Vroeger had ik een soort haat-liefde verhouding met chocolade, ik was er namelijk allergisch voor, maar kon er tegelijkertijd ook geen genoeg van krijgen. Als ik iets met cacao had gegeten resulteerde dat standaard in hele erge hoofdpijn. Ik was toen nog klein, maar kan mij goed herinneren dat ik het vreselijk vond. Dan pas kom je erachter in hoeveel producten chocola verwerkt is. Koekjes, snoepjes, ijsjes en nog veel meer. En dan heb ik het nog niet eens over het broodbeleg gehad. Gelukkig ben ik over deze allergie heen gegroeid en heb ik in de loop der jaren mijn chocolade inname wel ingehaald voor die gemiste jaren.
Ik ben altijd al gek geweest op chocolade, maar de laatste jaren heb ik pas echt meer interesse gekregen voor de wereld van cacao. Ik vind het interessant hoe producten worden gemaakt en vond het dan ook fantastisch om een paar jaar terug naar de grootste chocoladefabriek van de wereld te gaan in België. Onlangs in Zweden ontmoette ik mensen die op kleine schaal zelf chocolade maken. Zij gaan zelf op reis om hun cacaobonen in te kopen zodat ze weten waar ze vandaan komen en of de situatie op de plantages wel goed is.
En dat brengt mij meteen op het tweede punt waarom ik de cacao wereld zo interessant vind. Een aantal jaren geleden las en zag ik steeds meer over allerlei misstanden op cacaoplantages. Kinderarbeid, lage lonen en slechte werkomstandigheden om maar een paar dingen te noemen. Toen ik de documentaire van Tony’s Chocolonely zag kreeg ik er een duidelijker beeld bij en drong het pas echt goed tot mij door. Het stukje van kinderen die worden gedwongen om te werken op plantages en worden neergeschoten als ze proberen te vluchten zal ik nooit vergeten. Ooit zou ik nog graag zelf naar cacaoplantages gaan om de situatie met eigen ogen te kunnen zien. Liefst eentje waar de omstandigheden wel goed zijn natuurlijk, om te zien hoe het ook anders kan.
Een lang verhaal al en je zult je misschien afvragen waar ik heen wil en waar die winactie nu blijft. Nou, dat zal ik je vertellen. Jullie zijn inmiddels vast bekend met het Fairtrade-keurmerk dat al op vele verpakkingen met chocoladeproducten staat. Als je eerlijke chocolade met dit keurmerk koopt, draag je al een steentje bij aan de verbetering van de cacaoteelt. Fairtrade zorgt er namelijk voor dat boeren bij hele lage wereldmarktprijzen ten minste de Fairtrade minimumprijs krijgen voor hun producten. Ook zijn er ontwikkelingspremies voor productieverbetering, medische zorg en onderwijs. Allemaal dingen die bijdragen aan betere omstandigheden.
Het lijkt soms moeilijk voor ons als consument hoe wij ons steentje kunnen bijdragen, maar dat is dus helemaal niet zo moeilijk. Door de juiste chocoladekeuze kun je zelf genieten en tegelijkertijd zorg je ervoor dat de omstandigheden voor boeren beter worden. Natuurlijk is dat heel kort door de bocht, maar als iedereen deze keuze maakt voor eerlijke chocolade, maakt dat daadwerkelijk een verschil.
Let ik er altijd op dat ik eerlijke chocolade koop? Bijna altijd. Ik geef toe dat ik ook geen heilig (cacao)boontje ben en het gebeurt wel eens dat ik met grote lekkere trek niet verder kijk dan mijn neus lang is. Daarom hoop ik dat op termijn alle merken en bedrijven zich inzetten voor een betere cacao industrie. Dat het niet meer speciaal is dat er bedrijven zijn die zich hiervoor inzetten, maar dat het de standaard is.
De winactie
Daar is hij dan, de winactie! Je ziet op de foto’s al wat voor heerlijkheid je onder andere allemaal kunt verwachten. Ik had bedacht dat ik het pakket netjes tot 5 december zou bewaren, maar dat is niet gelukt. Het is gewoon te lekker allemaal.
Hoe je meedoet? Dat is simpel. Vertel mij in een reactie hoe jij omgaat met eerlijke chocolade. Kende je het Fairtrade-keurmerk al, of had je er nog nooit van gehoord? Koop je altijd bewust eerlijke chocolade, of ga je dat nu juist wel doen?
Onder alle reacties mag ik van Max Havelaar maar liefst 3 heerlijke Fairtrade Sinterklaaschocolade pakketten weggeven.
