Bloemenzee

28 mei 2010
1

26 Mei was mijn moeder jarig, toen door drukte helaas geen taart gemaakt voor haar. Máár… dit weekend vieren mijn ouders samen hun verjaardag waar ik een taart voor mocht maken. Omdat mijn mams nog geen taart had gekregen is deze taart speciaal voor haar! Haar wens was paars, wit en roze in verschillende tinten en lekker veel bloemen. Oké, komt voor elkaar! Ik kon nu ook gelijk mijn nieuwe pearlmold, kleurpoeders en uitstekers uitproberen. Ik vind het een gezellige taart geworden.

De parelrand heb ik met kleurpoeder een mooie glinstering gegeven. Dit heb ik bij veel bloemen ook gedaan, het geeft een erg leuk effect al komt het op de foto helaas niet helemaal tot zijn recht. De taart is 26 centimeter (18 stukjes) en is gevuld met aardbeienbavarois en zwitserse room. In beide lagen vulling zitten ook nog lekkere verse aardbeien.
Update!
Ik laat altijd de buitenkant zien van mijn taarten maar uiteindelijk gaat het er ook om of hij lekker is. En daarvoor is toch echt die binnenkant nodig, dus bij deze 🙂 zo ziet mijn taart er nu van binnen uit. De onderste laag is Zwitserse room met verse aardbeien en de bovenste laag is aardbeienbavarois met verse aardbeien.

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

14 reacties

  1. Joke schreef:

    Zo waanzinnig mooi gemaakt lieverd.
    Dank je wel voor de prachtige taart.

    Liefs, Mams ♥♥♥

  2. Caroline schreef:

    Het begin van deze taart heb ik live gezien, de vulling heb ik mogen proeven en het eindresultaat is schitterend !!! Wat een mooie taart en wat zijn de parels goed gelukt !!! veel plezier met opeten 🙂

  3. marja schreef:

    een heel groot compliment laura voor deze prachtige taart!!!!!!!!!!!!!

    wat knap dat je dit zo kan!!!!!
    zal wel heerlijk smaken!!!!

    lieve gr. marja

  4. Anonymous schreef:

    wat een prachtige taart!!!!! Heb ook je andere creaties bekeken, tjeetje wat een kunstwerkjes!!!
    groetjes, Cornelie

  5. Mmmm dat ziet er heel lekker en schitterend uit…knap hoor!

    Groetjes,Willy

  6. André schreef:

    Dat wordt lekker smullen vanavond.

    XX Pap

  7. Riet schreef:

    ooh wat is dat mooi gedaan super hoor
    knap hoor ik doe het je niet na
    liefs Riet

  8. marijke schreef:

    wow zeg die is me gaaf zonde om aan te snijden je maakt er mooie creaties van hoor

  9. anita01 schreef:

    Och wat ben jij er goed in en ….ziet er tippie toppie uit allemaal. Je foto’s zijn geweldig en je jasje 100% op oorde. Heel veel taart plezier bakkertje en zo smaakvol ik heb werkelijk mijn lippen afgelikt erbij…zalig hoor.

    Warme groetjes,
    Anita.

  10. mireille schreef:

    ziet er weer fantastisch uit
    kan niet wachten tot mijn verjaardag eind juni hahahahaha… dan mag ik weer hmmmmm
    x

  11. Joke schreef:

    Leuk dat je de binnenkant er nu ook bij gezet hebt 😛

    ♥♥♥ Mam

  12. cookies and cups schreef:

    Absolutely beautiful cakes!!

  13. Jolande Fankhauser-Kieft schreef:

    Hallo Laura

    We hebben even bekeken wat je nu weer voor lekkers heb gemaakt. Ze worden steeds hoger die taarten van je. Het water loopt je in je mond bij al die lekkere plaatjes.

    Oma is even op bezoek bij ons in Zwitserland en vond het erg leuk om je creaties in het internet te bewonderen.

    Veel plezier bij créeren van nog meer lekkers.

    groetjes
    Tante Jolande en Oma

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *