Een paar weken geleden mochten jullie kiezen wat ik zou koken die avond en als kers op de taart zou ik het recept ook op Laura’s Bakery delen. De keuze was tussen steak frites met dragon mayonaise en platbroodpizza’s met champignons en mozzarella. Je ziet inmiddels al welke daarvan de winnaar was volgens jullie en daar geef ik jullie groot gelijk in! Het waren heerlijke pizza’s. En hoewel ik al op veel verschillende manieren pizza heb gebakken, met Libanees platbrood had ik het nog nooit geprobeerd. En het werkte perfect!

DIT VOND IK VAN DE HELLOFRESH BOX

Ik heb de laatste weken weer zitten smullen van de HelloFresh recepten en het gemak dat de box mij elke week bracht kon ik goed gebruiken in alle drukte rondom Het Feestdagen Bakboek. Elk recept, zoals deze platbroodpizza’s, vond ik  verrassend omdat ik de  combinatie zelf niet zo snel zou hebben bedacht. En naast dit recept zaten er twee compleet andere recepten in de box, dus heb ik die week echt heel gevarieerd gegeten. Daar hou ik van!

Inmiddels is dit dan ook al het derde recept uit een HelloFresh box dat ik met jullie deel en ik ga zeker vaker een box bestellen. De producten zijn kwalitatief goed en wat ik heel handig vind, is dat je zelf kunt beslissen in welke week je juist wel of juist niet een box wilt ontvangen. ik geniet ook echt van de variatie in de recepten (zonder dat ik ze zelf hoef te bedenken 😉) en neus altijd uitgebreid tussen alle categorieën. Soms is het leuk om een luxer en meer uitgebreid recept aan de box toe te voegen, maar over het algemeen hou ik het meest van de snelle en makkelijke recepten.

Wat was jouw favoriete recept uit alle recepten die ik gedeeld heb?

BESTEL JOUW BOX MET KORTING

Bestel jouw box via deze link en gebruik de code LAURA2X20 voor €20,- korting op jouw eerste twee boxen + gratis verzending (alleen geldig voor nieuwe klanten).

 

PLATBROODPIZZA’S MET CHAMPIGNONS EN MOZZARELLA

Met Libanees platbrood draai je gemakkelijk een heerlijke (Midden-oosterse) pizza in elkaar!
Porties: 2 personen

Ingrediënten

  • 1 knoflookteen
  • 250 gram passata
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 el Midden-oosterse kruidenmix bijvoorbeeld ras el hanout
  • 340 gram champignons
  • 1 paprika
  • 1 rode ui
  • 1 mozzarella
  • 4 Libanese platbroden
  • 75 gram geraspte kaas belegen
  • 1 el gedroogde oregano
  • verse basilicum

Instructies

  • Snijd de knoflook fijn en meng met de passata, paprikapoeder en Midden-oosterse kruidenmix. Zet even opzij.
  • Snijd de champignons in plakjes en bak deze in een koekenpan (met een beetje olijfolie erin) op hoog vuur voor 3-4 minuten.
  • Snijd ondertussen de paprika en de ui in smalle repen en scheur de mozzarella in stukjes.
  • Bekleed twee bakplaten met bakpapier en leg hier je platbroden op. Smeer elk platbrood in met de tomatensaus en verdeel daarna de champignons, paprika en ui erover heen. Bestrooi met de gedroogde oregano, geraspte kaas en de mozzarella.
  • Bak de platbroden in 7-10 minuten op 220 °C (boven- en onderwarmte) totdat de kaas goed gesmolten is en de randen wat bruiner kleuren. Snijd ondertussen de basilicum in reepjes en strooi deze over de platbroodpizza’s voor het serveren.

Dit is een samenwerking met HelloFresh.

Het bramenseizoen is weer aangebroken! Daar kijk ik ieder jaar naar uit, want ik ben dol op bramen en dat ze maar zo kort in het seizoen zijn maakt ze éxtra lekker. Ik had dan ook al een tijd een heerlijk recept met bramen op mijn baklijst staan, waar ik eindelijk mee aan de slag kon: een bramenslof met witte chocolade en roomkaas.

Deze bramentaart was echt een groot succes! Denk maar eens aan een lekkere chewy sloffen bodem met spijs en combineer dit met een romige witte chocolade cheesecake vulling en heerlijke verse zoete bramen bovenop. Een geweldig lekkere combinatie. Deze bramentaart ga ik nog veel vaker maken!

GOOD NATURED BRAMEN

Voor deze bramenslof met witte chocolade en roomkaas maakte ik gebruik van de bramen van Good Natured. Bij bramen vind ik het altijd heel belangrijk dat ze lekker zoet en sappig zijn en dat was absoluut het geval. Er zat geen zure braam tussen!  Good Natured heeft niet alleen prachtige bramen in het assortiment, maar meerdere soorten rood fruit zoals frambozen en aardbeien. Met deze aardbeien maakte ik laatst ook al een overheerlijke aardbeien kwarktaart, dat recept vind je hier.

Je vindt het fruit van Good Natured bij Hoogvliet in de schappen. Voor meer informatie en leuke weetjes over de bessen van Good Natured volg je ze op Instagram en Facebook.

WINNEN!

Via onze Instagrampagina hebben we een toffe winactie waarbij 3 mensen meerdere doosjes met Good Natured bramen kun winnen. Bekijk de post op onze Instagrampagina en doe mee! Woensdag 18 augustus maak ik de winnaars bekend.

Bramenslof met witte chocolade en roomkaas

Tijd voor bramentaart! En er gaat echt niets boven deze overheerlijke bramenslof met een vulling van witte chocolade en roomkaas.
Porties: 6 porties

Ingrediënten

ROOMKAAS VULLING

  • 150 gram roomkaas
  • 75 ml sour cream
  • 100 gram witte chocolade

TOPPING

  • 1,5 doosje Good Natured bramen

Instructies

  • Maak de sloffenbodem volgens recept. Laat de bodem helemaal afkoelen voordat je verder gaat met het recept.
  • Wanneer de bodem is afgekoeld zet je deze terug in de bakvorm op een bord of bakplaat. Deze moet straks de koelkast in, dus houd daar rekening mee qua formaat.
  • Zorg ervoor dat de roomkaas en sour cream op kamertemperatuur zijn en roer of mix deze zacht in een mengkom.
  • Smelt de witte chocolade au bain-marie. Let op dat de witte chocolade niet te lang boven het kokende water hangt; witte chocolade smelt snel en dat gaat het beste op een lagere temperatuur. Laat de witte chocolade afkoelen totdat het niet warm meer voelt aan je vinger. Meng in kleine delen door het roomkaasmengsel.
  • Neem een spuitzak en vul deze met het roomkaasmengsel. Knip het uiteinde eraf en spuit de vulling gelijkmatig op de bodem.
  • Zet de taart nu minimaal 4 uur in de koelkast. De witte chocolade zal opstijven en zorgt ervoor dat de vulling stevig wordt.
  • Vlak voor het serveren versier je de taart met de Good Natured bramen. Ik plaatste twee rijen bramen naast elkaar omdat ik dit mooi vond ogen voor de foto, maar drie rijen bramen is nog lekkerder kwam ik achter bij het opeten 😉.

Dit is een samenwerking met Good Natured.

We starten met een nieuwe themaweek bij Laura’s Bakery: Valentijn! Een ideaal Valentijnsrecept bestaat uit chocola, rood fruit en natuurlijk een hoop liefde. Ik help je op weg met dit overzicht voor Valentijn bakinspiratie. Bijvoorbeeld voor een ontbijt, om cadeau te geven of lekkere toetjes na je Valentijnsdiner. En de komende week komt er nog meer heerlijke Valentijn bakinspiratie voorbij.

