Bij de bbq hoort natuurlijk ook iets zoets. Dit bananenpakketje van bbq is zeker een aanrader. Eenvoudig én erg lekker.
Porties: 1bananenpakketje
Ingrediënten
2Bastogne koeken
1banaan
handjevol melk chocoladedruppels
4marshmallow of mini marshmallows
Instructies
Verkruimel de Bastogne koeken. Neem een vel aluminiumfolie en maak een bodempje van kruimels voor je pakketje.
Schil de banaan en snijd deze in de lengte door midden. Leg de twee helften op de koekkruimels. Beleg de bananen met de chocolade en gebruik gehalveerde marshmallows om het pakketje af te maken.
Wil je dat de marshmallows niet aan het aluminiumfolie blijven plakken? Strooi dan nog een laagje kruimels over de marshmallows of smeer de vouw randen van het folie dunnetjes in met zonnebloemolie.
Bak je pakketje in een gesloten barbecue voor 8-10 minuten of gebruik een voorverwarmde oven van 180 °C als het geen barbecueweer is, maar je wel deze pakketjes wilt maken.