Bereid het vanille roomijs en de chocoladesaus voor volgens het recept. De hoeveelheid chocoladesaus is teveel voor alleen dit recept, maar wat overblijft kan ingevroren worden.
Klop de slagroom stijf met het zakje vanillesuiker.
Bereiding
Verwijder de schil van de bananen en snijd in de lengte doormidden. Leg op elk dessertbordje twee halve bananen. Verdeel hierover per bordje twee of drie bolletjes ijs.
Doe de slagroom in een spuitzak met stervormig spuitmondje en spuit een mooie grote toef in het midden van elke bananensplit.
Decoreer met één of meerdere kersen en met de chocoladesaus. Serveer direct.
Tips
Decoreer je bananensplit ook eens met nougatine, hagelslag, discodip of geroosterd amandelschaafsel.
Bewaren
De losse onderdelen kunnen bewaard worden (zie hiervoor de bewaartips in de recepten), maar eenmaal samengebracht als bananensplit moet het dessert direct geserveerd worden.