Of het nou een regenachtige nazomer is of opnieuw tropische temperaturen in ons kikkerlandje, deze passievrucht panna cotta zal altijd lekker smaken. Daarom delen we het recept voor dit tropische toetje in deze laatste zomerdagen, zodat we dat zonnige gevoel ook in de herfst nog even vast kunnen houden. Het was voor mij de eerste keer dat ik panna cotta zelf deed maken. Als ik had geweten hoe makkelijk het was, had ik het vast veel eerder al gedaan. Met andere woorden, trek je kookschort maar aan en ga aan de slag. Kook deze panna cotta en laat de koelkast de rest van het werk doen.
Hoi!!
Waar haal ik passievruchtsap, en waar haal ik vanille extract ?? 🙂
Groetjes van Delana
Beide haal ik gewoon in de supermarkt.
Misschien handig om aan te geven wanneer de vanille erbij moet? Ik was het bijna vergeten nu. En echt vanille extract ligt bij ons niet in de supermarkt, helaas. Op internet wel te koop uiteraard!
Heb je helemaal gelijk in. Ik heb het meteen aangepast!
Kan het ook met een plantaardige variant voor gelatine? Vegetarisch ventje mag dat niet hebben ?
Ja hoor dat lijkt me geen probleem!
Hoi! Is het ook mogelijk de passievruchtensaus zonder pitjes te maken?
Je kunt het proberen 🙂
Ik kan dit recept niet meer zien?
Ik zie nog niet wanneer het vanille extract erbij moet. Kijk ik niet goed?
Scherp! Die mag erbij met het suiker en de sap, ik zal het gelijk even aanpassen.
Welk gewicht hebben de gelatineblaadjes die je gebruikt?
Het zijn de standaard gelatine blaadjes uit de supermarkt. Die wegen 1,64 gram per blaadje.