Wil jij dit jaar jouw Valentijn verrassen met een ontbijtje op bed? Bak dan deze heerlijke chocolade-hazelnoot pancakes. Ik kan je vertellen: chocola en hazelnoten zijn een perfecte combinatie. Of maak brioche wentelteefjes met Nutella. Om het helemaal af te maken kan je ze serveren met aardbeien of ander lekker fruit.

Cupcakes mogen niet ontbreken op Valentijnsdag. Deze Valentijn cupcake sandwich maak je van een heerlijke chocolade cupcake, een vulling naar keuze en aardbeien. Of maak een echte verrassing van deze harten chocoladecake. Bij het aansnijden van deze cake zie je een roze hart.

Pak groots uit met deze spectaculaire chocolademousse taart met aardbeien. Ben jij meer van kleine baksels? Dan zijn deze heerlijke kleine chocoladecakejes een aanrader. De chocolade whoopie pies met frambozenvulling zijn super leuk om cadeau te geven aan jouw Valentijn.

Is jouw Valentijn helemaal fan van Oreo? Ga dan aan de slag met deze verrukkelijke Valentijn Oreo truffels. Of verwen jezelf en je Valentijn met lekkere MonChou chocoladewafels. Deze heerlijke wafels zijn lekker als ontbijt, lunch of natuurlijk als toetje.

Over toetjes gesproken! Wil jij je Valentijnsdiner goed afsluiten? Dan is een chocoladefondue een perfect idee. En tot slot deel ik ook nog een Valentijnsrecept uit Het Laura’s Bakery Bakboek met jullie: rood fruit chocolade crumble.

Met welk baksel ga jij jouw Valentijn verrassen?

Combineer speculaas, appeltaart en amandelspijs met elkaar en je hebt de ultieme winterse traktatie als je het mij vraagt. Deze kleine speculaas appeltaartjes met spijs zijn echt verrukkelijk. Gelukkig kwam er bezoek langs, want ik kon er maar moeilijk vanaf blijven.

Met het heerlijk avondje in het vooruitzicht leek het me een mooi moment om het recept voor deze kleine speculaas appeltaartjes met jullie te delen. Hoe gezellig is het om samen deze appeltaartjes te maken en er ’s avonds van te kunnen genieten bij het Sinterklaasjournaal! Als je liever aan de slag gaat met een grote taart, kijk dan eens bij dit recept voor speculaas appeltaart.

Kleine speculaas appeltaartjes

Deze kleine speculaas appeltaartjes met spijs zijn echt verrukkelijk. Lekkerder dan dit wordt het eigenlijk niet in de winter.
Porties: 8 personen

Ingrediënten

Deeg

  • 100 gram ongezouten roomboter
  • 100 gram donkerbruine basterdsuiker
  • 180 gram zelfrijzend bakmeel
  • 5 gram speculaaskruiden (volgens recept)
  • snuf zout
  • 0,5 ei (S)
  • 1 tl vanille-extract

Vulling

Extra

  • 1 el melk voor het afsmeren

Instructies

  • Doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom en kneed tot een stevig deeg. Verdeel in drie delen, gebruik twee delen voor de volgende stap en leg het derde deel even opzij.
  • Vet een muffin bakvorm in en bestuif deze met bloem. Rol de twee delen deeg uit en steek er met een grote bakring (of een kom) rondjes deeg uit, deze rondjes moeten groot genoeg zijn om de bodem en zijkant van elke muffinvorm te bedekken. Bekleed zoveel mogelijk muffinvormpjes tot het deeg op is.
  • Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in blokjes. Doe alle blokjes appel in een grote kom. Meng de suiker en speculaaskruiden erdoor.
  • Kneed de andere helft van het ei door het amandelspijs. Verdeel dit over de bodems, gevolgd door de appelvulling. Belangrijk is dat de blokjes appel er zo compact mogelijk in zitten. Druk de vulling stevig aan en verschuif eventueel hier en daar wat appeltjes.
  • Rol het resterende stuk deeg opnieuw uit en snijd er dunne stroken van. Snijd ze op maat en leg kruislings bovenop de taartjes.
  • Smeer de bovenkantjes af met de melk en bak de speculaas appeltaartjes in 40 minuten op 170 °C (boven- en onderwarmte).
  • Laat de taartjes afkoelen in de vorm zodat ze steviger worden. Ze zijn zalig als ze nog warm zijn, maar ook de volgende dagen koud niet te versmaden. De speculaaskruiden komen na een dag nog beter tot hun recht.

Afgelopen zomer is er ontzettend veel door jullie (kinderen) gebakken uit het Kinderbakboek, ik kan niet uitleggen hoe leuk ik dat vind. Nog eventjes en dan ligt zelfs de derde druk van Het Kinderbakboek, dat in juni uitkwam, in de winkels. Heel erg tof en allemaal dankzij jullie.

Daarom blijf ik het ook leuk vinden om wat voor jullie terug te doen. Eerder dit jaar lanceerden we de Laura’s Bakery bakquiz, ter ere van ons 10-jarig bestaan, en deze quiz viel nogal in de smaak. Gelukkig vond ik het ook erg leuk om deze te maken en daarom heb ik met mijn team een leuke Kinderbakquiz ontwikkeld! Het Kinderbakboek staat vol met tips & tricks om je bakkennis op te krikken en een quiz is de meest gezellige manier om die kennis te testen.

Gezien het een quiz is voor kinderen vind ik het belangrijk om te benadrukken dat de quiz puur voor de lol is. Daar zijn de vragen ook op ingesteld. Er zijn geen winnaars of verliezers, er valt namelijk altijd nog ontzettend veel te leren in de keuken. Dat geldt ook voor mij!

Ik hoop dat jullie veel plezier beleven aan het invullen van de quiz en als je benieuwd bent naar de antwoorden: deze zijn allemaal terug te vinden in het Kinderbakboek.

Bakkers klaar? Quizzen maar!

HET KINDERBAKBOEK

Het Kinderbakboek is een vrolijk bakboek met 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Het boek is geschikt vanaf ongeveer 4 jaar en voorzien van vele baktips, waarmee ik je de fijne kneepjes van het bakken leer. Denk bijvoorbeeld aan de ongeschreven bakregels, op welke manieren je je baksels kunt versieren of bewaren, hoe je recepten aanpast en uitleg over ingrediënten. Het boek is uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof! Het Kinderbakboek kun je via deze link aanschaffen voor €20,-.

Ben je nieuwsgierig hoe Het Kinderbakboek tot stand is gekomen? Ik kan je verklappen dat het een spontaan Corona project was én ware topsport. Je leest er hier alles over.

Twijfel jij over de aanschaf van Het Kinderbakboek omdat je niet goed weet wat je kunt verwachten? Op Instagram TV heb ik een uitgebreide video geplaatst waarin ik je een inkijkje in het boek geef en hoe het tot stand gekomen is.

Heb jij Het Kinderbakboek al wel in huis en is er bij jullie thuis al volop gebakken, gekleurd, geknutseld en gepuzzeld? Deel daar vooral een foto van op Instagram of Facebook, dat vind ik heel leuk om te zien.

Hiep hiep hoera, het is zo ver: vanaf vandaag is Het Laura’s Bakery Kinderbakboek officieel te koop in alle (online) winkels! En als je het boek al had gereserveerd dan valt hij hopelijk vandaag en anders morgen nog bij je op de mat. Ik heb echt met smart zitten wachten op deze dag, want het was nog even spannend. Afgelopen week gaf ik al een update op social media dat het boek helaas wat vertraagd was. Door de huidige omstandigheden met nieuwe (corona)regels en lagere bezetting ging het distributieproces net iets langzamer. Ontzettend balen, maar jullie lieve en geduldige berichten doen mij goed. Gelukkig is het boek inmiddels op alle distributiecentra aanwezig en zijn er al veel gereserveerde exemplaren sinds gisteren onderweg per post. Door die lagere bezetting is nog niet alles verstuurd. Er waren zó ontzettend veel bestellingen dat dit niet haalbaar bleek, dus de rest gaat vandaag op de post en ligt dan morgen bij jullie op de mat.

