Speculoos vlinder croissants
Speculoos vlinder croissants, dat zijn dus croissants die opgerold zijn tot een vlinder met daartussen een heerlijke laag speculoospasta.
Porties: 6 croissants
Ingrediënten
- 1 blik croissantdeeg
- 6 el Speculoospasta of meer ;)
Instructies
- Maak het blik croissantdeeg open en rol het deeg uit. Elke twee driehoekjes die met een stippellijn aan elkaar verbonden zijn, maak je aan elkaar vast tot een rechthoek. De stippellijn zie je dan dus niet meer en uiteindelijk heb je drie rechthoeken.
- Smeer elke rechthoek in met twee eetlepels speculoospasta (of meer als je daarvan houdt). Rol de lange uiteindes van de rechthoek naar het midden toe, waardoor je het oprolt als een soort vlinder. Snijd doormidden zodat je twee vlinders hebt per rechthoek. Herhaal dit voor de overige twee rechthoeken.
- Bak je speculoos vlinder croissants in 10-12 minuten op 200 °C (boven- en onderwarmte) en hierna kan het genieten beginnen.
Bewaren
Meteen opeten natuurlijk! Maar je kunt ze ook prima een paar dagen buiten de koelkast bewaren. Wel even opnieuw opwarmen voor je ze serveert.