Ga terug
+ mok
Chocolade mug cake recept
Opslaan Recept afdrukken
4.51 van 177 stemmen

Chocolade mug cake recept

Dit makkelijke recept voor een chocolade mug cake maak je binnen een paar minuten! Roer de ingrediënten in een mok door elkaar, zet deze in de magnetron en daarna is het smullen geblazen.
Porties: 1 mok

Ingrediënten

  • 4 el zelfrijzend bakmeel
  • 3 el suiker
  • 2 el cacaopoeder
  • 3 el melk
  • 3 el (zonnebloem)olie

Instructies

  • Doe alle ingrediënten in je mok en roer ze goed door elkaar. Als je het lastig vindt om ook de bodem goed mee te roeren, kun je eventueel in een apart schaaltje alles door elkaar mengen. Dan giet je het cakebeslag daarna gewoon in je mok.
  • Zet de mok 140 seconden (2 minuten en 20 seconden) in de magnetron op 800 Watt. Het kan per magnetron verschillen hoeveel tijd er nodig is.
  • Door met een prikker in je cake te prikken kijk je of hij gaar is, als de prikker er droog en schoon uitkomt is hij goed.
  • Haal je mok met een ovenwant uit de magnetron, hij is heet! En pas op dat je je mond ook niet verbrandt. ;)
Tips
Je kunt je mug cake nog afmaken met een schepje slagroom of wat rood fruit, maar gewoon naturel is het ook al erg lekker.
Bewaren
De mug cake is het lekkerst als hij net uit de magnetron komt en nog lekker warm is. Bij het afkoelen droogt hij uit en is hij lang niet zo lekker meer.