
Afgelopen dinsdag liet ik jullie in ‘the making of‘ al weten dat de lancering van Het Laura’s Bakery Bakboek dit jaar anders gaat zijn dan de lancering van mijn eerste boek. Toen nodigde ik namelijk allemaal pers uit voor dit speciale moment. Nu pak ik het anders aan, ik wil graag mensen erbij hebben door wie dit speciale moment mogelijk wordt gemaakt: jullie! Ja echt, want zo is het nu eenmaal. Als jullie met zijn allen niet massaal Laura’s Bakery bezochten waren deze boeken er überhaupt niet geweest. Dus het lijkt mij de hoogste tijd om dit met jullie te vieren. Wil jij weten wat de lancering precies inhoudt en hoe jij erbij kunt zijn, lees dan snel verder!
Workshop en high tea
Deze lancering wordt dus compleet anders dan die van vorig jaar. Geen borrel met lekkere hapjes die klaar staan. Nee, dat lekkers gaan we allemaal zelf maken! We beginnen met een workshop waarin we zowel zoete als hartige recepten gaan maken. De recepten die we maken zijn allemaal afkomstig uit Het Laura’s Bakery Bakboek, dus daar maak je gelijk kennis mee.
Als al het lekkers is gemaakt, gaan we de hapjes mooi uitstallen op etagères, taartplateaus en ander mooi servies. Die zetten we op een prachtig gedekte tafel om vervolgens aan te schuiven voor een high tea. We maken met elkaar dus onze eigen high tea, hoe leuk is dat!
Na afloop van de high tea ga je met een volle buik, een leuke goodiebag én natuurlijk mijn nieuwe boek naar huis.

Wie, wat, waar?
Hoe graag ik ook alle fans van Laura’s Bakery erbij zou hebben, met ruim 400.000 unieke bezoekers per maand is dat helaas niet haalbaar. Daarom houden we het wat kleinschaliger met 12 deelnemers zodat ik jullie allemaal persoonlijk kan spreken, want dat vind ik ook heel erg leuk!
Goed. De details. Want je wilt natuurlijk wel weten of je erbij kunt zijn:
Wat: bakworkshop en high tea
Datum: zaterdag 30 september
Tijd: 12:00 uur tot 17:00 uur
Locatie: Utrecht
Je wordt ontvangen met een lichte lunch voordat we aan de bak gaan. Je wilt natuurlijk niet te vol zitten als we aan de high tea beginnen. En zo kunnen we ook gelijk allemaal kennis maken met elkaar.
Over de locatie: de boeklancering vindt plaats in het centrum van Utrecht. Vanaf het station is het ongeveer 15 minuten lopen en er is ook een parkeergarage in de buurt. De locatie is helaas niet rolstoeltoegankelijk.

Hoe kun jij erbij zijn?
Heb je je agenda al gecheckt en heb je 30 september gelijk geblokt? Goed zo! Dan rest je nog maar één ding: meedoen met de winactie en duimen of jij tot de gelukkige 12 winnaars behoort.
Wat moet je doen?
Geen ingewikkelde toestanden. Ik wil graag de grootste Laura’s Bakery fans ontmoeten, dus ik hoor graag in een reactie onder dit artikel van je waarom jij nu eigenlijk fan bent van Laura’s Bakery. Hoe je dit inpakt mag jij weten. Vertel bijvoorbeeld hoe je kennis hebt gemaakt met mijn blog, wat jouw favoriete recept is of waarom jij echt niet zonder Laura’s Bakery kunt. Ik ga op zoek naar de leukste verhalen en origineelste reacties.
Meedoen kan tot en met 17 september 12:00 uur. Op 18 september maak ik de winnaars bekend in een artikel op het blog en krijgen zij ook persoonlijk bericht met alle details van deze dag.
Belangrijk: Reageer alléén als je er ook echt bij kunt zijn op 30 september.
Ook belangrijk: Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog toe te laten. Geef me echter wel even de tijd, ik kan het natuurlijk niet non-stop bijhouden 😉 . Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer 🙂 . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)


Na de challenge op fb een jaar geleden dacht ik:
Ik ga verder kijken of je ook vanaf t begin met bloem ei kan bakken.
Jou naam Lauras Bakkery vind ik mooi klinken dus ben je gaan volgen.
Heb wat gemaakt en je verteld wat ik gemaakt heb.
Lemon curt is favoriet van mij.
Heb ook je boek gekocht en ligt in de kamer op de salon tafel zodat ik het gelijk kan pakken als ik t nodig heb.
Ik heb er al wat tips van gebruikt bedankt Laura.
Ikhoop met mijn verhaal te mogen komen en er een mooie dag van te maken.
Groetjes van een bakfan.
Lieve Laura,
Als eerst natuurlijk van harte gefeliciteerd met je nieuwe boek! Onwijs knap dat het je opnieuw is gelukt. Je kan erg trots op jezelf zijn! Ik ben heel benieuwd naar je nieuwe boek en de baksels!
Het vorige boek wou ik enthousiast cadeau doen aan twee vriendinnen. Alleen na het kopen bladerde ik iets te enthousiast door het boek en werd ik jaloers! Ik wou de boeken niet meer weggeven! Dus meteen online ook een boek voor mezelf gekocht!
Ik volg je website al een hele poos. Ik kwam je tegen door een recept te googlen, om vervolgens mijn eigen naam voorbij te zien komen. Hoe leuk! Je recepten zijn gemakkelijk te volgen en lukken eigenlijk altijd. Je site ziet er heel overzichtelijk uit, maar is ook erg leuk en kleurrijk. Via je instagram krijgen we een kijkje in leven. Leuk dat je dit ook zo met ons deelt!
Het lijkt me onwijs leuk om te winnen en jou te ontmoeten. Ik ben dol op bakken en koken, maar vooral eten! Hoe leuk is het om je recepten samen te maken en op te eten!
Heel veel liefs, Laura ❤️
Sinds afgelopen kerst heb ik het eerste boek cadeau gekregen. Wat een prachtig boek met daarin alle basis recepten. En ook heel duidelijk beschreven. We hebben al mooie taarten gemaakt en bij mijn kinderen is de maltezer taart en de witte chocolade taart met frambozen favoriet. Ik moet zeggen ik was eerst niet zo extreme thuisbakker. Maar sinds ik het boek heb gekregen ben ik verkocht. Ook mijn man die zelf bakker is vind het een geweldig boek. Ook volg ik op Instagram de recepten die voorbij komen. Zo worden er weer nieuwe ideeën opgedaan. Ik zou het geweldig vinden om je eens een keer te ontmoeten en nieuwe dingen van je te leren tips en trucjes.
Iets meer als een jaar terug op het werk in aanraking gekomen met koekjes versieren en de collega had het recept voor de suikerkoekjes van jou gebruikt. Zodoende ben ik op jouw website terecht gekomen en ik ben er ook niet meer vanaf gegaan
Heerlijke dingen en er komen steeds weer lekkere dingen bij om te proberen, mijn pleegdochter van 9 jaar is ook helemaal gek van koekjes en taartjes bakken dus in het weekend staat vaak jou website op de iPad op het aanrecht aan om weer iets lekkers te fabriceren. Maar oom door de weeks staan we soms te bakken.
Ons favoriete recept zijn toch echt de kletskoppen wat zijn we daar blij mee, die zijn zo afbruwelijk lekkker.
In ieder geval bedankt voor al jou lekkere recepten en het zou voor mij een grote eer zijn om je te mogen ontmoeten en samen te bakken en als toetje je prachtige nieuwe boek mee te mogen nemen om thuis los te gaan met mijn pleegdochter
Ha Laura, wat een super leuk idee om een workshop met high tea te organiseren. Ik ben echt op en top fan van je site! Ik probeer steeds weer een nieuw recept en het mislukt bijna nooit… Ik ben een echte thuisbakker die graag m’n gezin wil verrassen met iets overheerlijks van jouw site! Ik zou heel graag je workshop bij willen wonen om zo nog meer inspiratie op te doen en uiteraard je nieuwe boek te winnen! Heel veel succes met het uitkiezen van de winnaars en hopelijk ben ik er daar 1 van!!!!
* ik kan niet zonder jouw botercreme! Die is zo onwijs lekker!
Nogmaals ik hoop het echt heel erg!!!
Gr, Dominique. (De post is volgende week zaterdag).
Ik doe heel heel heel heel erg graag mee aan deze super leuke winactie. Sinds ik klein ben, bak ik al erg graag. Nu heb ik dan ook voor mijn verjaardag het bakboek van jou gevraagd. En mijn wens is uit gekomen, want hij is dus gereserveerd 🙂
Maar een van mijn andere wensen is dat ik jou zo graag zou willen ontmoeten. En met deze workshop zou dat heel makkelijk kunnen.
Ik ben nog een beginner met bakken al kijk ik naar mijn technieken, maar ik zou daarom erg graag bij de workshop nieuwe technieken willen leren of nog beter leren.
Ook de high-tea als beloning voor ons harde werken gaat er bij mij wel in.
Ik heb 30 september nu al helemaal geblokt en zou dus graag willen komen.
Leukk!!!!
Ik volg laurasbakery al een hele tijd op facebook. Als ik in het weekend vrij ben, ga ik uitgebreid de website af om te kijken wat voor lekker ik ga maken… dit duurt wel even want er zijn zoveel goede recepten!!
Zo heb ik er al aardig veel gehad.. van bananen brood met blauwe bessen, lekker en voedzaam tot brownies met karamel TE LEKKER!!!!?
Zelf maak ik vaak hapjes voor high tea en omdat er zoveel verschillende zijn, kun je flink combineren.. oke, sommige gebruik ik vaak omdat ze gewoon lekker zijn en je die niet wilt missen.
Ik zou het super leuk vinden als ik dit zou winnen! En om zo ook jou maar ook mede bakkers te ontmoeten en dan samen gezellig hapjes maken. Daarnaast zal ik het boek heel vaak gaan gebruiken, want alle recepten moet je een keer gemaakt hebben!
Ik ben heel benieuwd!! Kijk uit naar de uitslag, kan nu al niet wachten?
Wat een leuke en orginele win actie!!
Door Laura’s Bakery ben ik een paar jaar geleden aan het bakken geslagen, en kwam ik erachter dat ik het ontzettend leuk vind! Ik volg het blog al jaren en heb ook al veel recepten geprobeerd, vooral de gevulde speculaas boterkoek en de koekjes met rolo’s erin zijn favoriet. Ook heb ik mn ouders al vele malen verrast met een Toblerone cheesecake of stroopwafel cupcakes. Dankjewel voor de inspiratie en leuke recepten!
Ik weet nog dat ik een paar jaar geleden een recept zocht op internet voor cupcakes en toen kwam ik op laurasbakery terecht. Wonder boven wonder pakte mijn baksel goed uit en ging ik meer recepten uitproberen. Het handigste vond ik, dat wanneer mijn baksel er niet helemaal goed uitkwam ik ook tips en tricks kon vinden op laurasbakery. Een tijdje later kwam ik het bakboek bij de Bruna tegen en vanaf dat moment ben ik wekelijks recepten gaan uitproberen én iedereen in mijn omgeving raakte enthousiast en vertelde ik welk bakboek mijn inspiratie was. Naast de verschillende bakrecepten vond ik ook recepten voor het koken en kleine hapjes. De aardappel wedges met parmezaanse kaas werd een van mijn favorieten. Zelfs op de vakantie in Spanje heb ik deze een paar keer gemaakt; heerlijk en super simpel! Ik kijk er dan ook heel erg uit naar het tweede boek, zodat ik weer nieuwe recepten kan uitproberen. Ik vond bakken en koken altijd al leuk maar sinds ik deze site, de instagram pagina en het boek ontdekt heb, vind ik het nog leuker geworden en ben ik ook beter geworden in het bakken en koken. Ik heb sinds een paar maanden ook een Kitchen Aid keukenmachine aangeschaft en ook daar heb ik de tips van de site voor bekeken. Kortom, voor bakken, koken, tips en tricks vind ik laurasbakery helemaal super en ben ik nog enthousiaster en beter geworden in het bakken en koken!!
