Bewaren De oliebollen zijn het lekkerst als je ze binnen 1-2 dagen opeet. Invriezen kan eventueel ook, dan zijn ze tot 3 maanden houdbaar. De oliebollen warm je eenvoudig op in de oven of magnetron. Decoreer pas met glazuur en room op het moment dat je ze serveert (je kunt ze dan niet meer opwarmen).