Tips Je kunt ook de peren al schillen en in partjes snijden, ze zullen dan wat sneller klaar zijn
Bewaren De peren kun je in een afgesloten bak maximaal een week bewaren in de koelkast. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar. Bewaar vooral ook (een deel van) het sap waarin je de peren hebt gekookt, goed te gebruiken in recepten en hetzelfde te bewaren als de peertjes.