50x koekjes bakspullen

50x koekjes promo 1000px

In de loop van de tijd heb ik een hoop bakspullen verzameld. Een hele hoop bakspullen, als ik eerlijk ben, dus het komt dan ook niet vaak voor dat ik misgrijp op bakproducten. Ik kan mij voorstellen dat niet iedere thuisbakker de kasten vol heeft staan, maar gelukkig heb je voor het maken van koekjes dan ook niet heel veel nodig.

Bakspullen voor het maken van koekjes

Er zijn natuurlijk een aantal standaard dingen die ontzettend handig zijn om in de keuken te hebben. Denk hierbij aan een mixer, een oven en een keukenweegschaal. Deze spullen zijn wel noodzakelijk om jouw zelfgemaakte koekjes in de oven te kunnen schuiven.

Daarnaast zijn er ook een aantal musthaves die toch wel erg handig zijn om in de keukenkastjes te hebben liggen als je koekjes gaat bakken, zoals een deegroller of paletmes. In dit artikel vertel ik je hier meer over. De frequentere thuisbakker zal al het een en ander hebben liggen.

Tot slot zijn er een aantal producten die het bakken van koekjes leuker of makkelijker maken. Leuke uitstekers, een keukenschort of spuitmondjes, noem het maar op.

In dit artikel deel ik graag 50 bakspullen die ikzelf erg prettig (of gewoon erg leuk) vind voor het bakken van koekjes. Daarnaast deel ik ook enkele bakproducten die ik gebruikt heb tijdens het maken van mijn meest recent uitgekomen boek 50x Koekjes.

50x koekjes

In 50x Koekjes vind je nog veel meer heerlijke koekjesrecepten. Van chocolate chip cookies tot gingerbread koekjes en van bokkenpootjes tot kano’s en kaneelvlinders. Alle recepten zijn voorzien van stap-voor stap beschrijvingen, tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken en smakelijke foto’s. Een perfect boek voor alle koekenbakkers!

Bestel hier!

Afbeelding

Alle bakspullen in dit uitgebreide artikel zijn gecategoriseerd op moment van gebruik tijdens het bakproces: van losse ingrediënten tot het bewaren van de koekjes.

Je zult zien dat de producten niet zijn voorzien van een prijs. Reden hiervoor is dat prijzen met regelmaat iets veranderen en dan niet meer kloppen. Daarom heb ik het gehouden bij de prijscategorieën.

Laura's Bakery 50x koekjes bakboek - Laura Kieft (1)

Wegen, meten en mengen van ingrediënten

Om te zorgen dat alle ingrediënten voor jouw zelfgemaakte koekjes in een kom zitten, moet je de ingrediënten afwegen en afmeten. Daarna is het een kwestie van mixen tot er een heus koekjesdeeg ontstaat. Daar kun je wel wat hulp bij gebruiken.

Weegschaal

Van deze weegschaal heb ik maar liefst twee in huis.

Te koop bij Bol.com.

Maatlepels

Dit setje lepels gebruik ik meerdere keren per week.

Te koop bij Dille & Kamille.

Beslagkom set

Deze 9-delige set van Joseph Joseph werkt prettig is ook nog eens compact op te bergen.

Te koop bij Amazon.

Zeven set

Iets laten uitlekken of je werkblad bestuiven. Als bakker heb je zeven nodig.

Te koop bij Amazon.

Eierscheider

Heb jij moeite om je eieren goed te scheiden? Daar heb je een eierscheider voor!

Te koop bij Dille & Kamille.

Rasp

Een rasp die ik zelf al jaren intensief gebruik, maar er nog als nieuw uitziet.

Te koop bij Bol.com.

Schort

Wie veel knoeit kan een keukenschort goed gebruiken. Verkrijgbaar in vele kleuren en printjes.

Te koop bij Dille & Kamille.

Garde

Om je ingrediënten goed te mengen, heb je ook een goede garde nodig. Dit kunststof exemplaar is erg fijn.

Te koop bij Blokker.

Deegmenger

Met deze deegmenger meng je met groot gemak boter door je bloem.

