Na weken keihard bakken, fotograferen en teksten schrijven had ik gisteren dan eindelijk de boekjes in mijn handen. Wat is dat ontzettend gaaf zeg! Ik wist natuurlijk precies hoe het er uit zou komen te zien, ik heb vele digitale voorbeelden gezien. Maar toch is de gebonden versie weer anders. De boekjes “Taarten bakken en versieren” en “Cupcakes bakken en versieren” zijn nu een feit! Nog even en dan liggen ze bij alle Action winkels in de schappen. Helaas weet ik geen precieze datum waarop de boekjes bij elke Action zullen liggen. De verwachting is eind april/begin mei. Ik hou het in de gaten natuurlijk en zodra ik weet wanneer ze er zijn, staat het op facebook en twitter. Mochten jullie de boekjes nou al eerder gespot hebben, laat het vooral weten (en maak een fotootje? vind ik leuk!)!
Vorige week was ik al even naar de uitgever toe om de drukproeven te bekijken. Dat waren hele grote vellen waarop allemaal pagina’s stonden afgebeeld. Een logische volgorde zat er naar mijn idee niet in, hoe moest dat ooit goed komen? Maar de drukker weet natuurlijk wat hij doet, de boekjes zien er dan ook fantastisch uit!
In een boek hoort een voorwoord. Met foto natuurlijk. Ik wil niet weten hoeveel foto’s ik heb gemaakt voordat ik enigszins tevreden was. Binnenkort toch maar eens voor een professionele foto gaan. Voor nu is deze foto 48.000 keer afgedrukt (oh my…).
De boekjes zijn trouwens in Italië gedrukt bij één van de grootste drukkers voor boeken van Europa. Eind vorige week is er een vrachtwagen volgeladen met 48(!) pallets met mijn boekjes die op weg ging naar Nederland. Gisteren zijn al die pallets in Nederland aangekomen.
Dan nog even een sneak peak van de boekjes! Op de bovenste foto zien jullie de inhoudsopgave van beide boekjes. En hieronder staat de stroopwafeltaart en de stroopwafel cupcakes. Twee van mijn favorieten! Zou ik misschien behoorlijk dol zijn op stroopwafels?Wat kun je verwachten van deze boekjes? Vooral hele lekkere recepten natuurlijk, maar het draait niet alleen maar om het recept. Het oog wil immers ook wat. Nee, de boekjes staan niet vol met lastige projecten waarvoor fondant nodig is. Je kunt namelijk ook met de ingrediënten zelf een prachtige taart maken en versieren. Het randje stroopwafels bijvoorbeeld bij de taart, of een mooie framboos in de toef. Natuurlijk zijn er wel een paar projecten waarbij ik fondant heb gebruikt, dat kon ik gewoon niet laten. In het taarten boekje vind je twee taarten waarbij ik fondant decoraties heb gebruikt, de taarten zijn niet helemaal met fondant bekleed. In het cupcakes boekjes is het helft van de projecten met fondant. Stap voor stap uitgelegd natuurlijk zodat iedereen gelijk aan de slag kan. Heb ik jullie al overtuigd om gelijk naar de Action te rennen zodra ze daar zijn?
En daar staat mijn naam: Laura Kieft. Gaaf om zo je naam in het colofon te zien staan. Zoals je ziet was dit een leuk Haarlems project, de uitgever zit namelijk ook in Haarlem. De samenwerking met hen was super! Heel erg bedankt Veronique en Frank. En natuurlijk wil ik ook Annemarie voor de mooie vormgeving en Elisa voor de eindredactie bedanken. Op een gegeven moment zie je je eigen foutjes niet meer als je met zoveel tekst bezig bent.
En dan nu: een winactie! Heel erg leuk om je eigen boekjes weg te kunnen geven! Onder de lezers van Laura’s Bakery verloot ik drie gesigneerde setjes van het taarten en cupcake boekje. Misschien heb jij beide boekjes wel al in huis voordat ze zelfs maar in de winkel liggen!
Wat moet je doen om te winnen?
Laat een reactie achter onder deze post waarin je zegt wat jij als eerste gaat maken uit de boekjes (klik op de foto van de inhoudsopgave om deze groter te zien).
Reageren kan tot en met zaterdag 20/4, zondagochtend 21/4 maak ik de drie winnaars bekend. Deze winactie is inmiddels afgelopen.
Een makkelijke en snelle winactie dit keer. Vergeet dus vooral niet te reageren, voor je het weet is het alweer zondag. En wie weet lees jij dan wel dat je in het bezit bent van één van de drie gesigneerde setjes met boeken!
Ik ga de flowerpower citroencake maken. lekker fris nu het weer warmer weer wordt met een ijskoud glas bubbel icetea.
