Avocado-limoen roomkaasspread
Een heerlijke roomkaasspread ui Het Borrelhapjes Bakboek met avocado en limoen voor het dippen van al je toastjes. Eet smakelijk!
Porties: 1 kommetje
Ingrediënten
- 200 gram roomkaas
- 1 avocado (ongeveer 100 gram)
- rasp van 1 limoen
- 1 el limoensap
- 0,5 tl knoflookpoeder
- 0,5-1 tl paprikapoeder
- peper en zout
Instructies
- Halveer de avocado, verwijder de pit en lepel de helften leeg.
- Doe alle ingrediënten in een foodprocessor en mix tot een egale spread.
- Breng eventueel verder op smaak met paprikapoeder, peper en zout.
Bewaren
In een goed afgesloten bakje 2-3 dagen houdbaar in de koelkast.