Bakken in het najaar

Het heeft even moeten plaatsmaken voor een te gekke winactie, maar vandaag deel ik negen baksels die perfect passen bij het najaar. Zeker nu het weer is omgeslagen kan ik echt blij worden van de geur van speculaaskruiden, kaneel, gebakken appels en karamel. Als jij daar ook zo over denkt, dan weet ik zeker dat je een paar lekkere recepten gaat (her)ontdekken. Onderstaande baksels geven mij allemaal het ‘met een dekentje op de bank en kacheltje aan’-gevoel en zijn voor mij een inspiratie om weer lekker te gaan bakken in het najaar. 

1. Speculaas crumble

We beginnen met een lekker makkelijk receptje. Speculaas en warme appels zijn altijd een goede combinatie en ook een lekker recept als Sinterklaas weer in het land is.

Hier vind je het recept!

2. Pindakaas pretzel brownies

Brownies geven mij altijd een lekker warm gevoel. Deze brownies met de warme smaak van pindakaas en pretzel laat zien dat je niet altijd naar de kaneel hoeft te grijpen. Warm de brownies op voor absoluut genot.

Hier vind je het recept!

3. Appel-kaneel fudge cake

Wil je toch liever in de kaneel-sferen blijven? Probeer dan deze fudge cake. Heeft de looks van een brownie, maar is toch echt gewoon cake.

Hier vind je het recept!

4. Gevulde speculaas boterkoek

Fan van gevulde speculaas en boterkoek? Combineer de twee met dit recept. Succes gegarandeerd!

Hier vind je het recept!

5. Appel-kaneel slof

Met deze appel-kaneel slof steel je de show en breng je die lekkere warme smaken op een originele manier in huis.

Hier vind je het recept!

6. Gebakken peer met noten

Vind jij het niet erg om met de gebakken peren te zitten? Dan moet je dit toetje vooral maken en hopen dat je bezoek niet op komt dagen. Daar komt het spreekwoord namelijk vandaan.

Hier vind je het recept!

7. Speculaas galette

Wat lekker om een galette met speculaaskruiden op smaak te brengen. Ik vind dit een echt herfstachtig recept die je zo op tafel zet om met z’n allen op te eten.

Hier vind je het recept!

8. Appel-kaneel scones

Wil je jouw herfstdag beginnen met dat warme gevoel? Bak dan deze scones en ontbijt op bed. Of neem er iedere ochtend eentje mee voor onderweg.

Hier vind je het recept!

9. Appelflappen

Ik eindig met een echte klassieker. De appelflap kan natuurlijk niet ontbreken in de herfst en zo makkelijk om zelf te maken. Voeg rozijnen toe als je daar van houdt of laat ze lekker weg zoals ik zou doen.

Hier vind je het recept!

Met deze recepten was bakken in het najaar nog nooit zo lekker geweest. Welk baksel trek jij vanmiddag nog uit de oven?