Go Back
+ servings

Mango yoghurt ijs

Dit frisse mango yoghurt ijs past perfect bij zomers weer. Met slechts 3 ingrediënten tover je dit smaakvolle ijs op tafel.
Porties: 4 personen

Ingrediënten

  • 250 gram mango uit de diepvries
  • 150 gram yoghurt Griekse stijl
  • 10 gram poedersuiker (of 1 el honing)

Instructies

  • Doe de bevroren mango stukjes met de yoghurt en de suiker in een blender of hakmolen en laat zo’n 3-5 minuten draaien. Serveer direct of vries opnieuw in.
  • Laat het opnieuw bevroren ijs eerst een beetje ontdooien om er met een ijsschep bolletjes van te maken.
  • Mocht je geen fan van mango zijn, dan kun je natuurlijk ook voor een andere smaak fruit kiezen. Zorg in ieder geval dat je het fruit in stukken snijdt en van tevoren in de diepvries doet
Bewaren

Het ijs is 3 maanden in de vriezer te bewaren.