Pizza croissants

Gepost: 6 februari 2015 Laatst bewerkt: 31 maart 2026
Pizza croissants

Jullie zagen deze croissants laatst al op Instagram en Facebook verschijnen. Ik had ze ’s ochtends gemaakt en besloot er mee te lunchen om ze direct te kunnen testen. Dat was geen straf kan ik je vertellen. En omdat ze zó lekker zijn besloot ik om niet te lang te wachten met het online zetten van deze pizza croissants. Hier moeten jullie namelijk ook van kunnen genieten. Als ik jou was zou ik vandaag nog naar de supermarkt gaan zodat je dit weekend ook een paar pizza croissants in de oven kunt schuiven. Of vandaag nog, waarom ook niet.

pizza croissants 2a
pizza croissants 3a
pizza croissants 4a
pizza croissants 5a

 

Gevulde pizza croissant

Opslaan
Recept afdrukken

4.50 van 2 stemmen

Pizza croissants

Zelf croissantjes maken was nog nooit zo leuk. In een handomdraai tover je dat blik deeg om tot heuse pizza croissants. Heerlijk voor bij de lunch!
Porties: 6 stuks

Ingrediënten

  • blik croissantdeeg (6 grote croissants)
  • klein blikje tomatenpuree
  • salami (ik gebruikte 1,5 plakje per croissant)
  • geraspte kaas
  • ei, geklutst
  • Italiaanse kruiden + extra kaas

Instructies

  • Rol het deeg uit en snij volgens de stippellijnen in driehoeken. Snij het deeg op de korte zijde in het midden zo’n 2-3 centimeter in, zo kun je ze straks beter oprollen.
  • Verdeel de tomatenpuree over de croissants en smeer gelijkmatig uit. Beleg ze met de plakjes salami en strooi hier wat geraspte kaas overheen.
  • Rol de croissantjes op en leg ze op de bakplaat. Het is niet erg als de zijkanten een beetje open staan. Je kunt ze eventueel een beetje dicht drukken, maar het is niet per se nodig.
  • Smeer de croissantjes in met het geklutste eitje en strooi er wat geraspte kaas en Italiaanse kruiden over.
  • Bak de croissants in 20 minuten op 200 °C (boven- en onderwarmte).
  • Laat de croissants even een beetje afkoelen voordat je ze opeet, dan zijn ze nog lekkerder. Ook koud zijn ze erg lekker trouwens!
Bewaren

Goed verpakt 2-3 dagen houdbaar in de koelkast.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

22 reacties

  1. Angela schreef:

    Ooh jammie, deze sla ik even op!

  2. Anne Roos schreef:

    dit lijkt mij echt heel lekker ik ga dit op mijn picknick gebruiken!

  3. Marije schreef:

    Kan je op deze manier ook ham/kaas croissants maken?

  4. Meike schreef:

    Ik ga ze zometeen maken voor oud en nieuw als hapje. Zin in!!

4.50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel dit recept