonely en ik weet dat zij fairtrade zijn.
Ik ben nieuwschierig wat er allemaal in het Max Havelaar pakket zit.
De volgende keer als ik in de winkel ben zal ik bewuster bezig zijn met het kopen van chocola en zal letten op het fairtrade merk erop.
Goed dat je dit onder de aandacht brengt! Ik ken het keurmerk en let er wel op bij het boodschappen doen. Ik koop zelf zoveel mogelijk fairtrade chocolade. Mijn favoriet is tony’s donkere melk chocolade, een beetje een tussenweg tussen melk en puur.
Chocolade is bijna iedere vrouw haar verlangen. Heerlijk een stuk laten smelten op je tong. Het bewust zijn van de chocolade in de zin van Fairtrade is pas begonnen toen Tony’s heel erg bekend werd. Ik heb me er hierdoor meer in verdiept en proef ook daadwerkelijk verschil.
Heel erg tof van je dat je een stem laat horen op je blog voor dit onderwerp!
Daarnaast hoop ik natuurlijk één van de pakketten te winnen, mmmm! ♥️
Hoi Laura,
Ten eerste super leuk blog! Ik maak regelmatig iets van je website! 🙂
Hoe ik omga met eerlijke chocolade? Ik koop meestal de goedkoopste chocolade en ik weet dat dat niet het beste is, maar op dit moment ben ik nog student en dan kies ik meestal voor de goedkoopste varianten van vanalles. Ik heb er wel van gehoord en ik denk er ook zeker overna, maar over een dik jaar ben ik aan het werk en dan ga ik zeker fairtrade chocolade kopen, volgens mij is die smaak ook een stuk rijker! Ik ben benieuwd :)!
Wat een bijzonder lekkere winactie! Chocolade is er in alle vormen en maten. De laatste tijd streef ik er steeds meer naar te werken met fairtrade producten. Het zorgt ervoor dat ik er nog meer van kan genieten. Dit omdat ik weet dat er wordt gekeken naar de mensen achter de producten!
Goede actie Dit! Ik wist vooral door Tony’s wel iets van eerlijke chocolade, maar sta er eerlijk gezegd niet echt bij stil. Met een studentenbudget is het lastig dat deze chocola altijd toch wat duurder is, maar aangezien het ook echt lekkerder is ben ik vaak wel bereid te kiezen voor eerlijke chocola!
Hey! Wat een leuke, eerlijke winactie. Ik ben dol op chocolade en koop als het even kan graag fairtrade chocolade. Die smaken soms ook gewoon lekkerder dan de oneerlijke chocolade. Misschien is dat een placebo effect, maar af en toe heb ik dat idee?.
En daarbij wil ik ook nog even zeggen dat niet alleen deze winactie ontzettend tof is, maar veel van jouw recepten zijn echt geweldig!
Wat een goed idee,ik heb er eigenlijk nooit bij stil gestaan,voortaan beter kijken!
Chocolade is heerlijk. Vroeger was de prijs belangrijk dan de eerlijke handel. Nu moet ik er wel op. Ik bak vooral veel met chocola. Ook met cacao. Ook daar probeer ik een eerlijk product te kopen.
Ik heb deze week een chocolade workshop gehad en heb daarin beelden gezien van de uitbuiting van werkers op chocoladeplantages. Ze waren zo schokkend dat ik voortaan heel goed ga letten op het fair trade logo op mijn chocolade. Dan maar iets meer betalen voor goede, faire chocolade. Dan geniet niet alleen ik, maar ook de werkers van hun harde werk!
Wat een (h)eerlijke actie! In mijn beroep als docent vind ik het belangrijk dat de leerlingen een beeld krijgen bij de eerlijke producten. Het keurmerk van Max Havelaar mag daarbij natuurlijk niet ontbreken! Zelf gebruik ik in mijn baksels altijd eerlijk verkegen cacao, al heeft een reep Tony het nog nooit gered… die is al op voordat ik begin. Oeps!
Oeh… wat ziet dat er lekker uit!
Bij vlagen ben ik een echte cholcolade-fanaat. Maar ik koop het niet zo vaak, kan beter niet te veel in huis hebben. Vaak ligt er nog wel iets wat we hebben gekregen.
Maar áls ik het koop, ds liefst hele lekkere. En het fijne daaraan is dat dat meestal ook fairtrade is. Twee vliegen in een klap ?
Goed dat je dit onder de aandacht brengt! Uiteraard ken ik Tony en mede door hun verhaal (en oké, de overheerlijke smaken) triggert het me wel hier beter op te letten. En niet alleen bij chocolade! Toch moet ik eerlijk zeggen dat smaak voor mij uiteindelijk het belangrijkste is, dus zou graag eens meer fairtrade proeven!!
Ik weet wat het is, ik heb er zelfs een werkstuk over moeten maken. Ik weet eerlijk gezegd niet of cote d’or fairtrade is, maar eerlijk gezegd vind ik de chocolade van de oxfam lekkerder. Jammer alleen dat de winkel zover weg zit.
Eigenlijk nooit zo bij stil gestaan, als ik chocolade koop dan koop ik het omdat de smaak goed is (zeezout karamel van Tony is toch wel dingetje. Zo is de reep er nog en zo is ie weg?).
Toch maar eens wat beter opletten in de winkel.