Vorige week kreeg ik een leuk pakketje toegestuurd van Dr. Oetker met hun nieuwste producten op bakgebied. Daar zat onder andere dit pakket om cake pops mee te maken in. Dr. Oetker zegt het volgende over dit product:
“Zónder cakepopmachine, cakepop bakvorm of geklieder met cakekruimels en roomkaas cakepops maken? Dat kan met dit complete pakket van Dr. Oetker Cakepops. Het bevat bijna alles wat nodig is voor 10 cakepops: bakvormpjes, cakepopmix, stokjes, chocoglazuur en vrolijk gekleurde strooidecoratie. Alleen een ei en boter moeten nog worden toegevoegd.”
Dat klinkt goed nietwaar? Met roomkaas of botercrème maak ik liever geen cakepops, dit vind ik niet lekker. Maar niet iedereen heeft een machine of bakvorm in huis om cakepops te maken. Dat maakt dit pakket ideaal voor de hobbybakker die wel cakepops wil maken maar niet allerlei materialen wil aanschaffen.
Bovenstaande cakepops waren mijn resultaat, zien ze er niet vrolijk uit? Eigenlijk kan ik ze beter cupcake pops noemen. Je bakt met dit pakket namelijk mini cupcakes die je op een stokje prikt.
Bovenstaande materialen vind je in het doosje: cakepopmix, bakvormpjes, stokjes, chocoglazuur en strooidecoratie. Zelf hoef je alleen nog maar 30 gram boter en een ei toe te voegen, iets dat je eigenlijk altijd wel in huis hebt. Je kunt dus gelijk aan de slag gaan.
Gek genoeg verwachtte ik dat ik chocoladecakejes ging bakken. Hoe ik daar nu bij kwam weet ik eigenlijk niet, ik was in ieder geval behoorlijk verbaasd dat de mix niet naar chocolade rook. Het beslag ruikt niet echt naar een lekker cakebeslag. Er zat ook weinig smaak aan het beslag, erg jammer want ik hou wel van de kom uitlikken! Eenmaal gebakken zagen de cakejes er lekker uit en het rook ook heerlijk! Ik moest mij alleen nog even inhouden om niet alvast te proeven.
Zodra de cakejes zijn afgekoeld haal je de papiertjes los. Leg het zakje chocoglazuur in een kom heet water, terwijl dat smelt kun je de rest alvast voorbereiden. De papieren vormpjes zijn trouwens heel stevig. Ik heb expres niet mijn cupcake bakvorm uit de kast gehaald, dit heeft nu eenmaal niet iedereen thuis in zijn kast staan. Ik ben met het maken ervan uit gegaan dat dit ook door iemand gemaakt moet kunnen worden die helemaal geen ‘speciale’ bakspullen in huis heeft. De cupcakes behielden gelukkig goed hun vorm!
Ik vind deze meegeleverde sprinkles trouwens heel erg leuk! Ik werd er spontaan vrolijk van toen ik het zakje open maakte, hele gezellige kleurtjes. Doe ze in een schaaltje en pak ook een klein mokje waar je het glazuur in kunt doen, maar kijk wel even of je cupcakes er in passen om te dippen. Ik gebruikte een klein senseo mokje.
Voordat je begint met dippen haal je eerst de stokjes door het glazuur en prik je deze in de cakejes. Laat dit afkoelen voordat je verder gaat. Het mokje met glazuur moet je dan wel weer eerst even verwarmen in de magnetron zodat het glazuur helemaal gesmolten is. Dip de cakepops in de chocola en laat ze goed uitlekken. Dit duurt best wel even omdat het glazuur vrij dun is. Je kunt het niet vergelijken met chocolade, dit is echt een glazuur met chocoladesmaak.
Als al het overtollige glazuur eraf is kun je de sprinkles over de cakepop strooien. Wanneer de glazuurlaag nog te dik is verdwijnen de sprinkles in het glazuur wat er niet zo mooi uit ziet. Je moet het dus echt goed laten uitdruipen.
Het eindresultaat: vrolijk cakepops! Het cakeje is lekker luchtig en smaakt ook goed, op een of andere manier heeft het toch een lekkere smaak gekregen die het beslag eerst niet had. De chocola proef je niet heel erg goed. Dit komt omdat je een glazuur gebruikt met chocoladesmaak en geen echte chocola. Dat smaakt toch anders. Ook is het glazuur dunner en dus is het laagje om de cakepop ook heel dun. Minder smaak dus maar je ziet ook veel sneller oneffenheden.
Eindoordeel
Een heel leuk pakket voor iedereen die het leuk vind om te bakken. Je hebt geen speciale spullen nodig, alles wat je nodig hebt zit in het pakket. De instructies op het pak zijn duidelijk omschreven, het werkt allemaal heel eenvoudig. Persoonlijk vind ik het lekkerder om echte chocolade te gebruiken, maar glazuur werkt dan weer makkelijker omdat het dunner is. De smaak van de cakepops is ook lekker, ze waren hier thuis snel op.
Kortom: een leuk pakket om eens cakepops mee te maken als je dit nog nooit hebt gedaan en hier ook de spullen niet voor hebt.
Het pakket kost €2,79 en hier kun je 10 cakepops mee maken
Ik had deze een paar weken geleden ook al op Live4You gezien (of hoe heet dat programma?). Heel handig als je gewoon iets met je kinderen wilt bakken, maar je het niet van scratch wilt doen omdat je eigenlijk nooit bakt! Ze lijken op de verpakking dus goed product zou ik zeggen 🙂
Hallo,
Smelt deze glazuur in de warmte of in de zon.
met vriendelijke groeten, Cojanlis
Het is een soort chocola, dus in de zon zal dat niet heel mooi/goed blijven.
hoi leuk die cake pops bakmix hebt maar ik heb online gekeken en ik vind niks zijn ze al te koop?
Dit is een oud artikel, ik denk dat ze misschien niet meer (overal) verkrijgbaar zijn.