Neem een pan en doe hier de boter, suiker, donkerbruine basterdsuiker, chocolade en stroop in. Op een laag vuur verwarm je de massa en blijf je roeren tot zowel boter als chocolade gesmolten zijn. Zet de pan aan de kant en laat afkoelen tot het lauw of op kamertemperatuur is. Verwijder tijdens het afkoelen vast de papiertjes van je paaseitjes.

In een andere kom klop je de eieren met het vanille extract luchtig. Voeg het afgekoelde chocolademengsel toe en mix op de laagste stand tot een egaal mengsel.

Voeg bloem, cacaopoeder en bakpoeder toe aan het mengsel en gebruik een spatel om er een egaal beslag van te maken.

Stort het beslag in een met bakpapier beklede vorm. Verdeel de paaseitjes over de brownie, druk ze een klein beetje in het beslag.

Bak de paasei brownies in 25 minuten op 190°C (boven- en onderwarmte).