Superleuk dat je dit hebt mogen doen. Het lijkt me heel onwerkelijk!
gefeliciteerd.
groetjes, Esmée van EssuSweets
Hoi Laura,
Proficiat met je boekjes! Naast geweldige bakster nu ook schrijfster! Je vraagt om te kiezen wat ik als eerste zou maken… moeilijke keuze, met zoveel lekkers.. maar aangezien ik 30 mei jarig ben is dat een goede reden om er meteen een aantal te maken! Ik zou gaan voor de hazelnootschuimtaart, de stroopwafeltaart en de kers op de monchoutaart! Zodat meteen al mn collega’s op school ook verslaafd raken aan jouw recepten! Veel succes met de verloting!
Groetjes Angela
Wat zien de boekjes erop de foto geweldig mooi uit. Ik ben zeker van plan om zo snel mogelijk aan te schaffen mocht ik ze niet winnen. Daar ik 1 mei jarig ben en ik dus taarten wil maken om te serveren bij de koffie is mijn oog gevallen op de vanille kwarktaart met blauwe bessen en de perziktaart. Die 2 wil ik dus graag als eerste maken en wat is een betere gelegenheid dan mijn eigen verjaardag. Ik ga dus heel hard duimen dat ik mag winnen zou geweldig zijn.
Verder wens ik je heel veel succes toe en dat er maar veel van je boekjes verkochten mogen worden.
xx een fanatieke huisbakker en een grote mannelijke fan van je site 🙂
ohhh wat een gave boekjes,zit eigenlijk bij alles te slikken en die caramel shortcake mmm jammy-jammy, ik ben 6 mei jarig dus verwachten ze van deze hobbybakster weer iets geweldigs dus die boekjes zouden wel heeeeel erg goed uitkomen.
taartgroetjes Carla Del Sasso
Wat een leuke boekjes Laura! Heb met veel interesse je proces gevolgd. Zelf ben ik erg benieuwd naar de caramelshortcake en de stroopwafeltaart!
Ha laura wat leuk om al een klein kiekje in je boek te mogen doen. Echt super ziet het er uit allemaal, en ja een recept uitzoek dat is wel lastig, maar ik heb wel twee de aardbeien tiramisu en je redvelvet cake.
Groetjes Esther
Gefeliciteerd met deze superleuke en inspirerende boekjes, toevallig is er net een nieuw filiaal vlak naast mijn deur geopend, dus ik kan elkeweek even binnenlopen om te kijken of je boekjes er zijn. Maar misschien hoeft dat niet en win ik ze! Ik ben gek op uiltjes, maar heb er nooit een op een cupcake gemaakt, dus de uiltjescupcake zal ik zeker als eerste maken!
Eerst en vooral PROFICIAT!!! Deze boeken wil ik wel ooit in mijn bezit hebben… Ik zou de koffie cake wel willen maken, als echte koffiemadam denk ik wel dat me dit zou bevallen, niet?!
Gaaf zeg, je boekjes!! Echt super! Ik zag de boterkoek erin staan, en die greep mij gelijk! Die ga ik zeker proberen. Ook de stroopwafel recepten lijken mij overheerlijk!! Maar ik denk dat ik ze gewoon allemaal een keer ga proberen 🙂
Slik, eerst het water dat me in de mond loopt doorslikken. Aangezien ik gek ben op citroen ga ik voor de citroencake. Maar eigenlijk ben ik benieuwd naar zo wat alle recepten…
Knappe boekjes!! Doe zo voort!
Binnen enkele weken is het mijn verjaardag en begint het aardbeienseizoen bij de lokale aardbeienboer.
Ik zou dus als eerste de aardbeien tiramisu maken.
Misschien zijn één van de recepten wel bruikbaar voor in de klas.
Ik kijk er al naar uit!
Nog veel succes!
juf Inge Schenkels
ps. Zijn de boekjes ook te verkrijgen in Action(België)?
De arretjescake deluxe MOET ik voor mijn vriendinnen maken, ze zijn er vast dol op. en als er straks weer NLse aardbeien zijn dan komt de aardbeien tiramisu op tafel 🙂
En als ik niet win, dan ren ik binnenkort naar de action 😉
Op de eerste plaats gefeliciteerd met je boekjes. En een grote fan van alles wat over bakken gaat en wat zal ik graag als eerst de stroopwafeltaart maken. ben ik niet een van de winnaars van je mooie boekjes. dan kan ik niet wachten tot ze bij de action in de winkel liggen.En verder veel succes met het schrijven van volgende boekjes.
Wat een leuke boekjes! Daar mag je zeker trots op zijn! Ik snel naar Action om ze te gaan halen (na zondag natuurlijk, moest ik er eentje winnen). Alle recepten klinken heerlijk maar ik zou voor de caramel shortcake gaan. Als er maar caramel op zit, ben ik al tevreden. En omdat het een “kort” cakeje is, zal het wel meevallen voor de lijn :o) haha
Groeten, Caroline
FAN-TAS-TISCH! Ze zien er supermooi uit, die boekjes van je! Heel mooie foto’s, en vast lekkere recepten, zoals we hier van je gewoon zijn. Wees trots op jezelf, wat een realisatie!
Uiteraard smaakt dit voorproefje naar meer, dus ik zou maar al te graag gelukkige winnaar zijn, bij deze waag ik dus mijn kansje!
Nogmaals hele dikke proficiat, you go girl!!