Je zou denken dat tosti's altijd hartig zijn, maar deze appel-kaneel tosti bewijst het tegendeel! Een heerlijke zoete tosti maakt een feestje van jouw lunch
Porties: 1tosti
Ingrediënten
2sneetjesbrood
halve appel, geschild en in schijfjes
beetje kaneel
eventueel een beetje suiker
Instructies
Beleg 1 boterham met de schijfjes appel, verdeel zo gelijk mogelijk. Strooi een klein beetje kaneel over de appeltjes. Als je het lekker vindt kun je er ook nog wat suiker overheen strooien, dat karameliseert dan een beetje en maakt het net iets zoeter.
Plaats je tosti in het tosti ijzer (of bak hem in de pan) tot de broodjes goed geroosterd zijn en de appel warm en wat zachter is geworden. Hoe langer je de tosti in het ijzer laat zitten, hoe zachter de appel wordt.
Tips
Ik gebruikte bruin brood, maar wit brood kan natuurlijk ook prima!