Inspiratie: Bakken voor Pasen

5

Tijdens mijn dagelijkse rondje Pinterest kwam ik de laatste tijd heel veel toffe paasideetjes tegen. Ik pinde zoveel mogelijk verschillende ideeën, van taarten en koekjes tot desserts en broodjes. Altijd fijn om een bord vol inspiratie te hebben als ik zelf op zoek ben naar leuke recepten. Toen bedacht ik dat het wel leuk zou zijn om een inspiratie post te maken met allemaal verschillende soorten recepten voor Pasen, vooral gericht op verschillende soorten recepten. Een lekkere paastaart dus, maar ook fijne paaskoekjes. Soms draait het puur om het bakken, maar ook gedecoreerde projecten komen voorbij in dit overzicht met paasrecepten.

paasei sloffenbodem met fruit 4a

Ik heb maar één paastaart online staan ontdekte ik bij het maken van dit artikel, maar dat is dan ook wel gelijk een hele leuke! Ik maakte een sloffenbodem in de vorm van een ei en decoreerde deze met vers fruit als een heus paasei. Ontzettend leuk om te maken en ook nog eens verschrikkelijk lekker!

paasei koekjes 2a

Om nog even in de sferen van het versierde paasei te blijven: je kun met Royal icing ook heel goed koekjes decoreren als paasei! Maak zoveel kleuren icing als je wilt en ga los op allerlei vormen en patronen voor deze paasei koekjes.

paaseitjes met kwark en lemon curd 2a

Deze chocolade paaseitjes met kwark en lemon curd kun je heel goed serveren als dessert, maar ook als gebakje zijn ze erg leuk! Door het gebruik van de witte kwark en gele lemon curd zijn het net echte eitjes.

konijnen broodjes 2a

Ook het paasontbijt mag niet ontbreken, daar zijn deze konijnen broodjes perfect voor! In de oven werden de ronde oogjes streepjes bij mij, maar ik vind ze nog steeds schattig. Je zou ook rozijntjes kunnen gebruiken als oogjes.

easter egg kisses 2a

Geen geduld voor het decoreren van de paasei koekjes? Je kunt ook met paaseitjes hele lekkere koekjes maken, dat gaat een stuk sneller. Om deze easter egg kisses te maken bak je gewoon lekkere koekjes waar je gelijk paaseitjes indrukt zodra ze uit de oven komen.

kuiken cupcakes 2a

Dan wat leuke cupcakes, met wat fondant tover je die zo om tot schattige kuiken cupcakes. Dat is niet moeilijk, ik laat je in een video zien hoe je ze maakt!

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

6 reacties

  1. Die kuiken cupcakes van fondant blijven zo schattig!! Mooie verzameling 🙂

  2. Amy-Denise schreef:

    Mooie inspiratie! Zitten hele toffe ideetjes bij.

  3. Margot schreef:

    Wat cute allemaal!

  4. Amy schreef:

    Super cute! Ik wil proberen zelf scones te maken dit weekend, voor bij het paasontbijt 🙂 Ben benieuwd! Misschien maak ik ook nog wel een lekkere cake!

  5. Michelle schreef:

    Hoi laura, ik wil met de pasen een gele topping maken voor op de cupcakes, hoe kan ik het beste gele botercreme maken? Of kan t ook met slagroom? Groetjes

    1. Laura Kieft schreef:

      Je kunt kleurstof gebruiken.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *