Deze pasta met broccoli en kaassaus is ontzettend makkelijk om te maken en dus ideaal als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. En niet onbelangrijk: hij is erg lekker!
Tips De pasta zoals ik hem maakte is vegetarisch, maar je kunt ook prima vlees naar keuze toevoegen. Kip lijkt mij er bijvoorbeeld erg lekker bij, maar bacon is ook heerlijk. Ik kook vaak voor twee personen zodat ik een portie kan invriezen, zo ook dit keer. Bij de tweede portie heb ik wat plakjes bacon uitgebakken, fijn gescheurd en door de pasta gemengd. Een erg lekkere combinatie met het zoutige van de bacon!
Bewaren Tot 2 dagen houdbaar in de koelkast.