Zelfgemaakte eiersalade
De lekkerste eiersalade maak je zelf en dat is helemaal niet moeilijk. Heerlijk voor op een toastje of bij de lunch!
Ingrediënten
- 4 eieren hardgekookt
- 45 gram mayonaise
- 60 gram kwark
- 1 tl mosterd
- 2 el bieslook fijngesneden
- snuf paprikapoeder
- snuf kerriepoeder
- peper en zout
Instructies
- Pel de eieren en snijd in kleine stukjes.
- In een kom doe je alle ingrediënten bij elkaar. Roer goed door.
- Eet smakelijk!
Bewaren
In een afgesloten bakje in de koelkast enkele dagen houdbaar.