Uil cupcakes
Een duidelijke en eenvoudige how to voor het maken van uil cupcakes.
Porties: 6 cupcakes
Ingrediënten
- 6 cupcakes
- Fondant in verschillende kleuren (verschillende tinten blauw, lichtroze, donkerroze, wit, oranje, bruin en groen)
- Eetbare zwarte stift
- Ronde uitstekers in verschillende maten
Instructies
- Bak cupcakes volgens een recept naar keuze. Ik gebruik meestal dit recept. De cupcakes smeer ik af met witte chocolade pasta voor het basisrondje van fondant op de cupcakes. Overige decoraties plak ik vast met eetbare lijm.
- Steek eerst voor alle cupcakes een basisrondje uit, ik gebruikte hiervoor verschillende kleuren blauwe fondant.
- De uiltjes zijn niet moeilijk om te maken, met een paar ronde uitstekers in verschillende maten kom je al een heel eind. Steek een cirkel uit voor het lichaam van de uil. Met dezelfde uitsteker steek je de zijkanten weg, zo maak je er een ovale vorm van. Met een iets kleinere uitsteker maak je de inkeping aan de bovenkant. Zo is het lichaam al klaar.
- Met een kleine ronde uitsteker maak je een buikje voor de uil. Gebruik nog iets kleinere uitstekers voor de ogen. Het snaveltje kun je uitsteken maar is ook prima met een mesje uit te snijden. Plaats het buikje, de ogen en de snavel op de basis van je uil.
- Teken met een zwarte eetbare stift pupillen in de ogen van de uil.
- Voordat je de uiltjes op de cupcakes plakt, maken we eerst wat takken waar ze op kunnen zitten. Rol hiervoor bruine sliertjes van fondant die je op de cupcakes bevestigt. Zorg dat je voldoende ruimte hebt voor de uil.
- Plak de uiltjes ook vast op de cupcake. Maak de pootjes met een klein balletje oranje fondant. Plak deze op het takje en duw wat platter. Met een mesje maak je kleine inkepingen, zo zijn het net kleine teentjes.
- Als laatst maak je de blaadjes. Maak kleine kegeltjes van groene fondant. Met een mesje maak je vanaf de bolle kant een inkeping, plak de blaadjes dan vast aan de takjes.
Bewaren
Alles over het bewaren van de cupcakes lees je hier!