Te koop bij Amazon.

Spatel set

Deze vierdelige set is erg praktisch én ziet er leuk uit door het vrolijke kleurtje.

Te koop bij Amazon.

KitchenAid Artisan

Ik heb deze mixer al bijna 10 jaar en ben er nog steeds ontzettend blij mee. In vele kleuren verkrijgbaar.

Te koop bij Bol.com.

KitchenAid Handmixer draadloos

Dit draadloze exemplaar heb ik in huis. Werkt echt ideaal en ik wil niet meer zonder.

Te koop bij Bol.com.

Deegkrabber

Met deze deegkrabber schraap je binnen no-time alle bakken en kommen leeg.

Te koop bij Bol.com.

Houten deegroller

Deze deegroller heb ik ook in mijn keuken en is mijn favoriet.

Te koop bij Dille & Kamille.

Verstelbare deegroller

Met de gekleurde ringen bepaal jij de dikte van het deeg dat je wilt uitrollen.

Te koop bij Bol.com.

Laura's Bakery 50x koekjes bakboek - Laura Kieft

Uitstekers en bakvormen voor koekjesdeeg

Een plak of bal deeg is nog geen koekje. Om er koekjes van te maken heb je bijvoorbeeld een uitsteker of een bakvorm nodig. Die zijn er in vele soorten en maten.

Deegsteker

Ik gebruik mijn exemplaar voor van alles. Van het snijden van deeg tot restjes deeg bijeen te brengen.

Te koop bij Dille & Kamille.

Pizzasnijder

Eigenlijk bedoeld voor pizza’s, maar ook erg handig voor het snijden van koekjesdeeg!

Te koop bij Bol.com.

Uitstekers rond

Ik heb mijn set al zeker 12 jaar in huis en gebruik ze nog steeds erg veel.

Te koop bij Amazon.

Uitstekers kartel

Met deze set kan je zo’n leuk gekarteld patroon, maar ook gladde rondjes uitsteken.

Te koop bij Amazon.

Uitstekers set 101-delig

Met deze uitgebreide set koekjesuitstekers heb je altijd de juiste vormpjes in huis.

Te koop bij Amazon.

Uitstekers wilde dieren

ScrapCooking heeft naast deze dieren uitstekers nog veel meer toffe uitstekers. Leuk voor kinderen!

Te koop bij Bol.com.

Uitstekers gingerbread huis

Met deze set uitstekers maak jij je eigen gingerbread huis.

Te koop bij Amazon.

Uitstekers Koek-it

Een webshop met veel keuze in koekjesuitstekers is Koek-it.

Te koop bij Koek-it.

Deegrollers kerstprint

Bedruk je koekjes met deze deegrollers met kerstprintjes. Perfect voor de kerstdagen.

Te koop bij Bol.com.

Koekjespers

Doe het koekjesdeeg in de pers en maak de leukste en mooiste koekjesvormen. Erg leuk voor kinderen.

Te koop bij Amazon.

Bakring rondo’s

Met deze ronde bakringen kan jij aan de slag met het maken van rondo’s!

Te koop bij Amazon.

Bakring kano’s

Deze ovale bakringen lijken op mini sloffenvormpjes en gebruik je om kano’s te maken. Soortgelijke bakringen kom je ook in mijn Kruidvat bakproductenlijn tegen.

Te koop bij Baktotaal.

Vierkante bakvorm

Deze vierkante bakvorm van 20×20 cm gebruik ik om brownies en koekrepen te maken.

Te koop bij Bol.com.

Springvorm

Niet goedkoop, maar het geld meer dan waard. Ik heb er twee en gebruik ze al jaren intensief.

Te koop bij Bol.com.

Boterkoekvorm

Met een speciale boterkoekvorm kan je de boterkoek altijd gemakkelijk uit de vorm halen.

Te koop bij Bol.com.

Koekjes bakken

Wanneer de koeken de juiste vorm hebben, mag je ze eindelijk in de oven schuiven. En dan is het een kwestie van geduldig afwachten.

