
JAAAAAA! Laura’s Bakery is jarig 😀 Nouja, morgen eigenlijk pas om heel eerlijk te zijn. Vandaag dus even een snelle terugblik op 5 fantastische jaren vol zoetigheid. Dan deel ik morgen een gave verjaardagstaart met jullie. En de rest van de week is het natuurlijk ook feest. Onder het motto ‘wie jarig is trakteert’ heb ik onwijs gave winacties geregeld voor jullie! Van woensdag tot en met zondag komt er elke dag een winactie online. Met vette prijzen. Bakboeken, bakbenodigdheden, materialen voor de presentatie en als kers op de taart: een KitchenAid! Ja echt waar! Je kunt deze week zo’n fantastische mixer winnen op Laura’s Bakery! Als dat geen feest is?!
Voordat het zover is wil ik graag even van dit ‘Oscar momentje’ gebruiken maken. Gewoon, even wat dingen vertellen over de afgelopen 5 jaar en mensen bedanken. Mag vast wel van jullie 😉
Laura’s Bakery 5 jaar!
5 Jaar lang blog ik nu al op Laura’s Bakery. Een blog dat ik begon om vrienden en familie op de hoogte te houden van mijn bak avonturen in de keuken. Dat leek mij wel een makkelijke manier. Ik schreef er soms een klein stukje bij voor het geval er iemand ‘per ongeluk’ op mijn kleine blogje zou belanden en wilde weten welke vulling er in die taart zat. Nooit gedacht dat er daadwerkelijk mensen zouden komen kijken op mijn blog die ik helemaal niet kende. Dat ze vervolgens om recepten en how to’s gingen vragen vond ik in het begin dan ook wel een beetje gek.
Ondanks ik mijn blog dus helemaal niet met het idee was begonnen om recepten en how to’s te kunnen delen, ging ik dit zo af en toe toch doen. Wat bleek? Ik had hier onwijs veel plezier in. Zo veel plezier dat langzamerhand alles met een how to of recept online kwam. Het soort berichten werd uitgebreid met reviews, informatieve artikelen en nog veel meer leuks. Ik baalde als ik het druk had op school en ik niet zoveel tijd had om te bloggen.
Regelmaat
Na mijn studie ging het hard. Ik had meer tijd nu ik geen scriptie of andere verslagen hoefde te schrijven en dus ging ik regelmatiger posten. De bezoekersaantallen schoten omhoog en die blijven nog steeds mega hard groeien. Wat ben ik onwijs trots als ik tegen iemand zeg dat er maandelijks 190.000 unieke bezoekers op Laura’s Bakery naar recepten en andere artikelen komen zoeken. Wat veel! Ik geloof het eigenlijk zelf soms ook nog niet.
Boeken voor Action
Omdat het blog zo hard begon te groeien kreeg ik ook steeds meer toffe kansen en mogelijkheden. Ik kreeg zo af en toe een product toegestuurd om een artikel over te schrijven en op een gegeven moment werd ik zelfs gevraagd om twee leuke bakboeken te maken voor Action! Misschien staan ze wel bij jou op de plank? Misschien ook niet, want ze waren een gigantisch succes en snel uitverkocht.
Een nieuw design!
Op een gegeven moment was ik mijn blog op het Blogger platform een beetje zat, ik miste bepaalde mogelijkheden. Ik maakte toen dus de overstap naar WordPress en veranderde de hele lay out. Die is zoals jullie hem nu kennen en dat is al ruim 1,5 jaar zo. Hoewel ik er nog steeds onwijs blij mee ben, zijn er toch wat verbeteringen nodig hier en daar. Daarmee ontkom ik niet aan een nieuwe website. Allerlei ingewikkelds met coderingen enzo. Ik kan jullie verklappen dat er momenteel gewerkt wordt aan een compleet nieuw design voor Laura’s Bakery. Ik vind het zo spannend! Maar heb geduld, het duurt nog wel een paar weekjes voor het zo ver is, daar hou ik jullie uiteraard van op de hoogte!