In dit artikel vertel ik nog wat meer over het boek, over de exclusieve online omgeving die je erbij cadeau krijgt en over de toffe winactie die we hebben opgezet om de lancering te vieren!

INHOUD

De inhoudsopgave spreekt redelijk voor zich. Het boek bevat natuurlijk 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. De recepten zijn duidelijk en vrolijk geïllustreerd, zoals jullie gewend zijn van mijn printables. Bij elk recept vind je een foto van het eindresultaat, een bewaaradvies en een variatie- of baktip.

Maar voordat jullie al enthousiast aan het bakken gaan, raad ik aan om al mijn baktips & trucs eerst gezellig samen door te nemen. Denk hierbij aan de ongeschreven bakregels, maar ook hoe je mooie cupcake toeven spuit, hoe je een bakvorm bekleedt, op welke manieren je je baksels kunt versieren, hoe je recepten aanpast, uitleg over ingrediënten en nog veel meer informatie zodat kleine bakkers de handige kneepjes van het bakken in de vingers te krijgen.

De pagina’s van het boek zijn stevig en voorzien van een speciale lak waardoor ze tegen een stootje én tegen flink wat geknoei kunnen. Even een doekje erover en de pagina’s zijn weer schoon. Daarnaast is het boek uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof!

Volgende week deel ik nog een uitgebreid inkijkje via Instagram TV. Hou mij daar dus goed in de gaten als je nieuwsgierig bent naar de binnenkant!

ONLINE OMGEVING

De exclusieve online omgeving is nog iets dat uniek is aan dit boek. Stel je eens voor: je amandel-citroenmuffins staan in de oven, maar je moet nog 20 minuten wachten voordat ze gebakken zijn en daarna moeten ze nog een beetje afkoelen. Dat is best lang wachten, zeker voor kinderen. Daarom hebben we een speciale online omgeving ontwikkeld die vol staat met printables waarmee geknutseld en gekleurd kan worden. Op dit moment staan er al 18 printables online, waaronder kleurplaten, puzzels en de leukste knip- en plakwerkjes die je weer kunt gebruiken om de baksels te versieren. Als je het boek in huis hebt, vind je hierin de code om in te loggen op deze online omgeving. Deze omgeving gaan we de komende maanden, maar ook daarna, verder updaten met nieuwe printables.

WINNEN!

Het Kinderbakboek is er en dat moet gevierd worden. Daarom hebben we een toffe kleurwedstrijd bedacht, waarbij jullie kans maken op een mooi prijzenpakket van Mepal en 999 Games. Om mee te doen mogen kinderen aan de slag met de kleurplaat van de feestelijke taart, te downloaden op de openbare printables pagina (dus iedereen kan mee doen!). De kleurplaat moet vóór 23 juli verstuurd worden naar de postbus die op de kleurplaat staat vermeld. Ik kijk er al naar uit om vervolgens alle prachtige kleurplaten te bekijken en drie harde werkers hopelijk heel blij te maken met een mooi prijzenpakket. Begin augustus zal ik de winnaars bekend maken en een aantal inzendingen delen via Instagram stories.

Op onderstaande foto kun je zien wat er in het pakket zit. Zelf ben ik dol op spelletjes, dus een bordspel kon niet ontbreken. Het Gingerbread House spel vond ik nogal toepasselijk en het hele gezin kan eraan meedoen. Daarnaast zitten er ook een aantal mooie producten van Mepal in, waaronder een lunchbox + beker (de winnaars mogen zelf hun design uitkiezen) en een vierdelige cirqula kommenset. Daar kun je beslag in maken, maar ook heel goed je baksels in bewaren.

Tot dusver de officiële introductie van Het Kinderbakboek. Ik ben er ongelofelijk trots op. Juist doordat dit boek heel anders is dan mijn andere boeken en omdat we het binnen een maand hebben gemaakt. Als je me een half jaar geleden had verteld dat ik binnen zo’n korte tijd een boek zou maken, had ik je nooit geloofd. Ik ben nu trouwens wel toe aan een paar weken vakantie. Het wordt een lekkere staycation met hopelijk iets minder warm weer dan afgelopen dagen. Natuurlijk staat er veel lekkere en leuke content ingepland om jullie te vermaken tijdens mijn vakantie.

Boven alles ben ik ontzettend nieuwsgierig naar jullie reacties, dus die blijf ik natuurlijk wel checken tussendoor. Deel jullie creaties op Facebook of Instagram en tag mij hierin, dat vind ik heel leuk om te zien. En vooral: veel bakplezier!

Heb je het boek nog niet in huis? Je bestelt ‘m hier voor 20 euro.

Het bakvirus heeft mij al jaren te pakken, maar de laatste weken zijn er nog veel meer mensen aangestoken nu iedereen veel thuis zit. De aanleiding is misschien minder leuk, maar oh wat vind ik het toch tof dat jullie allemaal massaal aan de bak gaan! Vooral het kleine gebak is in trek, want grote taarten zijn niet heel praktisch nu. Al zie ik dat meerderen van jullie wel grote taarten maken om vervolgens uit de delen tijdens een rondje langs de deuren van familie. Wat een leuk idee! Mocht je vooral behoefte hebben aan de kleinere baksels, scrol dan even door dit lijstje met klein gebak inspiratie. Ook ideaal voor moederdag 😉 .

We beginnen met twee echte klassiekers. Want deze roze koeken zijn voor mij ook een stukje jeugdsentiment. Ik at ze vroeger best vaak en ben er nog steeds stapelgek op. Net zoals de bekende mergpijpjes. Dit klein gebak is echt de moeite waard om zelf eens te maken.

Of ben jij meer van de klassiekers in een ander jasje? Dan vind je deze tompouce soesjes zeker verrukkelijk. Ik heb zelf belachelijk veel plezier gehad bij het maken van deze tompouce soesjes. En deze chocolate chip madeleines zijn een heerlijk simpele variatie op het bekende Franse cakeje. Met dit makkelijke recept maak je ze eenvoudig zelf.

Het water loopt me alweer in de mond nu ik aan deze blondies en fudge denk. Deze smeuïge blondies met Speculoos doen veel denken aan een boterkoek en smaken ontzettend lekker. En ook op de Oreo fudge kreeg ik alleen maar enthousiaste reacties, zeker als ik vertel hoe makkelijk het is om te maken.

Als we het over kleine gebak hebben mag natuurlijk een cheesecake in mini variant niet ontbreken. Cheesecakes zijn behoorlijk machtige taarten, maar van deze Bastogne cheesecake bites kun je prima een tweede stukje nemen. Ook met deze fruittaart koekjes met cream cheese verras je iedereen.

Wil je meerdere kleine gebakjes op tafel zetten? Kies dan ook voor mini citroen fruittaartjes of fruitige vanillecakejes om het feest compleet te maken.

Welk recept ga jij binnenkort maken?

Januari stond in het teken van granola en ik heb bijzondere smaakcombinaties voorbij zien komen. Veel verantwoorde recepten, maar heus ook genoeg minder gezonde granola’s. Vandaag maak ik bekend welke overheerlijke granola er met de prijs vandoor gaat. Ook staat er weer een lekker thema voor aankomende maand klaar. Ik kan alvast verklappen dat het een perfect thema is voor Valentijnsdag. Doe jij mee?

 

DIT IS DE BAKSTRIJD

Geen idee wat De Bakstrijd is? Hier een korte samenvatting:

  • Elke eerste van de maand delen we het nieuwe thema
    • We geven 1 á 2 richtlijnen als opdracht
    • Ter inspiratie krijgen jullie een aantal voorbeeldrecepten
    • Passend bij elk thema worden de nodige baktips gedeeld
  • Ga zelf aan de bak binnen het thema en zet je baksel mooi op de foto
  • Deel je baksel in de speciale besloten Facebookgroep De Bakstrijd
  • Óf deel je baksel via Instagram met #debakstrijd (en #laurasbakery)
  • Stuur je baksel op tijd in! Voor de 27e van de maand.
  • Leuk voor anderen die jouw creatie bekijken: vermeld bij de foto wat je precies hebt gemaakt.

Voor een meer uitgebreide uitleg lees je dit artikel.

 

DEELNAMES JANUARI 2020

Wat was het leuk om al jullie granola recepten te bekijken! Het viel bijvoorbeeld op dat velen van jullie van granola met chocolade en kokos houden, ook al kwam de pumpkin spice granola ook een aantal keer voorbij. Ik heb tussen de inzendingen echt vanalles voorbij zien komen: van een quinoa granola of een granola met zelf gedroogde vruchten, tot bananenbrood- en carrot cake granola. Het was weer lastig kiezen, kijk maar mee:

 

 

Mocht je benieuwd zijn naar alle inzendingen? Kijk dan eens in de Facebookgroep of check de #debakstrijd op Instagram.

 

WINNAAR JANUARI 2020

Tussen alle heerlijke inzendingen zat één granola waar ik ontzettend nieuwsgierig naar ben. Het was de Oreo-pindakaas granola van (voor)naamgenoot Laura Rosseel. Laura, van harte gefeliciteerd! Jij bent de winnares van de Bakstrijd van januari 2020.

Wie weet ga ik zelf binnenkort ook aan de slag met de Oreo-pindakaas granola. Het lijkt me heerlijk!

Laura, nogmaals gefeliciteerd! De cadeaubon van €50,- te besteden bij Baktotaal Bouwhuis is van jou.

column_inner]row_inner]column]row]

BAKSTRIJD FEBRUARI 2020

Je hebt het aan de hand van bovenstaande foto vast al begrepen, maar het thema voor De Bakstrijd in februari is pancakes! Van die heerlijke fluffy, zoete pancakes waar je het liefst elke dag mee zou beginnen. Hartige pancakes tellen niet mee tijdens deze maand, maar we geven je onderstaand wel wat inspiratie en richtlijnen mee voor wat dan wél de bedoeling is. Met het recept voor American pancakes of yoghurt pancakes kun je meteen aan de slag, lekker makkelijk. Verder mag je helemaal losgaan qua vullingen en toppings. Worden het echte zondagse pancakes, of ga jij er juist een Valentijn traktatie van maken? Wij kijken er naar uit!

Thema: Zoete ontbijt pancakes
Voorwaarden: gebruik als basis onderstaand American pancakes-recept of het yoghurt pancakes-recept
Prijs: Cadeaubon ter waarde van €50,- te besteden bij Baktotaal Bouwhuis

INSPIRATIE

 

ZO DOE JE MEE

FOTO PLAATSEN IN ALBUM VAN DE FACEBOOKGROEP

Via Facebook doe je mee door de foto van je baksel in het daarvoor bestemde fotoalbum te delen in De Bakstrijd Facebookgroep. Een handleiding hoe je dit via de computer of met je mobiele telefoon kunt doen vind je in de groep onder de bestanden.

FOTO DELEN VIA #DEBAKSTRIJD INSTAGRAM

Je kunt ook meedingen naar de prijs via Instagram. Zodra je je foto van jouw baksel deelt met #DeBakstrijd en je profiel op openbaar hebt staan doe je mee. Zo simpel is het. Op Instagram kun je ook het De Bakstrijd Instagram account taggen in de foto. Op die manier missen we je foto nooit!

column]