Meedoen kan tot en met 26 november. De winnaars krijgen 27 november per e-mail bericht en worden onder dit artikel bekend gemaakt.
De winnaars zijn bekend: Adriana Rijksen, Maaike de Vries en Leonieke Dekker. Gefeliciteerd!
Succes allemaal!
TIP: Abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
Dit is een samenwerking met Max Havelaar, lees mijn disclaimer voor meer informatie.
Ik let eigenlijk altijd wel op het fairtradelogo. Vind het dan ook wel erg fijn dat steeds meer chocoladeproducten het fairtradelgo hebben! Zeker als chocofanaat ??
Dit fantastische pakket zou geweldig zijn ?
Nou, heel eerlijk…. heb ik daar tot nu toe nooit echt op gelet. Maar dit is toch wel weer een stukje bewustwording. Ik ben al wel bezig met vega dagen, next up is het Fairtrade logo gaan spotten 🙂
Ik probeer altijd zo bewust mogelijk te kopen. Ik eet sowieso vegetarisch maar verder probeer ik alles Bio en fair-trade te halen. Dat is lang niet altijd even makkelijk op mijn budget. Ik vond het echter een kwestie van prioriteiten stellen. Ik koop liever minder spullen van betere kwaliteit waardoor ik in ieder geval weet dat er niets/niemand heeft geleden om mijn producten bij me thuis te krijgen. We zijn een rijk land en zelfs als student heb ik het miljoenen keren beter dan mensen op non fair trade cacao plantages. Maar omdat mijn centjes altijd vlug op zijn door bewust koop gedrag, zou zo’n pakket om uit te stallen op pakjes avond erg leuk meegenomen zijn!
Top initiatief om mensen zo bewust te maken 🙂 ga zo door!
Hoi Laura, ik ben net als de meeste ook gek op chocolade. nu ik ouder ben / word ben ik meer bewust van duurzame en eerlijke producten en natuurlijk het beter leven keurmerk . ik kijk er ook veel vaker naar de laatste tijd. ben er nog niet helemaal. maar waarom moeten de duurzame en beter leven producten altijd duurder zijn. als we dat nu eens goedkoper maken en het andere duurder is het volgens mij voor iedereen beter. zodat iedereen kan smullen van de goede en juiste producten. en natuurlijk beter voor de wereld.
Hoi! Een tijd terug ben ik bewust geworden van de soms vreselijke omstandigheden op de cacao plantages. Sindsdien koop ik altijd fair trade chocolade, maar wel altijd van hetzelfde merk, een beetje saai.. Ik zie op de foto’s veel heerlijke dingen voorbij komen die ik nog niet ken en die ik dus heel graag een keer zou willen testen!
Hoi Laura, vorig jaar moest mijn zoon van 8 een werkstuk/spreekbeurt houden op school voor een apart project. Hij koos voor het onderwerp chocolade, omdat hij daar gek op is. Zijn hoofdvraag was; Wat is het verschil tussen gewone chocolade en fairtrade chocolade? Samen hebben we ons toen in het onderwerp verdiept. Ook hebben we toen Fairtrade cacao gekocht en daarmee met jouw recept een Fairtrade marmercake gemaakt voor de juffen!
(Mocht je het leuk vinden om zijn werkstuk in te zien, laat het me weten en dan mail ik het naar je).
Helaas was hij zo zenuwachtig en gespannen voor de presentatie (het was ook best heel moeilijk), dat het voordragen niet zo goed ging en hij helemaal dichtsloeg voor de klas :-(. Later heeft hij nog een spreekbeurt over een ander onderwerp gedaan en had hij gelukkig wel een succesvolle ervaring. Maar sinds dit werkstuk letten we zeker op fairtrade producten, niet alleen de chocolade! Voor hem, omdat ik zo trots op hem ben, zou ik graag een fairtrade pakket winnen. Groetjes Anita (en Tom).
Heel goed idee Laura om hier een artikel aan te wijden in deze ‘chocolade’-tijd! Ik denk dat menigeen zonder na te denken allerlei lekkere chocolade producten in de mond stopt!
We hebben het hier in de westerse wereld erg goed en ik vind het daarom, zeker in de feestelijke tijd van het jaar november-december, goed om hier bij stil te staan! Ik probeer wat ik kan doen.
Zelf koop ik veelal biologisch, het fairtrade merk is in een dorp helaas wat minder goed te verkrijgen. Dat is denk ik in veel andere kleinere plaatsen het geval en erg jammer. Want mensen kunnen zo niet altijd een steentje bijdragen.
