Review: Guilty Pleasures

26 januari 2016
0

guilty pleasures 1

Ik loop een klein beetje achter met de reviews van nieuw uitgekomen (bak)boeken, het Guilty Pleasures kookboek van Sabine kwam namelijk al in november uit. Iets later dus dan gepland, maar dat maakt het boek zeker niet minder leuk! Guilty pleasures dus, de naam zegt het al: dit boek staat bomvol onweerstaanbare recepten waar je je misschien een beetje schuldig om voelt nadat je weer een recept hebt gemaakt en opgegeten. Al vind ik eigenlijk dat je je nooit schuldig moet voelen over wat je eet, genieten is het belangrijkste. En zoals voor alles geldt: met mate. Tijd voor een kijkje in het boek met al die lekkernijen die je dus niet te vaak moet maken.

guilty pleasures 2

Het boek is verdeeld in 8 hoofdstukken en in de inhoudsopgave zie je gelijk welke recepten onder die hoofdstukken vallen. Wie Sabine’s blog OhMyFoodness volgt, zal misschien al een paar bekende namen tussen de recepten zien staan. De guilty pleasures recepten van haar blog, waren namelijk de inspiratie om er een boek van te maken. Resultaat: een watertandend lekkere inhoudsopgave, ik krijg van alleen de namen al trek. Ja, zonder het zien van ook maar één foto dus!

guilty pleasures 3

Qua zoet en hartig is er een mooie verdeling in de recepten, ongeveer 50/50 als ik zo in de inhoudsopgave kijk. Zoet zijn voornamelijk baksels, hartig is een combinatie van bakken en koken. Zo worden bekende gerechten van grote fastfood ketens nagemaakt, staan er stoere mannengerechten in en nog meer lekker fastfood wat je zelf thuis kunt maken. Wat dacht je KFC’s Hot Wings, een bierkip uit de oven of lekkere zelfgemaakte frieten? Maar ook homemade kroketten en een meatlovers pizza mogen niet ontbreken in dit hartige deel.

Dan de zoete baksels, ook hier is meer dan genoeg keuze. Kies uit klassiekers als citroen-meringue taart en MonChou taart of ga voor variaties hierop. Wat dacht je van een appeltaart met Mars en Twix? Of een Kinder Bueno cheesecake? En als je dan toch al hebt genoten van zo’n heerlijke avondmaaltijd uit dit boek, dan hoort daar ook een goed dessert bij. Je raadt het al, ook die staan erin! Maak zelf Oreo-Nutella ijs, churros of een fijne crème brûlée.

guilty pleasures 4

Wat vind ik ervan?

Ik ben dol op lekker eten, helemaal als je niet let op voldoende groentes en andere gezonde dingen. Met dit boek kan ik mijn lol op! Het is een fijne verzameling van recepten die je graag maakt op de momenten dat je alleen maar aan lekkere dingen kan denken. Laat het vooral niet elke dag open in de keuken liggen, want ik kan niet garanderen dat je dan nog met mate kunt genieten. Genieten wel natuurlijk, maar het stukje ‘met mate’ wordt dan wat lastiger. De recepten zelf zijn allemaal voorzien van een foto, iets dat ik erg prettig vind. Ook zijn alle recepturen duidelijk uitgelegd met een helder overzicht van ingrediënten.

Dit boek telt 170 pagina’s en is verkrijgbaar voor €21,99

Enthousiast geworden? Koop Guilty Pleasures via deze link bij Bol.com, daarbij help je Laura’s Bakery een beetje.

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

8 reacties

  1. Ellen schreef:

    Wauw, de foto’s zijn zoo mooi! Ik vrees alleen dat ik er veel te vaak uit zou willen koken, en dat is dan weer niet goed voor mijn lijn, haha!

  2. Dit boek is zo leuk en de vormgeving is zo mooi! Ik heb het al sinds november in huis en kan me geen leven meer voorstellen zonder home made Big Mac haha ?

    1. Laura schreef:

      Whaha, die wil ik binnenkort ook proberen. Ik ben niet zo’n Big Mac fan (gekocht dan), volgens mij is hij veeeeeel lekkerder als je hem zelf maakt 😉

  3. Margot schreef:

    Dit boek staat op mijn wishlist! Al probeer ik nu wat gezonder te eten, dus ik moet ‘m zeker niet open laten liggen 😉

  4. Fran schreef:

    Super boek! Een verademing tussen alle “healthy” kookboeken. De Big Mac is inderdaad superlekker!

  5. Rachel Kromdijk schreef:

    Dit boek moet je gewoon hebben inderdaad ziet er zo lekker uit!

  6. Kim schreef:

    Wil het boek ook al een tijdje gaan kopen. Nu ik de inhoudsopgave gezien heb wil ik dat zeker.
    Jammer genoeg zitten we nog even midden in een verhuizing en sta ik op een kookboeken-koopstop =P.

  7. EminasLifestyle schreef:

    Ik heb dit boek voor Sinterklaas gekregen. Erg lekker allemaal en vooral Guilty!!! Ik vind het heerlijk om in het weekend wat uit te bakken.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet geOpenbaareerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *