Winactie: boeklancering workshop + high tea

9 september 2017
0

Afgelopen dinsdag liet ik jullie in ‘the making of‘ al weten dat de lancering van Het Laura’s Bakery Bakboek dit jaar anders gaat zijn dan de lancering van mijn eerste boek. Toen nodigde ik namelijk allemaal pers uit voor dit speciale moment. Nu pak ik het anders aan, ik wil graag mensen erbij hebben door wie dit speciale moment mogelijk wordt gemaakt: jullie! Ja echt, want zo is het nu eenmaal. Als jullie met zijn allen niet massaal Laura’s Bakery bezochten waren deze boeken er überhaupt niet geweest. Dus het lijkt mij de hoogste tijd om dit met jullie te vieren. Wil jij weten wat de lancering precies inhoudt en hoe jij erbij kunt zijn, lees dan snel verder!

Workshop en high tea

Deze lancering wordt dus compleet anders dan die van vorig jaar. Geen borrel met lekkere hapjes die klaar staan. Nee, dat lekkers gaan we allemaal zelf maken! We beginnen met een workshop waarin we zowel zoete als hartige recepten gaan maken. De recepten die we maken zijn allemaal afkomstig uit Het Laura’s Bakery Bakboek, dus daar maak je gelijk kennis mee.

Als al het lekkers is gemaakt, gaan we de hapjes mooi uitstallen op etagères, taartplateaus en ander mooi servies. Die zetten we op een prachtig gedekte tafel om vervolgens aan te schuiven voor een high tea. We maken met elkaar dus onze eigen high tea, hoe leuk is dat!

Na afloop van de high tea ga je met een volle buik, een leuke goodiebag én natuurlijk mijn nieuwe boek naar huis.

Wie, wat, waar?

Hoe graag ik ook alle fans van Laura’s Bakery erbij zou hebben, met ruim 400.000 unieke bezoekers per maand is dat helaas niet haalbaar. Daarom houden we het wat kleinschaliger met 12 deelnemers zodat ik jullie allemaal persoonlijk kan spreken, want dat vind ik ook heel erg leuk!

Goed. De details. Want je wilt natuurlijk wel weten of je erbij kunt zijn:

Wat: bakworkshop en high tea
Datum
: zaterdag 30 september
Tijd: 12:00 uur tot 17:00 uur
Locatie: Utrecht

Je wordt ontvangen met een lichte lunch voordat we aan de bak gaan. Je wilt natuurlijk niet te vol zitten als we aan de high tea beginnen. En zo kunnen we ook gelijk allemaal kennis maken met elkaar.

Over de locatie: de boeklancering vindt plaats in het centrum van Utrecht. Vanaf het station is het ongeveer 15 minuten lopen en er is ook een parkeergarage in de buurt. De locatie is helaas niet rolstoeltoegankelijk.

Hoe kun jij erbij zijn?

Heb je je agenda al gecheckt en heb je 30 september gelijk geblokt? Goed zo! Dan rest je nog maar één ding: meedoen met de winactie en duimen of jij tot de gelukkige 12 winnaars behoort.

Wat moet je doen?

Geen ingewikkelde toestanden. Ik wil graag de grootste Laura’s Bakery fans ontmoeten, dus ik hoor graag in een reactie onder dit artikel van je waarom jij nu eigenlijk fan bent van Laura’s Bakery. Hoe je dit inpakt mag jij weten. Vertel bijvoorbeeld hoe je kennis hebt gemaakt met mijn blog, wat jouw favoriete recept is of waarom jij echt niet zonder Laura’s Bakery kunt. Ik ga op zoek naar de leukste verhalen en origineelste reacties.

Meedoen kan tot en met 17 september 12:00 uur. Op 18 september maak ik de winnaars bekend in een artikel op het blog en krijgen zij ook persoonlijk bericht met alle details van deze dag.

Belangrijk: Reageer alléén als je er ook echt bij kunt zijn op 30 september.

Ook belangrijk: Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog toe te laten. Geef me echter wel even de tijd, ik kan het natuurlijk niet non-stop bijhouden 😉 . Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer 🙂 . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .

(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

296 reacties

  1. Fiona Hol schreef:

    In 1984-1985 een jaar banketbakkersopleiding gevolgd, 10 jaar gewerkt als banketbakker. In 1996 het roer omgegooid want het bedrijf stopte, maar het blijft kriebelen. Ik vind het nog steeds leuk en de recepten bij Laura’s bakery zijn voor iedereen, niet te moeilijk en lekker. Dus ik kan wel een opfriscursus gebruiken, ik wil er graag bij zijn……

    1. Annemiek van Zeeland schreef:

      Het begint met het bekende verhaal: samen met mijn moeder bakte ik cakes en haar(onder vrienden en familie)befaamde appelplaat. Daarna werd het een tijdje rustig. Totdat ik ging samen wonen en de verjaardagen weer zelf mocht verzorgen. De taart en vlaai van de bakker begon snel saai te worden en ik dacht:dat kan ik zelf. Via google kwam ik regelmatig op jouw blog uit en ik werd bij het eerste recept meteen enthousiast! Duidelijk beschreven, mooie website en overzichtelijke foto’s. Jouw eerste boek heb ik meteen besteld en haal ik regelmatig uit de kast (en is zelfs al een beetje vies…?). Ik kan niet wachten op het volgende boek! Op 30 september heb ik eigenlijk een bakdag gepland want mijn man is 1 oktober jarig maar ik vraag mijn moeder wel om haar appelplaat te maken zodat ik bij jou boeklancering aanwezig kan zijn?. Ps het lekkerste recept:oreo cake! Al heel vaak gemaakt en is altijd binnen no time op. Mijn vorm is iets kleiner maar ik maak gewoon het hele recept want het beslag word hier ook om gevochten?

  2. Sophieke schreef:

    Wauwwwwwwwww wat een leuke actie weer…. ik heb 3 zussen en elk jaar gaan we zeker een keer high tea-en met elkaar. Echte thee leuten zijn we… ha ha ha Het lijkt me nu eens super leuk om het zelf te leren maken, zo kan ook onze moeder makkelijk aanschuiven.
    Ik vind je werk fantastisch, makkelijke recepten lukken eigenlijk altijd, de passie spat er van af…. ik bak veel maar deze high tea kant ken ik nog niet zo goed!! Zou het super leuk vinden, en 30 september heb ik vrij!

  3. Charlotte schreef:

    Jaaaa wat wil ik er graag bij zijn!!! Per toeval via Google op je site gekomen en daarna ontzettend vaak recepten gemaakt. De baksels lukken altijd, de recepten zijn makkelijk te lezen en de smaak ♡♡♡

  4. Gerrina schreef:

    Wat ik ook zoek, kom altijd weer bij een recept van jou uit! Heerlijke dingen maak je, heel toegankelijk en je hebt altijd wel iets in huis om iets van jou recepten te maken. I love it! Al veel mensen over jou recepten verteld! Ga zo door! En natuurlijk wil ik heeeel graag met jou iets lekkers maken. Sls laatste nog een tip: een boek met heerlijke hapjes schrijven!

    Liefs Gerrina Zwep.

  5. Mariska schreef:

    Twee jaar geleden wou mijn zoontje van toen bijna drie jaar oud graag koekjes gaan bakken. Omdat ik het graag eens zelf wou doen in plaats van uit een pakje ben ik gaan zoeken naar recepten. Zo kwam ik op jouw site terecht en werd meteen enthousiast! De banktips, de duidelijke uitleg met foto’s en vele diverse recepten hebben me snel dan gemaakt. Het eerste bakboek is bij uitkomst dus ook snel aangeschaft en inmiddels hebben we vele recepten al getest met als favoriet de twixtaart. Ook je volgende boek is al gereserveerd zodat we samen weer nieuwe recepten kunnen gaan testen.

  6. Marielle van den burg schreef:

    Sinds ik instagram heb volg ik laura bakerij. Een heerlijke blog met geweldige recepten. Vooral de recepten met lemoncurd zijn favoriet bij mij en mijn man. Voor verjaardagen ben ik uren in je eerste boek en op de blog aan het zoeken naar de leukste recepten. Wat ik fijn vind aan de recepten is dat ze goed te volgen zijn. Bij andere kook en bakvormen mis ik zo af en toe ingrediënten waarbij ik dus moet gokken waar ik deze moet toevoegen dit is niet zo bij jou recepten. Hoop nog heel lang plezier te hebben van jou inmiddels jullie blog en jou boek.

  7. Quintiens Tine schreef:

    Enkele jaren geleden ben ik op jouw facebookpagina terecht gekomen. Ik ben beginnen scrollen en zo werd ik beetje bij beetje verknocht aan je pagina. Ook van je website ben ik niet meet weg te slaan. Als ik wat leuk wil bakken of als ik een feestje heb ga ik steeds naar inspiratie op zoek op jouw pagina. De recepten zijn super simpel dankzij de handige tips&tricks en daarbovenop nog eens zaaaaalig van smaak. Bij veel recepten is of kiezen voor de lekkere smaak of kiezen voor een mooie presentatie. Bij jou is het beide ! Mijn droom is om ooit een theehuisje te openen waarin mensen etagères kunnen bestellen, een zoete variatie, een zoute of gemengd. Ik ben nu volop bezig met ideetjes uit te proberen. Moest ik ooit genoeg gespaard hebben, zo een high tea zaakje te kunnen openen. Een beetje London inspired. Ik zou het super vinden jouw leuke workshop te mogen meevolgen en je leuke nieuwe boek te ontdekken. Vele groetjes Tine

  8. Cathy schreef:

    Ik hoorde via via over jou op IG en dacht toen die moet ik volgen☺️ Nu volg ik je al een tijdje en heb inmiddels je 1e boek gekregen, super blij mee. Op een leuke en makkelijke manier alles uit gelegd!
    Daarom ben ik nu heel benieuwd naar je nieuwe boek en lijkt het me super leuk om hier bij te mogen zijn en jou in het echt te ontmoeten.
    Nu duimen?

    Liefs Cathy

  9. Lysanne schreef:

    Wauw wat een leuke actie!!! Ik ben echt fan van jouw blogs! Door het basisbakboek heb ik zelf leren bakken, niet meer uit pakjes. Nu wil ik niet meer anders! Ik heb al heel veel recepten uit jouw basisboek uitgeprobeerd! Ik ben zeer benieuwd naar de recepten uit het nieuwe boek.

  10. Mirjam van de Graaf schreef:

    Super leuk om zo je boek te lanceren! Het lijkt me erg leuk om erbij te zijn, omdat bakken gewoon tof is. Jouw recepten zijn altijd goed te doen. M’n favo is de brownie?

  11. Bianca schreef:

    Wat een leuke actie Laura…?

    Ik zou graag willen winnen omdat ik al best wat recepten van je heb gemaakt, je legt ze goed uit en mijn kinderen genieten volop van de lekkere dingen die ik via jou heb kunnen maken…
    Enkele favorieten zijn hier: twixtaart, kaaskoekjes, truffels. Pannacotta en mijn favoriet is de brownie met dulche de leche…
    Ik zal er vast een hoop vergeten omdat alles gewoon super is..

    Je eerste boek heb ik ook, zou leuk zijn om op deze unieke manier het tweede boek te kunnen bemachtigen.

    Toi Toi toi

  12. Klaartje schreef:

    Aangezien ik een enorme bakfan ben, maar ook nog kan leren en altijd op zoek ben naar nieuwe recepten, zou ik aanwezig willen zijn op 30-9. Dat lijkt mij supergaaf, leerzaam en leuk!

  13. Gina schreef:

    Telkens wanneer mijn 22-jarige dochter die net op zichzelf woont met bakvragen komt of om recepten vraagt, stuur ik haar linkjes door van jouw website. Je geeft duidelijke uitleg en heerlijke recepten! Je boek kreeg ze natuurlijk voor haar verjaardag. Mag ze nu naar jouw workshop/boeklancering komen? Liefs van een Laura-fan.

  14. Lotte Wijnen-Reijs schreef:

    Lieve Laura ik wil mijn zusje (Barbara Reijs) op geven. Door haar top heb ik je site heel lang geleden opgezocht en sinds dien ben je elk feestje en verjaardag erbij 🙂 Zeker nu ze zwanger is en bakken super leuk vindt en houdt van lekkere dingen 😉 zou het voor haar en voor jou (lees: topper, super gezellig, lekker kletsen en bakken tegelijk) heel erg leuk zijn als ze er bij kan zijn. En dan kan ik het boek daarna van haar lenen 😀
    Ik ga voor haar duimen. Veel succes met kiezen en veel plezier op je lancering!!
    Groetjes Lotte Wijnen-Reijs

  15. Angela van Es schreef:

    Via Instagram op jouw pagina gekomen en elke keer zo geïnspireerd door jouw gerechtjes. Wel eens wat zelf gemaakt en alles even lekker, al lukt het maken niet eens allemaal even goed.
    30 september ben ik net een week terug van een reis van 9 weken dus leer graag weer wat maken om daarna vrienden en familie te verrassen met wat lekkers! Ik mis het bakken en koken ook best wel hier in Azië.
    Ik ga heel hard duimen dat ik erbij aanwezig mag zijn…

  16. Marlies Levy schreef:

    Hi Laura, met een kleine in huis en een drukke baan heb ik niet veel tijd voor ingewikkeld zaken. Je recepten zijn voor een leek als ik goed te volgen en als ik iets wil bakken ga ik altijd bij jou op zoek naar wat ik zou kunnen maken want alles is lekker en krijg je zin om het te maken! Daarnaast is alles ook prachtig geïllustreerd; kortom ik bezoek je site zeer regelmatig. Het lijkt me Geweldig en zeer leerzaam om je te ontmoeten. Met name dat laatste want ik bak er af en toe niets van -:). Fijne zondag en ga zo door, Marlies Levy

  17. Marieke schreef:

    Jaaah super leuk! Daar zou ik heel graag bij willen zijn. Ik ben ooit op je site/blog gekomen toen ik op zoek was naar een recept met kersen. Ondertussen raadpleeg eigenlijk altijd eerst jouw site als ik ga bakken. Voor inspiratie volg ik je op Facebook en pinterest. Ik vind vooral de standaard recepten erg fijn zoals biscuitdeeg enzo. De arretjescake met malteser was hier ook een groot succes!
    Succes met lancering. Hopelijk ontmoeten we elkaar dan

  18. Nelise Westeneng schreef:

    Hi! Door je op Instagram te volgen, komen dagelijks de lekkerste dingen voorbij die mij inspireren om de keuken in te gaan. Gisteravond de bobotie gemaakt: heerlijk recept, werd ook door de rest van het gezin vol enthousiasme ontvangen. Bakken van koekjes en taart die ik ook elke week, dus wil ik heeeeel graag bij de lancering van jouw boek aanwezig zijn. Heb al een groot kruis in mijn agenda gezet de 30e september!!

  19. Hestet schreef:

    Beste Laura,

    Al van jongs af aan is het me met de paplepel ingegoten om lekker te koken en te bakken.
    Zoek ik een recept om wat lekkers te maken kijk ik vaak op jouw site. Heerlijke recepten zonder te veel gekke ingrediënten.
    Zou graag je boek winnen! En een high tea gaat er ook wel in!

  20. Ellen schreef:

    Hele leuke actie! Dat bewijst maar weer eens dat je lekker gewoon bent gebleven. Helaas moet ik 30 september werken, alhoewel ik hiervoor vast mijn dienst wel kwijt kan raken aan een collega. Je boek ga ik sowieso aanschaffen!! Je hebt leuke, makkelijke en vooral erg lekkere recepten. Ik heb al veel van je recepten nagebakken met succes. Heel veel plezier 30 september en lekker genieten van je nieuwe boek. Dat gaan wij ook doen ! Liefs Ellen

  21. Wat zou het gaaf zijn om daar bij te zijn! Ik ben 3 oktober jarig en het zou een heel gaaf kado zijn om mee te mogen doen!

  22. Tussen jouw recepten vind ik er altijd wel 1 die ik op een vrije middag of avond wil maken! Van eclairs tot eierkoeken, alle recepten zijn zo fijn en enthousiast beschreven! Plus prachtige foodfotos waar je al van gaat watertanden om het af te maken. Bakken is mijn grootste hobby en biedt mij vooral ontspanning! En natuurlijk doe ik daar mijn omgeving ook een plezier mee! Ik word weleens gevraagd om bijvoorbeeld voor een feest of studiedag op mijn werk (basisschool) wat lekkers te maken, waarna ik altijd eerst op jouw blog of in je bakboek speur! Ennuh… De kids, ik en collega’s hebben jouw millionairs shortbread als favoriet!! Ga zo door! Ik kijk uit naar je volgende boek!

  23. Ramona de Bruijn schreef:

    Ik bak zelf nu een aantal jaar taarten en andere lekkernijen met jouw recepten omdat ze makkelijk en super lekker zijn, Vorig jaar heb ik op de taart en trend beurs kennis met je gemaakt en samen met mijn dochter hebben we pink Ribbon koekjes gebakken en versierd. Helaas was dat maar kort en ik zou heel graag samen met jou en m’n dochter nog veel meer lekkere recepten willen maken. Uit je nieuwe boek ga ik samen met m’n dochter snel de lekkere recepten uitproberen en de mensen in onze omgeving hier blij mee maken. Bedankt voor alle heerlijke recepten en we kunnen niet wachten om de recepten uit het nieuwe boek te maken ?

  24. Noortje schreef:

    Hoi, ik bak graag en dan kom ik vaak uit bij bakrecepten van jouw site. Dat doe ik nu al een paar jaar. Die recepten worden dan ook weer gedeeld met mensen die ervan gesmuld hebben. Ik drink alleen maar thee en ik ben een echte zoetekauw, dus….een high tea is wel aan mij besteed.

  25. Mariëlle van Driel schreef:

    Wat een leuke actie! Lief dat je aan ons denkt.
    Ik zou heel graag aanwezig zijn bij de high tea. In onze (bakkers) familie heb ik de genen van opa geërfd en vind ik het fantastisch om leuke en lekkere recepten te maken en mensen blij te maken met lekkere hapjes. Vaak gebruik ik recepten van jou. Bv laatst de eierkoeken, dit was mij nog niet eerder gelukt ze lekker te maken, maar via jouw site wel. En mijn absolute favoriet: De biscuitrol! Misschien kunnen we daar een variant op maken voor de high tea? 😉

  26. Miriam Peeters schreef:

    In mei was je bij Ikea in Delft. Wat baalde ik als een stekker dat ik niet tot het einde van de workshop blijven. Mijn zoon was deze week op kamp ze waren eerder vertrokken dan vooraf was aangegeven.
    Ik zou een herkansing echt ENORM gaaf vinden. En ik beloof hierbij plechtig… ik kan nu echt tot het einde blijven ;o)

  27. Suzan van Oort schreef:

    Ik was op zoek naar recepten om zelf te bakken. Toen kwam ik uit op jouw site… en jeetje wat een hoop recepten!! Ik heb er al een aantal keer eentje geprobeerd! De oreo tulband is toch echt wel favoriet! Ook bij mijn kinderen… en voor traktaties op school, willen ze meestal cupcakes trakteren. Dus dan zoeken we samen een lekker recept uit om te maken! Dus echt dank je wel voor deze geweldige site! En de recepten zijn ook zo duidelijk, dat het altijd makkelijk te maken is!

  28. Jeanine schreef:

    Het lijkt mij ontzettend gaaf om hierbij te zijn! Sinds 2 jaar ben ik noodgedwongen vanwege mijn gezondheid op zoek gegaan naar allerlei recepten zonder pakjes en zakjes. Voor de bakrecepten, die is supergraag maak, kom ik altijd bij jou uit. De recepten geven volop inspiratie en zin om te bakken! De vanille kwarktaart & de havermoutcake zijn inmiddels al meerdere keren gemaakt! Ga in elk geval door met dit geweldige blog!

  29. Rain schreef:

    Super leuk Laura! Ik doe graag mee!

    Waarom ben ik nou fan van Laura’s bakery?
    Wat mij enorm aanspreekt is jij, Laura. Je hebt een leuke, open en vriendelijke uitstraling. Als ik naar je filmpjes kijkt bevestigd dat maar. Je bent erg toegankelijk en volgens mij ben je een erg gezellige meid! Je nodigt mij uit om een kijkje te nemen in jouw Bakery.
    Ook niet geheel onbelangrijk. Ik ben eigenlijk helemaal geen bakmens. Door mijn zoontje Quinten (toen 2, nu 5 jaar) ben ik me gaan verdiepen in bakken. Ik googlede naar simpele bakrecepten om samen met hem te bakken en uit te proberen. Al snel kwam ik op jouw site. Ook voor de verjaardagen van mijn 2 (bijna 3) kinderen zocht ik baktips en -recepten op jouw site. Dankzij jou heb ik voor hun verjaardag mooie dripcakes gemaakt! Iedereen dacht dat ik ze had laten maken. Daar ben ik dan heel trots op 🙂 Thanks.

  30. Ik zou het enorm leuk vinden om erbij te zijn, want ik ben fan van al je heerlijke recepten!! Helaas woon ik in Zuid-Afrika, dus dat gaat niet helemaal lukken. Maar mijn zusje Heidi houdt ook erg van bakken, dus bij deze doe ik mee en als ik win is het een verrassing voor mijn zusje!! Dan komt zij het boek ophalen en meedoen 🙂

  31. Eefje schreef:

    Ik ben zo benieuwd naar je nieuwe boek! Ik ben werkzaam op een bakkerij waar mensen met een verstandelijke beperking werken en we maken met regelmaat recepten van jouw site. De recepten kloppen altijd en de uitleg is ook voor mijn clienten goed te volgen. Ik weet zeker dat ze heel graag jouw tweede boek willen hebben. Ik zou graag alvast een kijkje nemen zodat ik ze kan daarna kan verrassen met een high tea en jouw nieuwe boek.

  32. Bianca nieuwdorp schreef:

    Oowhh…jaaaa….Hier wil ik echwel bij zijn….??
    Hoe ben ik op je site terrecht gekomen ?..eigenlijk bij toeval toen ik op zoek was naar….Geen idee..Daar is het te lang voor geleden haha?
    Maar ben blijven plakken en daar gaat het om, al behoorlijk wat gemaakt en van alles kunnen genieten…

    De spiralen zijn super lekker, die met bacon…die met cervelaat…
    Pizza bonbons…heerlijk…mjammmmm
    ???????????

    Ik hou de 30e vrij, wil hier graag bij zijn..
    Lijkt me super leuk om je in het echt te ontmoeten, samen hapjes te maken….ervan te genieten en vervolgens met jou boek naar huis te gaan om hem aan mijn beginnende Laura Kieft collectie toe te voegen…?

    Tot dan?!?!??

  33. Iris schreef:

    Ik bak me onnozel, maar ben eigenlijk helemaal nog niet zo heel erg goed.. Het smaakt allemaal heerlijk, maar ziet er niet uit ?. Dat het in ieder geval heerlijk smaakt komt door jou, want alles wat ik maak, want dat doe ik dan toch evengoed, geen pakjes, maar zelf, komt van jouw site!

    Op de eerste plaats, omdat je tips en recepten gewoon goed zijn, op de tweede plaats, omdat je site er alleen al uitziet om op te (vr)eten.

    Dus hoe leuk zou het zijn om live met je aan de slag te gaan, can’t wait!!

  34. Marjolein schreef:

    Ja! Dat wil ik graag winnen!
    Ooit ben ik op je site gekomen, want ik zocht wat lekkers voor de visite. Inmiddels zijn we vele baksels verder en eigenlijk kan er weinig mis gaan! Het zijn echt toprecepten!
    Mijn grootste favorieten zijn de caramel shortcake en de zebracake, geregeld krijg ik de vraag van familie of vrienden of ik iets lekkers kan bakken voor hun verjaardagen. Ze kiezen dan iets van je site uit.
    Inmiddels zijn we erachter dan mijn zoontje niet tegen lactose en (toegevoegde) suikers kan. Dus soms vraag ik wat hij wil, zoek het op op je site en verander de ingrediënten zodat hij het toch kan eten ?
    Wel zitten er soms wat schoonheidsfoutjes in de baksels, dus ik zou graag leren hoe sommige dingen netter kunnen gaan en dat ik niet tussendoor/achteraf kan Googlen hoe ik het de volgende keer anders kan doen.

  35. Judith schreef:

    Erg leuke actie! Ik volg je al zo lang! Mijn zus en ik zijn allebei bakfan en hebben allebei jouw boek.
    Het lijkt me enorm leuk om een workshop bij jou te volgen! Wow dat zou echt een droom zijn die uitkomt!! Ik heb er zin in!

  36. Marlon van Est schreef:

    Wat een leuke actie!! Via mijn zus ben ik op jouw site terecht gekomen en sindsdien helemaal fan! Voor mijn verjaardag heb ik het Basis Bakboek gekregen en daar al vele recepten uit gemaakt. Wat ik aan het boek en aan de site zo fijn vind, is dat er ook wordt uitgelegd waaróm je bepaalde producten gebruikt, op deze manier leer ik niet alleen een lekker recept, maar ik leer ik ook nieuwe dingen voor volgende baksels. Mijn familie is daar erg blij mee 😉 En, zoals velen, zijn de appeltaart en de cheesecake-brownie mijn favoriet! De appeltaart, omdat ik met jouw recept eindelijk een recept heb gevonden die de appeltaart van mijn moeder evenaart. En de cheesecake-brownie omdat het twee van mijn favoriete dingen combineert en het perfecte baksel is voor mijn sinner saturday? Ik hoop graag bij je lancering aanwezig te zijn, dat lijkt me zo leuk! Ik ben benieuwd.. voor nu alvast gefeliciteerd met je nieuwe boek en veel succes met het uitkiezen van de deelnemers tussen alle reacties!
    Liefs, Marlon

  37. Mellanie schreef:

    Hoi Laura,
    Wat een leuke manier om je boek te lanceren!
    Ik ben via google op jouw blog gekomen en sindsdien volg ik je.
    Je recepten zijn duidelijk en altijd goed!
    Een van mijn favorieten is de appelcheeecaketaart! Zo’n ontzettend lekkere combi?.
    Natuurlijk hoop ik er bij te zijn en anders gaat je boek zeker op mijn sinterklaaslijstje?. Heel veel succes!
    Liefs Mellanie

  38. Annemieke schreef:

    Wat een super leuk idee van je om je boek zo te lanceren!
    Ik zou het super gaaf vinden om hierbij aanwezig te mogen zijn☺️
    Het eerste recept van ik van jouw site afhaalde was gevuld speculaas en tot nu toe nog 1 van de meest gemaakte recepten van jouw site.
    In januari heb ik voor mijn verjaardag je eerste boek gekregen en heb al wat recepten gemaakt.
    Ik ben reuze benieuwd naar je 2e boek!a

  39. Sjanne Schoemaker schreef:

    Gaaf, wat een leuke ideeën om je boek te lanceren!
    Met al mijn bakvragen kom ik steeds op jouw site terecht en inmiddels ga ik dus niet meer via Google, maar rechtstreeks naar je site haha! Er staan zoveel lekkere recepten op, voor elke stemming wel iets passends!

  40. Gerti Mulder schreef:

    Al weer aardig wat jaartjes geleden ben ik begonnen met het bakken van mijn eigen verjaardagstaart, een simpele slagroomtaart. Als ik die nu weer terug zie op de foto dan lach ik heel hard.. wat kun je toch veel leren in de loop der jaren! Maar goed, dan blijkt wel weer dat het uiteindelijk toch ook om de smaak gaat, want al snel werd ik door mijn zussen gevraagd om de verjaardagstaarten voor hun kinderen te maken. En zo is mijn nieuwe hobby bestaan: bakken?. Ik vind het hartstikke leuk om te doen en krijg een kick van alle positieve reacties?. Jouw site is echt een uitkomst voor mij. Ik ben namelijk iemand die een recept moet hebben. Jouw recepten zijn voor iedereen goed te doen en worden goed omschreven. Ook de foto’s die de stappen weergeven is een geweldig idee! De appel kaneel cake is toch wel mijn favoriet?. Zelfs mijn moeder vindt deze lekkerder dan haar eigen appelcake?. Ik zou graag bij deze workshop aanwezig willen zijn en tips van jou mogen ontvangen die ik in de praktijk kan toepassen en…eventueel volgend jaar bij de organisatie van een high tea die ik met nog twee dames wil organiseren om geld in te zamelen voor Pink Ribbon.

  41. Saskia Lankhorst schreef:

    Hai Laura!! Ten eerste gefeliciteerd met je nieuwe boek!! Ik zou er, net als de rest, super graag bij willen. Een paar jaar geleden kwam ik je ‘toevallig’ tegen op BlogInsider. En daarna ben ik je op FB en Instagram gaan volgen. Een van de eerste recepten die ik echt heb gemaakt waren de rozemarijn ‘bread sticks’. Ik was toen zelf al wel heel veel aan het koken maar nog niet aan het bakken. Langzaamaan begon ik de opgeslagen recepten uit te proberen en ging ik vaker bakken. Een van de leukste momenten was de bloginsiders actie voor Philadelphia. En jouw blog over het beginnen van een blog heeft mij geinspireerd om ook een blog te beginnen. Zo’n leuk gevoel als iemand een recept van jou heeft uitgeprobeerd! Maar ik moet nog wel veel leren! Hahaha dus een workshop zou súper zijn! Geniet in ieder geval van je release! Xx

  42. dominique schreef:

    Hallo Laura!

    Ik zou het zo supertof vinden! Volgende week zie je een post van op instagram voorbij komen van afvallenmetdominique. Daarmee laat ik zien dat ik je grootste fan ben! Alle baksels komen namelijk van jou 😀 En dat is voor mijn dochter die 1 jaar wordt.Door al dat bakken lijkt het mij leuk om kennis met jou te kunnen maken. De persoon die achter al mijn baksels zit. Dat zou voor mij een hoogtepunt zijn. Ik raad jou aan bij iedereen om mij heen. Als mensen het lekker vinden geef ik ook aan dat ik het van jouw website heb. Daar naast ben ik altijd thuis voor de kinderen, heb geen rijbewijs. Dus dit zou ook een keer een leuk uitje zijn voor mezelf want ik woon in Brabant. En als laatste jouw website is zo overzichtelijk, het is licht en fris. Je geeft duidelijk aan welke stappen je moet doen. Vooral de recepten indeling is fijn. Ik hoop het echt zo erg! Je zult natuurlijk al heel veel reacties krijgen .. Maar ik zou het echt waarderen.

  43. Irma schreef:

    Wat een super leuke actie! Ik vind het echt een heel mooi idee dat je ons hierbij wil betrekken en natuurlijk zou ik daar bij willen zijn! Ik ben 16 jaar en ben echt dol op je blog. Ik hou enorm veel van bakken, maar heb helaas niet meer zoveel tijd als vroeger door school enzo. Nou wil ik wel altijd iets lekkers op tafel zetten en jouw recepten hebben dat zo veel makkelijker, lekkerder en ook leuker gemaakt! Ze zijn duidelijk uitgelegd, je staat altijd open voor vragen en opmerkingen en je kunt gewoon overal op je vlog merken dat je heel veel om ons geeft. Dat vind ik super fijn om te merken als lezeres. Jij geeft mij echt het gevoel alsof ik er bij was wanneer je dingen beschrijft, maar het zou natuurlijk nog leuker zijn om jou (en de andere fans) in het echt te mogen ontmoeten! Leren van de echte master! Geweldig! Liefs Irma

  44. Vera van der Knokke schreef:

    Hey Laura, wat een super leuk en origineel idee! Ik zou er heel graag bij zijn. Al ben ik dan zeker geen fan van het eerste uur. Heb je namelijk pas ongeveer een jaar geleden ontdekt. Maar sindsdien ben ik wel echt GROOT fan. Het begon met de arretjescake met maltesers, die is op ieder feestje weer een succes. Ik zeg er altijd bij “Je kan ‘m net zo goed meteen op je heupen plakken” ?. Want oooo wat is ie slecht voor de lijn, maar juist daarom zo extreem lekker. Ik ben een enorme zoetekauw, maar ben enorm druk met op gewicht blijven, dus mag helaas niet te vaak bakken van mezelf. Maar als ik dan aan het bakken ga, doe ik dat het liefst met mijn dochtertje van drie. Ook zij is nu al groot fan van taartjes bakken. Ze kijkt op zaterdagochtend liever naar “Rudolfs bakfavorieten” dan naar Disney channel. Ik vind het echt heerlijk om mijn hobby nu al met haar te kunnen delen. Ik snap dat dit geen heel bijzonder verhaal is, maar ik wil het ook niet mooier maken dan het is, haha! Of ik er nou wel of niet bij ben de 30ste: heel veel plezier alvast!

  45. Samantha Jonker schreef:

    Ik heb sinds kort een nieuwe keuken, dus ik heb nu eindelijk de ruimte en de goede oven. Maar daarvoor bakte ik al met veel plezier. Ik print elk recept uit dat ik graag wil proberen. Bij lauras bakery zijn dat alle recepten die ik
    Voorbij zie komen…. nu blijkt mijn keuken dus toch wat aan de kleine kant, want al die uitgeprinte recepten passen er niet meer in. 😉

  46. Carina van Hout schreef:

    Na de challenge op fb een jaar geleden dacht ik:
    Ik ga verder kijken of je ook vanaf t begin met bloem ei kan bakken.
    Jou naam Lauras Bakkery vind ik mooi klinken dus ben je gaan volgen.
    Heb wat gemaakt en je verteld wat ik gemaakt heb.
    Lemon curt is favoriet van mij.
    Heb ook je boek gekocht en ligt in de kamer op de salon tafel zodat ik het gelijk kan pakken als ik t nodig heb.
    Ik heb er al wat tips van gebruikt bedankt Laura.
    Ikhoop met mijn verhaal te mogen komen en er een mooie dag van te maken.
    Groetjes van een bakfan.

  47. Laura de Ronde schreef:

    Lieve Laura,

    Als eerst natuurlijk van harte gefeliciteerd met je nieuwe boek! Onwijs knap dat het je opnieuw is gelukt. Je kan erg trots op jezelf zijn! Ik ben heel benieuwd naar je nieuwe boek en de baksels!

    Het vorige boek wou ik enthousiast cadeau doen aan twee vriendinnen. Alleen na het kopen bladerde ik iets te enthousiast door het boek en werd ik jaloers! Ik wou de boeken niet meer weggeven! Dus meteen online ook een boek voor mezelf gekocht!

    Ik volg je website al een hele poos. Ik kwam je tegen door een recept te googlen, om vervolgens mijn eigen naam voorbij te zien komen. Hoe leuk! Je recepten zijn gemakkelijk te volgen en lukken eigenlijk altijd. Je site ziet er heel overzichtelijk uit, maar is ook erg leuk en kleurrijk. Via je instagram krijgen we een kijkje in leven. Leuk dat je dit ook zo met ons deelt!

    Het lijkt me onwijs leuk om te winnen en jou te ontmoeten. Ik ben dol op bakken en koken, maar vooral eten! Hoe leuk is het om je recepten samen te maken en op te eten!

    Heel veel liefs, Laura ❤️

  48. Linda Knippels schreef:

    Sinds afgelopen kerst heb ik het eerste boek cadeau gekregen. Wat een prachtig boek met daarin alle basis recepten. En ook heel duidelijk beschreven. We hebben al mooie taarten gemaakt en bij mijn kinderen is de maltezer taart en de witte chocolade taart met frambozen favoriet. Ik moet zeggen ik was eerst niet zo extreme thuisbakker. Maar sinds ik het boek heb gekregen ben ik verkocht. Ook mijn man die zelf bakker is vind het een geweldig boek. Ook volg ik op Instagram de recepten die voorbij komen. Zo worden er weer nieuwe ideeën opgedaan. Ik zou het geweldig vinden om je eens een keer te ontmoeten en nieuwe dingen van je te leren tips en trucjes.

  49. Silvia schreef:

    Iets meer als een jaar terug op het werk in aanraking gekomen met koekjes versieren en de collega had het recept voor de suikerkoekjes van jou gebruikt. Zodoende ben ik op jouw website terecht gekomen en ik ben er ook niet meer vanaf gegaan

    Heerlijke dingen en er komen steeds weer lekkere dingen bij om te proberen, mijn pleegdochter van 9 jaar is ook helemaal gek van koekjes en taartjes bakken dus in het weekend staat vaak jou website op de iPad op het aanrecht aan om weer iets lekkers te fabriceren. Maar oom door de weeks staan we soms te bakken.

    Ons favoriete recept zijn toch echt de kletskoppen wat zijn we daar blij mee, die zijn zo afbruwelijk lekkker.

    In ieder geval bedankt voor al jou lekkere recepten en het zou voor mij een grote eer zijn om je te mogen ontmoeten en samen te bakken en als toetje je prachtige nieuwe boek mee te mogen nemen om thuis los te gaan met mijn pleegdochter

  50. gerine schreef:

    Ha Laura, wat een super leuk idee om een workshop met high tea te organiseren. Ik ben echt op en top fan van je site! Ik probeer steeds weer een nieuw recept en het mislukt bijna nooit… Ik ben een echte thuisbakker die graag m’n gezin wil verrassen met iets overheerlijks van jouw site! Ik zou heel graag je workshop bij willen wonen om zo nog meer inspiratie op te doen en uiteraard je nieuwe boek te winnen! Heel veel succes met het uitkiezen van de winnaars en hopelijk ben ik er daar 1 van!!!!

  51. dominique schreef:

    * ik kan niet zonder jouw botercreme! Die is zo onwijs lekker!
    Nogmaals ik hoop het echt heel erg!!!
    Gr, Dominique. (De post is volgende week zaterdag).

  52. Janine Kroes schreef:

    Ik doe heel heel heel heel erg graag mee aan deze super leuke winactie. Sinds ik klein ben, bak ik al erg graag. Nu heb ik dan ook voor mijn verjaardag het bakboek van jou gevraagd. En mijn wens is uit gekomen, want hij is dus gereserveerd 🙂
    Maar een van mijn andere wensen is dat ik jou zo graag zou willen ontmoeten. En met deze workshop zou dat heel makkelijk kunnen.
    Ik ben nog een beginner met bakken al kijk ik naar mijn technieken, maar ik zou daarom erg graag bij de workshop nieuwe technieken willen leren of nog beter leren.
    Ook de high-tea als beloning voor ons harde werken gaat er bij mij wel in.
    Ik heb 30 september nu al helemaal geblokt en zou dus graag willen komen.

  53. Nienke schreef:

    Leukk!!!!
    Ik volg laurasbakery al een hele tijd op facebook. Als ik in het weekend vrij ben, ga ik uitgebreid de website af om te kijken wat voor lekker ik ga maken… dit duurt wel even want er zijn zoveel goede recepten!!
    Zo heb ik er al aardig veel gehad.. van bananen brood met blauwe bessen, lekker en voedzaam tot brownies met karamel TE LEKKER!!!!?

    Zelf maak ik vaak hapjes voor high tea en omdat er zoveel verschillende zijn, kun je flink combineren.. oke, sommige gebruik ik vaak omdat ze gewoon lekker zijn en je die niet wilt missen.

    Ik zou het super leuk vinden als ik dit zou winnen! En om zo ook jou maar ook mede bakkers te ontmoeten en dan samen gezellig hapjes maken. Daarnaast zal ik het boek heel vaak gaan gebruiken, want alle recepten moet je een keer gemaakt hebben!

    Ik ben heel benieuwd!! Kijk uit naar de uitslag, kan nu al niet wachten?
    Wat een leuke en orginele win actie!!

  54. Manon Winter schreef:

    Door Laura’s Bakery ben ik een paar jaar geleden aan het bakken geslagen, en kwam ik erachter dat ik het ontzettend leuk vind! Ik volg het blog al jaren en heb ook al veel recepten geprobeerd, vooral de gevulde speculaas boterkoek en de koekjes met rolo’s erin zijn favoriet. Ook heb ik mn ouders al vele malen verrast met een Toblerone cheesecake of stroopwafel cupcakes. Dankjewel voor de inspiratie en leuke recepten!

  55. Marieke van Dalen schreef:

    Ik weet nog dat ik een paar jaar geleden een recept zocht op internet voor cupcakes en toen kwam ik op laurasbakery terecht. Wonder boven wonder pakte mijn baksel goed uit en ging ik meer recepten uitproberen. Het handigste vond ik, dat wanneer mijn baksel er niet helemaal goed uitkwam ik ook tips en tricks kon vinden op laurasbakery. Een tijdje later kwam ik het bakboek bij de Bruna tegen en vanaf dat moment ben ik wekelijks recepten gaan uitproberen én iedereen in mijn omgeving raakte enthousiast en vertelde ik welk bakboek mijn inspiratie was. Naast de verschillende bakrecepten vond ik ook recepten voor het koken en kleine hapjes. De aardappel wedges met parmezaanse kaas werd een van mijn favorieten. Zelfs op de vakantie in Spanje heb ik deze een paar keer gemaakt; heerlijk en super simpel! Ik kijk er dan ook heel erg uit naar het tweede boek, zodat ik weer nieuwe recepten kan uitproberen. Ik vond bakken en koken altijd al leuk maar sinds ik deze site, de instagram pagina en het boek ontdekt heb, vind ik het nog leuker geworden en ben ik ook beter geworden in het bakken en koken. Ik heb sinds een paar maanden ook een Kitchen Aid keukenmachine aangeschaft en ook daar heb ik de tips van de site voor bekeken. Kortom, voor bakken, koken, tips en tricks vind ik laurasbakery helemaal super en ben ik nog enthousiaster en beter geworden in het bakken en koken!!

  56. Miranda Buck schreef:

    Wat ene geweldige actie! Ik heb jaren geleden je blog ontdekt toen ik op zoek was naar een goed recept voor scones en lemon curd. Sindsdien word ik elke ochtend wakker met een nieuw recept en vaak recepten die me ook echt aanspreken. Heerlijke baksels die goed omschreven zijn en altijd voorzien van prachtige foto’s! Heb dus samen met jou al vele successen geboekt met mijn baksels ?.

    Je eerste boek heb ik verslonden en nu staat je 2e boek alweer op mijn verlanglijstje voor sinterklaas. Maar leuker is het natuurlijk om hem al veel eerder te hebben, nu de herfst weer voor de deur staat en ik dus weer vaker de keuken in ga!

    De kans om samen met jou een keer te bakken vind ik echt geweldig! Ik hoop tot de 30e!

  57. Yvonne schreef:

    Ik ben nog niet zo lang “Fan” van Laura’s Bakery, toch ben ik nu al enorm geïnspireerd door alle leuke en fijne recepten. Via Facebook, de website en andere social media ben ik de afgelopen weken verslaafd geraakt. Ik woon na lange periode van samen zijn weer alleen in een fijn appartement… door het bakken en koken van jouw recepten voel ik me goed en kan ik weer genieten van het “alleen” zijn. Het lijkt me dan ook heel erg leuk om er 30 september bij te zijn, om deze toch wel lastige periode glans te kunnen geven!! Bedankt voor de steun in de vorm van je recepten en leuke verhalen!

  58. Annemiek schreef:

    Via Facebook op jouw site terecht gekomen en nooit meer weg gegaan. In de bibliotheek kwam ik jouw eerste boek tegen en gelijk geleend en recepten uitgeprobeerd. Wat ging dat goed en fijn. Vooral de brownies waren favoriet. Tot 2 keer aan toe het boek verlengd en uiteindelijk voor mijn verjaardag gekregen. Zo fijn! Nu kan ik je recepten uitproberen wanneer ik wil.
    Aangezien mijn man meer van hartig houdt, ben ik razend benieuwd naar jouw nieuwe boek. Kan alleen maar fantastisch zijn!

  59. Loes van Tiel schreef:

    Hi Laura, wat gaaf, je tweede boek alweer! Als echte fan van je blog en eerste boek doe ik natuurlijk heel graag mee aan deze Winactie!
    Wat ik zo tof vind aan jou? Je blijft zo lekker nuchter ondanks al je duizenden volgers, de pers en alles wat erbij komt kijken.
    Wat ik zo tof vind aan je blog? Je hebt zo ontzettend veel verschillende recepten, voor iedere gelegenheid is er wel wat lekkers te vinden op je website (meestal kan ik niet kiezen..)
    En wat ik zo tof vind aan je recepten? Ze mislukken nooit!! Hoe vaak ik al niet heb meegemaakt dat een recept niet klopte en dat het eindresultaat was mislukt, dat gebeurt met jouw recepten nooit :-).
    Ik hou 30 september heel graag vrij en hoop ontzettend dat ik bij dit unieke moment mag zijn.
    Succes met het uitzoeken van 12 winnaars!
    Liefs, Loes

  60. Marjon Brouwer schreef:

    Ik heb je leren kennen via een taartenbakgroepje wat we hebben op gezet om samen af en toe te bakken. In dit groepje zat ook Pauline van Uit Pauline’s keuken. We hebben heel wat leuke en gezellige baksessies gehad. Je begon toen net met je blog en je mocht twee bakboekjes maken voor de Action ? Inmiddels komt je tweede Bakboek alweer uit en ik ben enorm trots op je dat je dit allemaal bereikt hebt. Ik hoop nog lang van je bakkunsten te kunnen genieten en het lijkt me onwijs leuk om bij de lancering van je nieuwe boek aanwezig te zijn! Wie had dat kunnen denken toen we met ons bakgroepje begonnen ????
    Liefs,
    Marjon

  61. Nienke schreef:

    Hoi Laura! Door jouw blogs heb je mij echt de basis van het bakken geleerd. Zodra ik twijfel of even iets niet weet, surf ik gelijk naar jouw blog toe en daar vind ik altijd het antwoord op mijn vragen 😀
    Een jaar geleden heb ik van mijn vriend een kitchen aid mixer gekregen.. sinds die dag sta ik bijna elke dag wel in de keuken om iets te bakken 🙂 Ik zou je heel graag op 30 september samen met de andere bakliefhebbers helpen om de high tea klaar te maken! Groetjes, Nienke

  62. Monique Venus schreef:

    Bij Laura kijk ik voor zoet,
    Even checken hoe het moet.
    Af en toe een uitstapje,
    Met een hartig hapje
    Dit vind ik op de frisse site,
    van deze creatieve meid.
    Ik lees alles wat er op de site verschijnt,
    De tips, ingrediënten en how to,
    Nee, ik ben dan nog niet moe.
    Van cheesecake tot vlaai
    En dat geef je dan je eigen draai.
    Mijn favoriet is het recept van de Macaron,
    Ik vind dit echt een koekje van de zon 😉

  63. Caroline schreef:

    Ik ben je op het spoor gekomen door ooit eens naar radar te kijken waar je meedeed aan een slagroomtaart test! Ben je gelijk gaan googelen omdat ik erg nieuwsgierig was en vanaf die dag blijven plakken. Ik bezoek je site elke dag en je eerste boek staat hier in ieder geval al op de plank. Je recepten zijn duidelijk, verfrissend en natuurlijk belachelijk lekker. Er mislukt bijna nooit iets wat ik naar jou recept maak en dat is al helemaal fijn. Favoriet zijn hier de Oreo truffels, cinnamon swirl cookies en je Cheesecake brownies en mijn to do baklijst is door jou ellenlang geworden haha! ???

  64. Jorinde van Diest schreef:

    Het is drie jaar geleden begonnen… we hadden buurtbbq en ik zocht een lekkere taart voor de kinderen om te bakken… dat werd de twixtaart. En deze viel wel erg in de smaak. Ik word nog altijd ieder jaar opgedragen om deze taart te maken. Maar goed zoals ik zei daar is he mee begonnen… nu zo’n drie later kan wel zeggen dat ik stiekem een beetje verslaafd ben… want letterlijk dagelijks kijk ik op je blog of er alweer nieuwe artikelen geplaatst zijn en alles wordt gelezen: een nieuw recept, een behind the scene, alles!! Ik geniet daar echt van, even ontspannen. En natuurlijk wordt er ook veel gebakken. Je boek heeft een pontificaal plekje in het keukenraam en is vanuit de hele woonkamer zichtbaar. Dus wel echt stiekem een beetje ‘grote’ fan. Dus ja…… ik wil dit heeeeel graag winnen! Dus ik ga vanaf nu heel hard hopen!!

  65. Hilde schreef:

    Bakken is mijn grootste hobby! Ik keek er altijd tegenaan als er recepten onduidelijk beschreven waren, zodat ik er niets van begreep. Via Google kwam ik op jou site terecht en er ging een wereld voor me open! Duidelijk met foto’s van elke stap en super lekker! Elke visite en verjaardag is nieuwsgierig naar wat ik weer op tafel zet en ze vragen altijd waar het vandaan komt… dus je naam is al vaak gevallen..
    Nu ben ik verhuisd en heb ik een kitchen aid, dus kan ik echt mijn gang gaan…
    Ik ben benieuwd wat er dit weekend op tafel komt…

  66. Mijn grootste hobby’s zijn koken en bakken, bakken doe ik nog niet zo heel lang maar het gaat erg goed. Ik heb je site altijd open staan op mijn iPad om recepten te zoeken. Onlangs heb ik je Valentijn Drip cake gemaakt en die was erg goed gelukt en erg lekker. De vanille botercreme is erg lekker. Het lijkt mij erg leuk om mee te mogen doen met de workshop en dan als toetje het boek te mogen ontvangen.

  67. Annika schreef:

    Wauw wat een gave actie! Ik volg je al een tijdje omdat ik het zo leuk vind dat jij stiekem mijn droom leeft! ? Alle recepten KLOPPEN gewoon en zijn duidelijkvaak uitgeprobeerd. Ik bak zelf ook graag en ook als check of ik het goed doe, voor tips en tricks kan ik op je site terecht. Je boeken staan op mijn verlanglijstje! High tea’s bedenken en themafeestjes organiseren is wat ik het liefst doe, dus die high tea vind ik supergaaf. Daarnaast zijn we bijna ongeveer even oud en lijkt het me gewoon gezellig om je eens in het echt te ontmoeten! Hopelijk krijg ik die kans! #HeelHollandBaktLaura’sBakery

  68. Aimée Roumans schreef:

    Een paar jaar geleden zocht ik op internet een lekker appeltaartrecept. Zo kwam ik op jouw site met Oma’s appeltaart; die sprak mij aan, zag er lekker uit, maar zeker het verhaal eromheen. Daar sprak liefde uit voor je oma en bakken gaat vanuit het hart.
    Sindsdien heb ik vele recepten van je geprobeerd én heb ik de lol van koken en bakken inmiddels op mijn zoon van 11 overgebracht. De laatste vrijdag van zijn vakantie heeft hij besteed aan dé appeltaart, heerlijk.
    Wat ik erg leuk vind is dat in jouw recepten geen rare ingrediënten zitten, veel heb ik gewoon in huis. En toch wordt alles heel speciaal. Het gewone bijzonder maken, daar hou ik wel van!
    En heel praktisch, de goede toelichting over alles eromheen : vervangen van ingrediënten, oventemperaturen, verhoudingen en maten.
    Bovendien staan er mooie foto’s bij de recepten, ook functioneel.
    Kortom jouw passie spat ervan af en ik zou je graag eens live mee willen maken!!

  69. Rianne schreef:

    Lieve Laura,

    Via social media heb ik kennis gemaakt met jou. Of nou ja, eigenlijk de digitale jou. En daarnaast met jouw fantastische creatieve brein als het gaat om het koken en bakken van zoveel lekkers. En misschien wel de grootste kunst: het in Jip & Janneke taal uitleggen van al deze recepten. Jij bent met jouw manier toegankelijk voor iedereen. Dat is toch fantastisch.
    Mijn kennismaking met jou en jouw bakkunsten, was liefde op het eerste bakproduct (ehh, gezicht..). Ik heb altijd al liefde gehad voor bakken, maar door jou is dit extra groot geworden. Door jouw fantastische inbreng, heb ik ook al wat cursussen gevolgd. Maar wat is er nu leuker dan dit écht van jou te krijgen? Dit zou ik een enorme eer vinden! En je boek cadeau.. ken je dat, dat verhaal over die kers op de taart? Ja? Dit is véél beter! Véééééél beter.

    Je vraagt wat mijn lievelingsrecept is, een recept uit jouw collectie.. Dit vind ik wel een van de moeilijkste vragen, want er staat zoveeeeeel lekkers tussen! Ik wil en ga nog zoveel maken, maar daarom moet ik het wel eerst in het echt van ‘The Queen’ herself leren. En oohja, die high tea, ik ben ook nog ergens ‘The Queen’ in, namelijk thee drinken. En na een cursus bij jou, ben ik ‘Assistent Queen’ in het bakken van jouw creatieve recepten.
    Daarnaast heb ik net een huis gekocht, ben ik een keuken aan het uitzoeken (2 ovens, want anders kan ik nooit zo’n fantastische kok worden!) en zou deze high tea cursus eraan bijdragen om mijn nieuwe keuken goed te benutten.

    Ik kijk uit naar deze mooie kans! Het zou supertof zijn om erbij te zijn.
    Ik wens je veel succes en plezier bij het kiezen van 12 gelukkige winnaars! Dat op zich is al een hele opgaaf, met zoveel animo – die animo is zó terecht! Daarnaast wens ik je veel plezier met alle voorbereidingen! Hopelijk mag en ga ik je ontmoeten op 30 september a.s.! En anderd wie weet ooit een andere keer.

    Veel liefs, Rianne

  70. Nienke schreef:

    Hoi!
    Het lijkt me heel erg leuk om hierbij te zijn! Ik volg laura’s bakery al best lang eigenlijk. Volgens mij ben ik er eens via een ander foodblog opgekomen (het is bijna een dagtaak tegenwoordig om alle fiodblogs te volgen:-))
    Het succesnummer van jouw website is de Citroen meringue taart, met zelf gemaakte Lemon curd Off course! Je recepten zijn goed uitgelegd en vaak ook ondersteunt met heldere foto’s, heel fijn!
    Bedankt voor alle bakinspiratie en wie weet tot de 30e!

  71. Karin Verheesen schreef:

    Laten we beginnen met te zeggen dat dit natuurlijk een superleuke actie is! En uiteraard wil ik graag 1 van de gelukkige zijn..
    Een high tea, jou ontmoeten en dan ook nog naar huis met dat boek welke op mijn wensenlijstje staat. Zo gaaf…
    Jou site is mijn receptenindex, zo veel inspiratie, eerlijkheid (want lui zijn we allemaal wel eens) en gewoon “goed te doen” recepten.
    Dus… met jou wil ik wel een theetje drinken en heeeel veel vragen stellen. Hopelijk tot dan! Groetjes

  72. Conny schreef:

    Wow wat een leuke actie en natuurlijk wil ik daaraan deelnemen. Ik volg jou op insta en Facebook. En wil ik iets bakken dan kijk ik altijd eerst even op jou website voor recepten. Ik vind je basisrecepten cake en cupcakes zo handig (en lekker) dat ik deze gebruik om daarna er eventueel een variatie aan toe te voegen. Ook je kerstchocolaatjes waren een succes.
    Als mijn dochter van 14 wilt gaan bakken roep ik altijd ‘Kijk eerst even op Laura’s Bakery voor een recept’. Het is gewoon duidelijk beschreven hoe je het moet maken. Is heel handig.
    Kortom ik ben blij met al de ingangswegen om bij jou recepten te komen.

    Gr. Conny

  73. Esther Rolfes schreef:

    Allereerst van harte gefeliciteerd met de komende boeklancering. Ben erg benieuwd. En wat een ontzettend leuk idee om met 12 mensen zelf aan de slag te gaan en een heerlijke high tea te maken.
    Ik als bakfanaat loot graag mee, leuk om elkaar te ontmoeten en nog leuker om als eerste het boek in te zien.

  74. Iris Bakker schreef:

    Volgens mij ben ik ooit via google bij jou terecht gekomen. Ik bak al jaren, maar vaak hetzelfde voorheen en door jouw recepten wissel ik regelmatig af. Ik volg laurasbakery nu op instagram, omdat er onwijs vaak laagdrempelige baksels op komen die net weer even nieuw of anders zijn. Als ik een avond met vriendinnen hou, een feestje te vieren heb of gewoon lekkere trek heb op zondag is er altijd wel wat te vinden op jouw blog of Instagrampagina. En het mooiste is dat een recept nog nooit is tegengevallen! Mn zus en ik hebben voor de trouwdag van onze ouders jouw valentijn dripcake gemaakt, gewoon omdat hij er zo prachtig uit zag. Ik zou het onwijs leuk vinden 30 september nog meer baksels te kunnen proeven op de high tea. Fingers crossed!

    1. Iris Bakker schreef:

      Oh en wat laurasbakery volgen stiekem nog leuker maakt, is je geweldige konijn ?

  75. M Dammers schreef:

    Om heel eerlijk te zijn heb ik pas 2 weken geleden de site ontdekt. Maar al wel verschillende hapjes vorige week gemaakt voor een feestje. Die vielen in de smaak, want mijn vriendinnen wilden gelijk t recept. Dus heb de site aanbeveelt voor nog veel meer lekkere dingen. Er staat zoveel op, dat ik nog lang niet klaar ben met uitproberen. Ik ben heel benieuwd naar je nieuwe boek. En 30 september ben ik jarig! Hoe leuk zou dat zijn als verjaardagscadeau ?

  76. Lieke van Gerdingen schreef:

    Ha Laura! wat gaaf dat je het deze keer anders aanpakt, wie wil hier nou niet bij zijn? Ik wel natuurlijk! Ik ben sinds een aantal jaar fan van je blog, maar waarom nou van de jouwe en niet van al die anderen denk je misschien? (Ok af en toe maak ik een kort uitstapje, ik geef het toe, telt de blog van Rian mee? ?) maar eigenlijk kom ik steeds weer bij jou uit. Waarom? Je recepten zijn qua lay-out mooi vormgegeven, je uitleg is helder en niet te vergeten, de handige fotos’s. Hoe vaak ik die al niet tijdens het bakken goed bestudeert heb om te kijken of ik het goed deed dat wil je niet weten hihi. Ik verzin inmiddels zelf wat kleine variaties op jouw basisrecepten. Cool he?! Ik ben er best een beetje trots op dat het lukt. Bakken is niet moeilijk zeg je altijd, juist dat gevoel krijg ik als ik je recepten lees en maak. Dat is denk ik jouw kracht. Maar…. (en nu komt het ?) het kan altijd beter, bij mij dan, want natuurlijk mislukt het soms nog wel eens. Meestal omdat ik dan toch ergens iets heb overgeslagen. Heel vaak denk ik dan, kon ik het maar even snel vragen waar ik nu de mist in ga. dus…. dit is mijn kans! Samen met nog meer bakfans lekkere dingen maken en mocht het nu niet helemaal gaan zoals gepland, kan ik het eindelijk vragen. Ik kan niet wachten tot je boek er is, het eerste boek gebruik ik regelmatig dus het tweede is meeeer dan welkom! Hopelijk tot de 30e!
    Liefs,
    Lieke

  77. Marjolein schreef:

    Waarom ik 30 september er bij wil zijn?
    Ik heb vaak een vol hoofd door mijn fantastische baan (juf). Door het bakken wordt mijn hoofd een stukje leger. Elke maand staat er wel een heuse bakdag op de agenda samen met mijn vriendinnetje. Dan proppen we dag zooo vol dat we de koelkast daarna te vol hebben staan.
    Mijn familie, vriend, collega’s en buren zijn altijd vrijwilligers om alles op te eten!

  78. Astrid Remans schreef:

    Ten eerste van harte met je tweede boek???
    Ik volg je al heel lang op Facebook en doe er vaak inspiratie op.
    Ik ben kok in een goot hotel ( met de toekan) op het dak. En wij bakken in de keuken ons gebak en desserts.??????
    Hoe leuk zou het zijn een van jou recepten daar te mogen gebruiken.
    Ik zou er heel graag bij zijn in Utrecht….heel graag!! ?????????

  79. Inge kriekaard schreef:

    Dat zou echt superleuk zijn! Ik vind bakken erg leuk om te doen meestal alleen maar ook samen met mijn zoon van 4 die alle ingredienten wil proeven en altijd smult van het eindresultaat! Voor dat ik jou site ondekte maakte ik eerst mijn cake en taarten uit een pakje, maar door jou site heb ik geleerd dat zelf maken zonder pakjes veeeeeeel lekkerder en leuker is! En de mogelijkheden zijn eindeloos! Dus ik hoop dat ik 30 september aanwezig mag zijn en weer een hoop nieuwe en lekkere dingen leer maken met de gezelligheid van jou en de andere deelnemers! In ieder geval heel veel plezier voor jou laura en ga zo door met je baktalenten 😉

  80. Milou Hutter schreef:

    Wat een ontzettend gaaf idee om met deze leuke win-actie te komen! Wat lijkt het mij leuk om je te ontmoeten en samen met elkaar aan de slag te gaan. Ik volg je al een hele tijd zowel op facebook als op instagram en ik geniet van jouw plaatjes en recepten! Een half jaar geleden heb ik dan ook jouw basisbakboek van mijn ouders gekregen en ik maak hier ook graag recepten uit. Ik kijk zo uit naar het nieuwe boek!
    Er zijn maar 12 plekjes dus ik hoop van harte dat ik hiervoor wordt uitgenodigd! Maar ik zie dat er zo veel reacties zijn dus mocht ik daar niet tussen zitten: ik wens je nog heel veel plezier en succes (ook samen met Lian) en hoop op nog meer leuke (bak)boeken in de toekomst!

  81. Natasjs vd Broek schreef:

    Hallo Laura, ik kwam je site tegen toen ik op zoek was naar een recept voor cupcakes. En weet nog dat de keuze moeilijk was welke ik zou gaan maken. Wat mij opviel was de duidelijkheid in je recepten. Fijn is dar voor iemand die graag bakt, maar zich vaak onzeker voelt in de keuken. Je 1e boek is ook zo duidelijk. De recepten durf ik wel aan. Deze winactie zie ik dan ook als een uitdaging…..zou ik het aandurven om met om met 11 anderen onder jou begeleiding in de keuken te staan. En ook niet onbelangrijk…..durf jij dat aan?

  82. Lisanne van den Brink schreef:

    Regelmatig maak ik aan de hand van je recepten taarten en je ijsjes. Zelfs op vakantie in Oostenrijk heb ik nog met je recepten gebakken. De verhuurster van het appartement, had bij aankomst zoveel lekkere dingetjes gemaakt dat ik graag iets terug wilde geven. Op zoek in de kast, kwam ik een tulband vorm tegen. Tja, tulband maar welke tulband dan? Snuffelend op jouw site, kwam ik de zebra tulband tegen. Deze gemaakt en hij was heerlijk. De verhuurster wilde graag het recept. Jouw site laten zien en omgezet naar het duits. Dus ook in Oostenrijk wordt er nu gebakken met jouw recepten.
    Ook nog tijdens de vakantie de pezik plaatcake gemaakt en de appeltaart. Allebei erg lekker.

  83. Maeike Eilander schreef:

    Ik ken je site al een hele tijd en veel recepten ervan gemaakt. Je pizzabonbons zijn een hit op elke verjaardag hier en ook ze sloffen gaan schoon op. Zodra je eerste boek er was heb ik hem gekocht en vind hem geweldig. De recepten zijn lekker en meestal niet ingewikkeld waardoor is nu al lekker kan bakken samen met mijn kinderen. Vooral mijn jongste van 4 is al helemaal over naar de bakwereld! Wat wil een moeder nou nog meer…..

  84. Jose schreef:

    Ik doe heeeel graag mee met deze actie! Elk weekend zit de familie met smart te wachten wat ik nu weer voor lekkers maak (uit jouw boek meestal). De oreotulband en de pavlovas zijn zeker een van de favorieten. Uiteraard heb ik het nieuwe boek al besteld en ben heel benieuwd naar de nieuwe receptjes! Mijn familie ook trouwens!!

  85. Angelique Nijdam-Heerings schreef:

    Ik doe graag mee met de winactie. Bakken vindt ik een ontzettend leuke en lekkere bezigheid. Ik maak dan ook vaak gebruik van jouw basisrecepten, ideaal. ????
    Wie weet tot de 30ste en anders alvast veel succes met de lancering!! ??

  86. Marjoleine Sauer schreef:

    Ik heb zo’n twee meter aan kookboeken op de planken staan. Je kan het zo gek niet bedenken of ik heb het wel.
    Desondanks is het eerste waar ik naartoe ga als ik een recept zoek laurasbakery.nl.
    Eigenlijk zou ik dus al Mn boeken weg kunnen doen, het basisbakboek wel laten staan en er een tablet naast zetten. Samen met het nieuwe bakboek heb ik dan alles wat ik nodig heb. Dat zou een hoop ruimte schelen!

  87. Wat een gave actie zeg! Leuk bedacht, en gefeliciteerd met jouw tweede boek!
    Ik ben fan van jou omdat jouw recepten leuk en lekker zijn en ook makkelijk om te maken. Je hebt er geen ingewikkelde ingredienten voor nodig, waar van je niet weet waar je die moet kopen. Je hebt de basisrecepten voor bijvoorbeeld een gewone cake, maar ook lekkere en originele variaties, die ook allemaal haalbaar zijn om te maken voor een huis-tuin-en-keuken-thuisbakker. Op jouw blog staan ook veel verschillende recepten, zodat je bijna voor elke gelegenheid wel een lekker recept kunt maken.
    Jouw eerste boek staat nog steeds in een boekensteun op mijn keukenkastje te pronken, maar niet om daar alleen maar te staan, ik pak het er ook regelmatig van af om er iets lekkers uit te bakken. Mij doel is om alle recepten uit het boek een keer te bakken. Dat is nog niet gelukt, maar dat komt vast wel. Daarnaast kijk ik ook regelmatig op je blog voor leuke recepten. Ik bak ook altijd pannenkoeken en wafels met jouw recept. Met de botercremerecept ben ik ook blij mee.

    Ik kan er lang of kort over schrijven; het mag duidelijk zijn dat ik fan van jou ben omdat ik eigenlijk bijna alleen maar recepten van jou maak. Die lukken eigenlijk bijna altijd. En een workshop, een high-tea en eens een keer samen te werken met jou: ja daar ben ik wel voor in 🙂

  88. Yolanda van Rijn schreef:

    Hallo Laura,
    Ik zou het heel erg leuk vinden als mijn 17-jarige dochters bij/met jou aan de bak mogen gaan. Ze zijn beiden namelijk erg dol op het maken van allerlei lekkers. En ik als moeder maar smullen. Wij zijn erg blij met je eerste boek en heel erg benieuwd naar je tweede boek!
    Groet Yolanda

  89. Inge schreef:

    Jouw enthousiasme wekt heel erg aanstekelijk. Jouw enthousiasme en jouw vrolijkheid stralen ervan af. Je krijgt zo’n zin om zelf aan de slag te gaan, heel gewoon door jou bezig te zien.
    En bovendien heb ik er een hele lange autorit voor over (in het verre West-Vlaanderen, in België, niet zo ver van de Franse grens). Dat zegt veel over mijn enthousiasme 🙂

  90. Kim Wijntjes schreef:

    Lieve Laura,

    Toen ik deze winactie op Instagram zag
    Wist ik, ik ga sowieso vrij nemen die dag!

    De kans is klein dat ik wordt gekozen, waarschijnlijk niet..
    Maar ik ga het gewoon proberen, net als alle andere fans van deze leuke griet!

    Een paar jaar geleden organiseerde ik een brunch met een drank en een hap
    Ik kwam bij het zoeken van recepten terecht op jouw website en echt, ik las er iedere map!

    Van broodjes tot taart, van hartig tot zoet.
    Alles was er te vinden en dat deed me goed 🙂

    Ik maakte de scones, de kaasvlinders en een cake met peer.
    De brunch werd hierdoor een groot succes, iedereen smulde van de hapjes en wilde meer!

    Na deze brunch zijn er nog tientallen recepten van jou de oven in gegaan met weinig geduld,
    Want als het uit de oven komt duurt het niet lang, of het is tot aan de laatste kruimel opgesmuld!

    Lieve Laura, beloof me dat je nooit stopt met het plaatsten van al die lekkernij
    Je bent namelijk een groot voorbeeld en inspiratiebron voor mij!

    Duimend dat ik je mag ontmoeten, beëindiging ik nu dit gedicht
    En hoop ik dat ik dan 30 september in de trein naar Utrecht zit!!

    Heel veel liefs van Kim ?

  91. Carla schreef:

    Enkele jaren geleden proefde ik op een feestje overheerlijke Bastogne- en Oreo truffels. Bij navraag naar de recepten kwam ik terecht bij Laura’s Bakery. Vanaf die tijd ben ik fan. Ik heb gelijk het Basis bakboek besteld. Een geweldig handig boek. Alles staat er duidelijk en makkelijk beschreven vergezeld van mooie foto’s. Je nieuwe boek heb ik reeds gereserveerd.
    Daarbij heb ik ook nog een ordner vol recepten die ik via de nieuwsbrief ontvang en dan uitprint.
    Er gaat niets boven jouw botercreme en het basis recept voor koekjes. Deze zijn fantastisch.
    Natuurlijk zijn de bovengenoemde truffels ook al vele malen gemaakt. Toevallig dit weekend de Cafe Noir truffels geprobeerd. Ook top!!
    Ik zou het super vinden om erbij te mogen zijn op 30 september a.s. om nog meer lekkere recepten te proberen.

  92. Rianne schreef:

    Op zoek naar een recept voor een kwarktaart die net even anders was dan een kwark taart uit een pakje. Kwam ik op jou site de kwarktaart met aardbeien en de heerlijke mascapone topping tegen. Die viel na het maken gelijk in de smaak. Vele recepten volgde. Vooral de basis recepten gebruik ik vaak. Bijv. de heerlijk koekjes zijn in onze familie echt een hit. En nu komt er nog zo’n mooi boek uit! Heel gaaf! Ik kijk er naar uit.

  93. Dorien schreef:

    Wat een leuke actie! Ik ben gek op een gezellige high tea en het verzorgen ervan lijkt me heel interessant! Ik volg je nu al een tijdje en heb al heel wat recepten gemaakt. Mijn man, kinderen en vooral mijn collega’s zijn er blij mee. Want ik breng wel eens wat mee voor ze, want het is altijd teveel 😉
    Het bakken zit me niet bepaald in het bloed, maar ik grijp dankzij jou nu bijna elke gelegenheid aan om wat bijzonders te maken. En zeg nou zelf dat iets waar je met plezier aan gewerkt hebt, extra lekker is ook al wint het niet altijd de schoonheidsprijs ? Succes met de actie en je nieuwe boek!

  94. Lotte Schuller schreef:

    Hi Laura, wat een onwijs leuke actie dit!
    Ik ben sinds je eerste boek helemaal fan, ik bak heel graag en als ik iets in m’n hoofd heb om te maken check ik altijd eerst jou blogs voor lekkere recepten. De laatste keer heb ik de kletskoppen gemaakt, ze waren heerlijk! En er staan nog veel recepten open om nog een keer te proberen.
    De baktips zijn ook super fijn, nergens iets gevonden die duidelijker en zo enthousiast dingen overbrengt. Ik zou graag de workshop bij jou bijwonen om het in real life bij te wonen!
    Liefs, Lotte

  95. Dianne schreef:

    Wow, wat een leuke actie. Via Google ben ik op jouw website gekomen omdat ik een recept zocht zonder kant en klare pakken. Welke weet ik niet meer, want ik zag er uiteindelijk zoveel ?.
    Sindsdien je Facebook pagina geliked en zo kijk ik regelmatig bij de recepten. Heerlijk vind ik dat de recepten meestal ingrediënten hebben,die ik lekker in huis heb, je kan gelijk aan de slag. En niet alleen recepten maar ook tips en reacties bij het recept, die mis je in een kookboek. Op dit moment geniet iedereen van de bramen abrikozen cake, heerlijk recept ook met andere fruit. We moesten toch iets naast jam doen met al die bramen en de tip van het schoonmaken was ook geweldig. Grappig hoe je dan ziet hoeveel wormpjes zich eigenlijk verstoppen ?.
    Veel succes met het nieuwe boek en wie weet tot 30 september!

  96. Arnelle schreef:

    Het begon met het lezen van een artikel met recept op Facebook, en groeide uit tot het kado krijgen van jouw boek. Hij ligt vaker in de keuken dan in de kast en jouw website staat onder een sneltoets. Elke week bak of maak ik bijna wel iets. Mijn trots is nog steeds de Lemon Meringue taart, eenmaal meegenomen naar mijn ouders vonden mijn broers en zussen hem zo lekker dat binnen een paar uur de taart op was. Afgelopen kerst ijstaart. Een taart met een verjaardag. Tussendoor wat muffins, het is zo leuk om te doen met jouw recepten. Vanmiddag staat er een cake in de planning, het is soms moeilijk kiezen. Nu vragen collega’s regelmatig op mijn werk waar al dat lekkers blijft, ik hoop dat ik met jouw nieuwe boek en workshop nog meer tips en ideeën krijg om ze een keer kan gaan verrassen!

  97. Peggy schreef:

    Wat een leuke actie!
    Ik doe graag mee omdat ik het leuk vind om mijn visite te verrassen met lekkere en leuke hapjes.
    De tijd voor bakken onrbreekt me regelmatig met een dochter van 3 en een zoontje van 1, maar ik heb als goede voornemen me hier toch meer in te gaan verdiepen.

  98. Inge de Haan schreef:

    Ik weet niet meer precies hoe ik op je blog ben gekomen, ik vermoed dat ik wat recepten afentoe tegenkwam op facebook en je toen ben gaan volgen. Sindsdien maak ik regelmatig een aantal van je recepten. En mijn familie en collega’s nemen mij dat in dank af, ik kan namelijk moeilijk alles in m’n eentje opeten. Op het werk hebben wij een traditie, namelijk trakteren als je op vakantie gaat. De meeste gaan dan even langs de winkel en halen wat lekkers. Maar ik duik dan graag je boek of blog in en haal daar een fijn recept uit. Tot nu toe altijd heerlijk! Daardoor kan ik dus echt niet meer zonder. Het lekkerste recept blijft voor mij de aardbeienslof. Tot nu toe blijft dat ook een uitdaging voor mij, aangezien de crème nog wel eens te slap is (door te weinig geduld) en dan de aardbeien er weer vanaf lopen. Maar het is echt heerlijk. Ik zou dolgraag bij de lancering aanwezig zijn en samen willen bakken! Bakken blijft mijn grootste hobby namelijk, hoe leuk om dat met jou en een aantal andere enthousiastelingen te mogen doen! 🙂

  99. Sabina schreef:

    Hoi Laura, ik heb mijn nichtje jou bakboek kado gedaan. Het is zo goed en mooi uitgelegd dat iedereen kan bakken en de beginselen van bakken onder de knie krijgen. Wij staan nu samen te popelen voor het 2e boek !
    Het is echt voor iedereen echt super

  100. Laura schreef:

    Ik zou hier zó graag bij zijn!! Al jaren ben ik fan van Laura’s Bakery en volg je via de website, Facebook en Instagram.
    Dat is begonnen met het bakken voor Pink Ribbon, wat ik zelf ook twee jaar met veel plezier heb gedaan.

    Wat ik verder zo fijn vind aan de recepten is dat ze laagdrempelig zijn, zeer goed uitgelegd en het resultaat verrukkelijk! Wat je ook zoekt, het is te vinden op de website, dat maakt dat ik altijd mijn zoektocht naar iets nieuws bij jou start!

    En daarnaast moeten twee naamgenoten die beiden zo van bakken houden en allebei afgelopen zomer verliefd zijn geworden op Zuid Afrika elkaar eens ontmoeten 😉
    Fingers crossed….

  101. Caitlin van de Weerd schreef:

    Goeiemorgen Laura!
    Waarom ik zo’n fan ben van je blog?
    Een paar jaar geleden was ik op zoek naar een recept voor het perfecte zandkoekje dat niet uitloopt bij het bakken. En toen kwam ik op jouw blog terecht 🙂 Reviews van het recept gelezen en het zag er allemaal positief uit, dus ben ik aan het bakken gegaan. En ze lukten! Helemaal happy natuurlijk 🙂 Dus de eerstvolgende keer dat ik weer een verjaardagstaart mocht maken heb ik jouw biscuit geprobeerd… En die lukte ook nog! Toen was ik verkocht, haha. Nu is jouw blog het eerste waar ik kijk als ik een bepaald idee in mijn hoofd heb om te maken en vaak heb je dan zoiets op je blog staan 🙂 Ook de zoektocht naar een botercreme die niet enorm naar boter smaakt heb ik kunnen staken, want die staat ook op jouw blog 🙂
    Ik hoop dat ik je zo genoeg heb kunne overtuigen 😉
    Groetjes,
    Caitlin

  102. Alicia schreef:

    Ik ben zelf ook een enorme zoetekauw en vind bakken superleuk. Vaak is het met 3 kinderen een last minute beslissing om wat lekkers te gaan maken. Ipv boeken door te struinen of verschillende internetsites te doorzoeken weet ik gewoon dat ik op jouw site alles snel en makkelijk kan vinden (de boeken zijn er ook gewoon voor de verzameling en het af en toe heerlijk doorbladeren ?). Maar daarbij zijn de recepten ook altijd succesvol! Dus helemaal top! Het zou leuk zijn uitgenodigd te worden (een keer eruit met 3 kleintjes ??), maar ga vooral zo door, ik geniet van al je posts!
    Groetjes, Alicia

  103. Laura schreef:

    Ik ken je blog nu al een aantal jaren. Ik hou ontzettend veel van bakken en als ik dan een site tegen kom met mijn naam erin, moet dat wel voor mij gemaakt zijn toch? Ookal heb ik niet echt tijd, ruimte en de spullen om vaak echt lekker te bakken, ik kijk bijna altijd wel even je blog door om inspiratie op doen. Als ik ga bakken voor een gelegenheid kan ik altijd een heerlijk recept hier vinden waar ik de hele familie blij mee kan maken!
    Kortom, ik ben gewoon ontzettend fan en het lijkt me enorm leuk om je een keer te ontmoeten en samen aan de slag te gaan ?

    Dikke kus,
    Laura

  104. Arienne Brinkman schreef:

    Hallo Laura,
    Hoe bijzonder dat je dit organiseert. Ik zou mij zeer vereert voelen. De waarheid gebied mij wel te vertellen dat ik niet een van je boeken heb. Maar je blog is niet alleen maar leuk en leerzaam om te lezen, het is gewoon een naslagwerk! Zoveel leuke en lekkere creaties die je plaatst! Bakken doe je meet een beetje verstan waar een berg liefde onder zit! Voor mij ben je een inspirator!
    Lieve groet, Arienne

  105. Babette Meijers schreef:

    Wat een leuke winactie! Ooit kwam ik op jouw blog terecht omdat ik op zoek was naar een appeltaart recept waarvan ik hoopte dat die de allerlekkerste zou zijn. En toen ik eenmaal oma’s appeltaart had gemaakt,wat een groot succes was, ben ik meer van jouw recepten gaan maken. Ik ben geen ervaren bakster maar met jouw uitleg kom ik een heel eind.
    Om geld in te zamelen voor mijn koor bak ik nu zelfs de oma’s appeltaart zodat mensen die kunnen bestellen.
    Het lijkt me superleuk om nog meer van het bakken onder de knie te krijgen!

  106. Mirjam schreef:

    Allereerst. Supertof dat je een 2e boek mak uitbrengen. Gefeliciteerd!!!
    Nu mag je de hele dag allemaal reactiesgaan lezen van jouw fans om deelnemers uit te zoeken voor de workshop!
    Nu zou ik het graag heel kort willen houden. Maar Ja, dat lukt mij niet. Want als ik ergens enthousiast over ben en iets super graag wil, komt er altijd een hele woordenval :)!
    Maar ik ben 1 en al fan hier. Het is begonnen op de verjaardag van mijn zus. Zo, thanks to her kwam ik achter jouw site ;)! Daar had ze zulke lekker hapjes. Ze had ze van laurasbakery.nl. Ik ben daar diezelfde avond nog op gaan kijken. Men, ik was gelijk verslaafd. In die tijd heb ik wel minstens een paar kilo erbij gekregen. *zucht*. Ik heb ook een dure bakmachine gekocht. En toen kon jouw kookboek naruurlijk niet ontbreken. Die pronkt boven op het plankje in de keuken naast een leeg plekje voor je andere boek. Mijn favoriete recept is de brownie met cookie dough. Het walhalla voor de mensen die van chocolade en cookie dough houden (Ik dus). Ik heb verder al mn zussen en vriendinnen besmet met het Laura virus :P. Want ik ben pas jarig geweest en al mijn hapjes waren ook weer van je site. Ik heb er een bordje bijgezet dat het van de site kwam. En ik mag je met trots zeggen dat je er een nieuwe fan bij hebt. Want een van vriendinnen gaat het kookboek bestellen.
    Nou, ik kan echt nog wel heel veel doorgaan zoals dat het lijstje voorin het boek met de benodigdheden e.d. superhandig is. Maar daar ga ik niet meer over uitwijden. Ik heb 30 september echt helemaal vrijgepland. Want ik wil er zoooo graag bij zijn (*zet heel veel hartjessmileys hier neer*)

    Lieve groetjes van een grote Fan!
    En hopelijk tot op de workshop

  107. Fabienne schreef:

    Laura, ik geloof dat ik jou een aantal jaren via Facebook tegen kwam, met lekkere bakrecepten. Ik dacht meteen haar moet ik volgen! En nog steeds volg ik jou met alles wat je doet! Ik heb je nog nooit ontmoet, maar ik vind jou echt een leuke, enthousiaste, pure en sprankelende meid! Jij woont of maakt je bakrecepten toch in Haarlem?
    Ik kom uit Haarlem, en ben daar opgegroeid! Toen ik dat las, dacht ik meteen, hee dat is grappig, kennen wij elkaar niet, uit de buurt of van school of iets. Ik denk het niet helaas. Al hebben we wel ongeveer dezelfde leeftijd.
    Jou verhalen, hoe je iets schrijft, de keuzes van de foto’s, allemaal zo kleurrijk, puur en echt!!
    Vorige jaar toen jou boek uit kwam, kreeg ik deze van mijn vriend voor mijn verjaardag in September! Eigenlijk kom ik om in mijn bak keken, toch pak ik steeds jou bakboek weer voor een lekker bakrecept! Jou bakboek is een plaatje in mijn kast in de keuken, fris en helemaal van deze tijd! 14 oktober ga ik mee doen met een appeltaart wedstrijd van molen de Zandhaas in Santpoort, vind je het goed dat ik jou appeltaart met cheescake vulling van je website maak? Ik ga er verder niet omheen draaien, maar ook ik hoop natuurlijk dat jij mij uitkiest voor de gezellige middag op 30 september!

  108. Nicolet schreef:

    Waarom ik jouw grootste fan ben. Jouw recepten lukken gewoon altijd….dacht ik. Pas jouw oma’s recept voor appeltaart gebruikt, en helaas ondanks het gebruiken van een prikker, niet gaar! Maar hierdoor laat ik me niet uit het veld slaan, en probeer hem binnenkort gewoon nog een keer. Verder is tot de appeltaart, alles goed gelukt en het smaakt heerlijk.
    Als ik via Google een recept opzoek staat jou site 9 van de 10 keer ook bovenaan, dus tegenwoordig zoeken we maar direct via jouw Pagina.
    Jouw eerste boek ligt op mijn favorieten stapel…en ik weet wel zeker dat jouw nieuwe boek daar ook tussen komt te liggen.
    Het lijkt me super om samen met jou en nog meer bakfans met jouw nieuwe recepten aan de slag te gaan!

  109. Jessica Kosterman schreef:

    Hoi Laura!

    Ik zou herk graag bij jouw boek lancering willen zijn, waarom? Komt ie: ik ben al een aantal jaren aan het bakken geslagen voor familie en vrienden. ik ben bij jouw recepten gekomen via pinterest. Iedere keer wanneer ik iets opzocht om te bakken, kwam ik bij jouw recepten uit. Daar moest ik meer van weten dacht ik 😉 Toen heb ik jouw basis bakboek voor mijn verjaardag gevraagd. En deze gekregen van mijn man, die houdt ook van jouw recepten die ik maak 😉 toen gelijk aan de slag gegaan! Ik zou graag bij de lancering van jouw nieuwe boek willen zijn, ondat ik jou en je recepten super vind en ik je graag zou willen ontmoeten! Liefs

  110. Lien schreef:

    Hoi, eerlijk gezegd heb ik je blog nog maar net leren kennen via Instagram! Je naam klonk me wel bekend in de oren. Zelf bak ik ook graag, maak graag desserten en daar weet iedereen me wel voor te vinden. Zo mocht ik 3 jaar geleden het dessertenbuffet van een vriendin haar trouw voorzien. Dit was het mooiste buffet dat ik ooit gezien heb. (Met hulp van nog vrienden van haar)
    Onlangs had ik de Babyborrel van mijn dochtertje, hier heb ik ook volledig zelf het dessertenbuffet mogen maken… Volgende zomer trouwen mijn man en in en zou ik ook graag zelf het dessertenbuffet voorzien en zo heb ik op je blog en op instagram al een aantal leuke dingen gezien… voor mij ben je ook een voorbeeld omdat ik dit graag ook zelf doe en er van droom hier ooit op den hof ‘Liens Bakhuis’ te openen. Maar uiteraard moet ik dan nog veel leren en lijkt me een workshop van de besten een fijne leerschool! Alvast bedankt voor het mooie initiatief.

  111. Bianca verwijst schreef:

    Goedemorgen Laura!

    Waarom zou ik nou een groot fan van jou ben is omdat jou bijna alle recepten makkelijk te maken zijn.
    Bij ons is iedereen erg van de slagroomtaart. Alleen geef ik er steeds weer een andere draai aan. Met kerst heb ik de taart namelijk versiert met Malteasers en afgelopen maand heb ik de slagroom voor de binnenkant blauwe kleurstof gegeven voor de bekendmaking van het geslacht van ons eerst kindje!
    Ook is iedereen weg van de zandkoekjes als ik ze gebakken heb. Al met al als ik iets maak van jou recepten valt het bij iedereen en ook bij mij natuurlijk in de goede smaak.
    En ik zou er daarom 30 september graag bij willen zijn om en jou nieuwe kookboek te mogen bewonderen en er een gezellige dag van te maken met als klap op de vuurpijl mijn verjaardag bij jou te vieren. 28 september word ik namelijk 29 jaar!
    Hoop je 30 september te kunnen ontmoeten!

    Liefs,

    Bianca Verwijst

  112. Bettina schreef:

    Hoi,

    Hoe ik jou website ontdekt heb, dat weet ik niet meer. Ongetwijfeld was ik op internet aan het zoeken naar een recept voor een lekkere taart. Sindsdien kijk ik altijd eerst op jou website of er iets lekkers tussen staat waar ik trek in heb. De recepten zijn duidelijk beschreven en goed te volgen. Als ik vragen heb gesteld, worden ze snel beantwoord. Ik zou zeggen: Ga vooral zo door!

    Groetjes,
    Bettina

  113. Irma schreef:

    Wat een gave actie! Ik heb al veel verschillende rexepten van de blog gemaakt, ze zijn heel toegankelijk, maar je kunt er ook je eigen twist aan geven. Het bak boek lijkt me echt geweldig en ik zou jou ook super graag willen ontmoeten, ik vind het zo knap (en ben stiekem ook wel jaloers) hoe jouw werkdagen er altijd uitzien!

  114. Suzan schreef:

    Hey Laura, Wat een super idee, daar wil ik heel graag bij zijn! Een vriendin en ik houden beide super veel van bakken en taggen en delen regelmatig met elkaar recepten. Zij heeft mij lang geleden kennis laten maken met een van je recepten, ik was gelijk verkocht. Heb daarna nog super veel recepten uitgeprobeerd, allemaal even lekker. Wat ik zo top vindt is dat elk recept duidelijk aangeeft wat er gedaan moet worden. Met de foto’s erbij is het goed te zien of het de goeie kant op gaat 😉 Het enthousiastme over het bakken straalt van je recepten af, echt super om dat zo te lezen en dan aan de slag te mogen gaan. Daarnaast vind ik het super dat bij vragen er altijd snel gereageerd wordt, zo fijn!
    Het vorige boek vind ik echt heel handig, alles bij elkaar en lekker en leuke recepten. De tips erbij zijn ideaal, makkelijk zelf te varieren (ook al is het niet nodig, al lekker genoeg). Mijn omgeving wilde gelijk weten waar ik de recepten vandaan had, Laura’s bakery of course.
    Ben super benieuwd naar het tweede boek! Kan niet wachten 😉 Hopelijk tot snel, ik ga duimen! Lieve groetjes, Suzan

  115. Esther Veldhuis schreef:

    Ik zou ontzettend graag bij de workshop aanwezig willen zijn en natuurlijk ben ik super benieuwd naar je nieuwe boek. Je eerste boek wordt hier vaak gebruikt om alle lekkere recepten uit te proberen, hij ligt ook nu weer klaar voor de “millionaire’s shortbread”. Ik vind de recepten van jou zo fijn omdat ze in “normale” taal geschreven zijn en omdat ze tot in detail beschreven zijn. Hierdoor kun je de stappen goed volgen met een heerlijk resultaat! En hoe leuk zo het zijn om jou te ontmoeten en allemaal andere mensen die net zo gek zijn op bakken als ik… Ik ga heel hard duimen!

  116. Areen ter Harmsel-Guijt schreef:

    Jaaaaaa!! *sceeam* *gil* *doet vreugdedansje* dat lijkt me helemaal gaaf! Je basisBakboek is mn lievelingsboek vanwege alle nuttige tips om te freestylen. Naast mn moeder schoonzusjes en vriendinnen heb ik zelfs een oud klasgenoot gek gemaakt van je. En als er mensen jarig zijn vragen ze mij naar welke site ze ook al weer moesten gaan…. Duh! Laurasbakery.nl natuurlijk! Dankzij jouw site ben ik gaan durven bakken. Mn faalangst zorgde ervoor dat ik dacht zulke ingewikkelde dingen niet te kunnen. Maar door je fijne recepten en tips ben ik ervoor gegaan. En I love it! Dus 30 september zou de kers op de taart zijn voor mij! *zitnuheelhardteduimen*

  117. Tamara schreef:

    Het lijkt wel of ieder recept dat ik nodig heb op je website staat! Door middel van het combineren van die recepten maak ik de leukste taarten. Denk aan: een verjaardagstaart voor mijn 6-jarige nichtje met discokraaltjes, versierd met merengue en ijshoorntjes gevuld met aardbeienkwark.
    De uitdaging is dan ook om voor de hightea iets te maken waarvan nog geen recept op jouw website staat.

  118. Liza schreef:

    Lieve Laura,

    In een originele tekst schrijven ben ik niet zo goed. Ik ben beter in het bakken van taarten.
    Ik had heel veel bakboeken in mijn kast staan, maar ik zocht soms een makkelijk en duidelijk basisrecept. Toen kwam ik terecht op jouw blog. Vanaf die tijd bezocht ik eerst jouw blog om te kijken of datgene dat ik wil maken, erop staat.
    Het lijkt me echt super leuk om een workshop te volgen bij jou! Ik hou 30 september vrij en hoop dat ik bij deze speciale en gezellige dag aanwezig mag zijn.
    Met vriendelijke groet,
    Liza

  119. Talitha schreef:

    Volgens mij zijn er een heleboel fans, en hier is er nog 1 😉
    Waarom ik fan ben?
    Ongeveer 3 jaar geleden kwam ik thuis te zitten met een ernstige schouderblessure; en tja dan heb je ineens alle tijd voor de wereld voor… Tja, voor wat eigenlijk? Filmpjes kijken, en nog meer en nog meer, en… bakken? Nee, mij werd altijd verteld dat ik niet kon bakken of koken. Dus dat werd ‘m zeker niet! Toch zocht ik regelmatig online naar recepten die ik misschien een keer zou durven uitproberen, en zo kwam ik op jouw site terecht.
    Inmiddels heb ik iets meer dan 2 jaar een eigen Instagram pagina die alleen gericht is op eten/bakken (bake_agram) en experimenteer ik met suiker-, lactose- en glutenvrije baksels.
    Om een lang verhaal kort te maken: door jou ben ik gaan bakken, durfde ik te gaan bakken, en weet ik inmiddels dat ik het kan!
    Mijn favoriete recepten van jou (basis cupcakes, boterkoek, worstenbroodjes, enz.) zijn altijd weer de basis waar ik naar terugga, waardoor ik zeker weet dat het recept gaat lukken.
    Best een bijzonder proces, voor een perfectionist 😉

  120. Marloes schreef:

    Ik wou al heel lang mijn vriend overtuigen dat koken zonder pakjes en zakjes stukken gezonder en lekkerder is.
    Om te beginnen dacht ik aan een recept voor lasagne. Iets wat mijn vriend heerlijk vind.
    Zo gezegd zo gedaan. Toen kwam ik het heerlijk recept op jouw blog tegen.
    Deze ben ik toen gaan maken samen met mijn beste vriendin.
    En gezien mijn vriend onwijs moeilijk met zijn eten is, zag ik de bui al hangen. Echter heeft hij heerlijk gegeten en hij was blij verrast.
    Nou mijn beste vriendin en ik ook… sindsdien nog heel vaak gebruik gemaakt van jou overheerlijke recepten.
    Ik zou er dan ook heel graag bij zijn 30 september. Wellicht dat mijn beste vriendin ook mee mag? Mijn steun en toeverlaat met koken.

    Hopelijk tot de 30e!

    Groet
    Marloes

  121. Merlijn schreef:

    Hoi Laura,

    Ik ben vooral fan geworden door jou als persoon. Geen tieten die uit de kleren hangen op elke bakfoto, geen superskinny fitgirl die zich voordoet alsof ze elke dag taart eet (en dan tekeer gaat in de sportschool), gewoon jezelf. Dat maakt jou uniek, waardoor ik je supergraag volg. Humor in je posts en reacties.
    Afgezien dat, ben ik gek op je recepten. Die spreken mij vooral aan, omdat ik geen vis voorbij zie komen (of ik ben blind haha). Het zijn recepten die ik daarom stuk voor stuk lust, maar visite en familie ook. Ik heb al ontelbare keren het vorige boek erbij gepakt om wat lekkers te maken. Top dat er nog één bijkomt. Succes!

  122. Constance schreef:

    Al vijf jaar geleden ontdekte ik jouw blog, ik was 18. Met mijn pietepeuterige smartphone toentertijd bekeek ik elke morgen je website. Het laden duurde minstens een paar minuten met mijn Samsung Star, maar ik deed het toch. Ik heb werkelijk elk artikel op je website gelezen, ook al de oude met het nog oude logo eronder. Niet alleen de heerlijke recepten, waardoor ik ben gestart met bakken, maar ook je ontzettend leuke schrijfstijl. Ik genoot ervan! Steeds meer kreeg ik de moed van jouw verhalen om echt dingen te proberen. En nu, vijf jaar later, heb ik een eindeloze lijst van jouw recepten geprobeerd en ben ik ook bladerdeeg fan, haha. Bovendien ben ik nu zwanger en daarin een heel erge zoetekauw geworden, waardoor ik nog meer rondspeur op je website. Ik zou het echt geweldig vinden om je persoonlijk te ontmoeten, en heerlijk met elkaar te bakken!

  123. Angelina Leeuwestein schreef:

    Oeh wat een superleuk idee zeg, met elkaar een high tea voorbereiden en dan opeten :). Ik ben alweer een tijdje fan van jouw blog, en eigenlijk om de simpelste reden dat ik jouw recepten echt heel fijn en lekker vind. Je legt het op een fijne manier uit en er is tot nu toe nog geen enkel recept mislukt. Ik moet zelf een beetje uitkijken met het eten van gluten en melk, maar zelfs door wat kleine dingen te veranderen aan jouw recepten (bijv lactosevrije boter of glutenvrij meel) blijft het resultaat lekker. Dat is erg uniek, want ik heb al vaak gemerkt dat dit bij andere recepten fout liep. Ik merk dat ik altijd eerst naar jouw site toe ga om te kijken voot bakrecepten of tips, dus ben ook echt keibenieuwd naar je boek ! Mijn favoriet zijn toch wel de kaneelkoekjes en appelcake. Heel veel plezier in ieder geval met de high tea en geniet van je boeklancering !

  124. Joslin schreef:

    Hoi Laura,
    Ongeveer twee terug kwam ik voor het eerst op jouw blog terecht. Ik was toen een hobby bakker en probeerde graag van alles uit thuis. Je hebt mij geïnspireerd om de brood en banket opleiding gaan doen. Ik zit nu in het tweede jaar. En ook al heb ik tal van recepten van school grijp ik toch nog vaak naar je boek als ik thuis iets bak. De brownies zijn een groot succes en maak ik graag. Maar ook maak ik graag de bladerdeeghapjes, cupcakes of scones van de site. Soms kom ik alleen op de site om wat inspiratie op te doen en bak ik iets heel anders! Het lijkt me ontzettend leuk om aanwezig te zijn bij de bakworkshop en high tea! Ik wil je alvast heel veel succes wensen met je nieuwe boek en wie weet tot ziens! Groetjes Joslin

  125. Hilde schreef:

    Hallo Laura
    Ik ben al jaren fan van jouw prachtige website en heerlijke recepten.
    Ik vind alles mooi gepresenteerd, goed uitgelegd, haalbaar voor een doorsnee hobby bakfanaat.
    Wanneer ik een verjaardags- of ander feestje/bezoek heb, kijk ik altijd bij jouw recepten ? …En ja, ik vind er altijd weer inspiratie ?
    Zo heb ik al een keer een high tea gedaan voor de 25e verjaardag van mn dochter Laura met verschillende receptjes van jou. Oma’s appeltaart werd hier ook met veel mmm’s onthaald.
    Ik hoop nog lang al je heerlijks uit te proberen. De workshop in Utrecht zou ik echt héééél fijn vinden.
    Hartelijke groetjes
    Hilde

  126. Carlijn schreef:

    Ja daar is ie dan bijna je nieuwe boek. Ik vind het heerlijk om te bakken, lekkere taarten en hapjes. Toen ik ging Googlen kwam ik vaak op jou site terecht en wauw. Al veel van je recepten gemaakt, kwarktaart (meerdere malen) , tobeleronetaart, monchoutaart, stroopwafeltaart en nog veel meer. Iedereen keer is het weer een succes. En ook nog genoeg op mijn to do list!! Ik vind gewoon dat je een erg leuke blog hebt, waar ik graag op kijk. En gewoon om die redenen zou ik het tof vinden om deze prijs te winnen en de boeklancenring met jou en 11 andere winnaars te mogen delen.

  127. Suzanne schreef:

    Wauw de mooiste verhalen komen binnen van mensen die mee willen doen. Tuurlijk ik ook!!! En waarom???? Ik ben dol op bakken! En beslag snoepen. En blije toetjes zien als ik wat lekkers gemaakt heb. Maar heel
    Handig ben ik niet. Maar jou boek en recepten maken het ook toegankelijk voor mutjes zoals ik om wat lekkers te maken. En als ik dan helemaal eerlijk mag zijn in mijn wensen lijstje. Ik werd getipt over jou door mijn allerliefste vriendinnetje Tessa! Ook zij is dol op bakken. En wij zijn al 20 jaar dol op elkaar. Een high tea en een workshop van jou. Zou voor ons echt een de kers op onze vriendschapstaart zijn! Mooi toch?? Anyway succes met winnaars kiezen zal niet makkelijk zijn uit al deze fijne reacties. Maar he als je ons kiest heb je er al 2 te pakken. Nog maar 10 te gaan! ??
    Succes met alles. Liefs Suus.

  128. Kim Oostdijk schreef:

    Al jaren volg ik je op Instagram. Je maakt prachtige baksels. Het fijne is dat ze voor iedereen haalbaar zijn. Geen ingewikkelde poespas! Bij veel foto’s loopt het water al in mijn mond. Meeste ingedrienten heb ik vaak al staan dus hup aan de slag! Mensen om me heen en vragen altijd het recept. Nou dan verwijs ik mooi door naar joiw blog! Fijne aan je blog dat je rekent houdt met de seizoenen. Er is altijd wel inspiratie te vinden voor een feestdag 🙂 Afgelopen jaar met de kinderen op het werk een heerlijk toetje gemaakt voor halloween. Het leek wel echt zand met wormen eruit. Wat een feest!
    Nu zag ik dat je je nieuwe boek lanceert in Utrecht en laat ik daar nou net wonen. Ik heb nog wel een Domtoren bakvorm staan. Leuk voor de high tea!!

  129. Nancy Peters schreef:

    Ik lees nu al een aantal jaren je blog en laurasbakery.nl is echt mijn go-to website geworden als ik een recept nodig heb of gewoon inspiratie als ik weer eens zin heb om iets lekkers voor de familie te maken.
    Jouw basisrecept voor koekjes lukt altijd, als ik een taartbestelling heb en daar moet een vanillecreme vulling in dan haal ik dat recept van Laurasbakery.nl… ook voor glutenvrije recepten kan ik bij jou terecht. Kortom echt mijn go-to website!
    Ik zou dolgraag deelnemen aan de high tea en samen met nog 11 andere fanaten jouw nieuwe recepten uitproberen! Van harte gefeliciteerd met je nieuwe boek x

  130. Lydia schreef:

    Hoi Laura (en Lian natuurlijk!)

    Wat een leuk idee zeg om je boek lancering zo te vieren. Je eerste boek heb ik al in de kast staan, ik was vooral in m’n nopjes toen ik de chinnamon swirl koekjes had gemaakt: zo goed waren koekjes bij mij nog nooit gelukt! Maar meestal bak ik met de iPad op het aanrecht en dan is het toch wel heel vaak jouw blog waar ik van bak. Er is nog nooit iets mislukt van jouw recepten ?. Na alle sneak peeks ben ik erg nieuwsgierig geworden naar je nieuwe boek, en hoe leuk is het om daar samen met jou en Lian uit te bakken en daarna ook nog alles op te mogen eten? Ik ben er dan ook graag bij!

  131. Patty de Jong schreef:

    Hoi Laura,

    Ik weet niet precies hoe lang ik je al volg, maar mijn eerste baksel waren de oreo truffels. Die zijn nog steeds favoriet bij familie en vrienden en ik word nog vaak gevraagd om ze te maken. Ik heb vooral veel zoet van je nagemaakt, maar ook wel lekkere diner recepten. Je hebt een grote variatie aan verschillende recepten op je website staan en doel is ze allemaal nog eens te maken. Ik vind het leuk om je blogs te lezen, je bent zo lekker jezelf zoals je van meer mensen hier als reactie hoort. Maar dat is een verademing in vergelijking met andere blogs. Heel veel plezier met je nieuwe boeklancering, super dat je gewoon al je tweede boek hebt gemaakt! Ga zo door en hopelijk tot 30 september.

  132. Anne schreef:

    Hallo!
    Wat ontzettend leuk om zelf een high tea te maken, dat zou ik graag ook nog doen. Momenteel helaas te druk om te bakken maar ik krijg er altijd ontzettende zin in met jouw recepten die ik volg via Facebook! Het wordt tijd om weer tijd vrij te maken.. Veel plezier met de lancering van je nieuwste boek!

  133. Zoey van Amerongen schreef:

    Oh wat ontzettend leuk. Gefeliciteerd met je nieuwe boek. Ik ben al een tijdje fan van jou blog en bak er aardig op los. Vooral op verjaardagen krijg ik veel complimenten over de taart en de hapjes. Ik vind het onwijs leuk om dat aan de hand van jou recepten zelf te maken. Jouw nieuwe boek zou voor mij dan ook een echte musthave zijn. Dus als ik hem niet win ga ik hem zeker aanschaffen.

  134. Caroline schreef:

    Wat leuk Laura!
    Ik maak graag kans op deze unieke gelegenheid!
    Via Google ben ik op jouw site terecht gekomen en ik was direct fan van jouw site. De site ziet er gezellig uit, de recepten zijn duidelijk beschreven en je blogs motiveren mij om meer te proberen dan taartjes uit een pakje. Je blogs zijn leuk om te lezen! Dus sinds ik jouw site heb ontdekt bak ik nog maar weinig uit pakjes en gebruik ik jouw recepten èn ben ik veel vaker aan het bakken, samen met mijn kinderen. Gezellig!
    Jouw nieuwste bakboek staat zeker op mijn verlanglijstje!

  135. J. van den Heuvel-Houtkamp schreef:

    Wat een prachtig initiatief om een aantal van jouw trouwe fans bij de de lancering van je nieuwe boek te laten zijn.
    Nu kan ik uiteraard wel allerlei superlatieven bedenken waarom ik er graag bij wil zijn, maar uit bovenstaande reacties kan je wel lezen hoe je boek en binnenkort het andere boek gewaardeerd wordt.
    Dus: ik zou er dolgraag bij willen zijn en zaterdag 30 september staat al rood omrand in mijn telefoon!

  136. Debby Wiersma schreef:

    Jippie, je nieuwe boek komt op tijd uit voor mijn verjaardag! Staat nu al bovenaan mijn verlanglijstje. Ik geloof dat het allereerste bezoek aan jou site was tijdens mijn zoektocht naar een rabarber recept. Niet het meest gangbare ingrediënt in Nederland maar ik hou ervan. Ik heb toen je rabarber-aardbei crumble cake gemaakt. Wat een succes. Sindsdien heb ik hem elk seizoen meerdere keren gemaakt en heel veel mensen die niet van rabarber houden verrast. Zo ben ik steeds meer recepten gaan maken.
    En toen ook nog denwebsite handige baktips, wat een uitkomst voor een “spur of the moment ” bakster zoals ik die niet altijd alle ingrediënten in huis heeft of de juiste bakvorm.
    Al houdt ik me op social media meestal at stil ik volg jou en Lian op de voet. Zou leuk zijn om jullie eens live te ontmoeten.

    Liefs Debby

  137. Laura S. schreef:

    Hoi Laura,
    Wat een hoop reacties al! Of ik je grootste fan ben kan ik niet zeggen, maar fan van je recepten ben ik sowieso! Ook ik was een aantal jaren geleden op zoek naar een niet al te moeilijk recept. Uit mijn hoofd waren het brownies. Via via ben ik op jouw site terecht gekomen en daar moest ik een beetje lachen om de naam. Als bijbaan heb ik een tijdje in de Intertoys gewerkt en voor de Nintendo had je spellen die begonnen met “Laura’s passie”. Er waren veel verschillende varianten, waaronder koken en bakken. Ik vond de spellen in de winkel al leuk omdat het een naamgenoot was en nu bestond er ook nog eens een bakblog van een Laura die overduidelijk veel passie heeft voor wat ze doet. Over de jaren ben ik niet alleen je blog/site gaan volgen, maar ook je social Media pagina’s. Ik heb vrienden enthousiast gemaakt voor je recepten en we praten daar regelmatig over. “Heb je dat nieuwe recept van Laura’s Bakery al gezien!?” Mijn absoluut favoriete recept is geen moeilijke, maar wel een waar iedereen om mij heen dol op is. De abrikozenrondo’s. Ik maak deze alleen in taartvorm en dat is heerlijk. Het lijkt me een hele leuke ervaring om bij je boekpresentatie aanwezig te mogen zijn en met allemaal andere bakfans samen te mogen bakken en eten natuurlijk.

  138. Esmee schreef:

    Ah nee dan ga ik net op vakantie, dus sta ik op Schiphol. Wat onwijs jammer, anders had ik zeker meegedaan! Veel plezier en succes bij de lancering!

  139. ingeborg schreef:

    Wat een super leuk initiatief om dit te doen! Ik ben fan geworden door je blog… echt super hoe alles omschreven staat. Ik kon vorig jaar dus ook maar 1 ding bedenken wat ik graag wilde voor m’n verjaardag . En sindsdien ik het boek heb wordt er veelvuldig uit gebakken, en wordt er niet meer uit een kant en klaar pak gebakken. Ik zocht al jaren naar een goed recept voor eetbaar koekjesdeeg, en sindsdien ik je recept daarvoor gebruik wordt dit zelfs door mijn dochter vaak gemaakt, echt super lekker! Je tweede boek komt zowiezo hier in huis. Ik heb zaterdag 30 september dus helemaal leeg staan in m’n agenda, ik ben er klaar voor 🙂

  140. Elvira Blanke-Mourik schreef:

    Beste Laura, bakken zit in mijn genen mijn overgrootouders hadden een bakkerswinkel en oud hollandse gebakkraam in oudewater. Mijn opa en vader een groothandel in bakkerijgrondstoffen die nog is overgenomen door de derde generatie die vierde op komst. Helaas heb ik ook de erfelijke genen van aderverkalking mijn opa bleef dood in de kelder bij het bezorgen van bloem en zelf heb ik deze week op 49 jarige leeftijd vier stents gekregen. September 17 jaar geleden lag mijn vader in het ziekenhuis in Nieuwegein met vier omleidingen. Als ik dit schrijf rollen de tranen. Afgelopen zomer heb ik mijn vader jouw boek cadeau gedaan. Deze week was hij aan het bakken en had zelfs zijn krabber meegebakken gelukkig was deze bakvast !! Vroeger maakte wij thuis de omgekeerde ananascake de gedeukte blikken van de zaak konden niet meer worden uitgeleverd aan de bakkerij. Zuinig als mijn ouders waren werden die thuis gebruikt in de omgekeerde ananascake of yoghurt. Nu mijn favourite recept met herinnering aan vroeger tijden. Gister kwam ik uit het ziekenhuis en was mijn vader voor dag en dauw opgestaan koekjes voor mij te bakken. Mijn moeder die alvast in een appje schrijft je vader is al met Laura in de weer. En dan later thuis je ouders aan je bed met de geur van jouw koekjes.
    Wat ben je dan rijk, blij gezond weer thuis te zijn de geschiedenis die zich herhaalt oh wat zou ik deze periode samen met mijn vader graag willen afsluiten met een nieuw hoofdstuk in jouw nieuwe boek. Gefeliciteerd Laura

  141. Ja! Ja! Ja! Ja! Jaaaaa!!! Dat zou ik heel gaaf vinden!!!
    Als kind bakte ik altijd met mijn vader, hij wist alle recepten uit zijn hoofd of verzon ter plekke een recept. Toen ik uit huis ging, merkte ik dat het bakken niet zo vanzelfsprekend ging als vroeger en de reacties op mijn baksels waren ook niet echt motiverend, haha! En volkomen terecht hoor! Nadat mijn vader overleed en we zijn spullen op gingen ruimen, hoopte ik (onder andere) dat ik recepten tegen zou komen die hij toch ooit een keer opgeschreven zou moeten hebben… maar niks van dat. Hij deed echt alles uit zijn hoofd.
    Ik ben gestopt met bakken, maar na een paar jaar begon mijn kleine zusje ineens met bakken. En wat een heerlijke taarten!! Herinneringen uit mijn jeugd kwamen met elk hapje naar boven. Ik wilde meer! Meer van die heerlijke smaken! Meer taarten met een verhaal! Maar omdat ze bij een lunchroom ging werken, mocht ze niks vertellen/uitleggen over de recepten. En daar ging mijn hoop…
    Maar toen was daar ineens jouw blog. En bestelde ik jouw boek. En kon ik stap voor stap zien wat ik moest doen en hoe het eruit moet zien bij elk stapje. Ik ben fanatiek gaan bakken en kreeg na de eerste (flauwe) grapjes ‘och nee hè, ze heeft zich er weer aan gewaagd’, alleen maar complimenten! En daarmee ook meer zelfvertrouwen en durf. Tegenwoordig bak ik zelfs (kleinschalig) op bestelling! En dat allemaal dankzij jouw boek! Dus ja! Ik zou je heel graag persoonlijk willen bedanken! En hoe gaaf zou het zijn om dat in Utrecht,de geboorteplaats van mijn vader, te doen terwijl we onze grote hobby, nee; passie, uitoefenen!!!
    Liefs, Gillian

  142. Glynis schreef:

    Ik volg je al jaren op Facebook en Instagram en in de keuken?. En inmiddels behoren veel van je recepten tot mijn favorieten. Vooral de duidelijkeerste tekst en uitleg vind ik een prettige werkwijze in de keuken. Dus kies mij kies mij ……

  143. Simone schreef:

    Dat ik nu al zo ver naar beneden moet scrollen om een reactie op je winactie te schrijven zegt genoeg: iedereen is fan van jouw heerlijke, duidelijke en altijd slagende recepten!
    Ik ben zelf echt verliefd geworden op je recept voor de aardbeienslof, waar ik inmiddels al meerdere variaties mee heb gemaakt die ook altijd een succes zijn. Ook de knoopbroodjes vind ik altijd super leuk om te maken en zorgen hier in huis vaak voor een geslaagd begin van de zondagochtend! Wat ik het mooie vind aan jouw recepten is dat ze vaak eenvoudig zijn om te maken door je heldere stap-voor-stap fotos. Doordat ik het zo vaak over jouw recepten had heeft mijn vriend heeft zon 1,5 jaar terug voor mijn verjaardag iets heel leuks geprobeerd, namelijk uitvogelen of jij mij een bakworkshop kon geven! Hoe lief bedacht en wat zou dat een vet cadeau zijn! Je was toen alleen heel druk met het Basisbakboek. Ik zou het SU-PER leuk vinden om bij jouw boeklancering te zijn en alsnog een workshop en heerlijke high tea met jou te mogen volgen!
    Gefeliciteerd met je nieuwe boek! En hopelijk tot de 30e! 🙂

  144. Roos Peet schreef:

    Omg 1000 reacties en ook zo ongeveer 1000 dezelfde verhalen. De mijne echt niet anders dan doe van alle anderen, haha. Dus daar komt ie; super leuke actie, ik sta heel graag in de keuken, maar dan wel om iets lekkers te maken (gewoon eten is lang niet zo leuk;)). Jij hebt wat dat betreft de perfecte combi aan recepten, lekker en vooral vaak ook erg simpel. Heerlijk om nieuwe ideeën op te doen. Eerlijk gezegd hou ik me lanog niet altijd helemaal aan je recept, maar het vormt vaak de basis voor mijn eigen creaties. Heel veel succes en vooral ook plezier nog met de laatste ‘loodjes’ en wie weet tot over een paar weekjes!

  145. Manon schreef:

    Laura, ik was een echt beginnende bakster. Weet van toeten nog blazen en op zoek naar lekkere recepten, die voor een leek te volgen zijn. Toevallig op je website terecht gekomen en vanaf dat moment: verliefd! Alles makkelijk uitgelegd, ik snap het tenminste, niet te hoogdravend, gewoon lekker!!!!!! En na mijn enthousiasme is natuurlijk de hele omgeving blij. Ik heb je bamboe regelmatig in mijn handen. Ik wacht in spanning af, voor je nieuwe boek! Kom maar op, ik ben er klaar voor!

  146. Nawel Khelil schreef:

    Mijn verhaal met Laura’s Bakery is een beetje uniek.. voor mijn bruiloft vorige zomer 2016 stelde mijn schoonzus voor om mijn bruidstaart te maken. Ik wist dat ze heel goed kon bakken dus ik vond het prima. De taart bleef een verassing, ik gaf aan welke kleuren ik mooi vond en liet het verder aan haar over. Op mijn trouwdag was ik verbijsterd, een prachtige witte taart met zalmroze zelfgemaakte bloemen. Wauwie!! Wat was ik trots op haar?! Een aantal weken later vroeg ik hoe ze dat had geleerd, en haar antwoord was simpel. Gewoon door Laura’s Bakery! Ze had alle recepten bekeken en doorlopen en op die manier had ze het bakken en decoreren binnen enkele dagen onder de knie.

    Een jaar later (nu) ben ik gestart met mijn eigen blog waar ik veel schrijf over koken, bakken en reizen. En guess waar ik vaak naar verwijs? Naar Laura’s Bakery! Ik maak regelmatig taart en cupcakes en daarbij kan ik niet zonder Laura, haar recepten en uitleg zijn perfect voor iedere beginner, en er is regelmatig wat nieuws te lezen.. bijvoorbeeld een nieuw receptje voor taartenvulling.

    Doordat ik momenteel veel blog en dus aan het leren ben lijkt het me geweldig om Laura te ontmoeten, omdat zij stiekem een bijdrage heeft geleverd aan mijn bruidstaart én omdat ze mijn alledaagse inspiratie is voor mijn huidige blog. Zo’n meeting is ideaal en ik was sowieso van plan het bakboek aan te schaffen, maar het persoonlijk krijgen is natuurlijk nog veel mooier!

    Ik hoop dat ik de gelukkige ben en dat ik Laura kan ontmoeten op 30 september <3

  147. Tanja schreef:

    Hoi Laura!

    Tja, hoe kwam ik op jouw blog terecht… ik was op zoek naar tips voor een droge cake. Niemand zit daar natuurlijk op te wachten!
    Toen zag ik jouw artikel met de droge cake, ingezakte cake etc.
    Ik heb heel veel aan jouw tips gehad, mijn cakes mislukken nooit meer!!
    Toen ben ik je gelijk gaan volgen op instagram nadat ik wat verder op je Website had geneusd.
    Inmiddels al veel recepten van je mogen bakken, lekkere taarten, koekjes of hartige recepten voor bij een verjaardag! Altijd valt het goed in de smaak!!
    En tja, waarom moet je mij uitnodigen? Ten eerste vind ik je eerste boek prettig te lezen, duidelijke recepten en prachtige plaatjes. Daarom ben ik des te nieuwschieriger naar de tweede.
    Ten tweede; ik hou van bakken en wil nog betere, lekkerdere en mooiere dingen kunnen maken. Met jouw persoonlijke tips moet dat vast lukken!
    Ten derde; ik ben 30 september beschikbaar!
    Ten vierde; omdat ik het fantastisch zou vinden om je eindelijk eens te ontmoeten en samen aan onze passie te werken!!

    Liefs,
    Tanja

  148. Jeanette schreef:

    Hoi Laura!
    Ik zou er heel graag bij zijn op 30 september! Op dit moment schiet het bakken er een beetje bij in, zo middenin de tropenjaren met twee kleine kindjes, dus ik zou het super vinden een middagje ongestoord lekker te kunnen bakken, samen met een aantal andere dames/heren die dit ook geweldig vinden! Ik heb al een behoorlijk aantal recepten gemaakt uit je eerste boek, en het zou mooi zijn als ik met nog meer inspiratie thuis zou komen. Vinden mijn man en kinderen vast ook erg fijn! 😉 Oh, en daarbij lijkt het me leuk je te ontmoeten want volgens mij ben je een erg leuk mens 🙂 Tot snel!?

  149. Anje schreef:

    Geen idee of ik ooit iets gemaakt heb uit je repertoire. Eigenlijk ben ik iets meer een lezer dan een doener. Mijn oog viel op je site en dat sprak aan.
    Ennuh ja ik kan heus bakken hoor!??

  150. Noëlle Kamsteeg schreef:

    Hoi Laura! Wat een geweldig idee om zo de lancering van je boek te vieren! Dit vind ik juist zo tof aan jou! Je doet alles op je eigen manier en dat spreekt mij echt aan! Ik volg je al een tijdje op instagram en je berichten en instastories zijn zo leuk om te kijken! Je recepten zijn makkelijk te volgen en zijn zo heerlijk!! Voor mijn verjaardag in juli was daarom jouw nieuwe bakboek #1 cadeau om te vragen!! Hoe tof zou het dan zijn dat ik jou zou mogen ontmoeten en dat we dan ook nog gaan bakken!! Ook al wordt ik niet uitgekozen, ik kan niet wachten tot ik eindelijk je boek binnen krijgt! Zo benieuwd naar alle nieuwe bakrecepten en die zo snel mogelijk te gaan maken! (Mijn vriend zal ook heel blij zijn met je nieuwe boek! Haha) Gefeliciteerd met je nieuwe boek! Veel liefs Noëlle

  151. Talitha schreef:

    Wauw weer een actie om bij jou boek lancering te zijn. Dat lijkt me zo geweldig :-). Vorige keer heb ik ook mee gedaan en helaas niet gewonnen maar deze keer zou her echt fantastisch zijn. Een mooie dag, precies in het midden van mijn vakantie zou echt heerlijk zijn 🙂

    Ik ben een echte Laura’s bakery lover, ieder weekend bak ik wel iets, heel vaak van laura’s bakery. Mijn favoriete recepten zijn echt wel de gevulde speculaas boterkoek en jouw fudge recept.

    Ik hoop echt dat ik bij de boek lancering kan zijn. Het lijkt mij enorm speciaal om jou eens in het echt te ontmoeten en te bedanken voor al je geweldig lekkere recepten :-).

    1. Marielle schreef:

      Whaa wat super duper leuk! Al je receptjes zijn zo leuk! Ik maak regelmatig wel wat lekkers van je! 30 september is bij mij geblokt voor de lancering, high tea en workshop :). Ben ook heeel benieuwd naar alle recepten, want ik kan wel weer wat inspiratie op doen.
      Hoe ik je ben gaat volgen weet ik niet meer. Wat ik wel weet is dat ik je op insta, youtube en facebook volg 🙂 hoop dat ik 1 van de 12 gelukkige mag zijn. Heb er nu al zin in!!!!

  152. Adrienne Lankhorst schreef:

    Hoi Laura, wat ontzettend gaaf dat je mensen op deze manier zo’n unieke kans bied!
    Ongeveer 2 jaar geleden wou ik de bakpassie die ik als kind had weer aanwakkeren. Ik kon tot mijn grote verdriet mijn bakboekje van vroeger niet meer vinden. Mijn hoofd dacht maar aan een ding, ik wil die nostalgische koekjes maken. Dus op naar het internet, maar het ene recept na het andere stelde teleur. Toen kwam ik jou recept voor zandkoekjes tegen. Niet alleen was het ontzettend leuk om te maken, de smaak gooide me echt terug in nostalgieland.

    Mijn liefde voor bakken is weer in volle kracht terug! Soms ben ik wat nerveus om nieuwe dingen uit te proberen of te bedenken. Als ik dan een recept van jou tegen kom op bijvoorbeeld facebook weet ik gewoon al gelijk dat het lekker is en het me zal lukken. Je beschrijft alles altijd zo fijn dat er geen grijntje onzekerheid overblijft, enkel de wil om nú, ter plekke, naar de supermarkt te gaan en te halen wat ik nodig heb. mijn favoriete recepten zijn (naast de zandkoekjes, want hoe simpel ook, die hebben gewoon een plekje in mijn innerlijke kind) de stickyabrikozen repen, de panna cotta en oma’s appeltaart.

    Lieve Laura, ontzettend bedankt voor al je inzet, en het is super om te zien hoe Laura’s Bakery groeit en groeit!

  153. Jamie Penders schreef:

    Jeetje wat super leuk bedacht! Wat zou ik hier graag bij zijn :). Ik bak al sinds kleinsafaan. Ik ben niet zo van het aan recepturen houden en als ik dat wel doe mislukt het 9 van de 10 keer. Toen ik vier jaar geleden ongeveer Laura’s Bakery ontdekte kwam ik er achter dat deze recepten wel echt tot een goed (nee verrukkelijk) resultaat opleverde. Sindsdien heb ik vooral aan basisrecepturen zoals de suikerkoekjes, taartdegen, appeltaart en keukentrucs heel veel gehad en daar ontzettend van genoten. Laura legt het hoe en wat uit en blijft eerlijk en oprecht. De proeffilmpjes op YouTube en recensies op insta zijn mijn favoriet. Bij Laura heb ik me nog nooit afgevraagd of ze wel eerlijk was over een bepaald product en dat is fijn als je een blog leest. Heel inspirerend ook hoe je van je passie je baan hebt gemaakt en bijna helemaal zelfgeleerd bent. Het lijkt me super tof om je eens in het echt te ontmoeten en dan d.m.v. de workshop van jou te kunnen leren. Hopelijk tot 30 september! Veel liefs Jamie

  154. Arco schreef:

    Hi Laura,

    Ik bak regelmatig met mijn dochter je recepten en zou het geweldig vinden om met haar samen wat van jou creaties te proeven. Wat alle andere schrijven is natuurlijk waar, je recepten zijn simpel en top. Als ik wordt uitgenodigd neem ik voor jou onze eigen creatie van een cheescake mee.

  155. Esther Houben schreef:

    Dag Laura, ik heb jouw bakboek leren kennen tijdens het wachten op een workshop in De Bakwinkel. Ik dacht dat het weer een zoveelste bakboek was, maar dus niet. Ze verkochten jouw boek daar niet dus thuis onmiddellijk google. Wat een verrassing ! Zo een leuke ideeën ! Eens helemaal iets anders. Ik kon niet kiezen waarmee ik eerst zou beginnen. Wat ik ook maak, het is een succes. Heerlijk en vernieuwend. Zelfs mijn dochter heeft haar lievelingskoekje uit jouw recepten. En de recepten voor truffels….mmmm. Het boek staat intussen wel in mijn keuken en ik kijk enorm uit naar jouw nieuwe boek. Ik zou heel graag op de workshop aanwezig zijn. Ik was al een grote fan van bakken en koken maar door jouw recepten is er een echte ‘bak-vibe’ in mij ontstaan. Bedankt voor al jouw leuke en heerlijke recept – ideeën !
    Groetjes Esther

  156. Renske den Hoed schreef:

    Hee Laura!

    Jouw baksels komen regelmatig bij mij voorbij,
    Op Instragram verassen de mooie foto’s mij.
    En als ik eens zo’n momentje heb van ‘wat ga ik nu eens doen?’,
    Dan verveel ik mij soms maar wat ben ik dan eigenlijk een oen.
    Want als ik op het idee kom om naar jouw site te gaan,
    Dan kan ik binnen een mum van tijd jouw lekkere recepten niet meer weerstaan…
    Of het nu een duidelijk ‘how to’ is of een (verschrikkelijk lekkere) chocokaramelbrownie,
    Ik krijg van al die leuke en lekkere ideeën bergen energie! (:
    Supergezellig en leuk zou ik het vinden om de workshop en de hightea te winnen,
    Als creatieve bakfanaat zou ik dan denk ik wel een dansje in de keuken beginnen!
    Ook van <3-e gefeliciteerd met je tweede boek,
    Heel Holland zal vast enorm gaan genieten van je taarten, cake en koek.

    Groetjes, Renske

  157. Lida schreef:

    Beste Laura,

    Je maakt me altijd zo blij met je lekkere recepten en goede tips.
    6 Jaar geleden heb ik een ernstig ongeluk gehad. Ik had al mijn ribben gebroken en nog veel meer narigheid. Veel van mijn hobby’s kon ik niet meer doen. Ik ben mij toen gaan verdiepen in bakken. Ik surfde wat af op internet. Maar altijd kwam ik weer bij jouw recepten uit. Ze zijn heerlijk en toegankelijk, ook voor beginnende bakkers. Ik ben nog steeds geen gevorderde, maar heb er wel heel veel plezier in.
    Ik heb jouw eerste boek ook in mijn bezit. Een handig boek voor de beginnende en ook gevorderde bakker. Ook de recepten zijn heerlijk.
    Graag zou ik jou willen leren kennen en gezellig met je kletsen over recepten. Die workshop lijkt me echt super leuk. Met een vriendinnenclubje heb ik ook al eens een high tea gemaakt. Maar ik weet zeker dat onder jouw begeleiding het een nog groter succes wordt.
    Ik duim en hoop dat ik wordt uitgekozen voor deze geweldige dag. En last but not least natuurlijk, jouw prachtige tweede gesigneerde boek in ontvangst te nemen!!
    Lieve groet van een beginnende bakker.
    Lida

  158. Eva van der Veen schreef:

    Ik ben super fan van u en ik hou heel erg van bakken en koken! ik ben trouwens 13 jaar en in zou graag deze workshop willen volgen zodat ik nog beter in bakken word❤️❤️

  159. Kim V schreef:

    Ik raadpleeg regelmatig je site voor inspiratie en lekkere receptjes.
    Voornamelijk de koekjesrecepten zijn bij mij (en mijn collega’s want die mogen het opeten) erg in trek!
    Lijkt me super om alvast kennis te maken met de recepten uit je nieuwe boek!

  160. Ada Slobbe schreef:

    Wat een onwijs leuke winactie! Ik kwam een aantal jaren geleden op je blog terecht, toen ik borrelhapjes voor oud en nieuw zocht. Dat was enorm goed bevallen. Voor mijn verjaardag afgelopen juni heb ik je basisbakboek gehad en de OREO brownies vielen goed in de smaak bij familie en collega’s ? wat ik zo fijn vind aan jouw recepten is dat je duidelijk uitlegt en dat je geen moeilijk verkrijgbare ingrediënten voor de baksels nodig hebt. Ik ben van plan nog veeeel meer te gaan bakken ( daar zijn familie, vrienden en collega’s ook heel blij mee ;-)) dus het lijkt me super leuk om 30 september bij je boeklancering en workshop aanwezig te zijn om zo nog meer baktips mee te krijgen!!!

  161. Vera schreef:

    Wauw wauw Wauw! Wat een onwijs leuke actie om je boek te lanceren! Het lijkt mij dus echt super gaaf om er bij te zijn. Ik volg je blog en insta al een tijdje en heb geloof ik ook diverse recepten al geprobeerd. Stiekem heb ik je eerste boek voor mijn verjaardag half november gevraagd maaar het zou natuurlijk super tof zijn om de tweede te mogen winnen! Oo en ik ben zo gek op high tea! Al dat lekkers en die mooie serviesjes! Het lijkt me ook echt super tof om jou en alle 11 anderen te mogen ontmoeten! En wie weet kom ik gelijk een receptje tegen voor mijn verjaardag! Zou het super tof vinden om te mogen winnen, wie weet tot 30 september! Liefs, Vera

  162. Vera schreef:

    Waarom ik fan ben? Zo’n makkelijke maar toch moeilijk te beantwoorden vraag! Het zijn zoveel redenen! Sinds ik klein was vond ik bakken altijd al leuk, en verjaardagen betekende taart. Vroeger kochten we altijd taart, tegenwoordig maak ik ze altijd. Dan vraag ik aan de jarige wat lijkt je lekker, en dan ga ik naar jou site om te kijken of er een goed recept van is. Tegenwoordig zijn er zoveel sites met recepten, maar deze site is eigenlijk de enige waarvan ik zeker weet dat het een goed gelukt gebak wordt! Ik print alle recepten die ik gebruik uit en stop ze in een map, deze zit bijna helemaal vol van jouw recepten! Omdat ik steeds moeilijker ga bakken maar wel goede recepten nodig heb combineer ik vaak meerdere recepten, de karamelspread is in de hele familie in mijn vriendengroep een grote favoriet! Vaak vragen mensen of ik het gekocht heb en dan zeg ik: “nee, kijk eens een keer op Laura’sbakery .NL, een geweldige site met voor verschillende gelegenheden, en goed georganiseerd, zoet of zout, brood of gebak!”dat maakt het leven allemaal leuker. Ik zou het echt super vinden om op 30september langs te mogen komen en alles te leren en met jou te praten over onze gemeenschappelijke passie:bakken. En natuurlijk verheug ik me enorm op je nieuwe bakboek, ik kan niet wachten! Liefs, Vera

  163. Manouk schreef:

    Wauw, echt een heel toffe winactie! Ik ken jouw site doordat ik er eens via Google kwam. Ik gebruik hem vooral voor de kleinere recepten: als ik een avondje niets heb bak ik graag koekjes, brownies of een cake, waar ik graag variaties maak op jouw basisrecepten. Mijn favorieten zijn de vanilla shortbread en havermoutkoekjes. Deze neem ik ook vaak mee naar werk, waar ik nu zeer populair ben. Een andere favoriet zijn de cheesecakestukjes! Bedankt voor alle recepten en gefeliciteerd met het (bijna) uitbrengen van je nieuwe boek!

  164. Anouk Thijssen schreef:

    Hi Laura,
    Erg leuk om elke keer weer andere en verassende recepten van je uit te testen! Ze zijn echt om je vingers bij af te likken.. maar daarentegen leer je ook meer over de basistechnieken! Ik ben dan ook erg benieuwd naar je nieuwe boek! Het lijkt me fantastisch om bij je lancering te zijn en onder het genot van heerlijke hapjes (die uiteraard eerst gemaakt moeten worden) je nieuwe boek te verkennen! #fingerscrossed!!!
    Groetjes Anouk

  165. Mirjam schreef:

    Lieve Laura, Door jou heb ik goed leren bakken! Het lijkt mij super gaaf om er 30 september bij te mogen zijn. Vanaf het allereerste moment al fan van jou en jouw heerlijke recepten. Elke week bak ik wel iets en het mislukt bijna nooit omdat alles stap voor stap beschreven staat en ook nog met foto’s! Jouw eerste bakboek is mijn “bakbijbel”. Nog meer tips en tricks zijn welkom:)

  166. Karin Bonestroo schreef:

    Oh wat lijkt me dit geweldig! Ik kwam je blogs tegen op het internet en door jou ben ik weer begonnen met bakken! Voor me verjaardag je eerste boek gekregen en gelijk begonnen! Voor me dochter haar 2e verjaardag een slagroomtaart en de verjaardagsbrownie gemaakt. Toen ze bij de peutergym ook nog mocht trakteren wist ik gelijk dat ik jou leuke spiesjes met poffertjes, aardbei, kiwi en druif ging maken. Voor de verjaardag van mijn man weer zo’n lekkere slagroomtaart gebakken en tussen door voor verjaardagen van anderen koekjes gebakken om cadeau te geven. Dus al met al ben ik na al die jaren eindelijk weer begonnen met bakken! En dat allemaal dankzij jou! Je 2e boek staat daarom ook bovenaan mijn lijstje om te kopen als hij uit is! Maar om deze te winnen zou natuurlijk veel leuker zijn want dan hou ik weer iets meer geld over om ingrediënten te kopen! We gaan gewoon heel hard duimen hier thuis! En dan hopelijk tot de 30ste in Utrecht!

  167. Erica schreef:

    Gefeliciteerd met je 2e boek. En hoe leuk is het dat je een aantal van ons laat mee delen dmv een leuke middag. Waarom ik hieraan mee wil doen? Ben al jaren een fan van je blog. Super lekkere maar vooral duidelijke recepten. Vooral dat laatste zie je niet snel. Mocht ik op zoek zijn naar een recept kijk ik eerst op jouw pagina. Staat het er niet op? Pas dan ga verder op zoek naar het recept op een andere pagina. Daarom hoop ik dat het niet bij 2 boeken blijft een dat je ook nog heel lang blijft bloggen. Succes met het maken van een keuze en ben ik er niet bij? Dan heel veel plezier 30-9. ?

  168. Yvonne schreef:

    Supertof! Ik ben fan van Laura’s Bakery omdat er bij alle recepten mooie en duidelijke foto’s staan, dus je weet waar je naartoe werkt en het zijn altijd goede recepten die lukken, wat ik heel fijn vind!

  169. Rianne schreef:

    Oh, wauw, wat een kans. Maar hoe kom ik aan een origineel verhaal?
    De waarheid dan maar….heel simpel. Als ik google op een recept, komt Laura’s Bakery standaard als eerste omhoog. Dat bewijst niet alleen hie vaak ik op je site ronddwaal, maar ook dat jij alle recepten die ik nodig heb op je site hebt staan. Jouw site is alles wat ik nodig heb om te bakken!

  170. Adine Klijn schreef:

    Hoi Laura,

    Alvast gefeliciteerd met je nieuwe boek! Tof dat na zoveel werk je tweede boek van de drukpers komt rollen. Dat zijn wel lifegoals denk ik!
    Toen ik deze winactie zag, werd ik helemaal blij. Het is dat ik geneeskunde studeer, anders was ik vast ‘iets met eten’ gaan doen. Wat is er nu leuker dan anderen blij te maken met iets lekkers? Ik was altijd al een enthousiaste bakker, maar ik volg je sinds mijn schoonzus mij het recept voor de caramel shortbread tipte (‘echt een recept voor jou’). Dat is nog steeds één van mijn all-time favourites. Ik ben ook fan van je chocolate chip cookies, boterkoek, appeltaart en brownies. De mensen aan wie ik het voorschotel worden er ook erg gelukkig van.
    Het is heerlijk om op jouw site rond te kijken. Als ik bijvoorbeeld koekjes wil bakken of iets met chocola, dan is er op jouw blog altijd wel wat te vinden. Maar ook om gewoon inspiratie op te doen neem ik graag een kijkje. Ik heb dan ook al heel wat van je recepten gemaakt. Door jouw blog én je site met handige baktips heb ik echt meer ervaring gekregen met bakken: wanneer is een beslag goed, hoe voorkom je dat koekjes uitlopen etc. Bakken hoeft inderdaad helemaal niet moeilijk te zijn. Zelfs met het handmixertje in mijn studentenhuis-keuken kun je eigenlijk alles maken. Het leuke is dat je op een gegeven moment het recept loslaat en zelf gaat experimenteren en variëren met ingrediënten. Jouw recepten zijn een goede basis om er vervolgens mijn eigen draai aan te geven. Zo heb ik bijvoorbeeld kleine cheesecakjes met mijn eigen twist gemaakt toen ik in de keuken van Happietaria stond. Dat is een pop-up restaurant dat een maand open is, gerund door studenten; de opbrengst is voor een goed doel, dit jaar huiselijk geweld in Bolivia. Een heel tof project om aan mee te doen. Zo zie je waar jouw blog ook goed voor is!:)
    Kortom: ik ben een groot fan! Ik zou het tof vinden om er de 30e bij te zijn. Het lijkt me leuk om je te ontmoeten en samen met de andere fans aan de slag te gaan om lekkere dingen te maken.

    Groetjes,
    Adine

    PS. Mijn huisgenoten zouden het ook niet erg vinden als ik hierdoor weer een hoop inspiratie opdoe;)

  171. It’s all in the name ? Want ik heet ook laura, ben ook een meisje, heb ook een liefde voor mooi servies, ben ook blond, ben gek op kookboeken en ben sinds een maandje ongeveer aangestoken met het hele bak-virus als dát geen ware match is, weet ik het ook niet meer!

    Ik ben dus een laatbloeier met het hele bakken, maar des te meer is er op je blog al te vinden, in een maand tijd heb ik al een cakepopmaker gekocht en uitgeprobeerd met succes, heb ik red velvet cupcakes gemaakt met een heerlijke toef, gewone cupcakes, en gebruik ik elk weekend je recept voor wafels om mijn man en dochter helemaal blij te maken met een ontbijtje op bed met “laura’s wafels!”

    Kortom, ik denk dat ik een hele gezellige toevoeging ben aan de boeklancering, en hoop veel van je te leren bij de workshop en heerlijk te genieten met elkaar van al die lekkere baksels!

  172. Gerlinde schreef:

    Hallo Laura,
    Leuk om te zien hoe je het bakken toegankelijk en interessant maakt voor een breed publiek met een stijlvolle website en je persoonlijke “bakverhalen”. Zo wordt bakken meer dan een verzameling stoffige boeken en uren in je eentje in de keuken staan.
    Mijn favoriete recepten zijn de klassieke appeltaart, de aarbeienslof voor moederdag en de high tea baksels. Deze zomer ben ik helemaal fan geworden van de tartelettes en vond het leuk jouw blog hierover te lezen.
    Ik heb altijd gebakken, van kinds af aan met mijn moeder in de keuken begonnen met zandkoekjes. Mijn opa en broer zijn banketbakkers, dus het hoort bij de familie blijkbaar. Mijn gezin, vrienden en collega’s zijn ook heel dankbaar voor deze huiselijke nijverheid.
    Daarom zou ik het leuk vinden om kennis te maken met andere bakliefhebbers en deel te nemen aan deze originele boeklancering.

  173. Hellen van Dorsten schreef:

    Ik fan? Nee hoor valt wel mee, alleen als er een nieuw blog verschijnt met een recept is het eerste wat ik doe keukenkastjes open heb ik alles in huis. sprintje naar de supermarkt om de ontbrekende ingrediënten te halen.
    Agenda er bij wanneer kan ik deze week dit bakken? O, daar nog een uurtje en dan later die dag nog een uurtje, moet lukken.
    Maar verder valt het wel mee hoor

  174. Tessa schreef:

    Wat een super leuke manier om je boek te lanceren! Ik ben jarig in oktober en je nieuwe boek staat al op mijn verlangenlijstje. Maar uiteraard zou het super zijn als ik het boek eerder heb. En waarom ben ik fan??? Omdat jij bakken toegankelijk maakt voor iedereen. Geen ellenlange en super ingewikkelde recepten, maar wel altijd met een heerlijk eindresultaat. Op kantoor hebben wij ook regelmatig bakproefdagen, waarin we om beurten wat lekkers meenemen voor bij de koffie. Het nieuwe boek zal dan ook super van pas komen, net als een abonnement op de sportschool 😉

  175. Nicole schreef:

    Wat een super gave actie! Ik zou heel graag aanwezig willen zijn bij de presentatie en van alles leren tijdens de workshop. Bakken is een passie van me. Ik vind het altijd leuk om mensen (lees mijn man, kinderen, familie en collega’s) te verrassen met nieuwe probeersels. Maar een van de lekkerste recepten van jouw blog is toch wel die van de stroopwafel cupcakes. Een absolute topper hier in huis. Ik ga duimen en hoop dat ik er 30 september bij mag zijn.

  176. Lisanne schreef:

    Hi Laura! Ik kan niet wachten tot je boekt uitkomt en ik weer heerlijk kan gaan bakken! Ik heb je recepten gevonden via mijn lieve collega Ellen en zo staat er nu bij elke feestelijke gelegenheid of als we er gewoon trek in hebben de caramel shortcake op tafel!
    Favoriet binnen en buiten de familie en doordat je je recepten zo duidelijk omschrijft kan er helemaal niks misgaan!

    Het lijkt me ontzettend leuk om mee te doen aan je workshop en om zo nog mee recepten te leren kennen! Ik denk dat mijn vrienden en familie je dan erg dankbaar zijn!

    Groetjes Lisanne

  177. Merle schreef:

    Hee Laura!
    Normaal gesproken en tot mijn spijt schuif ik alles door naar een volgend moment, genaamd uitstelgedrag, maar toen ik deze winactie zag wist ik niet hoe snel ik hier op moest reageren. Ik ben namelijk op een hoog niveau fan van jou. Als ik een recept
    opzoek en zie dat jij er ook een versie van hebt gemaakt is mijn zoektocht ook gelijk voorbij, ik kan namelijk blind vertrouwen dat het een pracht gerecht gaat worden, met duidelijke stappen, handige foto’s en een geweldig resultaat. Vooral ben ik fan van de banketbakkersroom die ik erg goed op schaal vind. Het zou een eer zijn je te mogen ontmoeten en met je te kunnen praten over hoe je nou eigenlijk een eigen recept in elkaar zet, daar ben ik namelijk op het moment erg in geïnteresseerd. Ik weet alleen niet zo goed of ik als 17jarige ook mee mag doen aan deze toffe actie maar het zou mij in ieder geval enorm blij maken!
    Misschien tot 30 september!
    Groetjes!

  178. Minke schreef:

    Iedereen is dan van Laura,
    Anders zouden we hier niet kijken.
    Ik hou ervan wat leuks te brouwen,
    Maar het moet wel lekker zijn

    Dus kijk ik op deze site,
    Lekker zonder uvlight.
    De lekkerste recepten komen voorbij
    En ik zit te watertanden daarbij

    Een keus maken tussen al dat lekkers is moeilijk
    Maar het is soms wel gelukt.
    De pancake zijn overheerlijk
    Ze staan dan ook wekelijks op het menu

    Ook voor feestelijke hapjes kun je hier terecht
    De 1e verjaardag van mij dochter was dikke pret.
    Basisbakboek was onze redder in nood.
    De verjaardag belande zo niet in de goot.

    De grootste dan, dat ben waarschijnlijk ik
    Laura’s bakery en mij, dat is dikke mik.
    Ik hoop dat ik bij deze leuke borklancering mag zijn.
    Dan maak je mij super blij en vind ik dat bijzonder fijn.

    Succes met deze moeilijke keuze.
    De keuze is nu al reuze.
    Veel succes voor iedereen.
    Voor 12 veel pret en voor de rest geen.

  179. Sofie schreef:

    Ik zou het zo ontzettend leuk vinden mocht ik bij je lancering aanwezig zijn. Ik kijk heel vaak op jouw blog en uiteraard in jouw eerste bakboek. Je allereerste druk (met nog een heel klein foutje) staat lekker te shinen in mijn keuken. Soms blader ik erin, om te kijken wat je ook alweer allemaal gemaakt hebt, en soms blader ik er doelgericht in: ik wil dan bakken! Jouw citroencake met bosbessen is bijvoorbeeld verrukkelijk. Heerlijk. Mocht ik bij jouw boeklancering en workshop aanwezig zijn, dan ga ik natuurlijk nog veel en veel meer bakken. Je inspireert me om zo nu en dan creatief bezig te zijn in de keuken. De ene keer om jouw recept zelf op te volgen, de andere keer om juist zelf een kleine aanvulling te geven zodat ik ook zelf leer variëren zoals jij dat zelf ook altijd doet.

  180. Marlon schreef:

    Oooohhh ik raak super enthiousiast van deze actie! Ik maak nog net geen dansje in de woonkamer. Ik volg je al vanaf het begin en ben groot fan van je (en van je baksels natuurlijk). Ik was/ben stef stuntpiloot wat betreft bakken. Ken je die foto’s die op internet worden gezet van de mooiste baksels uit kookboeken en daarnaast de ‘misvormde’ baksels van de mensen die geprobeerd hebben ze te maken?! Nou daaronder val ik hoor haha. Ik zocht een lekker appeltaart recept via internet. De 1e hit was gelijk jou oma’s appeltaart. Bij het zien van de foto’s liep het water me al in de mond, en het feit dat je alles stap voor stap uitlegde met foto’s vond ik zo fijn! Maar jeetje de taart leek in de verste verte niet op jou taart, maar de smaak was top. Ik liet me niet uit het veld slaan en heb toen je 1e boek meteen gekocht en ben vol enthiousiasme aan de slag gegaan, maar ik heb vaak geroepen ”ooh Laura ik heb je nodig, kan ik een workshop bij je volgen”. En nu heb je gewoon deze super actie!
    Dus ja ik wil zeker hierbij aanwezig zijn!!!!! Samen met jou aan de slag en tips krijgen van je, dat lijkt me zo super tof!!
    Nogmaals super leuk deze actie en gefeliciteerd met je 2e bakboek!

  181. Jet schreef:

    Wow! Toffe actie!
    Alhoewel er al veel te veel, veel te leuke reacties staan om überhaupt op te vallen ga ik het toch proberen omdat ik er zo super super graag bij zou zijn!
    Behalve dat ik jou blog graag lees en je gewoon lekker back to basic vind, gebruik ik ook enorm vaak jouw site! Niet alleen voor alle leuke en originele recepten maar vooral ook voor al je basis recepten die daardoor nooit meer mislukken!
    Elk jaar op mn verjaardag pronk ik met de mooiste baksels die ik stiekem gewoon van jou kopieer!
    Lijkt me onwijs leuk je te ontmoeten, mn boek te laten signeren en samen met jou te bakken!
    Kortom, ik zou er heel heel graag bij zijn!

    Groetjes,

    Jet

  182. Nikita schreef:

    “Jaaaaaa, dit wil ik. Kies mij, kies mij!” is het eerste wat ik dacht toen ik deze kans voorbij zag komen. Regelmatig bak ik wat lekkers ‘van Laura’. Vooral oma’s appeltaart is favoriet. Ze zou eens moeten weten hoeveel mensen er van ‘haar’ recept genieten :-). Als ik iets nieuws wil bakken, zoek ik vaak eerst op jouw website of typ via google wat ik wil bakken met ‘laura’s bakery’ er gelijk achteraan om snel te zien of ik een ‘hit’ kan vinden. Mijn vriend is normaal niet zo dol op zoete baksels. Wij hebben inmiddels een whatsapp groepje samen waarin wij recepten naar elkaar sturen om te onthouden en doorheen te scrollen als we zin hebben in iets lekkers. De zoete èn hartige baksels (hoera voor mijn vriend en mij dat Laura van alle markten thuis is) zijn goed vertegenwoordig in die app. Het nieuwe boek zou ons nog meer en makkelijker inspiratie kunnen geven als wij weer eens zin hebben in zoet of hartig 🙂

  183. ALICIA schreef:

    Wat ontzettend gaaf deze workshop. Ik ben werkzaam als kraamververzorgende en vind het altijd een uitdaging om iets voor mijn gezinnen te bakken vooral iets nieuws. Ik zou graag wat tips willen horen van jouw om een originele en vooral een heel lekkere gebakje te kunnen aanbieden ipv een beschuit met muisjes. Vooral de appelcrumble is echt een lekkernij voor mijn kraamgezin bij de kop thee na het slapen en natuurlijk met een bolletje ijs. Ik hoop zo dat ik je mag ontmoeten en tips kan vragen. En dat ik ook leuk een kleine high tea kan maken met oudere kinderen in het gezin. En jouw tweede boek komt ook in mijn boekenkast te staan. Ik kijk er al naar uit.

  184. Tanja schreef:

    Ik zou het héél leuk vinden om te winnen en hierbij aanwezig te zijn!!! Ik bak regelmatig en de recepten van jou zijn altijd super lekker!

  185. Carla schreef:

    Ik ben een groot fan van je blog. Al jouw recepten zijn zo duidelijke beschreven dat iedereen ze kan maken. Ik heb al veel van jouw recepten gemaakt en ze lukken altijd. Mede door jouw blog heb ik mij al heel erg kunnen ontwikkelen in het bakken en hebben al veel mensen mee mogen genieten van mijn (en natuurlijk jouw) heerlijke baksels, dank je wel daarvoor.

  186. Mirjam schreef:

    Beste Laura, ik wil het kort houden.
    Want ik zie heel veel en lange reacties en ik vind je in een woord BAKKRACHTIG.
    Verzorg zelf ook de high tea’s in mijn bruidswinkel en zou het geweldig vinden om bij en met jou te bakken.
    Met vriendelijke bakgroet,
    Mirjam de Wilde

  187. Geralda schreef:

    Wat tof dat je de boeklancering op deze manier organiseert! Ben erg benieuwd naar het boek.

    Ik ben fan van Laura’s Bakery vanwege de eenvoudige recepten voor lekkere dingen. Ik bak vaak met mijn nichtje van 5. We gebruiken dan leuke en simpele recepten zodat zij mee kan helpen. Bakken is vooral erg leuk en hoeft niet moeilijk te zijn.

  188. Bianca Bruin schreef:

    Lieve Laura,
    Wat een geweldige actie voor de lancering van je nieuwe boek. Elke week ontvang ik de nieuwsbrief en dan is het alsof een vriendin op visite komt. Nu nog mijn virtuele vriendin. Samen met mijn dochter van 11 bespreken we de recepten door en welke weekend baksessie gemaakt gaan worden. Topper op nummer 1 is toch echt wel de Oreo taart en alle andere recepten met Oreo.
    Ik zou het heel leuk vinden om de virtuele vriendschap voor één keer om te zetten in een persoonlijk bezoek!
    Groeten, Bianca

  189. Machteld schreef:

    Hoi Laura,
    Jij bent alles wat ik ook wil zijn! Je bent echt mijn voorbeeld. Alles wat jij doet, blog, boeken enz.. zou ik ook willen!

  190. Kim Wijntjes schreef:

    Lieve Laura,

    Toen ik deze winactie op Instagram zag
    Wist ik, ik ga sowieso vrij nemen die dag!
    De kans is klein dat ik wordt gekozen, waarschijnlijk niet..
    Maar ik ga het gewoon proberen, net als alle andere fans van deze leuke griet!
    Een paar jaar geleden organiseerde ik een brunch met een drank en een hap
    Ik kwam bij het zoeken van recepten terecht op jouw website en echt, ik las er iedere map!
    Van broodjes tot taart, van hartig tot zoet.
    Alles was er te vinden en dat deed me goed.
    Ik maakte de scones, de kaasvlinders en een cake met peer.
    De brunch werd hierdoor een groot succes, iedereen smulde van de hapjes en wilde meer!
    Na deze brunch zijn er nog tientallen recepten van jou de oven in gegaan met weinig geduld,
    Want als het uit de oven komt duurt het niet lang, of het is tot aan de laatste kruimel opgesmuld!
    Lieve Laura, beloof me dat je nooit stopt met het plaatsten van al die lekkernij
    Je bent namelijk een groot voorbeeld en inspiratiebron voor mij!
    Duimend dat ik je mag ontmoeten, beëindiging ik nu dit gedicht
    En hoop ik dat ik dan 30 september in de trein naar Utrecht zit!!

    Heel veel liefs van Kim ?

  191. Diane de Zwart schreef:

    Beste Laura,
    Ik vind je actie om met fans je 2e boek te vieren onwijs origineel en lief. Past dus ook heel goed bij je.
    Ik bak helaas nog niet zo lang en zo veel als ik (of de kinderen) zou willen, en ik ben er ook nog niet altijd keihandig in. Daarom zijn jouw recepten en tips perfect, omdat ze ook zo heerlijk van mens tot mens geschreven zijn!
    Je caramel short cake is onze favoriet, die moet nu altijd op tafel voor de verjaardag van de kinderen. Maar waar we ook zin in hebben, jij hebt er altijd wel een goed recept van. Ik zou het keileuk vinden om een keer live van je te leren!
    Gefeliciteerd, groeten Diane

  192. Francisca schreef:

    Gefeliciteerd met je 2de boek lancering en een super leuk idee om het met een workshop te ‘vieren’. Ik heb geen idee meer hoe ik bij je website terecht ben gekomen maar de mm chocolade koeken zijn favoriet hier in huis. De meiden vinden het leuk om zelf te maken. Veel voorpret met de voorbereiding en ik houd 30 september vrij, wie weet mag ik delen in de feestpret! Zo niet dan kijk ik uit naar de foto’s van de mooie en lekkere baksels die die dag op tafel komen.

    Groetjes, Francisca

  193. Vera schreef:

    Laura’s bakery gebruik ik op bijna alle momenten dat ik iets ga bakken. Hartig, zoet, gezond of ongezond, er staat hier altijd wel wat lekkers op de site!

  194. Chantal schreef:

    Oh wat een leuk idee!
    Ik volg Laura’s Bakery al minstens 2 jaar en heb al vele recepten geprobeerd. Ze lukken altijd, ik kan altijd op je recepten vertrouwen. Simpel, lekker, voor iedereen wat wils en voor elke gelegenheid staat er wel een recept op de site. Ik hoop dat ik er 30 september bij mag zijn!

  195. Sandra schreef:

    Hoi Laura,

    Wat een ontzettend leuke actie heb je bedacht! De lancering van je boek waarbij je fans ook mogen zijn, en doen wat we allemaal leuk vinden: bakken!
    Ik heb het eerste deel van je bakboek ook en ik ben er ontzettend blij mee. Omdat ik nog een beginnerling ben ik heb ontzettend veel aan het eerste deel gehad. Alles staat er heel begrijpelijk in, en je hoeft niet alle winkels af om de ingrediënten te zoeken.
    Het is bij alle gangbare supermarkten te vinden! Dat vind ik echt een pluspunt van jou recepten.
    En door alle mooie foto’s heb je spontaan zin om te bakken.

    Daarnaast zwicht ik ook bij al je lekkere recepten die je op internet plaatst. En vinden mijn vrienden en familie het ook totaal niet erg want die mogen proeven;)

    Het lijkt mij heel erg leuk om bij de lancering van het tweede deel te zijn. Nu ik meer ervaring heb in het bakken kan ik niet wachten tot het tweede deel uit is en nog meer recepten uit te proberen.
    Daarom lijkt met me ontzettend gaaf om uitgekozen te worden voor de lancering! Dan kunnen we alvast een voorproefje krijgen.

    Als ik nou wordt uitgekozen om bij de lancering te zijn of niet, het 2e deel komt er zowiezo:)
    30 september heb ik in iederval vrijgehouden.

    Bakgroetjes van Sandra

  196. Ellen schreef:

    Dat zou ik superleuk vinden! IK heb toevallig vanochtend weer de oma s appeltaart gebakken! Mijn zoon had heerlijke appels mee van zijn werk. Als ik wil bakken zoek ik heel vaak iets van jou site. De recepten zijn niet ingewikkeld en tot nu toe altijd erg lekker!

  197. Paula Ramaekers schreef:

    Lieve Laura,

    Vorig jaar had ik al de eer je te ontmoeten toen ik op de Taart en trends beurs de eerste was die de KitchenAid Mini kocht en jij daar was om jouw bakboek dat ik daar ook nog eens bij cadeau kreeg te signeren. Je hebt er toen een leuke boodschap voor me ingeschreven en sindsdien bak ik heel veel en heb ook veel geleerd van de tips uit jouw boek.

    Op de beurs was ik samen met mijn zus en ik zou dan nu ook graag weer samen met haar de reis vanuit het zuidelijkste puntje van Zuid-Limburg naar Utrecht maken om bij de boekpresentatie-workshop-hightea te zijn. 3 dingen waar ik heel vrolijk van word: 1 je nieuwe boek, 2 een workshop en 3 hightea ❤️.

    Ik zeg; tot 30 september! 😉

    Liefs,
    Paula

  198. ‘Van Laura’s bakery’, klinkt het regelmatig in mijn haak- en breicafé. Elke dinsdagmorgen, woensdagmorgen en om de woensdagavond is het feest ,want dan komen er dames van allerlei leeftijden in mijn brei- en haakcafe, sinds een jaar in mijn eigen pand bijeen. Ze betalen een klein bedrag en daarvoor ontvangen ze naast koffie en thee altijd wat zelfgebakken lekkers. En heeel vaak pak ik één van jouw recepten. Maandag is mijn bakdag en in het weekend google ik dan wat jij allemaal hebt staan en wat ik nog niet heb gemaakt. Nu had ik net je stroopwafelcupcakes gespot. Op mijn facebookpagina Haak- e breicafé Apeldoorn zie je glunderende dames, die naast samen haken en breien ook genieten van wat lekkers. En ja de datum is uitstekend: de 28e ben ik jarig, de 29 vier ik het en als ik dan de 30e naar Utrecht zou mogen komen, zou dat mijn mooiste verjaarscadeau zijn. Ps ik ga er bij de dames dan wel een beetje over opscheppen. Groetjes, Fernande .

  199. Heidy schreef:

    Beste Laura, wat een super leuk idee om fans uit te nodigen voor de lancering van je nieuwe boek.
    Ik vind je eerlijkheid zo oprecht en super fijn. Als je iets niet lekker vindt, zeg of schrijf je dat ook eerlijk in je filmpje of blog.Ik gebruik je tips en recepten regelmatig en vertel ze graag door als klanten bij ons in de winkel om advies komen. Ik werk in een delicatesse winkeltje met ook bakspullen en ingrediënten .Ik schrijf dan je website achter op de kassabon,en hopelijk zijn onze klanten dan ook weer super blij met je website, tips en wie weet ook je boek?.
    Heel veel plezier met alle voorbereidingen voor de lancering, zal vast een super fijne en geslaagde dag worden xx Heidy

  200. Willemijn schreef:

    Hoi Laura.

    Van harte gefeliciteerd met je boeklancering! Ik kan me voorstellen dat je daar supertrots op bent 🙂 Leuk dat je het met je volgers wilt vieren en stiekem hoop ik natuurlijk dat ik daar bij mag zijn. Ik volg Laura’s bakery al een paar jaar, maar nu ik met zwangerschapsverlof ben (de baby is er inmiddels al een tijdje) heb ik pas echt alle tijd om je recepten uit te proberen. Het is leuk en ontspannend om lekker aan het bakken te zijn. Ik zou graag nog veel beter worden in het bakken en jouw workshop en boek kunnen me daar vast bij helpen!

    Groetjes, Willemijn

  201. Inge schreef:

    Hoi Laura,
    Ten eerste wat een super leuke manier om je nieuwe boek zo uit te brengen! Ik zou hier natuurlijk super graag bij zijn. Mijn hele bakcarriere is namelijk begonnen met Laura’s Bakery. Ik was altijd al wel fan van bakken maar hielp vooral altijd mijn moeder mee met de basic baksels, appeltaart etc. Op een gegeven moment wilde ik wel wat specialere baksels gaan maken. Ik ging op internet kijken en kwam bij Laura’s Bakery uit. Ik zag zoveel lekkere recepten en kon eigenlijk niet kiezen. Ik begon toen maar met klein gebak, niet te moeilijk natuurlijk. En het lukte me ook nog, mede door de goede uitleg en alle foto’s tussendoor, super fijn. Toen ik klaar was, was ik zo trots op mezelf. En ik vond het zo leuk, dat ik ermee doorging. En elke keer ging ik weer naar jouw site, Laura’s Bakery. Ik maakte van alles en kreeg het allemaal steeds beter onder de knie. Nu ben ik mijn eigen blogje begonnen en heb ik inmiddels al heel wat kennis en ervaring opgebouwd. Toch vind ik het nog steeds leuk om op jouw site door recepten te zoeken en hiervan wat te maken.

    Ik wil jou ook heel erg bedanken om mij kennis te laten maken met het bakken. Mede door jou ben ik waar ik nu ben. Dankjewel?

    En hopelijk tot 30 september!

    Groetjes Inge

  202. Martine schreef:

    Hoi Laura,
    Super leuk lijkt het mij om bij de lancering van je boek te zijn en om als een van de eersten jouw nieuwe bakverzinsels te mogen proberen en te proeven. Ik ga niet zeggen hoe geweldig ik jou, jouw baksels, site, blog, boek en zo allemaal vind, want dat doen de anderen allemaal al.
    Ik geniet en ontspan van het bakken en om anderen te verwennen met mijn baksels, dus kom maar op met je uitnodiging en ik ben er de 30e.
    Hartelijke bakgroeten,
    Martine

  203. Melanie schreef:

    Jaaa eindelijk je nieuwe boek! Aangezien mijn moeder al een hele boekenkast (letterlijk) vol heeft met allemaal kook- en bakboeken, heb ik dus al genoeg keuze in lekkere basisrecepten. Ik ken je blog pas sinds kort, dus toen ik hoorde dat je tweede boek eraan komt wist ik dat die bovenaan mijn wishlist komt te staan; ik kijk er met smart naar uit! Lekker wat voor mezelf.

    En bakken, tja, dat is op dit moment mijn redding na het stuklopen van mijn relatie. Bakken maakt me gelukkig (en de mensen om mij heen gelijk ook, 2 vliegen in een klap hihi!) en het sleept me door deze periode heen. Stom geneuzel en ook niks leuks aan (klinkt ook lekker zielig, I know), maar het lijkt me altijd leuk om te horen dat je niet alleen mensen recepten geeft, maar ook weer blij en gelukkig kan maken! Als ik bak straal ik weer, zeker als ik daarna anderen zie genieten van mijn creaties! En dat maakt bakken zoveel meer en waardevoller dan het maken van een recept! Kortom: don’t know what to do without Laura’s Bakery! 🙂

    Ik ben super benieuwd, het boek gaat er hoe dan ook komen! En gefeliciteerd met dit mooie resultaat!
    Liefs, Melanie

  204. Irene schreef:

    Ontzettend leuk om zo je boek te presenteren voor en met je fans van de site! Zelf kijk ik regelmatig op je site voor lekkere recepten om alleen of samen met m’n dochter te maken ☺️. Het lijkt me leuk om erbij aanwezig te zijn en zo alvast kennis te maken met je boek met nieuwe recepten ?. Als ik niet uitgekozen wordt(en die kans is groot) alvast veel
    plezier zaterdag 30 september en niet vergeten te genieten van het moment!!

  205. Jeske jonkergouw schreef:

    Hoi hoi,
    Aan jou geweldige baktips en recepten heb ik veel te danken en leuke momenten meegemaakt. En hopelijk gaan die met je nieuwe boek nog meer komen! Ik bakte altijd al met mijn moeder cake’s voor als oma op visite kwam. Toen ik van dat mijn studierichting en werk wilde maken, ben ik de opleiding zelfstandige banket bakker/ patisserie begon (zit nu in het 2de leerjaar). Toen kreeg ik jou basisbakboek als kado, omdat ik aangenomen was op de opleiding. Van dit boek heb ik al zo veel geleerd! Ook de recepten uit je blog zien er zo onweerstaanbaar lekker uit! Er staan zoveel leuke recepten met een eigen draai, allemaal net wat anders dan het standaard cakebeslag met appels der in. Toen ik dit las ben ik meteen na de site gegaan en gaan schrijven. Het lijkt me heel leuk om je te ontmoeten, en al helemaal om samen met jou en anderen een high tea te maken! En nog een lekker van te smullen:)

    P.s. De bosvruchten cheesecake brownie, is toch wel mijn favoriet

    Groetjes jeske jonkergouw (17 jaar)

  206. Amy Cox schreef:

    Hoi Laura!

    Wat een super toffe actie! Wat zal ik daar graag bij willen zijn!

    Ik kwam je blog tegen toen ik een keer zelf een biscuit taart wilde bakken. Vroeg kocht mijn moeder van zo’n mega zakken biscuit mix van de soezie. Maar toen dat niet meer bij ons in de buurt was te verkrijgen, moest ik opzoek na een eigen recept. Het was een hele zoektocht, maar veeeeeel mislukte taarten later kwam ik gelukkig uit bij jou blog.

    Ik bak al vanaf ik mij kan herinneren. Het begon met het bakken van zandkoekjes en inmiddels maak ik enorme taarten.

    Mijn lievelings recept op jou website
    is de lemon merinqeu cheesecake. Dit recept brengt mijn twee lievelings taarten samen. Het is voor mij dus echt een top combinatie.

    Ik hoop je te zien op 30 september !

    Liefs Amy

  207. Eva schreef:

    Hoi Laura !

    Het feit dat ik al vroeg op deze post reageer verraad denk ik wel dat ik je op de voet volg op zowel facebook, insta als je eigen blog. Toen ik begon met bakken was jij, samen met Rudolph van Veen, mijn lijdraad in de keuken. Als ik iets niet snapte wat rudolph zei dan ging ik meteen naar jouw website om uitleg te zoeken, wat ik 9 van de 10 keer ook snel vond. Door jou heb ik ontzettend mogen groeien in het bakken en ik volg je posts en filmpjes dan ook erg graag. Mijn all time favorite recept blijft de oreo taart, die is heerlijk! Je bent en blijft een topper om naar te kijken en over te lezen, zo nuchter en met twee voeten op de grond. Altijd moeite doen om te reageren op vragen en suggesties. Ik zou je dolgraag willen ontmoeten om je te bedanken voor het zijn van mijn lijdraad.

    Keep it up Laura !

  208. Lydeke van der Linden schreef:

    Hoi Laura! Wat gaaf! Ik zou er heeeeeeeeeeeeel graag bij willen zijn!!!

  209. Fadime schreef:

    Wow wat een leuke actie!
    Ik ben eigenlijk door jouw site weer begonnen met bakken. Ik was op zoek naar een nieuwe hobby, en toen eigenlijk een oude weer opgepakt. Ik ging googelen op een recept en ik kwam op jouw site terecht. Sindsdien als ik een recept zoek, kijk ik eerst hier! En ondertussen zelfs een extra oven en een kitchenaid aangeschaft!!
    Ook mijn eigen high tea voor mijn verjaardag dit jaar heb ik gedaan gebasseerd op jouw recepten.
    Kortom; ik zou er supergraag bij zijn en je te ontmoeten! (Ook omdat ik 3 weken geleden ben verhuisd uit Utrecht en ik mn stadje mis hihi) Hopelijk tot dan!!!

  210. Glend schreef:

    Wat een toffe winactie. Ik voog je denk ik iets minder dan een jaar en ben bij je blog terecht gekomen na de kuiken fondant muffins die ik tegenkwam op youtube. Een echte paaskraker om het zo maar te noemen. Na heel geconcentreerd de kuikens na te maken en op te smikkelen ben ik je blog blijven volgen. Zoveel relatief gemakkelijke en overheerlijke baksels plaats je. Ik wou dat mijn lichaam het toeliet om dagelijks not so healthy baksels te proeven, dan zou ik al je recepten afbakken! Ik zou het tof vinden om aan te sluiten bij de high tea! Liefs Glenda

  211. Charlotte schreef:

    Ja super leuk. Ik hou van bakken en je plaatjes en recepten helpen mij om
    Nieuwe dingen uit te proberen. Zoals je scones die super snel te maken en lekker zijn en ik vaak in het weekend s ochtends maak! Ik doe graag mee:) en gefeliciteerd met je tweede boek vast weer zo n topper ik ben benieuwd!

  212. Hallo Laura,
    Gefeliciteerd met je 2e bakboek. Ik kijk er erg naar uit! Nadat ik lid was geworden van je Instagram ben ik gelijk een weekje later om je boek gegaan. Hierin staan heerlijke recepten die ik graag test. (Geen straf voor mijn man). Ik heb je recepten voor verschillende taarten gebruikt voor onze zwangerschaps aankondiging. Hoe leuk is dat! Nu tijdens mijn zwangerschap bak ik graag, dus zie ik enorm uit naar je 2e boek. En met het vooruitzicht van vele verjaardagen komt dat goed van pas. Verder zijn je recepten niet te ingewikkeld en goed volgbaar.

    Ik zou het super leuk vinden om 30 september te komen, zodat ik jou ook persoonlijk kan ontmoeten. (Duimen maar).
    Groetjes Lisanne van Sluijs

  213. Bianca B. schreef:

    Hoi Laura, wat fijn dat je 2e boek klaar is om uit te geven! De eerste is ook in mijn bezit en je site staat tussen de favorieten.
    Niet alleen ik ben fan maar ook mijn gezin, familie, collega’s en buren. Ze eten graag mee als er een bakcreatie uit de oven komt. Als ik mag komen in de workshop hoop ik dat er een onderdeel in zit met een spuitzak. Dat lukt namelijk steeds niet goed jet als gevolg dat er 1 grote koek ontstaat ipv meerdere kleintjes! Maar ja, de smaak blijft prima 🙂
    Succes!
    Groetjes Bianca

  214. Zoë schreef:

    Hi Laura,

    Wat een toffe actie is dit. Je maakt mij super nieuwsgierig naar hoe dit zal uitpakken op 30 sept. Ook ben ik zo benieuwd naar het nieuwe boek. Ik ben verliefd geworden op jouw 1e boek door het recept chocoladetaartjes met Salted caramel. Als ik op 2 dingen gek ben is het wel chocolade en Salted caramel! Ik heb dit boek voor het eerst gezien bij een vriendinnetje en kreeg iedere keer printscreens van mijn zus van instagram met nieuwe Tony’s en nieuwe recepten, het was snel tijd jou te volgen en het laura’s bakery, basiskookboek te bestellen! Fantastisch is die!
    Veel succes met de lancering en hopelijk tot 30 sept!

    Liefs, Zoë

  215. Petra schreef:

    Waarom en ik nu eigenlijk fan ben van Laura´s Bakery? Omdat het soms lijkt alsof het op mijn lijf geschreven is, de ultieme combinaties. Oreo tulband met witte chocolade of aardbeien kwarktaart, mmmm.
    Ik ben geen professional, zeker niet, maar hou van bakken, vroeger al, als mijn ouders met mijn broer gezellig een spelletje deden vermaakte ik mij in de keuken. Mijn moeder vertelt nog regelmatig met een lach over de apfelstrudel die aan het plafond zat 😉 Ik ben jouw recepten bij toeval een paar jaar terug eens tegengekomen en heb al regelmatig ernaar verwezen als ik weer eens succes had met een baksel! Mijn opmerking daarbij is steevast ‘geweldig, want het lukt altijd’, je recepten zijn zo duidelijk, erg fijn. Alhoewel de aardbeienslof mij nog niet goed is gelukt, maar daar komt vast verandering in! Ik heb een voorkeur voor zoet, dat lust ik eigenlijk altijd wel, maar ik maak ook graag een high tea met hartige hapjes klaar. Het zou super zijn om in een workshop aan de hand van jouw boek meer inspiratie op te doen. En wie weet lukt het mij dan om de ultieme scone zelf te bereiden? Die haal ik tegen mijn principes in namelijk bij de bakker, zou het compleet maken als ik die ook zelf maak natuurlijk! En behalve dat, volgens mij kan dat niet anders dan een hele gezellige middag worden met een groep liefhebbers van jouw blog!
    Groetjes, Petra

  216. Linda schreef:

    Ik zou graag de kans krijgen om je persoonlijk te bedanken voor je heerlijke recepten en alle tips. Èn om je te vragen waarom de bodems van mijn appeltaarten toch altijd mislukken ?. Liefs Linda

  217. Else schreef:

    In het bakwinkeltje bij mij in het dorp stond een keer een snoephuisje. Bij navragen bleek dat gemaakt te zijn met het recept voor suikerkoekjes van jouw site. Die heb ik vervolgens ook gebruikt om een lekker snoephuisje te maken. Sindsdien ben ik regelmatig op je site te vinden en heb ik al allerlei verschillende recepten gemaakt, zowel zoet als hartig. Ik zou het dan ook erg leuk vinden om met jou en andere fans een high tea te maken met recepten uit je nieuwe boek. Groetjes, Else

  218. Nenette schreef:

    FAVORIETE RECEPT: * – 12 stuks toffe peertjes. * – 300 gram enorm enthousiasme van goede kwaliteit. * – 125 gram highteasmaakmakertjes. * – 1 lege agenda 30-09. -2 handenuitdemouwen. * – snufje Laura’s Bakery verslaving. * – 1 theelepel OMG!!watisditleuk extract. * – 1 tof peertje apart houden voor decoratie. – De 11 geschilde toffe peren in blokjes van ongeveer 1x1cm samen met dehandenuitmouwen even lekker samen laten koken tot ze mooi gekleurd zijn. Deze nu eerst even laten afkoelen . Het enorm enthousiasme toevoegen samen met de higteasmaakmakertjes deze samen mengen met de mixer tot dat het in de gezellige massa is. Op laatst het snufje Laura’s Bakery verslaving de 11 toffe peertjes en het OMG!!watisditleuk extract er vluchtig door heen spatelen. 45 min. in de oven op 165 graden. Laten afkoelen en decoreren met het ene toffe peertje serveren op een mooie 30ste september. Eet smakelijk!