Ovenwanten

Voor iedereen die geen vuurvaste handjes heeft. Met leuke croissantprint!

Te koop bij HEMA.

Kleine bakplaat

Ik gebruik mijn kleine bakplaat meerdere keren per week en kan niet meer zonder.

Te koop bij Bol.com.

Patisse ceramic bakplaat

Patisse heeft een prachtige lijn met rosékleurige bakproducten van hoogwaardige kwaliteit.

Te koop bij Bol.com.

Bakpapier

Met dit pak van 300 vellen zal je voorlopig geen tekort aan bakpapier hebben.

Te koop bij Amazon.

Siliconen bakmat

Deze bakmat kun je blijven gebruiken. Wel zo duurzaam.

Te koop bij Bol.com.

Paletmes set

Hiermee kan je je koekjes van de bakplaat naar het rooster verplaatsen (zonder je vingers te branden). En als je er nog icing of iets anders op wilt smeren kun je dat hiermee ook doen.

Te koop bij Bol.com.

Taartrooster

Om baksels af te laten koelen, ik kan niet zonder.

Te koop bij Bol.com.

Drielaags rooster

Veel koekjes tegelijk gebakken? Die kan je zonder probleem laten afkoelen op dit stapelbare rooster.

Te koop bij Bol.com.

Wafelijzer

Naast verse, warme (!) stroopwafels, kan je ook je eigen ijshoorntjes, kniepertjes en nieuwjaars rolletjes maken met dit ijzer.

Te koop bij Bol.com.

IJzerkoekjes bakplaat

Echte Vlaardingse ijzerkoekjes maak je op deze bakplaat.

Te koop bij Bol.com.

Laura's Bakery 50x koekjes bakboek - Laura Kieft (3)

Koekjes decoreren

Nadat je de koekjes eindelijk uit de oven mag halen, moet je nog wat extra geduld hebben om ze te laten afkoelen. Maar dan is het toch eindelijk tijd om de koekjes te decoreren!

Spuitmondjes set van 3

Een set met mijn 3 favoriete spuitmondjes om koekjes te decoreren.

Te koop bij Bol.com.

Spuitmondjes 17-delig

Behoefte aan meer variatie? Met deze set heb je voldoende keuze. En ze zijn ook nog eens goud!

Te koop bij Amazon.

Spuitzakken

Ik gebruik altijd wergwerp spuitzakken, dat vind ik hygiënischer werken.

Te koop bij Bol.com.

Chocolade smeltpan

Chocolade smelt je ontzettend eenvoudig met dit smeltpannetje. Koekjes decoreren en klaar!

Te koop bij Amazon.

Kleurstof op gelbasis

Glazuur of zelfs koekjesdeeg kleur je met deze kleurstoffen op gelbasis. Dat wordt een vrolijke boel!

Te koop bij Amazon.

Sprinkles

Met sprinkles maak je iedereen blij! Dit zijn mijn favoriete webwinkels voor sprinkles.

Te koop bij Sprinklelicious en Super-Streusel.

Koekjes bewaren

De koekjes zijn af! Wanneer je niet alle koekjes direct opeet, kan je ze het beste afgesloten bewaren in een koektrommel.

Koektrommel

Bewaar je zelfgemaakte koekjes en andere lekkernijen in dit koekblik met vrolijke print!

Te koop bij Bol.com.

Koektrommel

Als dit geen koektrommel is, dan weet ik het ook niet meer. 😉

Te koop bij Bol.com.

Koektrommel

Deze stijlvolle koektrommel van Wesco is helemaal luchtdicht, hierdoor blijven jouw koekjes langer vers.

Te koop bij Bol.com.

Vershouddoos

Wanneer mijn koektrommels vol zitten, stap ik over naar de vershouddozen.

Te koop bij Bol.com.

Voldoende inspiratie en ideeën voor bakspullen die in de keukenkastjes moeten liggen als je een heuse koekenbakker bent. Of producten die gewoon heel erg leuk zijn (die kan je altijd op je verlanglijst zetten 😉 ).

Heb jij alles in huis voor jouw koekjesrecept? Veel plezier en bakken maar!