Super tof dat je met deze actie meer bekendheid eraan geeft en zou graag kennis maken met de producten, want hier moet ik eerst een stukje reizen helaas ):
Hey Laura, wat fijn een zeer uitgebreid artikel over fair trade chocolade. Ik zal maar gelijk eerlijk zijn, ik let niet altijd even goed op of de chocolade die ik koop fair trade is. Ik merk wel dat ik hier steeds bewuster van word. Zo’n blog van jou maakt mij weer even bewust van het belang.
Zelf ben ik groot fan van Tony Chocolonely. Niet alleen vanwege de heerlijke chocolade maar ook vanwege hun verhaal en visie achter de chocolade.
Jouw winactie is echt geweldig. Als ik ergens blij van wordt naast mijn eigen baksels is het wel chocolade. Ik ga dan ook duimen dat ik een van de gelukkige ben om deze voor mij nieuwe chocolade te proberen!!!
Chocolade Heerlijk misschien wel te lekker. Ik kijk meestal naar de fairtrade! Net als de ongelijk verdeelde stukken in een tony reep. Dat vind ik zo een mooi initiatief! Ook altijd heerlijk om mee te bakken. Ik probeer er altijd op te letten maar soms schiet dat er ook wel eens bij in.
Nu ik lees soms schiet het erbij in. Best slecht eigenlijk. Bij alleen een reactie typen maak je mij er al bewust van. Goede actie om mensen bewust te maken!
Ik hou ervan! Ga zo door!
Hallo, ik doe graag mee aan de winactie. Fairtrade is wel iets waar ik mij al langere tijd bewust van ben. Ik vind het belangrijk dat er onder goede omstandigheden gewerkt kan worden en dat er een eerlijke prijs wordt betaald voor de producten. Voor ons betekent dat dan dat de producten in de winkel ook iets duurder worden. Dit vind ik niet erg en ik probeer ook altijd voor fairtrade chocolade te gaan. Mijn budget is niet zo ruim, dus dan koop ik liever iets minder vaak chocolade, zodat ik dan wel voor het fairtrade kan gaan. Want ik ben gewoon groot voorstander van een eerlijke wereld waarin iedereen onder gelijke en goede omstandigheden zijn werk kan uitvoeren en ook naar behoren daarvoor wordt beloond! Ik ken wel een aantal fairtrade merken, maar ik ben erg nieuwsgierig om er nog meer ontdekken.
Ik koop veel Fairtrade producten
Omdat ik dat belangrijk vind en
Gewoon omdat het lekkerder is. Ik gebruik veel de pure chocolade van chocolonely in mijn baksels, heerlijk!!!
wat een lekker wijnachtige maar wat kan het zien van zoveel menselijk leed ziekmakend zijn.Ja, ik let op het keurmerk maar ga er ook wel een s te snel vanuit dat alle chocolade Fairtrade is. Niet dus blijkbaar. Ik sta achter je mening dat Fairtrade producten de norm zouden moeten zijn. Geen heerlijk genieten onder de dwang en afpersing van anderen.
Mocht ik winnen dan gaat het pakket op de post naar onze dochter die zich twee jaar inzet voor een organisatie die hulp, hoop en kennis brengt bij de minst bereikten op de aarde. Ze verblijft op een schip en vaart twee jaar langs plaatsen in Zuid Amerika. Ze is onderdeel van de bemanning. Onze sinterklaar lekkernijen moet ze missen en we sturen daarom pepernoten en kruidnootjes e.d. Op. Zodoende eet zij waarschijnlijk in februari nog kruidnootjes enzo. Maar chocolade gaat er altijd in. Of het nou in een lettercode is of in een reep. En chocolade kruidnoten zijn helemaal welkom! Zo krijgen zij een steuntje in de rug om te blijven helpen en helpen wij diegenen die er het hardst voor werken.
Wat een leuke actie. Ik probeer het laatste jaar wat bewuster te leven. Fairtrade is een prachtig initiatief. Mensen eerlijk belonen om zo een betere wereld te creeeren. Voel ik me ook gelijk een stukje mindee schuldig als ik weeeeeeeeer aan de chocola zit 😉
Ik wil natuurlijk graag winnen!
Ik probeer wel alleen Fairtrade te kopen, maar het is soms lastig dat als je zin hebt in een milka reep (liefst met oreo), dat dit niet onder Fairtrade chocola valt. Ik hoop dat dit gaat veranderen zodat je voortaan alleen hoeft te kiezen tussen wat je het lekkerst vindt!
Ik heb de documentaire van Tony ook gezien. Sinds die tijd koop ik bewust fair trade chocolade. Wij als gezin zijn gek op chocolade, dus laat maar komen dat smul pakket!!!!! ???