  219. Geertje Luijk schreef:

    Hoi Laura
    WoW wat een geweldige actie
    Toen ik het vandaag voorbij zag komen kwam er een glimlach op m’n gezicht ik word altijd zo blij van jouw recepten. Wat lijkt mij dat gaaf om het 2e boek te winnen ik bak elke week wat van jouw recepten m’n 2 jongens vinden het elke x een feest om de kom uit te likken ?
    Jouw recepten zijn niet moeilijk en ik heb de ingrediënten bijna altijd in huis. Ons lievelings recept is toch wel de vanille cake ik varieer hem vaak elke x anders dan met schocola dan met stukjes stroopwafel of een hele pure cake mmmmmm . Ik kwam via mijn schoonmoeder aan jouw recepten zij verkoopt jouw boek in haar brood/bak winkeltje .
    Als ik niet lekker in m’n velletje zit ga ik bakken . Mijn kinderen zeggen ook vaak mam ga je bakken dan word je weer lekker vrolijk he ? Tja ik kan helaas ook niet zonder suiker het is Sooo lekker en iedereen om me heen word er ook blij van ?

  220. Esther van de Scheur schreef:

    Hoi Laura
    Wat een leuk idee om je boeklancering op deze manier te doen. Ik ben nu voornamelijk fan van de verschillende soorten cakes die je maakt. De recepten van jou zijn goed te volgen, heerlijk resultaat en zeker ook voor de beginnende bakker. Ook je brownies recept is 1van mijn favorieten. Ik wou dat ik meer tijd had om vaker te bakken, maar ik hoop dat dat volgend jaar na onze verhuizing gaat lukken. Ga zo door met wat je doet, ook als ik niet met de andere favorieten mee mag genieten met de lancering. Groetjes en succes Esther

  221. Anita Galluzzi schreef:

    wat super leuk ! ik heb jouw ontdekt omdat bij mijn dochter Coeliakie werd ontdekt, en ik zelf vanalles zelf wilde gaan bakken. mijn allereerste baksel is dan ook 1 van jouw recepten geweest. sindsdien heb ik veel recepten geprobeerd en met jouw eerste boek ben ik druk bezig de recepten om te zetten naar glutenvrij, we hebben al heerlijke dingen geproefd. ook ben ik erg blij met alle praktische tips uit jouw eerste boek en van de website… ik ben er bijna verslaafd aan, ik kijk echt uit naar het volgende boek !

  222. Marijke Caers schreef:

    Hoi Laura,
    Alvast gefeliciteerd met je nieuwe boek! Leuk van je om dit speciaal moment met je fans te delen..
    Wat zullen die 12 winnaars in de watten gelegd worden !!!
    Wel .. mijn verhaal: Mijn man en ik zijn momenteel bezig met fertiliteitsbehandelingen. Niet de meest vreugdevolle periode uit ons leven. Hierdoor zijn er vaak momenten waarop ik heel wat afleiding kan gebruiken. Om mijn gedachten te verzetten sla ik aan het bakken.
    Er zijn vele websites te vinden met leuke en lekkere recepten. Maar voor mij behoort Laura’s Bakery toch tot één van de sites waar ik steeds blijf terug komen. De variatie aan recepten is fijn. Zowel zoet als hartig! Tof uitgeschreven en de recepten lukken me steeds. Nog nooit ‘misbaksels’ gebakken met recepten van jou site!
    Steeds zijn de recepten duidelijk uitgeschreven. De mooie foto’s maken het geheel af. Voor een beginnende bakker zijn ze de perfecte begeleiding en voor een ervaren bakker laten ze voldoende ruimte voor eigen creativiteit!
    Zo Laura, bij deze wil ik jou bedanken voor de toffe site en de zovele lekkere recepten. Mede dankzij deze site heb ik samen met vrienden en familie al vele mooie (en lekkere) herinneringen kunnen creëren.
    Hopelijk nodig je mij uit voor je boekvoorstelling! Ik zou er echt SUPER graag bij zijn (en ik kan er zeker bij zijn)! Het zou trouwens het fijnste verjaardagskado zijn dat ik mij kan inbeelden.
    Groeten Marijke

  223. Mariska van Elderen schreef:

    Hallo Laura,

    Van harte gefeliciteerd met de lancering van je 2e bakcreatieve boek!!
    Sinds kort heb ik eindelijk een echte oven en die kan niet missen als je veel van bakken houd.
    Oma’s appeltaart lukte gelukkig altijd in de combimagnetron en daar hebben we al lange tijd heerlijk van gesmult. Mijn man is net zo enthousiast en helpt graag een handje mee!
    Maar….het word tijd om eens leuke creaties uit te gaan proberen en dit kan niet anders dan met jou nieuwe boek!! Ik ben zo benieuwd en zou dan ook dolgraag bij de lancering van je boek aanwezig zijn!! Hoe leuk is dat gewoon prive les krijgen door middel van een bakworkshop en ook nog genieten van een high tea zodat ik thuis de geleerde creaties kan gaan maken en de bakwereld voor mij open gaat!!
    Hopenlijk mag ik het feestje mee gaan vieren, ik heb er onwijs veel zin in!

    Succes met alles en vergeet vooral niet te genieten!

    Een vriendelijke groet,

    Mariska

  224. Ineke Vonk schreef:

    Sinds jaar en dag hou ik niet van koken en bakken. Een keukenprinses zou ik nooit worden… dacht ik! Tot ik per toeval een keer op je blog belandde. Lekker eten, dat heb ik altijd wèl graag gedaan. Niet alleen de foto’s, maar ook de duidelijke recepten deden me watertanden! Inmiddels heb ik een heuse keukenmachine en de nodige bakspullen. Op je blog vind ik altijd recepten die heerlijk zijn! Kortom: dankzij Laura’s Bakery vind ik het geweldig om te bakken! Mijn gezin en familie weten niet wat ze meemaken, maar ze klagen niet! Ik kijk elke week naar Heel Holland Bakt, heb je basis bakboek in huis… Elke week iets nieuws proberen of juist een succesnummer nog een keertje maken. Op naar nog veel meer heerlijke baksels de komende tijd….!!
    Veel liefs, Ineke
    PS Koken doe ik nog steeds niet graag… ??

  225. Elly schreef:

    Lekkere laagdrempelige recepten die voor iedereen te maken zijn. geen hoogdravende dingen met allerlei ingredienten die je normaal niet gebruikt enz. Leuke stijl van schrijven en verhaaltjes! Ik ben fan! En om dan een boeklancering mee te maken zou super tof zijn! Gelijk de high tea proberen is te gek! Kan ik op mijn werk het ook eens tracteren als ik geoefend heb.
    Ga lekker zo door, en hopelijk komt er nog eens een boek!

  226. Ypie dijkstra schreef:

    Ooh Ooh Laura, wat weet je er weer een leuk feestje van te maken met de boekpresentatie! Ik wil hier heel graag bij aanwezig zijn.
    Ik weet niet hoelang het geleden is; maar jij wist mij enthousiast te maken voor een zoku Ijsjesmaker.Dit was voor mij de eerste kennismaking met laurasbakery.com. steeds weer las ik leuke recepten die met een Zoku ijsjesmachine nog meer tot hun recht zouden komen.. maar ondertussen kwam ik ook de lekkere bakrecepten tegen! En lekkere taarten bakken moet je altijd doen!!!
    Langzamerzamerhand werd ik gewoon een beetje verslaafd aan Laura, ik wilde haar nieuwe berichten, recepten weer lezen!! Duidelijk en goed uitvoerbaar!
    Ik ben fan! Wil heel graag aanwezig zijn!

    Eerder al eens geabonneerd op alle reacties. Dit doe ik niet weer!!! Je hebt echt teveel fans!!

  227. Linsey Stevens schreef:

    Ik krijg kriebeltjes in mijn buik als ik jouw nieuwe boek zie!! Ik kan me elke weer opnieuw verheugen om met jou recepten aan de slag te gaan. Ze zijn vrolijk, duidelijk en oh zo lekker! Daar kan ik toch alleen maar enthousiast over zijn. Ik volg met een glimlach op snoet jou berichtjes. Wat kan ik me door jou laten inspireren. En dat alleen maar door jou ooit is via google te hebben gevonden omdat ik een leuk bak idéétje zocht. Nu heb ik nooit meer google nodig. Ik gebruik meteen jou recepten. Ga zo door meid! Erg gaaf. Ik hoop nog veel van jou te kunnen leren en te mogen genieten! Oja en als je mij zo hoort dan begrijp je vast al dat mij deze winactie ook super leuk lijkt!!
    Liefs uit Limburg
    Groetjes Linsey

  228. Marlies Zuijderduijn schreef:

    Super leuk!! Na jouw eerste boek en blog verheug ik me ontzettend op jouw tweede boek! Hier thuis geniet niet alleen het gezin, maar ook de rest van de familie mee van al het lekkers! Ook mijn dochter van 4 is een echte fan, wil alles proeven en helpt goed mee in de keuken;-). Ik hoop te worden uitgenodigd, zodat ik iedereen kan verrassen van nog meer lekkernijen uit jouw nieuwe boek!!!

  229. Annemie schreef:

    JE WEET HET MISSCHIEN NOG NIE….
    MAAR BEN GROOT FAN VAN LAURA’S BAKERY.
    LEERZAAM, LEKKER EN MET VEEL PRET
    WORDT ER ELKE KEER WAT NIEUWS IN DE OVEN GEZET.
    GEZELLIG SAMEN BAKKEN EN……OOHH, HET NiEUWE BOEK
    INSPIRATIE IS WAT IK ZOEK.
    30 SEPTEMBER DAT WORDT EEN DAG
    WAAR IK HOPENLIJK BIJ WEZEN MAG!!!!

  230. Eeg schreef:

    Dag Laura,

    De reden dat ik zo geniet van je website en vooral ook je posts op instagram is dat ik bij onze vriendengroep de titel bakkoningin heb gekregen, terwijl veel geïnspireerd is door jou! Het zijn duidelijke en makkelijke recepten, waar je gerust iets aan kunt veranderen om het een beetje meer eigen te maken, maar de smaak is altijd top. Mijn doel is wel vaker ook hartige gerechtjes te gaan oefenen want ik ben vooral gefocust op zoet terwijl mijn man ook dol is op kaas en vlees in zijn gerechten.

    Of ik nu win of niet, super bedankt voor alle posts, foto’s, inspiratie en uitleg, en heel veel plezier 30 september!

  231. Marlous schreef:

    Fotograferen en bakken vind ik alletwee heel leuk! Via je blog en je eerste boek ben ik geinspireerd geraakt om beiden te combineren. Maar wat is het moeilijk om de baksels zo op de foto te krijgen dat je de smaak, geur bijna overbrengt. Ik zal nog veel moeten oefenen! Je kookboek leen ik steeds bij de bibliotheek. Het lijkt me leuk om het tweede boek in te mogen zien! Het boek geef ik het liefste cadeau aan een vriendin. Ze bakt vol passie en heeft er op dit moment ook veel tijd voor! Ik leen het dan graag een keer van haar! Het lijkt me superleuk om met deze vriendin te workshop te volgen! Ik leer dan graag ook iets over de presentatie vd baksels. Waar moet ik op letten om het zo goed mogelijk op de foto te krijgen? Ik hoor graag van je!

  232. Bianca Noordover schreef:

    Wat een fans en wat een reacties Laura! Allereerst van harte gefeliciteerd met het uitgeven van je tweede boek. Je eerste boek staat sinds de uitgave vorige jaar in een boekstandaard op mijn aanrecht, en wat gebruik ik m veel. Door jou heb ik t bakken echt ontdekt, en weet je wat zo fijn is, je beschrijft het op zo’n manier dat er niets mislukt én zelfs mijn kids gek zijn op jouw boek en regelmatig wat bakken. Vrijdag nog, heb ik weer wat lekkere dingen uitgezocht om gisteren uit te delen met mijn verjaardag. Natuurlijk ga ik ook deel 2 kopen, maar wat gaaf zou t zijn als ik op 30 september bij mag zijn!!!! Veel succes nog met de laatste voorbereidingen, alvast ook een fijne verjaardag en wie weet zie ik je live op de 30e! Ps wil je dan ook het vorige boek misschien signeren? Dan neem ik die ook mee? Liefs, Bianca

  233. Gerdien Alblas schreef:

    Wauw Laura! Wat zou dat super zijn zeg, de mooiste dingen maken die dag met jou en de grootste Laura’s bakery fans! De fijne kneepjes leren en daarna volop thuis aan de slag! Ik kan niet wachten! De 30e is helemaal leeg in mn agenda 😉

    Tot (bak)ziens!
    Gerdien

  234. Ineke Gorter schreef:

    Jaaaa nou heb ik het boek al lang besteld! En toch wil ik graaaaaag meedoen!

  235. Anja Berghuis schreef:

    Ik haal zo veel goede tips, ideeën en inspiratie van je site dat ik er graag bij ben 30 september.

    Super dat je het op deze manier doet!

    Mocht ik er niet bij zijn jammer, maar ik blijf je zeker volgen, want ik groei graag min wat ik doe en jij maakt dat mede mogelijk!

  236. Marjolijn schreef:

    Bakken zat altijd al in mij, maar sinds ik Laura’s Bakery heb ontdekt ben ik bijna niet meer achter de oven vandaan te branden. Alles is zo lekker en ik wil alles proberen en maken. Met een laptopje sta ik telkens in de keuken, wat resulteert in een vet scherm en toetsenbord. Daarom zou ik graag het boek willen winnen zodat ik niet telkens aan de toetsen van mijn toetsenbord blijf hangen bij het schrijven van opdrachten voor mijn studie.

  237. Betul schreef:

    Hoi Laura,
    Wat ik heel erg knap vind, is dat je altijd met nieuwe recepten blijft komen! Daar moet heel wat werk in zitten lijkt me. Vind het echt super leuk om alle foto’s op Instagram voorbij te zien komen en ik blijf me verbazen over de lekkere dingen die je altijd voor ons maakt. Er staan nog heel wat baksels op mijn to do lijst, ik vind het erg leuk om altijd wat nieuws te proberen. Mijn vriendinnen en vrienden zijn ook erg blij met mijn hobby, ik kan natuurlijk niet een hele taart in mijn eentje op eten (naja kan wel, maar samen met anderen is wel zo gezellig).
    De High Tea vind ik een hele originele manier om ons kennis te laten maken met de recepten uit je boek en ook een leuke manier om de fans bij elkaar te brengen! Ben erg benieuwd naar de inhoud van je boek & ik blok alvast de zaterdag in mijn agenda 😉

  238. Yvonne Meer schreef:

    Wat leuk zou dat zijn. Heb al vaak je recepten geprobeerd. Ik houd van bakken maar vaak mis ik de creativiteit om er echt wat leuks mee te doen.
    ~ou fantastisch zijn om dit mee te mogen maken. Wil ik best een eind voor reizen..

  239. Lobke schreef:

    OMGG?? Wat een super leuke manier om je nieuwe boek te lanceren!!
    Oke, eerst zal ik me even voorstellen? Ik ben Lobke, een meisje van 14 jaar, en ik ben echt heeel erg fan van al je recepten. Elke dag neem ik een kijkje op je website om te kijken wat voor recept er opstaat, en echt elke keer verras je me weer! Ik zou het super leuk vinden om je een keer te ontmoeten en je nieuwe boek in ontvangst te nemen.
    Ik wens je verder nog heel veel succes en plezier in het bedenken en maken van nieuwe lekkernijen!

  240. Maaike Vogel schreef:

    Oh, wat zou ik er graag 30 september bij willen zijn! Ik ben nieuwsgierig naar je nieuwe boek en je heerlijke recepten! Kan ik gelijk wat ideeen opdoen voor mijn verjaardag en een vrijgezellenfeestje een week later! Wat koekjes, taarten en desserts staan bij mij bij feestjes altijd op het recept!
    Hopelijk tot dan en zo niet, dan veel plezier! Groetjes Maaike

  241. Diana Bolle van Egmond schreef:

    Oh. Wauw. Dit zou wel heel erg gaaf zijn.
    Zie regelmatig je recepten voorbij komen en inmiddels weet ik als ik iets uit wil proberen, niet weet hoe iets moet of iets zoek ik op jouw site terecht kan. Ook mijn docheter weet de site inmiddels te vinden. Ben ooit begonnen met cookiedough in a jar en sindsdien wordt er hier regelmatig naar gevraagd. Gewoon omdat het kan. En dat is ook de reden dat ik er dolgraag bij zou zijn.

    Groeten,
    Diana

  242. willianne schreef:

    Hoi Laura, wat een leuke actie is dit. Ik ben al jaren groot fan van je blog. Ik ontvang dagelijks je mail met veel plezier. Ik maak heel vaak recepten van jou blog. Ik maak ook vaak met leerlingen van de school waar ik werk recepten van je blog. Ook de kinderen zijn er erg enthousiast over. We zoeken dan samen een recept uit, gaan de ingrediënten kopen en aan de slag. Doordat je recepten duidelijk en met foto’s op je blog staan kunnen de kinderen er ook goed mee aan de slag en voor mij is dat natuurlijk ook fijn.
    Verder wil ik je natuurlijk ook feliciteren met je nieuwe boek. Ik kijk er naar uit om het in handen te hebben en er uit te gaan bakken.

  243. Linda schreef:

    Wat een onwijs leuk idee! Eigenlijk kwam ik “per toeval” op je site terecht toen ik op zoek was naar wat recepten om uit te proberen. Een paar jaar terug bakte ik super veel, maar was dat door de drukte van school eigenlijk uit het oog verloren.
    Toen afgelopen zomer mijn ouders samen op vakantie gingen, bleef ik alleen thuis achter. En ja, d’r moet natuurlijk ook gekookt worden! Dus daar begon ik, en verrassend genoeg doe ik het 8 weken later nog elke avond voor heel het gezin!
    Na de eerste week was ik eerlijk gezegd alweer uitgekeken op alleen het koken dus begonnen de bakkriebels ook weer op te spelen. Een beetje onzeker googlede ik naar een simpel recept voor een cake, want ja na al die jaren was ik alles alweer vergeten! Jouw pagina stond bovenaan en ik denk dat ik wel 4 uur achter elkaar door heb geklikt naar volgende recepten.
    Mijn bak- en kooklijstje bleef zich maar uitbreiden en uiteindelijk heb ik je site moeten verlaten voor het echt teveel werd 😉
    “Helaas” moet alles wat je bakt ook nog opgegeten worden, en wil je niet direct 10 kilo aankomen moet je dat natuurlijk wel een beetje tactisch plannen. Voor de komende maanden heb ik dan ook al een mooie planning staan met gelukkig veel verjaardagen!
    Ik kijk uit naar de lancering van je boek en wil het dan ook sowieso hebben, want ja die lijst blijft toch wel groeien 😉

  244. Ilse schreef:

    Wat ontzettend leuk dat je tweede boek alweer uitkomt! Het eerste boek komt geregeld voor de dag, gewoon omdat alles lukt en omdat het altijd lekker is!
    De ingrediënten zijn makkelijk te verkrijgen.
    Hapjes maken is ook zeker mijn passie!!
    Ik ben heel benieuwd of die ook allemaal gaan lukken?!

  245. Adriana schreef:

    Lieve Laura,

    Van jongs af aan ben ik graag in de keuken te vinden om er koekjes, cakes en taarten enz. te maken. En dat met goede reacties van mijn omgeving! Vanwege een volle agenda komt het er vaak niet van om deze hobby regelmatig uit te voeren. Het lijkt mij erg leuk om bij de boekpresentatie van je nieuwe kookboek aanwezig te zijn en er mee aan de slag te gaan op zaterdag 30 september. Groetjes

  246. Aleta Schwartz schreef:

    Lieve Laura,
    Heel erg leuk dat 12 bakfans de kans krijgen jou te ontmoeten en zelfs nog een workshop krijgen! Super!
    Ik was altijd een bakster die vooral bakte m.b.v. de bekende kant en klaar pakken. Op zich niets mis mee, maar echt zelf bakken is zoveel leuker en lekkerder! Ik heb inmiddels meerdere favoriete recepten: oreo truffels mét sprinkles uiteraard ;), monchoutaart, echte zelfgemaakte pepernoten! Onze 3 kinderen helpen ook heel graag mee met bakken en onze oudste dochter van bijna 11 kan zelfs met jouw boek sommige recepten al zelf maken! Inmiddels is dat met de keukenmachine die we n.a.v. jouw blog hebben aangeschaft nóg makkelijker! Dus wij zijn mega fan! Het lijkt mij meer dan fantastisch om jou te ontmoeten en een workshop te volgen! Ik ga duimen en ondertussen nog een heerlijk recept uitzoeken in jouw boek!

  247. Marlies schreef:

    Hoi Laura,
    Super leuke actie om zo je boek te presenteren! Ik ben er graag bij! Je eerste bakboek heb ik nog niet zo lang in huis, maar al meerdere recepten uit gemaakt. Zo handig om alle basisrecepten te hebben zodat eigen creativiteit ook weer bevorderd wordt. Echt een handig naslagwerk het eerste boek, en ik hoop dat het tweede boek ook snel in mijn boekenkast komt te staan! Lijkt me leuk om samen met andere bakfans aan de slag te gaan met nieuwe recepten uit je boek en je enthousiasme voor het bakken mee te maken (en wat van je te leren uiteraard)! 🙂
    Groetjes,
    Marlies

  248. esther schreef:

    beste laura
    Ik ben helemaal fan van je, je maakt heerlijke makkelijk recepten.
    het volgende boek ga ik zeker weer kopen, ook ik zou er 30 september bij willen zijn het lijkt mij echt een cadeautje

  249. Sandra schreef:

    Ik zou het Fan-tas-tisch vinden om erbij te mogen zijn! Mijn favoriete recept is nog steeds de lemon merinque pie. Ook gebruik ik het recept voor biscuit heel vaak. Ik ben al heel lang fan van je mooie baksels en heb de reis uit zeeland er graag voor over, neem ik lekker bolussen mee 🙂

  250. Myrthe schreef:

    Lieve zoetekauw,

    De interesse in het bakken (en proeven) van allerlei recepten is met behulp van jouw bakboek begonnen. Ieder weekend staat bij mij thuis een heerlijke creatie op tafel, waar mijn ouders en broer met een kop thee er bij van kunnen genieten. Ook de collega’s op mijn werk zijn zeer blij met mijn hobby.

    Natuurlijk lijkt het mij, net als ieder ander die op jouw wedstrijd heeft gereageerd, enorm gaaf om bij de lancering van jouw boek te zijn. Ik zou mij graag laten inspireren, als beginnend bakker, door jouw nieuwe recepten en om tijdens het maken van de high tea tips en trucs te horen.

    Dank je wel voor jouw mooie eerste boek, ik kijk enorm uit naar de tweede!

    Groetjes,
    Myrthe

  251. Jeannette schreef:

    Hallo Laura,
    Wat leuk dat je dat wat je graag doet in een boek hebt omgezet. De recepten zien er heerlijk uit” Ik zou er heel graag bij willen zijn en wens je veel succes met het uitzoeken.
    Jeannette

  252. Marion schreef:

    Hoi Laura,

    Afgelopen donderdag was ik jarig en ’s morgens van een lieve vriendin jouw 1e boek cadeau gekregen. ’s Middags stond de eerste cake uit je boek al te wachten op de visite. Een cake bakken lukte me vrijwel nooit maar donderdagmiddag dus een geweldige marmercake gebakken die iedereen heerlijk vond!!!! Mijn vriendin vertelde me dat je 2e boek ook al onderweg is maar dat het even wachten tot hij uit was 😉 Ik wacht in spanning op de postbode dinsdag!!! Maar aan de andere kant….. de 30e is vrij in mijn agenda hoor!!!!

    Veel plezier voor de mensen die er de 30e bij kunnen zijn 🙂

    Groetjes,
    Marion

  253. Chantal den Haan schreef:

    Jouw creaties zien er altijd om te smullen uit, en dat zijn ze ook zeker in werkelijkheid!
    Monchoutaart is hier altijd een succes en bij de collega’s kan ik niet meer stuk na de oreo truffels te hebben meegenomen!
    Zo staan er nog veel meer gerechten uit jouw prachtige boek op mijn verlanglijstje…
    Wat wil ik nog meer, koken met een ster!? Ik heb zeker een gaatje in de agenda vrij!

  254. Tessa schreef:

    Wat een leuk idee om het zo te doen! Ik heb de 30e al wat anders, maar anders had ik graag mee gedaan! Heel veel succes en plezier nog met de laatste dingen.

  255. Yvonne schreef:

    Wat een onwijs leuke winactie. Ik zou het ontzettend leuk vinden om er op 30 september bij te mogen zijn. Wat een feestje om omringd te mogen zijn met mensen die net als ik een passie hebben voor bakken! Al jouw recepten die ik maak zijn een hit.

  256. Jorien schreef:

    Hoi Laura,

    Wow wat een reacties heb jij al gehad! Bij het zien van deze oproep, kan ik het toch niet laten om ook een berichtje achter te laten. Allereerst gefeliciteerd met de lancering van je nieuwe boek! Ik kan niet wachten tot ik de nieuwe recepten uit kan gaan proberen! Van Shortbread en Scones met Lemon curd tot het vullen en decoreren van een fondanttaart, ik probeer het allemaal met behulp van jouw recepten. Ik heb zelfs onze eigen bruidstaart een aantal jaren geleden durven maken met de duidelijke omschrijvingen van jouw blogs. Nu ik de verjaardagstaart van mijn neefje van bijna 1 mag gaan maken, ben ik weer op zoek naar nieuwe inspiratie (inmiddels verjaardagstaart nummer 10 van neefjes, nichtjes en eigen kind). Wie weet kan jij me daar bij helpen!
    De preview van je boek ziet er prachtig uit en ik ben nu al blij met het onderdeel “borrelhapjes” dat er ook in staat! Weer eens wat anders na al het zoet 😉

    Nogmaals gefeliciteerd met de lancering van je nieuwe boek! Dat boek gaat er zeker ook in mijn kookboekenkast komen, maar stiekem hoop ik dat ik ‘m 30 september bij jou in ontvangst mag gaan nemen!

  257. willy van Ginkel schreef:

    Hoi Laura

    Superleuke actie!! Lijkt me ontzettend leuk om met de “meester” samen wat te gaan maken!!
    Ik maak heel veel gebruik van de recepten in je blog en je 1e boek heeft al veel vlekjes en vouwtjes..(sorry) Wat ik zeker wil zeggen is dat jouw recepten gewoon kloppen. Je merkt dat ze uit ervaring komen en dat ze echt eerder gemaakt zijn.
    Ik zou er erg graag bij willen zijn de 30e!!

    Hartelijke groet willy

  258. Francisca de Boer schreef:

    Hoi Laura,
    Wat een leuk idee voor je boeklancering!
    Ik volg je al ruime tijd, voornamelijk via Facebook. Al je berichten en recepten zijn alleen om te lezen al om van te genieten! Ook bezoek ik je website regelmatig om inspiratie op te doen. Zo zijn nu de nachoschotel en de oreotruffels een van onze favorieten. Helaas komt het er veel te weinig van om nieuwe recepten uit te proberen. Hoe leuk zou het dan zijn als ik er bij mag zijn op 30 september, kennis met je kan maken en een hele middag mag doen wat ik het liefst doe! In ieder geval succes met het doorlezen van de (heel erg veel) reacties en veel plezier met de boeklancering/high-tea!
    Gr. Francisca

  259. Annemiek schreef:

    Beste Laura,
    Ik hield altijd al wel van bakken maar dit is in een vogelvlucht geraakt sinds ik jouw blog ontdekte. Van overal vandaan geplukte bakrecepten met wisselend resultaat naar 1 plek met alle essentiële recepten en tips die je nodig hebt! Met als resultaat ieder weekend weer een ander lekker baksel, prachtige verjaardagstaarten voor de kids, een flinke uitbreiding van mijn bakassecoires (tot een felbegeerde mixer aan toe!) en 2 kilo erbij op de weegschaal. Dus nog wel wat vaker de bewaar/invriestips benutten van je blog ;-).
    Ik ben vooral fan van de basisrecepten, ben van mening dat er geen beter appeltaart recept is, maar ben zeer benieuwd naar het Laura’s Bakery Bakboek dus kom graag op 30 september naar de boeklancering/workshop!

  260. Trudy schreef:

    Ha Laura,
    Een superleuke winactie waarbij ik graag meedoe! Waarom? Omdat ik niet lang geleden jouw website heb ontdekt, en de recepten die ik daarvan tot nu toe allemaal gelukt zijn en door iedereen enthousiast ontvangen worden. Ik was al een beetje bakfanaat maar dit maakt het bakken nog leuker.

  261. Sanne schreef:

    Hoi Laura,

    Gefeliciteerd met je nieuwe boek. Ik zal mijn ervaring vertellen hoe ik bij je blog ben gekomen.

    Mijn schoonmoeder kwam bij mij en mijn vriend brunchen. En ze houdt zelf graag van koken en bakken. Maar nu waren wij dus aan de beurt. En ik wilde graag indruk op de schoonmoeder maken en met zelfgemaakte gerechten komen. Op jou site ben ik toen terecht gekomen en vond daar de mini lemon meringue pies.
    Die niet te moeilijk waren maar er lekker en indrukwekkend uitzagen.
    Ik scoorde die dag punten bij mijn schoonmoeder. Dus nog bedankt daarvoor.

  262. Franciska schreef:

    Hoi Laura,

    Ik ben geen bakster zoals jij, ik kan nog heel veel leren. Ik lees ieder recept van je blog en bewaar ze ook, ook al heb ik nog niet alles kunnen maken. Je 1e boek vind ik super al is het biscuitdeeg de eerste keer finaal mislukt (denk te kort geklopt) maar de appelkruimelcake met banketbakkersroom die ik dit weekend maakte was geweldig (check IG #laurasbakery voor het resultaat). Je tweede boek heb ik al gereserveerd en mocht ik die winnen dan geef ik deze aan een ex-collega die als afscheidscadeau toen ze wegging jouw boek heeft gekregen van ons. Ik kan nog veel van je leren en zou het leuk vinden om er bij te zijn de 30e.

    1. Franciska schreef:

      Ik heb nogmaals gekeken maar helaas kan ik helemaal niet op de 30e. Je hoeft mij dus niet mee te nemen in de verloting van de prijzen.

  263. Hoi Laura,

    Gefeliciteerd met je nieuwe boek!

    We volgen je al vanaf het begin en worden door jouw “smakelijke” en “verleidelijke baksels” steeds verrast en aangespoord om dit lekkers na te maken! Bakken hoort bij ons leven en jij kunt ons daarbij met je vele “oven” heerlijke en duidelijke recepten helpen 😉 We willen graag 30 september aan de “bak” en jou ontmoeten onder het genot van een bakje en zelfgemaakt lekkers!

  264. Kato schreef:

    Hoi Laura,

    Dit moet wel de leukste winactie ooit zijn voor mij!
    Ik heb je blog een jaar of 2 geleden pas ontdekt toen ik op zoek was naar een recept voor een appel-kaneel cake. Dit werd meteen de meest succesvolle cake die ik ooit gebakken heb. Op veel familiefeesten vragen ze er nog steeds naar. Ik denk dat ik hem nu al zeker 15 tot 20 keer heb gebakken, al elke keer met evenveel succes! Naast je appel-kaneel cake zijn je havermoutkoekjes thuis ook een enorm succes! Regelmatig vind je ze hier in voorraadpotten die we dan meenemen naar school of naar het werk. Verder ben ik ook zot van je vanille-ijs, bananenbroden, mug cakes, verschillende cupcakes, paaskoekjes, patatas bravas en zo veel meer!
    Maar naast dat ik het fijn vind om aan de slag te gaan met jouw recepten inspireer je me ook enorm. Ik heb ongeveer een dikke 8 maanden mijn eigen foodblog en vanaf januari start ik zelfs mijn eigen bedrijfje op! Dit had ik nooit gedaan zonder de vele complimentjes te hebben gekregen bij het bakken van onder andere jouw recepten.
    Verder vind ik het ook altijd leuk om jouw posts op fb, instagram en pinterest te zien verschijnen en ben ik benieuwd hoe en waarmee je het hebt gebakken, dan ga ik meestal direct een kijkje nemen op je blog.
    Ik ben van België maar ik zou het zo leuk vinden om voor deze workshop bij jou een dagje naar Nederland te komen en omringd te zijn met mensen die bakken even leuk vinden als ik! Duimen maar dat ik gekozen word! 🙂

    Kato

  265. Sandy schreef:

    Wat leuk! Ik zou hier heel graag bij aanwezig willen zijn. Ik ben al een zogeheten ‘stille volger’ van je blog sinds recepten van jou verschenen op girlscene. Sindsdien ben ik fan en maak ik ook regelmatig je recepten!
    Ben zowel fan van je hartige recepten (de pizzarolletjes en salamiroomkaas-flapjes maak ik standaard met mijn verjaardag) als je zoete recepten (de oreo tulband was heerlijk!).
    Ik zou het dan ook super vinden om bij de workshop te zijn en nog wat tips van jou te ontvangen. Ook kijk ik uit naar je tweede boek! Je eerste boek pak ik regelmatig uit de kast 🙂
    Groetjes, Sandy, 23 jaar.

  266. Hanneke Lamberts schreef:

    Ik zou graag mijn jongere zus Heleen opgeven. Ze leest al je berichten. Als ze een recept aan het uitproberen is en wacht tot de oven klaar is zoekt ze ondertussen een nieuw recept om de week erna in het weekend uit te proberen. Regelmatig bakken we samen en hoor ik altijd verhalen over Laura. Nu ik je website heb gevonden lees ook ik je berichten met veel plezier. Ik zou het leuk vinden als ze je een keer kan ontmoeten en mee kan doen aan de high tea. Dan weet ik zeker dat ik daarna ook weer kan smullen van al dat lekkers!

  267. Kim Wijntjes schreef:

    Lieve Laura,

    Toen ik deze winactie op Instagram zag
    Wist ik, ik ga sowieso vrij nemen die dag!

    De kans is klein dat ik wordt gekozen, waarschijnlijk niet..
    Maar ik ga het gewoon proberen, net als alle andere fans van deze leuke griet!

    Een paar jaar geleden organiseerde ik een brunch met een drank en een hap
    Ik kwam bij het zoeken van recepten terecht op jouw website en echt, ik las er iedere map!

    Van broodjes tot taart, van hartig tot zoet.
    Alles was er te vinden en dat deed me goed.

    Ik maakte de scones, de kaasvlinders en een cake met peer.
    De brunch werd hierdoor een groot succes, iedereen smulde van de hapjes en wilde meer!

    Na deze brunch zijn er nog tientallen recepten van jou de oven in gegaan met weinig geduld,
    Want als het uit de oven komt duurt het niet lang, of het is tot aan de laatste kruimel opgesmuld!

    Lieve Laura, beloof me dat je nooit stopt met het plaatsten van al die lekkernij
    Je bent namelijk een groot voorbeeld en inspiratiebron voor mij!

    Duimend dat ik je mag ontmoeten, beëindiging ik nu dit gedicht
    En hoop ik dat ik dan 30 september in de trein naar Utrecht zit!!

    Heel veel liefs van Kim ?

  268. Lisette schreef:

    Lijkt me super tof om de persoon te ontmoeten die achter al deze overheerlijke en leuke baksel zit! Ik zit vaak lang op jouw site te scrollen tot ik een recept heb kunnen kiezen om te maken. Sinds kort heeft mijn moeder alleen diabetes, dus kan ik niet zo veel meer voor de familie bakken als ervoor omdat alles beetje met mate moet. Soms wat kleine aanpassingen in het recept om het wat meer diabetes proof te maken helpt ook. Hierdoor gebruik ik vaak jou recepten als basis en voeg ik wat eigen dingen toe of laat ik weg om te experimenteren. Bedankt alvast dat je ooit jou site heb opgericht en jou eerste basis bakboek was een super verjaardagskadotje afgelopen jaar! Ik hoop dan ook zeker dat je nog lang door zult gaan, nu ook met de hulp van Lian, met deze site en bakboeken maken.
    Liefs, Lisette

  269. Ine schreef:

    Liefste Laura

    Ik ben fan van je vanaf het moment dat ik een recept voor brownies zocht online en bij jou uitkwam. Sindsdien check ik altijd eerst bij jou als ik iets wil maken, omdat ik jou toch als een autoriteit zie. En toen ik je boek kocht, was ik helemaal verkocht!

    IK HEB MIJN VRIEND ZELFS VERLEID MET JE CINNAMON SWIRL KOEKJES!
    Ik had ze gemaakt voor onze eerste date, en hij vond ze superlekker, en zei dat hij bij me wil blijven als ik nog vaker zulke lekkkere koekjes maak (maar ook nog voor andere reden, gelukkig 😉 ). Ik heb vele koekjes uit je boek nog gebakken, en hij is fan van ze allemaal, maar de cinnamon swirls blijven toch zijn grootste favoriet.

    Groetjes
    Van een grote fan uit België

  270. Leanne schreef:

    Wat een leuk idee om zo je nieuwste boek te lanceren. Ik heb geen mooie anekdote. Ik kijk gewoon heel graag op je site, volg je op Facebook en pak jouw 1e boek (en binnenkort je 2e) er regelmatig bij. Samen met m’n kids, (jongen + meisje + ééntje op komst) maken we allerlei lekkere creaties. Ook kijk ik graag bij je ‘gewone’ recepten, waarbij jouw lasagne hier regelmatig op tafel staat. Ga zo door!

  271. Willemijn van Nes schreef:

    Hoi Laura!

    Ontzettend leuk dat je opnieuw een kookboek uitbrengt! Het lijkt mij erg leuk om zo’n middag met je door te brengen! Ik ben een enorme bakfan en ik sta ook veel in de keuken. Pas was ik op zoek naar een goed recept van biscuitbeslag en na even googlen kwam ik jouw recept tegen. En hij is fantastisch! You made my day!

    Liefs!

  272. Bea Hofsommer schreef:

    Hi Laura,

    Ik ben een hele tijd voordat je eerste boek verscheen op jou site terecht gekomen via Google, zoekend naar een recept (welke weet ik al niet meer). Ik heb ondertussen al meerdere zoete en hartige recepten van je gebruikt, zoals het quiche deeg, de zeezout fudge en de chocolade fudge. En van sinterklaas heb ik afgelopen jaar je eerste boek gekregen, blijer kon je mij niet maken!
    Ik vind je eerste boek geweldig, de omreken tabel en alle super belangrijke informatie die in het begin van het boek staan raadpleeg ik erg vaak! En natuurlijk heb ik mijn originele biscuitdeeg recept na het proberen van de jouwe aangepast naar jou recept, simpel weg omdat ik nooit eerder zo’n luchtig deeg gebakken had!
    Bijna elke week kijk ik wel even op je blog om te checken hoe het gaat en of je nog nieuwe lekkere inspiraties hebt voor mij. Moet zeggen dat mijn vriend en mijn collega’s erg blij van de combinatie jou en mij worden!
    30 september hou ik vrij in mijn agenda, ik zou er erg graag bij zijn! Bakken en kokkerellen voor meerdere gasten vind ik trouwens geweldig! Sta super graag uren in de keuken om mijn gasten te verwennen met een heleboel lekkers!

    Succes met het uitkiezen van je bakhulpen, het zal vast super leuk worden! In ieder geval super veel plezier en geniet er van!

  273. Irma Bruintjes schreef:

    In ons eerste huis heb ik al enige ervaring opgedaan met bakken: appeltaart die niet gaar is, een cakevorm die omvalt in een te kleine combimagnetron (over de koelkast en de vloer heen) en baktijden die blijkbaar verdubbeld moeten worden. Weinig succesverhalen om over te schrijven in deze kleine keuken. Afgelopen januari zijn we verhuisd, van een huurwoning naar een koopwoning. Een woning met een mooie en vooral gróte keuken. Daarom kreeg ik het basisbakboek cadeau. Sindsdien zijn er wél succesverhalen te vertellen. Met lekkere, goede recepten en een goede oven, is de cake ook echt klaar in 60 minuten. Het is een handig, makkelijk kookboek waar ik heel blij mee ben. Ik ben nu al benieuwd naar het volgende boek! Het lijkt me hartstikke leuk om er 30 september bij te zijn. Succes met kiezen en ga vooral zo door, het moge duidelijk zijn dat je er veel mensen blij mee maakt!

  274. Lotte Groen schreef:

    Hoi Laura,

    Wat ik fijn vind aan je recepten is dat ze altijd kloppen. Nooit hoef ik wat weg te gooien omdat het mislukt is. En het is altijd lekker. Ik vind bakken heerlijk en er zou graag bij zijn. In de december maanden wil ik samen met mijn zoon van 2 gaan bakken. En wat live tips zou ik erg fijn vinden. Zodat ik het hem ook goed kan leren en een nieuwe generatie bakkende mensen kan creëren. ??

  275. Jennifer van der Mierden Meershoek schreef:

    Je maakt zulke lekkere dingen met een makkelijke uitleg zodat elke leek een keukenprinses kan zijn. Mij lijkt het leuk om te winnen om inspiratie op te doen en meer mogelijkheden te leren om op mijn werk voor de kindjes bij indoorspeeltuin te laten genieten.

  276. Susan de Groot schreef:

    Jaren geleden werd ik tijdens de Taart en Trends enthousiast gemaakt voor de koekjes actie van Pink Ribbon.
    Enthousiast begon ik met een plan te schrijven, en sponsoren te zoeken. Het nieuws dat ik ging bakken verspreide zich razend snel, en de bestellingen vlogen binnen.
    Het was een super gave actie, met een goed financieel resultaat. Tevens ontdekte ik een nieuw recept.

    Recept voor een goede vriendschap :

    Ingrediënten:
    1000 gram: dezelfde hobby delen
    2 kopjes: gezelligheid
    1 scheutje: Humor (uitschieten mag)
    2 kilo of meer: aangekomen door samen te koken en te bakken, en natuurlijk opeten
    als belangrijkste ingrediënt: Liefde!

    Bereidingswijze:
    Ga samen voor het zelfde doel: zo veel mogelijk koekjes voor Pink Ribbon verkopen.
    Bundel je krachten, omdat je dicht bij elkaar woont. En jaren later heb je nog steeds een geweldige vriendschap. En ja jij Laura, bent de schuldige hiervan!

  277. Marlies schreef:

    Laura,
    Een aantal jaar geleden enthousiasmeerde je mij om mee te doen aan de Pink Ribbon koekjes actie. Dit was een geweldige maand! Elke dag bakken, heel veel verkopen en de opbrengst voor Pink Ribbon zien stijgen.
    Ik was in die tijd erg zoekende wat ik wilde gaan doen. En dit was de start om voor mezelf te beginnen, en wel als foodblogger. Ik heb stiekem de kunst een beetje bij je afgekeken wat betreft de zoete afdeling! Ja, ik kan wel zeggen dat je mijn voorbeeld bent!
    Heel graag wil ik je persoonlijk bedanken, hoe leuk is dat om dat tijdens te boekpresentatie te doen! Ik beloof je, zodra mijn eerste kookboek uit is, ik jou uitnodig op mijn presentatie!
    Liefs, Marlies

  278. Amanda Muis schreef:

    hoi Laura!

    allereerst gefeliciteerd met jouw nieuwe boek, ten 2e hoera voor mij. nu kan ik namelijk weer verder bakken. In september 2016 besloot ik een youtube kanaal te beginnen waarin ik elke week iets bak. dat begon natuurlijk leuk, met appelflappen, een slagroomtaart en wat makkelijke hapjes. na een aantal weken (en nu nog wel een beetje) kwam ik er achter dat ik eigenlijk helemaal niet goed kan bakken. veel dingen gingen en gaan nog steeds mis en ik mis vaak inspiratie om iets leuks te maken. mijn vriend vindt het hilarisch en helpt (lief als hij is) altijd mee om de grote puinhoop op te ruimen in de keuken. ongeveer een half jaar geleden heb ik jouw eerste boek gekocht (ik kende je al van je blogs) en daar ging over veel zaken ineens een lampje branden. hoe kon ik nou zo stom zijn. de meest simpele dingen leg je zo helder uit dat ik ineens snap wat er mis ging. inmiddels heb ik bijna alle recepten uit jouw boek gebakken en een beetje naar mijn eigen smaak gezet, en ik kan je vol trots vertellen dat het veel beter gaat nu!
    ik kijk heel erg uit naar jouw nieuwe bakboek en en het lijkt me erg leuk om bij jouw boekpresentatie te zijn. de beste bakker ben ik zeker niet, maar het lijkt me erg leuk om je te ontmoeten en ik weet zeker dat je me nog goede tips kunt geven!
    voor de afgelopen maanden alvast heel erg bedankt! je hebt mijn intresse en enthousiasme voor het bakken in stand gehouden en je hebt me al heel erg geholpen, je bent mijn held en engeltje.

    veel liefs van Amanda!

  279. Rosanna schreef:

    Hoi Laura,
    Ik ben nu zo’n drie jaar bekend met je site en word er elke keer als ik het bezoek zo blij van! Alles staat goed uitgelegd en de foto’s maken het nog eens extra duidelijk. Dat zorgt ervoor dat je eigenlijk van te voren al weet dat je creatie gaat lukken!
    Er is zo’n verscheidenheid aan recepten te vinden: voor iedere gelegenheid is er wel iets te maken. En dat doe ik dan ook: voor ieder feestje, etentje of gewoon een regenachtige zondag ga ik aan de slag met iets wat er op mijn ‘backetlijst’ staat. Zo heb ik afgelopen weekend voor mijn verjaardag wel zes verschillende recepten van je gebruikt: 2 taarten, 2 borrelhapjes en 2 traktaties voor op mijn werk. Iedereen was zo positief over het resultaat, men likte letterlijk hun vingers erbij af. Ik kan daar alleen maar zo trots op zijn en zeggen: “een beetje van mezelf en een beetje van Laura” ;-). Dus Laura, enorm bedankt voor al het bakplezier die je me hebt gebracht de afgelopen drie jaar en voor het plezier die je gaat brengen in de toekomst!! Keep up the good work!! 
    Groetjes Rosanna

  280. Sandra Wesselius schreef:

    Waarom ik fan ben? Omdat ik gek ben op bakken en koken, ik wil dit ook met iedereen delen. Vooral met mijn gezin. Mijn kinderen van 14 en twaalf groeien op met jou. Ze zijn vooral gek op het recept voor Italiaans schuim, daar varieer ik aardig wat mee en maak er ook mijn eigen toetje mee. Ik wil mijn kinderen, familie en vrienden leren, dat genieten van eten altijd belangrijk is en zo nu en dan zondigen zeker niet slecht is. Vooral als je alles zelf maakt, dan heb je er dubbel profijt van: het plezier van het bakken en koken, maar ook het genieten van iets wat je helemaal zelf hebt gemaakt, waar je je liefde in stopt en zo een deel van jouw liefde deelt met mensen die je lief zijn.
    Jij brengt dat ook over op jouw website en in jouw vorige boek, laagdrempelig en vol passie. Ben benieuwd naar jouw nieuwe boek!

  281. Klazina schreef:

    Ruim een jaar geleden ben ik op je site terecht gekomen. Ik begon met een lijstje te maken wat ik allemaal van je site wilde maken.. al scrollend langs al die heerlijke recepten. Totdat ik er achter kwam dat het lijstje wel erg lang werd en nog lang niet van alles had bekeken. Die weken erna maar begonnen met bakken, elke keer weer wat van dat lijstje. De favorieten worden herhaald!

    MIjn man is ook fan, hij gaat gerust ‘savonds nog even naar de winkel om wortels te halen voor je carrotcake havermout repen.. terwijl we daarna heerlijk samen (of alleen) aan de slag gaan!

    Het boek wat je hebt samengesteld lijkt mij ook geweldig! Leuk om het via je site ook te volgen! Het lijkt mij super gaaf om de 30e aan de slag te gaan, samen met 11 andere bakfans van je site! Die dag nog niets gepland, er stonden twee dingen maar die staan of een weekje later of een weekje eerder gepland. Toeval? 😉

    Groetjes! En anders tot ziens op je website 😉

  282. Laura van Ginkel schreef:

    Hoi Laura!
    Om eerlijk te bekennen, Ik was meer iemand die hield van het idee van bakken dan van het echte uitproberen, omdat je dan altijd zo veel ingrediënten, onderdelen etc. etc. nodig hebt. En ja, als arm studentje denk je dan al gauw, wellicht de volgende keer!
    Maar toen zag ik bij mijn moeder thuis dat ze een recept uit je blog aan het maken was en dacht ik, he, maar dat kan ik ook!
    Sindsdien lees ik trouw je blog en volg ik je op Facebook:). Maar het belangrijkste, sindsdien bak ik ook veel vaker! Geloof me, ik denk dat mijn huisgenootjes nog het blijste met al je recepten en leuke ideeën zijn, haha.
    En het boek (zoals mijn moeder in een paar reacties hierboven ook al aangeeft), heeft al aardig wat te lijden gehad, bakvlekken en vouwtjes komen er aan te pas…
    Het leukste vind ik gewoon dat je bakken toegankelijk, leuk en makkelijk maakt. Als ik zin heb om te bakken, pak ik altijd jouw recepten er bij! (Het recept voor de cake is zelfs een aantal maal gemaakt in Griekenland, toen ik daar en half jaar studeerde. Je wordt zo nog internationaal!;))

    Echt heel erg leuk voor je dat je tweede boek uit gaat komen (en nog leuker dat je deze release met ons wilt delen). Hij komt hoe dan ook weer bij ons in de kast te staan, hopelijk snel weer met vouwtjes en vlekken, omdat mijn moeder en ik weer veel gebakken hebben:)

    Heel veel liefs, Laura

  283. Lisette Bel schreef:

    Hi Laura, wat een vet origineel idee om je nieuwe boek te presenteren!! Ik heb eerlijk gezegd je boeken niet……. maar ik lees wel vet vaak recepten van je blog… Dus tijd om die boeken eens aan te schaffen hihi! En ik heb natuurlijk de KitchenAid mixer aangeschaft toen je me deze adviseerde, handig ding! Zelf neem ik te weinig tijd om in de keuken te bakken, maar als ik wel te tijd neem, vind ik het vet leuk om er een lekkere bende van te maken 😀 Ik hoop dat we de 30e iets met CHOCOLA gaan maken en OREO koekjes 🙂 Ga vooral zo door met je blog….. Het is super tof om te lezen hoe actief je er mee bent!

  284. Joke schreef:

    Hoi,
    Het zou erg leuk zijn om bij de boeklancering te zijn. Dat is een mooi verjaardagscadeau, ik ben deze week net 40 geworden! Op mijn verlanglijstje staat je nieuwe boek, maar die is helaas nog niet uit. Daar moet ik nog even op wachten. Je vorige boek staat wel bij ons in de kast. Eigenlijk is het boek van dochter, die heeft het voor haar 12e verjaardag gekregen, maar omdat ik het ook zo’n mooi boek vindt, staat het bij mijn bakboeken. Regelmatig pakken we je boek er bij om iets lekkers uit te proberen. Zijn mijn dochter en ik aan het googelen voor een lekker recept, dan komen we toch iedere keer bij jouw recepten uit. Ze zijn heerlijk en niet moeilijk te maken. Dat doen we graag samen.
    En toen iemand een keer een plaatje van een cake nodig had in een mail, herkende ik het plaatje direct: die was van jou!
    Ik geniet van je dagelijkse mail….ben benieuwd waar die vandaag over gaat.
    Wie weet tot de 30e!

  285. Dorien schreef:

    Ik ben zo benieuwd naar je tweede boek, hopelijk ligt hij volgend weekend bij mijn ouders
    Aangezien ik hem gepre-orderd had en nog niet wist waar ik naar toe ging verhuizen heb ik hun adres moeten invullen 😉
    De eerste keer dat ik jouw blog zag, was toen ik van zelfrijzend bakmeel een cake wilde maken en geen idee had hoe dat moest zonder een kant-en-klare bakmix. Jouw recept was meteen een groot succes en ik heb me meteen geabonneerd op je blog. Inmiddels zijn er vele baksels al gemaakt en een heel aantal staat op de ‘to bake list’ (die echt te lang is).
    Ik ben echt een grote fan van je blog geworden, omdat alle recepten erg toegankelijk zijn en makkelijk te maken, ook als je niet veel bak ervaring hebt.
    Ik hoop dan ook dat ik bij de presentatie van je boek kan en mag zijn, aangezien ik echt dol ben op alle artikelen op je blog en zeker weet dat ook je tweede boek goed in de smaak zal vallen!

  286. Ilse schreef:

    Wat een ontzettend leuke actie! Ik ben zelf een ontzettende bakfanaat, maar ik betrap mezelf erop dat, ookal weet ik een basisrecept uit mijn hoofd, ik toch altijd nog even op jouw blog kijk om zeker te weten dat ik het goed heb onthouden. Zonder jouw blog zou meerendeel van mijn baksels niet zo goed gelukt zijn! Heel fijn vind ik ook dat je zo snel antwoordt op vragen, waardoor het antwoord direct toegepast kan worden op het baksel. Ik woon net als jij in de keuken en leef voor het bakken, en ik zou heel graag nog meer kennis op doen door samen een middag te bakken!

  287. Nikita Schaafsma schreef:

    Beste Laura,

    Begin dit jaar heb ik jou blog ontdekt en ik was vanaf de eerste klik direct fan. De website ziet er zo mooi uit en jouw passie en enthousiasme voor het bakken blijken uit elk recept/artikel op je blog. Deze passie en enthousiasme voor bakken herken ik volledig, ik ben zelf net zo’n bakliefhebber!
    Inmiddels heb ik bijna elke letter van je blog gelezen en heb ik al menig recepten uitgeprobeerd. En eerlijk is eerlijk er is nog géén recept mislukt en alle recepten zijn tot nu toe altijd een succes geweest bij alle proevers! Twee voorbeelden van absolute favorieten zijn het 3 ingrediënten vanille ijs en de Oreo truffels deluxe!
    Bij het lezen van de datum van je nieuwe boeklancering heb ik direct mijn agenda gecheckt en wat was ik al blij met het zien van een (nog) lege plek op 30 september in mijn agenda! Ik zou het ontzettend leuk vinden om erbij te mogen zijn!

    Heel veel plezier alvast toegewenst voor 30 september!

    Groeten Nikita

  288. Lotte Pater schreef:

    Een verjaardag, een feest of een partij?
    Laura’s Bakery is er in ieder geval bij!
    Koekjes, taart, of toch maar cake?
    Het is lang niet zo moeijlijk als het leek!
    Stap voor stap wordt alles kraakhelder beschreven.
    Alles wordt je bijna op een presenteerblaadje gegeven.
    Het resultaat mag er dan ook altijd wezen;
    Mooi en verrukelijk en door de visite de hemel in geprezen.
    Bakken met Laura’s Bakery is een waar festijn,
    Nóg een bakboek van haar, dat zou pas fijn zijn!

  289. Janine schreef:

    Al een tijdje volg ik jou site en maak ik ook meerdere recepten zelf klaar. Het zijn goede en heerlijke recepten om te maken.
    Ik zou graag nog meer leren door je nieuwe boek en de workshop.
    Je nieuwe boek komt er sowieso wel, maar deze workshop is uniek en daar zou ik heel graag bij willen zijn.
    Mijn vakantie begint daarna dus een beter begin kan ik niet bedenken!

  290. Claudi schreef:

    Beste Laura,

    Op zaterdag 30 september wil ik héél graag bij de bakworkshop en high tea zijn omdat;

    … het me zo leuk lijkt dat die leuke bakwereld laurasbakery.nl eventjes mijn echte wereld wordt
    … het me geweldig lijkt om met een groepje enthousiaste (thuis)bakkers aan de slag te gaan met jouw leuke recepten en de vreugde te kunnen delen als de oven piept omdat het baksel klaar is!
    … het me zo leuk lijkt om diegene te ontmoeten die zo’n fijne sfeer neer weet te zetten, zowel op haar website als in haar bakboek
    … het me zo super lijkt om meer te leren over bakken zodat ik een uitgebreider repertoire krijg zonder standaard mixjes!
    … omdat het me gewoon geweldig lijkt om erbij te mogen zijn! 😀

    Liefs, Claudi

  291. Laura Gold schreef:

    Beste Laura,
    Deze reactie is misschien een van de laatste, maar ik wilde je heel even nog feliciteren met je nieuwe boek!
    Ik kom nu ruim 3 jaar regelmatig naar je blog. Voor mij begon het toen met de stroopwafel taart die ik toen bakte en waarvoor ik heel veel goede feedbak kreeg. Bakken is mijn grootste hobby. Ik vind het creatief en rustgevend, het maakt mensen blij en als het opgegeten is, heb je niks aan de muur hangen wat alleen mar stof verzameld.
    De vader van mijn grootvader is begin 20ste eeuw van Nederland naar Duitsland gekomen. In mijn familie spreken we alleen maar Duits, maar ik wilde weer Nederlands kunnen spreken, dus hier ben ik en schrijf wel met foutjes maar zonder hulp een reactie. Ik leer nu een aantaal jaren Nederlands en met jou blog kan ik de taal oefenen en tegelijk leren om beter te bakken. Ik vind het ook leuk om Nederlandse recepten te leren kennen.
    Op 30 september zou ik graag naar Utrecht willen komen, daar ben ik nog nooit geweest maar ik heb al hele goede dingen gehoord en gelezen.
    Omdat ik al je eerdere 3 boeken heb (de boekjes van de Action meegerekend) zou je nieuwe boek daar echt goed bij passen.
    Ik ben ook heel onder de indruk van wat jij als persoon hebt bereikt. Als biologe vindt ik vooral je inzet voor Pink Ribbon indrukwekkend en voorbeeldig.
    Tenslotte heet ik ook Laura. Dus als dit je niet overtuigd. 😉
    Groetjes,
    Laura

  292. Ninette schreef:

    Yeeehhh een nieuw boek!! Van harte gefeliciteerd! Ik volg je op insta en er staan hier regelmatig lekkere taarten, enz op tafel!(paar weken terug je recepten ontdekt voor het avond eten, al vaak gebruik van gemaakt) Vorig weekend de appelcheesecake taart gemaakt, man wat was die lekker, voor ons en de visite geen ‘gewone’ appeltaart meer hihi;).. Zou het super leuk vinden om 30 september met elkaar leuke en lekkere dingen te gaan maken want samen bakken is zoveel leuker als alleen… Alvast heel veel plezier met je boeklancering en wie weet tot 30 september :):)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *