Vorige week dinsdag ging ik met Pauline naar Amsterdam om bij Beter & Leuk een ijsjes workshop te volgen. Deze workshop werd gegeven door het merk Nice Fruitijsjes. Hun ijsjes zijn simpel en puur natuur. Alle ijsjes worden gemaakt van vers biologisch fruit, een beetje water en wat suiker. Waarom zou je ook meer toevoegen? Fruit smaakt van zichzelf al goed, daarom gaat er dus vooral fruit in deze ijsjes. Alle ijsjes van Nice bestaan voor 70-80% uit vers fruit.
Klinkt goed nietwaar? Ik kan je alvast vertellen dat er met de smaak niets mis is, ze zijn heerlijk! Bij binnenkomst werd ons eerst meer verteld over Nice zelf, ik vind het altijd ontzettend leuk om het verhaal achter een bedrijf te horen. Daarna kregen we meer informatie over het proces, we mochten het nieuwste ijsje proeven en tot slot gingen we zelf ook aan de slag. Nieuwsgierig naar deze te gekke workshop? Ik heb het voor jullie uitgewerkt, zo kunnen jullie ook nog een beetje meegenieten!
Leuk en interessant om het verhaal achter het bedrijf te lezen. De ijsjes met avocado en limoen zullen waarschijnlijk geen smaak voor mij zijn, maar ik krijg al zin in aardbeienijsjes 😉
Wat een bijzondere combinatie! En leuk dat jullie zo’n smaaktestje konden doen.
Wat leuk dat je dit met ons deelt! Ook erg leuk om met de kinderen te maken.
heerllijke ijsjes. Laat de zomer maar komen. X
Wat handig om te weten van dat suiker. Ik blend altijd gewoon fruit met een beetje water en joghurt en dat was het haha 😀 Ga het nu ook zo proberen
Wat lekker, en gezond dan ook!!
Super leuk!! Dit zijn de lekkerste ijsjes, puur fruit etc.
Wat lijkt me dat super lekker!
Ik vindt fruit heerlijk dus de combinatie met ijs lijkt zo heerlijk 😉
Laura,
Geweldige workshop, houd ik in gedachten.
Heb jij ervaring met de zoku ijsmaker, zo ja werkt deze goed?
Als dat zo is weet ik nog een leuk Moederdagcadeau.
Hoor het graag.
Aan de andere ijsjes te zien op je blog werkt het zeker goed.
In dit geval is de vraagsteller ook de beantwoorder.
Haha, hij werkt inderdaad super! Zeker leuk cadeau voor moederdag 😀
Hey wat leuk, avocado ijsjes, die moet ik ook eens proberen!
Ik kende al tomaat-limoen sorbet, sorbet van augurken of parmezaanse kaas ijs… maar avocado-limoen ijs… dat klinkt zo vreemd dat het lekker moet zijn.
DIt moet ik zeker eens proberen 🙂
Hoi laura,
De avocado ijsjes lijken mij heerlijk. Nu vroeg ik mij af of dit ook te maken is zonder limoen ivm citrusvruchten allergie.
Hoor het graag.
Groetjes Janine
Dat zou ik niet doen, dat is wel echt de smaakmaker. Tenzij je een andere smaak toevoegt natuurlijk!
Oké dankjewel. Het is dus niet zo dat de avocado dan bruin wordt oid? Daar was ik bang voor namelijk.
Daar zorgt het invriezen voor. Limoensap helpt daar ook niet tegen bij avocado.