Wat ene geweldige actie! Ik heb jaren geleden je blog ontdekt toen ik op zoek was naar een goed recept voor scones en lemon curd. Sindsdien word ik elke ochtend wakker met een nieuw recept en vaak recepten die me ook echt aanspreken. Heerlijke baksels die goed omschreven zijn en altijd voorzien van prachtige foto’s! Heb dus samen met jou al vele successen geboekt met mijn baksels ?.
Je eerste boek heb ik verslonden en nu staat je 2e boek alweer op mijn verlanglijstje voor sinterklaas. Maar leuker is het natuurlijk om hem al veel eerder te hebben, nu de herfst weer voor de deur staat en ik dus weer vaker de keuken in ga!
De kans om samen met jou een keer te bakken vind ik echt geweldig! Ik hoop tot de 30e!
Ik ben nog niet zo lang “Fan” van Laura’s Bakery, toch ben ik nu al enorm geïnspireerd door alle leuke en fijne recepten. Via Facebook, de website en andere social media ben ik de afgelopen weken verslaafd geraakt. Ik woon na lange periode van samen zijn weer alleen in een fijn appartement… door het bakken en koken van jouw recepten voel ik me goed en kan ik weer genieten van het “alleen” zijn. Het lijkt me dan ook heel erg leuk om er 30 september bij te zijn, om deze toch wel lastige periode glans te kunnen geven!! Bedankt voor de steun in de vorm van je recepten en leuke verhalen!
Via Facebook op jouw site terecht gekomen en nooit meer weg gegaan. In de bibliotheek kwam ik jouw eerste boek tegen en gelijk geleend en recepten uitgeprobeerd. Wat ging dat goed en fijn. Vooral de brownies waren favoriet. Tot 2 keer aan toe het boek verlengd en uiteindelijk voor mijn verjaardag gekregen. Zo fijn! Nu kan ik je recepten uitproberen wanneer ik wil.
Aangezien mijn man meer van hartig houdt, ben ik razend benieuwd naar jouw nieuwe boek. Kan alleen maar fantastisch zijn!
Hi Laura, wat gaaf, je tweede boek alweer! Als echte fan van je blog en eerste boek doe ik natuurlijk heel graag mee aan deze Winactie!
Wat ik zo tof vind aan jou? Je blijft zo lekker nuchter ondanks al je duizenden volgers, de pers en alles wat erbij komt kijken.
Wat ik zo tof vind aan je blog? Je hebt zo ontzettend veel verschillende recepten, voor iedere gelegenheid is er wel wat lekkers te vinden op je website (meestal kan ik niet kiezen..)
En wat ik zo tof vind aan je recepten? Ze mislukken nooit!! Hoe vaak ik al niet heb meegemaakt dat een recept niet klopte en dat het eindresultaat was mislukt, dat gebeurt met jouw recepten nooit :-).
Ik hou 30 september heel graag vrij en hoop ontzettend dat ik bij dit unieke moment mag zijn.
Succes met het uitzoeken van 12 winnaars!
Liefs, Loes
Ik heb je leren kennen via een taartenbakgroepje wat we hebben op gezet om samen af en toe te bakken. In dit groepje zat ook Pauline van Uit Pauline’s keuken. We hebben heel wat leuke en gezellige baksessies gehad. Je begon toen net met je blog en je mocht twee bakboekjes maken voor de Action ? Inmiddels komt je tweede Bakboek alweer uit en ik ben enorm trots op je dat je dit allemaal bereikt hebt. Ik hoop nog lang van je bakkunsten te kunnen genieten en het lijkt me onwijs leuk om bij de lancering van je nieuwe boek aanwezig te zijn! Wie had dat kunnen denken toen we met ons bakgroepje begonnen ????
Liefs,
Marjon