Verslag boeklancering + winactie

Gepost: 17 oktober 2017 Laatst bewerkt: 16 februari 2026
Verslag boeklancering + winactie

30 september was het dan zover; de boeklancering van Het Laura’s Bakery Bakboek vond plaats! 12 Gelukkige winnaressen reisden af naar Utrecht waar de uitgeverij, Lian en ik ze verwelkomden in een van de werfkelders in de stad. Er werden deze middag allerlei zoete en hartige recepten uit het boek gemaakt. Deze aten we vervolgens in een prachtig versierde ruimte op tijdens een high tea. Een hele geslaagde middag kan ik wel zeggen. Ik laat je vandaag meer zien van deze leuke dag én er valt ook nog iets te winnen ;).

Boeklancering 2a

De lancering vond plaats in Utrecht bij Tidbits. Ik was hier in augustus al een keer wezen kijken en was gelijk weg van de ruimte. Wanneer je langs de grachten een trapje naar beneden neemt komt je uit bij het water en de werfkelders. Tidbits is een hele lange werfkelder die is opgedeeld in drie stukken. In elk deel kan gekookt worden en in de voorste en achterste ruimte staan ook tafels en stoelen. Wij huurden de gehele ruimte af en gebruikten de twee achterste delen om te bakken. In het voorste deel versierden we de boel en genoten we van de high tea.

We begonnen de middag met een lichte lunch zodat we ook gelijk kennis konden maken met elkaar. Na een kort praatje en uitleg van de middag konden we dan echt aan de slag. In tweetallen namen de dames plaats aan hun werkbanken waar elk twee recepten lagen, een zoete en hartige. Iedereen begon met het zoete recept en wanneer deze klaar was, konden ze verder met het hartige recept.

Boeklancering 7a
Boeklancering 3a
Boeklancering 6a

Iedereen ging gelijk aan de slag en er werd flink op los gekletst. Zó ontzettend leuk om te zien hoe goed iedereen het met elkaar kond vinden. Ik liep zoveel mogelijk rond om waar nodig te helpen of om gewoon even gezellig mee te kletsen.

Recepten die klaar waren, brachten we vast naar de voorste ruimte. Lian nam de aankleding van de ruimte op zich, en daar hoorde de indeling van de tafel ook bij. Op taartstandaards en andere mooie schalen werden alle lekkernijen op tafel geplaatst. Wat vinden jullie van het servies trouwens? Geweldig voor een high tea nietwaar?

Boeklancering 10a
Boeklancering 9a

Toen alles eenmaal klaar was konden we bijna aan tafel. Ja, bijna, want die moesten we eerst even vastleggen op een serie foto’s uiteraard.

Vinden jullie het ook zo mooi aangekleed en versierd? Bijna alle decoraties zijn van Jetjes en Jobjes, van de gave naamslinger tot de toffe gestippelde ballonnen. Eigenlijk hebben we alleen de roze honeycomb ballen zelf nog gekocht voor wat meer roze in de ruimte tussen al het blauw en geel, maar deze kun je ook prima kopen bij Jetjes en Jobjes in de webshop.

Boeklancering 4a
Boeklancering 8a

Eenmaal aan tafel konden we natuurlijk niet wachten om al het gemaakte lekkers te gaan proeven. Dat vond ik zelf ook best spannend, vinden ze het wel lekker? Het bleek al snel dat ik me daar geen zorgen over hoefde te maken, want iedereen heeft zitten smullen van al het zoete en hartige lekkers.

Halverwege deelden we de goodiebags met daarin onder andere mijn nieuwe boek uit en die werden enthousiast ontvangen, zó leuk! Ik signeerde voor iedereen persoonlijk het boek en we maakten ook met iedereen een toffe polaroid foto.

Boeklancering 5a
Boeklancering 1a

En een groepsfoto mocht natuurlijk ook niet ontbreken, met deze gezellige groep hebben we de middag gebakken en gesmuld.

Na alle foto’s, laatste gesprekjes en nog wat gesmikkel liep de middag alweer ten einde. Jeetje, wat vloog de tijd!

Ik heb echt genoten van deze dag, nogmaals dank aan iedereen die erbij was! Jullie zijn te gek!