Bloggen wordt een baan
Maar goed, dat is nog toekomstmuziek die nieuwe site. Ik was nog even bezig met mijn 5 jaar bloggen. Want naast de bakboekjes en nieuw design heeft het mij natuurlijk veel meer gebracht. Ik kreeg inmiddels al weer ruim een jaar geleden een mediabureau. Dat bureau verzorgt mijn advertenties op het blog en door die advertenties kan ik tegenwoordig fulltime bloggen. Hoe vet is dat! Ik mag gewoon elke dag bezig zijn met mijn passie en ook nog eens zeggen dat het mijn werk is! Als ik een weekend vrij heb gehad, heb ik op zondagavond alweer zin om de volgende dag aan de slag te gaan. Zó leuk vind ik het dus. Ik hoop dan ook dat ik dit nog vele jaren mag blijven doen!
Handige Baktips
Omdat ik het bloggen zo leuk vind, ben ik zelfs een tweede blog gestart. Sinds november 2014 deel ik op Handige Baktips allerlei handige tips en trucs op het gebied van bakken en decoreren. Zo langzamerhand begint dit al een mooie database te worden van allerlei handige artikelen.
Bedankt
En dan is het tijd voor mijn bedankmomentje. Want zonder jullie had ik het natuurlijk nooit zo ver geschopt. Als jullie niet om recepten waren gaan vragen, was het misschien wel gebleven bij het delen van een foto zo nu en dan. Dank dus! Voor het enthousiasme waarmee jullie mijn blog bezoeken, de toffe reacties nadat jullie iets gebakken hebben, maar ook de vragen wanneer iets niet lukt.
Ook dank voor mijn ouders, die mij altijd gesteund hebben met mijn blog en in mij geloofden. Zelfs toen ik besloot hier mijn werk van te willen maken. Ik snap goed dat het voor jullie een onbekende wereld is met veel onzekerheden. En mijn zusje Monica, bedankt dat je al die blogverhalen van mij zonder (al te veel) gemopper aanhoort 😉 en mijn beste testpersoon bent voor mijn suikervrije bak avonturen.
Lieve vrienden en familie, ook jullie bedankt. Bedankt dat jullie niet mopperden wanneer ik weer eens geen tijd had omdat ik zo druk bezig was met het blog en geen tijd had voor een gezellig avondje uit of die ene leuke verjaardag.
En tot slot ook al mijn proefpersonen. Dat zijn er in de loop der jaren veel geweest! Bedankt voor het helpen opeten en het testen van al die fijne baksels. En natuurlijk ook voor jullie ongezouten mening over deze baksels, daar heb ik altijd veel aan!
Op nog vele jaren
Ik was van plan een kort artikel te schrijven voor vandaag, maar zoals je inmiddels hebt gemerkt is dat niet gelukt. Als ik in mijn verhaal zit dan gaat het maar door. Maar nu sluit ik mijn stuk voor vandaag dan echt af!
Ik hoop jullie nog vele jaren te mogen verwelkomen op mijn (voornamelijk) zoete stukje op het wereldwijde web!







Proficiat, wat leuk dat je na al die jaren nog even enthousiast bent! Ik beleef altijd veel plezier aan je blog, dus op naar de volgende 5 jaar!
gefeliciteerd hopelijk volgen er nog veel jaren want je hebt zo veel leuke en lekkere recepten 🙂
Gefeliciteerd! Echt heel leuk om te lezen hoe het begon. Ik heb inmiddels heel veel taarten en cupcakes gebakken van Laura’s bakery! Ik vind het echt ideaal dat er zoveel lekkers op staat en dan ook nog heel duidelijk. Zo hoef ik niet het hele internet af te zoeken, maar heb ik in een klik al een lekker recept.
Ik hoop dat je nog heel veel mensen blij mag maken hiermee. Heel veel succes gewenst.
Groetjes Lieke
gefeliciteerd! Wat een inspirerend verhaal! Ik lees je blog met heel veel plezier en ga dat ook zeker blijven doen! Geniet van deze mijlpaal! 🙂
Wauw, 5 jaar! Een hele prestatie als je het mij vraagt!
Gefeliciteerd, ik vier het met de cinnamon rolls die ik afgelopen weekend heb gemaakt :p
Gefeliciteerd!
Hi, gefeliciteerd met het jubileum van je blog! Ik krijg altijd weer zin om te bakken als ik een op je blog kom! Ga zo door!
Groetjes Wendy
Gefeliciteerd Laura. Op naar de volgende 5.
Ik lees je berichtjes altijd en maak ook regelmatig dingen die jij al hebt uitgeprobeerd. Mijn absolute favoriet is de Bastogne truffel. Hoeveel mensen ik al niet dat recept van jou heb gegeven…
Wat leuk om te horen, dat is hier ook een favoriet! Dankjewel 🙂
Proficiat! Ik kom hier waarschijnlijk ook toch al enkele jaren regelmatig eens piepen en doe hier regelmatig wat inspiratie op. Ik ben benieuwd naar alle feestelijke artikelen deze week 🙂
Gefeliciteerd Laura,
op naar de volgende 5 jaar!
ik volg je elke dag en maak sinds ik jou ken veel van je lekkere dingen
groetjes , Tineke
Van harte gefeliciteerd en nog vele (blog) jaren!
Ik volg je alweer een aantal jaar met veel plezier en heb al flink wat gebakken van je blog!
Gefeliciteerd met de afgelopen vijf jaar,vind het een fantastische blog ,heb al heel veel van je recepten gemaakt .Hoop dat je nog lang door mag gaan.Geniet van deze week,heb je verdiend met zulke heerlijke recepten
Van harte gefeliciteerd! De leuke boekjes staan ook hier in de kast,via de boekjes ben ik op je blog gekomen. Ontzettend leuk en ik heb er veel van geleerd! Normaal reageer ik niet zo vaak, maar ik wilde je toch even feliciteren. Op naar alle jaren die nog komen! Liefs, Lisanne
Van harte gefeliciteerd met het behalen van deze mijlpaal! Je hebt een vlotte gezellige manier van schrijven, waardoor ik toch steeds weer blijf lezen. Zo af en toe bak of kook ik ook dingen van je blog. ik vind het erg leuk, dus ik hoop dat je nog een tijdje door zult gaan!
Lieve Laura,
Van harte gefeliciteerd met het 5 jarig jubileum van jouw blog. Ik weet nog als de dag van gisteren dat je begon. Heel klein met een paar volgers welke vooral bestonden uit familie, vrienden en bekenden. Hoe trots was je toen er “onbekenden” ineens jouw blog gingen volgen. En toen ging het in rap tempo met je volgers. Een fase verder……… Je zei een keer: Hoe geweldig zou het zijn als je van je blog je werk kon maken en er je inkomen mee verdienen. Ik had zoiets van ja ja, dat zal wel maar dat is inmiddels een feit. Het mooie aan Laura’s Bakery is toch wel de recepten die echt goed te maken zijn. Soms moet je jezelf even uitdagen door een stapje verder te gaan dan gebruikelijk maar met jou uitleg is dat echt wel mogelijk. Ook vind ik de manier van schrijven gezellig. Al bak je geen taart, cupcake, koekje of pepernoot toch is het leuk om jou blog te volgen en de stukjes te lezen. Lieve mop, ik ben super trots op je dat je na 5 jaar hard werken, ja dat was het want het is je niet aan komen waaien, nu mag zeggen dat Laura’s Bakery je eigen bedrijf is welke goed loopt en je heel goed bezig bent. Blijf zoals je bent en blijf doen zoals je het doet en dan vieren we over 5 jaar een prachtig 10 jarig jubileum.
Een hele dikke pakkerd, Mam ♥
Dankjewel lieve mam! 😀