Chocolade noten granola
Deze chocolade noten granola is ontzettend lekker door een schaaltje yoghurt, maar hij is ook goed op andere manieren te verwerken. Zeker uitproberen dus!
Porties: 1 flinke pot
Ingrediënten
- 150 gram havervlokken
- 100 gram ongezouten noten
- 25 gram zonnebloempitten
- 25 gram pompoenpitten
- 2 el cacaopoeder
- 4 el honing
- 3 el zonnebloemolie
- ongeveer 50 gram chocolate chips in smaak naar keuze (ik gebruikte melk en wit)
Instructies
- Doe alle ingrediënten -behalve de chocolate chips- in een kom en roer goed door elkaar. Stort het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Zet de plaat 15-20 minuten in de oven op 180 °C (boven- en onderwarmte), schep de granola halverwege even om.
- Laat de chocolade noten granola helemaal afkoelen voordat je de chocolate chips toevoegt en door de granola mengt.
Bewaren
Bewaar de chocolade noten granola in een luchtdicht afgesloten pot, dan blijft het 1-2 weken goed.