Het LB Bakboek 2a

WINNEN

Was jij niet aanwezig bij de lancering en staat het boek nog niet bij jou op de plank? Dan kun je er eentje winnen! Ik geef namelijk een goodiebag met daarin Het Laura’s Bakery Bakboek weg via het blog! (Een tweede exemplaar verloot ik binnenkort via mijn Instagram kanaal, volg mij daar dus ook om extra kans te maken.)

Wat je moet doen? Simpel! Vertel in een reactie onder dit artikel waarom dit boek niet mag ontbreken op jouw boekenplank.

Je kunt niet meer meedoen aan deze winactie. De winnares is Nikki Huijbregts, zij heeft inmiddels een mail ontvangen en de prijs komt zo snel mogelijk haar kant op!

Belangrijk: Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, dan moet ik deze handmatig nog even toelaten. Geef me echter wel even de tijd, ik kan het natuurlijk niet continue bijhouden. Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer. Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .

(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

270 reacties

  1. Gerry van Oploo schreef:

    Na veel te veel ongelukkige jaren hebben mijn man en ik besloten uit elkaar te gaan. Vanwege zijn autisme is leven onder één dak té problematisch geworden. Ik ga volgende week verhuizen naar een prachtig nieuw appartementje. En ik ben van plan om daar een oude hobby weer op te pikken. Bakken!!! Ik kijk er zó naar uit. En omdat mijn aanstaande ex en ik toch met elkaar blijven omgaan, al was het alleen maar vanwege de gedeelde voogdij van onze 2 prachtkatten die met mij meeverhuizen, heeft hij beloofd al mijn baksels persoonlijk uit te willen proberen. In de afgelopen maanden ben ik me al gaan oriënteren recepten gaan verzamelen, en natuurlijk kwam ik daarbij op Laura’s Bakery uit. Fantastische, inspirerende site heb je! En nu snap je wel waarom ik heeeel graag een exemplaar van je boek zou willen hebben. Laura, heel erg bedankt voor je veelzijdige recepten, voor je gezellige blog, en, op voorhand, voor heel veel aangename bak-uurtjes in mijn aanstaande nieuwe leven….

  2. Nynke Porte schreef:

    Hoi Laura,
    Wat een superleuke actie is dit! Ik loop stage op een afdeling in een verpleeghuis met dementerende ouderen die het leuk vinden om mee te helpen met bakken, te kijken, de lekkere vertrouwde geuren te ruiken en natuurlijk het opeten! ?
    Graag zou ik het boek winnen zodat ik samen met mijn bewoners heerlijke dingen kan bakken.
    Groetjes Nynke

  3. Mariska schreef:

    Allereerst gefeliciteerd met je mooie nieuwe bakboek!
    Ziet er weer strak uit! Lekker naturel, rustig en fijne lay-out om te gebruiken in de keuken!
    Ik zou heel graag mee doen met deze actie en je zou me superblij maken als ik win.
    Dit boek, net als de 1e overigens, kan eigenlijk niet ontbreken bij een echte thuisbakker! Je hebt hele mooie recepten, makkelijk te maken en dan heb je ook echt iets moois uiteindelijk. De complexe en uitdagende bakstukken (taarten, etc.) weet jij voor de thuisbakker toegankelijk te maken in je boeken en website. Je weet eigenlijk al dat het bijna niet kan misgaan als je de instructies opvolgt.
    Ik verwacht dat dit in het 2e boek net zo is en kijk erna uit om lekker hieruit te gaan bakken.

  4. Marissa schreef:

    Hee Laura,

    Nogmaals gefeliciteerd met je nieuwe boek, dit past bij mij op de boekenplank omdat ik binnenkort op mezelf ga wonen. Ik vind het erg leuk om te bakken, maar daar kan ik natuurlijk wel wat hulp bij gebruiken. Ik geniet altijd van je heerlijke recepten, dus dat zal nu ook wel goedkomen 🙂

  5. Marije schreef:

    Gefeliciteerd met je nieuwste boek! Ik zou je boek graag willen krijgen om straks in ons nieuwe huis fijn te kunnen bakken. Nu verlekker ik mij dagelijks aan de lekkere recepten, maar heb daar door al het klussen naast het werk even geen tijd voor.

