Zelf tortilla chips maken
Heb je al eens zelf tortilla chips gemaakt? Met dit recept doe je dat heel eenvoudig zelf en kun je genieten van super lekkere zelfgemaakte chips.
Porties: 1 schaaltje vol
Ingrediënten
- 4 medium tortilla’s
- flinke scheut olijfolie
- peper en zout
Instructies
- In een schaaltje meng je de olijfolie met peper en zout.
- Smeer de tortilla's aan beide zijden in met het mengsel en snijd ze in punten. Leg ze goed verspreid op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak de chips in ongeveer 8-10 minuten op 200 °C (boven- en onderwarmte), of tot de randjes mooi goudbruin gekleurd zijn.
Bewaren
In een afgesloten trommel tot 1 week te bewaren buiten de koelkast. Invriezen raad ik niet aan.