Appel crumble recept
Appel crumble maken? Lekker! Met dit snelle en makkelijke recept heb je heel snel een heerlijke crumble met appel en kaneel op tafel staan.
Porties: 6 personen
voor een ovenschaal vierkant 20 x 20 cm
Ingrediënten
Appel vulling
- 3 flinke appels
- 50 gram fijne kristalsuiker
- 2 tl kaneel
Crumble
- 75 gram ongezouten roomboter
- 100 gram bloem
- 100 gram fijne kristalsuiker
- snuf zout
Benodigdheden
Instructies
- Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes.
- Doe de appelblokjes, suiker en kaneel in een ovenschaal en meng goed door elkaar.
- Doe alle ingrediënten voor het kruimeldeeg tegelijk in een kom. Wrijf de boter tussen je vingers fijn en kneed tot een stevig, maar kruimelig deeg. Je kunt deze stap ook met een (hand)mixer doen als je wilt.
- Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over het appelmengsel. Het is niet erg als je hier en daar nog wat appelstukjes ziet.
- Bak de appel crumble in 30 minuten op 200 °C (boven- en onderwarmte).
Tips
Serveer warm met een bolletje ijs, een perfect dessert!
Bewaren
Afgedekt in de koelkast 3 dagen houdbaar. Invriezen tot 3 maanden.