Pindakaas-havervlokken balletjes
Deze pindakaas-havervlokken balletjes heb je binnen no time gemaakt. Een perfect tussendoortje dat je bovendien ook prima kunt voorbereiden en bewaren. Snacks voor de hele week!
Porties: 16 stuks
Ingrediënten
- 125 gram havervlokken*
- 160 gram pindakaas
- 30 gram gebroken lijnzaad
- 2 el honing
Instructies
- Simpeler kan het niet: je doet alle ingrediënten bij elkaar in een kom en roert het goed door. Dan draai je er kleine balletjes van. Qua hoeveelheid hield ik zelf ongeveer een eetlepel aan.
- Mocht je het mengsel nou wat te plakkerig vinden, dan kun je het ook even 10-15 minuten in de koelkast zetten voordat je de balletjes maakt.
Tips
* Let op dat je havervlokken gebruikt en geen havermout. De vlokken zijn nog heel en geven meer bite aan deze snacks, maar mocht je het niet kunnen vinden is havermout een alternatief.
Bewaren
Bewaar de pindakaas-havervlokken balletjes in een afgesloten bakje in de koelkast, daar blijven ze ongeveer een week goed.