  6. Merel schreef:

    Wat heerlijk, zo’n high tea! Mijn bakboeken zijn voornamelijk in het Engels en het omgereken met cups (of tablespoons boter. Wie gebruikt er nou een LEPEL als maat voor BOTER?!?!? …ahem, anyway) ben ik zo nu en dan ZO zat! Daarom zou jouw boek heel goed van pas komen in mijn huis.

  7. Marloes schreef:

    Gaaf!
    Ik doe ook graag mee alleen dan voor een vriendin want ik heb dit boek natuurlijk al in de kast staan. Ik gun dit boek haar omdat zij, net als ik, bakfan is en we in het weekend altijd voor elkaar bakken.

  8. Anique schreef:

    Ik zou het boek erg graag willen winnen, omdat alle recepten van jou simpelweg kloppen, niet te lastig zijn en daarnaast ook nog eens lekker zijn! Aan de hand van het boek kan ik nog meer recepten van je uitproberen 🙂

  9. Claudia schreef:

    Ik zou heel graag dit boek willen winnen omdat ik het super leuk vind om recepten van jou te maken! Ik kijk iedere dag wel even op je website en baal dan ook enorm als er 1 dag niks opgezet word Hihi. Het eerste boek heb ik al in mijn keuken staan en het 2de boek zou ik daar dan ook graag naast willen.

  10. Eline schreef:

    Ik ben gewoon fan van alles wat je post, en ik zou heel graag beter willen leren bakken. Elk jaar bak ik mijn eigen verjaardagstaart, en met het bakboek kan ik nog meer ideeën opdoen. Bovendien is bakken voor mij een manier mezelf bij elkaar te houden, en om overprikkeling tegen te gaan.

  11. Miranda schreef:

    Mijn meiden zijn 11 en 14 en sinds kort helemaal into het zelf leren koken en bakken van dingen.

    Wat is er dan leuker dan een mooi boek van Laura’s Bakery om in te snuffelen voor nieuwe recepten van allerlei lekkernijen? Niets toch!?!

  12. Geranda schreef:

    Het boek staat nog niet in mijn boekenkast met veel kookboeken omdat ik tot voor kort niet af wist van het bestaan van het boek. Sinds kort volg ik je op Facebook en heb ik al een aantal lekkere dingen gemaakt, zoals de monchou-kers flapjes. Heerlijk! Ik bak nu elk weekend iets vanaf jouw website maar hoop binnenkort ook vanuit het boek te kunnen bakken. Zou héél erg fijn zijn 🙂

  13. Ingrid de Rooij schreef:

    Het eerste boek is een groot succes om met de kinderen te bakken, de koekjes zijn favoriet omdat ze dan al van het deeg kunnen snoepen.
    Hoe leuk zou het zijn om het tweede boek te hebben om nóg meer lekkers te bakken. Helemaal omdat mijn dochter de 25e jarig is. Wat een geweldig verjaardagskado zou dat voor haar zijn!
    Ik ga duimen!!

  14. Ilse schreef:

    Hi Laura,
    Allereerst gefeliciteerd met je nieuwe leuke boek! Ik volg je al een tijdje en heb al veel recepten van je recepten uitgeprobeerd. Ook mijn moeder was erg enthousiast voor haar heb ik toen het 1ste boek gekocht. Natuurlijk mag het 2e boek nu niet ontbreken. En aangezien ze over 1 week jarig is, dacht ik… laat ik het eens op deze manier proberen!! ?

    Succes met alles en blijf vooral zo doorgaan!

    Liefs, Ilse

  15. Ilse schreef:

    Hi Laura,
    Allereerst gefeliciteerd met je nieuwe leuke boek! Ik volg je al een tijdje en heb al veel recepten van je recepten uitgeprobeerd. Ook mijn moeder was erg enthousiast voor haar heb ik toen het 1ste boek gekocht. Ze is er ZÓ blij mee en ze nu nog vaak dingen uitmaakt (vooral de twixtaart is favoriet ?)

    Natuurlijk mag het 2e boek nu niet ontbreken op de boekenplank. Aangezien m’n moeder volgende week jarig is, lijkt het me ook super leuk om haar blij te maken met het 2e boek van Laura’s Bakery!

    Heel veel succes en ga zo door! Maar het belangrijkste is: HAVE FUN ?

    Liefs uit Friesland!
    Ilse

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *