Hiep hiep hoeraaa! Laura’s Bakery bestaat vandaag 10 jaar! Wauw, niet te geloven dat ik 10 jaar geleden een hobby begon en dat dit een bedrijf werd waar ik nu alweer ruim 5,5 jaar fulltime in werk. Samen met een team zelfs, er is ontzettend veel gebeurd in de laatste jaren, dat staat vast. Binnenkort neem ik jullie mee terug in de tijd, vandaag vertel ik jullie in vogelvlucht hoe Laura’s Bakery is ontstaan. En ook niet onbelangrijk, hoe ik dit jubileum met jullie ga vieren!
Het is zelfs al iets langer geleden dan 10 jaar dat ik mijn eerste blog startte. In december 2009 begon ik via web-log.nl mijn eigen kleine stukje op het internet. Puur om vrienden en familie op de hoogte te houden van de taarten die ik decoreerde met fondant en marsepein. Wat een blog nu eigenlijk was en dat ik er zelf eentje had wist ik niet.
Het schrijven, fotograferen en bakken vond ik los van elkaar al leuk, maar zo gecombineerd vond ik het al helemaal fantastisch. Op 21 april 2010 besloot ik een ‘echte’ blog te starten en zette ik alles wat ik tot dan toe had gecreëerd over op een nieuwe site waarmee ik wat meer mogelijkheden had.
Recepten deelde ik toen overigens helemaal niet. Het bleef bij het delen van foto’s met een kort verhaaltje. Snap je ook gelijk waarom sommige hele oude artikelen niet voorzien zijn van een recept. Recepten ging ik pas delen nadat onbekende mensen (help, hoe hadden die mijn plekje op het internet nou gevonden?!) erom vroegen. Kleine moeite, dus ik begon met het uitwerken van de recepten.
Fast forward naar april 2020. Want wat er in die tussentijd allemaal precies gebeurde vertel ik binnenkort. Laura’s Bakery is inmiddels al jaren een serieus bedrijf waar ik niet meer alleen de boel run. Mariette en Judith ondersteunen mij waar ze kunnen en het is een verademing om niet zelf meer alle ballen hoog te moeten houden.
Naast de recepten die ik nu wel deel op mijn blog, kun je mijn recepten ook vinden in mijn drie bakboeken, columns in Vriendin of een van de vele andere (online) publicaties. Achter de schermen zijn we momenteel zelfs bezig met nog veel meer spannende projecten, zodra er meer zekerheid is zijn jullie uiteraard de eersten die er alles over horen.
Het is echt ongelooflijk hoe Laura’s Bakery van een hobby is uitgegroeid tot een goedlopend bedrijf met honderdduizenden vaste lezers.
Dank jullie wel allemaal!
10 Jaar Laura’s Bakery kunnen we natuurlijk niet zomaar voorbij laten gaan. Het is tijd voor een (digitaal) feestje! Morgen deel ik het recept voor een geweldige confetti taart met jullie en volgende week ga ik fan-tas-tische prijzen weggeven. En dit is alleen nog maar wat er de komende week te wachten staat. Het hele jaar bestaat Laura’s Bakery namelijk 10 jaar en dit gaan we vieren ook. To be continued… 😉
Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.
Welkom op Laura’s Bakery! Je bent hier aan het juiste webadres voor de lekkerste baksels en borrelhapjes. Met mijn toegankelijke recepten laat ik je zien dat bakken niet alleen leuk en lekker is, maar ook helemaal niet zo moeilijk.
Veel bakplezier! Liefs, Laura
Gefeliciteerd Laura. Ik volg je al een paar jaar. Je hebt echt super recepten! Love it!
Yaaay, thanks Milou!
Gefeliciteerd ?!!!
Je basisboek gebruiken we super vaak!!
Wat tof Judith! Thanks!
Van harte gefeliciteerd Laura Ik heb je nog niet zolang geleden gevonden op het net. Maar heb heel veel bewondering voor wat je allemaal maakt en de weg die je hebt afgelegd naar een succesvol bedrijf dat nu 10 jaar bestaat.
Wat een lief bericht Gerda, dankjewel!
G E F E L I C I T E E R D Laura! Jij laat mij genieten van jouw passie. Het bakken! Jouw recepten zijn so easy to follow. Dank je wel Laura.
P.s. Zou je eens iets willen maken met gecondenseerde melk? lijkt mij superleuk om daarmee aan de slag te gaan. Ik ben hier super nieuwsgierig naar.
VAN HARTE GEFELICITEERD ???
Thanks Maaike!!
Zo leuk! Dankjewel! Er staan al wel recepten met gecondenseerde melk online (kun je op zoeken), naar wat voor iets ben je nieuwsgierig?
Van harte gefeliciteerd
Dat we er nog lang van mogen genieten
Dankjewel 😀
Van harte gefeliciteerd Laura! Ga zo door met je leuke site en je fijne recepten! Maak veel gebruik van de site en jouw boeken, en jouw recepten zijn altijd duidelijk en goed te volgen, ik hoop er nog lang van te genieten!
Wat fijn om te lezen, bedankt voor de complimenten!
Lieve Laura,
Wat heb jij mij 10 jaar lang blij gemaakt.
Superrecepten, supertips, superfoto’s.
Het kan niet op.
Hoop nog héél lang van je te kunnen genieten.
Pr❤️ficiat en nog vele bakjaren toegewenst. ???
Wat lief, dankjewel!!
Wow al 10 jaar, dat is zeker een feestje waard. Geweldig. Gefeliciteerd en vooral zo doorgaan.
Dankjewel Diana!
filicitations laura pour votre anniversaire 10ans de joiyeux recettes je vous souhaite plus de succet et de reisite dans votre vis merci laura
Merci! 🙂
Wel wat laat, maar alsnog Van Harte Gefeliciteerd! Lees je recepten al jaren met veel plezier, bedankt!
Nooit laat hoor, thanks!
Lieve Laura,
Van harte gefeliciteerd met het tienjarig bestaan! Ik lees je leuke artikelen en bak je recepten al jaren met plezier. Ik hoop dat je nog jarenlang met geluk, gezondheid en plezier door blijft bakken.
Veel liefs,
Annemarie
Wat lief, dankjewel!
Dag Laura,
Dit is één van de weinige keren dat ik wat plaats maar jij hebt het zeer zeker verdiend!
Allereerst gefeliciteerd met je 10-jarig bestaan! Hoe mooi dat je van je hobby je werk hebt kunnen maken.
Toen ik eenmaal jouw site had gevonden voor een recept werd dit vervolgens de eerste site waar ik wat op zou zoeken. Jouw recepten zijn duidelijk, toegankelijk en de foto’s nodigen enorm uit om het te gaan proberen. Onlangs de lemoncurd en scones gemaakt…..zooo simpel dankzij jou.
Enorm bedankt voor jouw prachtige recepten en veel succes in jouw toekomstige gerechten.
Veel liefs, Bianca
Wat een ontzettend lief berichtje. Dankjewel Bianca!
Hartelijk gefeliciteerd Laura! Ga lekker zo door, daar wordt iedereen heeeel blij van!
Komt helemaal goed, dankje!
felicitations pour le dixieme anniversaire et merci pour vos recettes qui me fait plaisir !!!!!
chere laura bonne chance bonne sante et merci pour vos recettes !!!!!!!!!!!!!!!