Smoking toastjes
Deze smoking toastjes zijn ontzettend leuk om te maken met oudejaarsavond of een ander chique feestje. Bij de borrel zullen de gasten versteld staan!
Ingrediënten
- Melba toastjes (of een ander die jij lekker vindt)
- Brie
- Zwarte olijven, ontpit
Instructies
- Snij de brie in plakjes en snij hier langwerpige driehoeken van. De stukjes die je overhoudt zijn halve driehoeken, leg ze tegen elkaar en je hebt weer een nieuwe langwerpige driehoek! Zo hoef je geen brie te verspillen.
- Nu de basis klaar is, wordt het tijd voor wat precisiewerk. Halveer de olijven en snij hier de strikjes en knoopjes uit. Voor de knoopjes sneed ik smalle reepjes die ik weer in fijne vierkantjes sneed. Zo gaat het hartstikke snel. De driehoekjes voor het strikje maak je van iets bredere reepjes. Leg de stukjes olijf op de brie en zo zijn het eetbare smokings geworden!
- Serveer deze smoking toastjes met een lekker glaasje bubbels ?