Ik ben aan de slag gegaan met een heerlijke pecannoten granola met gepofte granen. Ik ben dol op gepofte granen in mijn yoghurt, ik heb ook altijd een mengsel van gepofte granen en cornflakes in de kast staan. Andere reden dat ik die gepofte granen toevoeg, is dat het zo mijn muesli’s en granola’s wat meer verantwoord maakt. Je kunt natuurlijk minder granola toevoegen, maar dat vind ik dan simpelweg ook minder lekker. Door de gepofte granen heb ik nog net zoveel volume aan ontbijtgranen in mijn yoghurt, maar het is net weer even wat beter voor je. En belangrijkst: het is ontzettend lekker! Had jij er al eens aan gedacht om je granola te mengen met gepofte granen?
Klinkt erg lekker! Ga ik zeker een keer mee aan de slag. Ook de kids zijn dol op granola. Gepofte durum tarwe en gepofte boekweit waar zijn die te verkrijgen?
Heb ik gewoon bij de AH gekocht!