Het is alweer tijd voor mijn laatste TUC topping: de TUC oude kaas. Of eigenlijk vooral de laatste in deze serie rondom mijn TUC borrelplank en de insiders actie, want ik ben nog lang niet klaar met variëren in de verschillende soorten toppings. Om de borrelplank met Griekse en Italiaanse TUC compleet te maken nam ik als basis een lekker Hollands ingrediënt: kaas. En dan mijn favoriete smaak, namelijk oude kaas. Hoe ouder hoe beter als je het mij vraagt. Ik deel niet alleen mijn eigen TUC topping met jullie, het is ook tijd voor nog meer inspiratie van mijn insiders. Die hebben namelijk de ene na de andere lekkere topping bedacht. Ik maak tot slot ook bekend wie van mijn insiders heeft gewonnen, dus lees snel verder!

BENODIGDHEDEN TUC oude kaas

  • TUC Original
  • oude kaas
  • vijgenjam
TOP YOUR TUC

Elke TUC beleg je met een stukje oude kaas. Daar bovenop een beetje vijgenjam en je bent klaar. De meest simpele TUC van de borrelplank die ik heb gecreëerd, maar zeker niet minder lekker.

Hier vind je mijn andere TUC toppings: Griekse TUC en Italiaanse TUC.

LEUK WEETJE: De receptuur van TUC is vernieuwd voor een nog beter resultaat. Ze worden nu met zonnebloemolie gebakken.

Tijd voor lekkere toppings van mijn insiders! Vorige keer liet ik al een aantal creaties van mijn insiders zien en sinds die tijd is er nog veel meer inspiratie bijgekomen. Van snelle en simpele toppings die in een handomdraai op tafel staan, tot toppings die nog steeds niet moeilijk zijn, maar wel ontzettend verrassend en origineel. Kijk maar eens mee naar wat mijn insiders maakten.

Anouk maakte een berenhapsalade die je zowel warm als koud kunt eten. Katja koos voor een verfrissende tomatensalsa op een TUC Paprika.

Linsey belegde een TUC Original met brie, balsamico crème en amandelschaafsel.

Linda ging aan de slag met de TUC Zaden & Bieslook, de topping bestaat uit roomkaas, salami en rucola. Met dezelfde basis bedacht Leontien een geheel andere topping; camembert en appel. Even kort onder de grill zodat de kaas smelt en je kunt aanvallen.

De TUC Zaden & Bieslook bleken populair! Renata koos voor een mango dip als topping. Hier voegde ze ook nog gerookte kipfilet en sweet chilisaus aan toe.

Emmy ging op de Mexicaanse tour met een topping van onder andere avocado, gehakt, ui, paprika en maïs. Annemiek koos voor een bietencarpaccio met Hüttenkäse en basilicum.

Fleur maakte een frisse yoghurtdip met citroen en peterselie voor de TUC Original met daarbij nog wat zalm.

De winnaar

Zoveel lekkere toppings en dan slechts eentje uitkiezen die de absolute TUC TOP is. Dat is best lastig kan ik je vertellen, maar de uiteindelijke winnaar is: Adriënne met haar TUC pizza! Zoals TUC zo mooi zei: “In een handomdraai een warm hapje waar iedereen warm voor loopt!”. Adriënne, van harte gefeliciteerd! Het TUC XL Borrelpakket komt binnenkort jouw kant op!

Welke TUC staat er bij jou op de planning om te maken deze paasdagen? De TUC Original met zalm past natuurlijk perfect. Ik zit zelf vol met inspiratie en ga sowieso de pizza TUC snel proberen! Oh, en van de TUC Paprika kan ik de laatste tijd echt niet afblijven, daar gaan dus ook nog wat lekkere toppings voor gemaakt worden 🙂 . Alle ideeën kun je terugvinden (en delen!) via #TOPYOURTUC op social media.

Dit is een samenwerking met TUC, lees mijn disclaimer voor meer informatie.

Het is alweer tijd voor mijn laatste TUC topping: de TUC oude kaas. Of eigenlijk vooral de laatste in deze serie rondom mijn TUC borrelplank en de insiders actie, want ik ben nog lang niet klaar met variëren in de verschillende soorten toppings. Om de borrelplank met Griekse en Italiaanse TUC compleet te maken nam ik als basis een lekker Hollands ingrediënt: kaas. En dan mijn favoriete smaak, namelijk oude kaas. Hoe ouder hoe beter als je het mij vraagt. Ik deel niet alleen mijn eigen TUC topping met jullie, het is ook tijd voor nog meer inspiratie van mijn insiders. Die hebben namelijk de ene na de andere lekkere topping bedacht. Ik maak tot slot ook bekend wie van mijn insiders heeft gewonnen, dus lees snel verder!

BENODIGDHEDEN TUC oude kaas

  • TUC Original
  • oude kaas
  • vijgenjam
TOP YOUR TUC

Elke TUC beleg je met een stukje oude kaas. Daar bovenop een beetje vijgenjam en je bent klaar. De meest simpele TUC van de borrelplank die ik heb gecreëerd, maar zeker niet minder lekker.

Hier vind je mijn andere TUC toppings: Griekse TUC en Italiaanse TUC.

LEUK WEETJE: De receptuur van TUC is vernieuwd voor een nog beter resultaat. Ze worden nu met zonnebloemolie gebakken.

Tijd voor lekkere toppings van mijn insiders! Vorige keer liet ik al een aantal creaties van mijn insiders zien en sinds die tijd is er nog veel meer inspiratie bijgekomen. Van snelle en simpele toppings die in een handomdraai op tafel staan, tot toppings die nog steeds niet moeilijk zijn, maar wel ontzettend verrassend en origineel. Kijk maar eens mee naar wat mijn insiders maakten.

Anouk maakte een berenhapsalade die je zowel warm als koud kunt eten. Katja koos voor een verfrissende tomatensalsa op een TUC Paprika.

Linsey belegde een TUC Original met brie, balsamico crème en amandelschaafsel.

Linda ging aan de slag met de TUC Zaden & Bieslook, de topping bestaat uit roomkaas, salami en rucola. Met dezelfde basis bedacht Leontien een geheel andere topping; camembert en appel. Even kort onder de grill zodat de kaas smelt en je kunt aanvallen.

De TUC Zaden & Bieslook bleken populair! Renata koos voor een mango dip als topping. Hier voegde ze ook nog gerookte kipfilet en sweet chilisaus aan toe.

Emmy ging op de Mexicaanse tour met een topping van onder andere avocado, gehakt, ui, paprika en maïs. Annemiek koos voor een bietencarpaccio met Hüttenkäse en basilicum.

Fleur maakte een frisse yoghurtdip met citroen en peterselie voor de TUC Original met daarbij nog wat zalm.

De winnaar

Zoveel lekkere toppings en dan slechts eentje uitkiezen die de absolute TUC TOP is. Dat is best lastig kan ik je vertellen, maar de uiteindelijke winnaar is: Adriënne met haar TUC pizza! Zoals TUC zo mooi zei: “In een handomdraai een warm hapje waar iedereen warm voor loopt!”. Adriënne, van harte gefeliciteerd! Het TUC XL Borrelpakket komt binnenkort jouw kant op!

Welke TUC staat er bij jou op de planning om te maken deze paasdagen? De TUC Original met zalm past natuurlijk perfect. Ik zit zelf vol met inspiratie en ga sowieso de pizza TUC snel proberen! Oh, en van de TUC Paprika kan ik de laatste tijd echt niet afblijven, daar gaan dus ook nog wat lekkere toppings voor gemaakt worden 🙂 . Alle ideeën kun je terugvinden (en delen!) via #TOPYOURTUC op social media.

Dit is een samenwerking met TUC, lees mijn disclaimer voor meer informatie.

Laat ik eerst even zeggen dat ik echt de leukste en meest creatieve insiders heb die ik mij maar kan wensen! Ik ben verrast door alle heerlijke smaakcombinaties die ze maken. Daar zal ik er straks een paar van laten zien, maar ik deel ook nog mijn Italiaanse TUC met jullie. Net als de Griekse TUC kan ik hier geen genoeg van krijgen. Sowieso vind ik het geniaal om de TUC als het ware als toastjes te gebruiken en ze te beleggen. Ik had dit zelf nooit bedacht, maar vind het zó lekker. Veel van jullie reageerden hetzelfde trouwens na mijn vorige artikel, leuk om te zien dat jullie nu ook met toppings aan de slag gaan.

Ik ben dol op ingrediënten uit de Italiaanse keuken, die kan ik elke dag eten. Een Italiaanse TUC kon dan ook niet uitblijven vond ik.

Recept afdrukken

Nog geen beoordeling

Italiaanse TUC

Een nieuwe topping voor de TUC; de Italiaanse TUC. Heerlijk als afwisseling voor dit tussendoortje.

Ingrediënten

  • TUC Original
  • Mozzarella
  • Parmaham
  • Zongedroogde tomaat
  • Basilicum

Instructies

  • Snijd de bol mozzarella in plakjes en snijd de plakjes Parmaham en zongedroogde tomaatjes ook wat kleiner. Beleg vervolgens je TUC met de mozzarella, Parmaham, zongedroogde tomaat en basilicum. Eventueel kun je het nog afmaken met wat zout en peper, maar geloof mij dat ze zonder ook al meer dan genoeg smaak hebben.

insiders inspiratie

Het meest opvallend (en lekker!) vond ik het combineren van een zoute TUC met een zoete topping. Waarom had ik daar zelf niet aan gedacht?! Maar naast zoete waren er ook meer dan genoeg fantastische hartige toppings. Mijn insiders zijn nog druk bezig met het maken van heerlijke TUC toppings, maar ik kon het niet laten om vast wat lekkere inspiratie met jullie te delen.

Roomkaas, salami en rucola vind ik een heerlijke combinatie. Linda ook, ze gebruikte deze als topping op een TUC Seeds & Chives.

Fleur koos voor TUC Bacon met avocado en feta als topping, yum!

Tamara pakte helemaal uit, over de TUC Original goot ze eerst wat karamel en topte dit af met geitenkaas en gedroogde vijgen.

Marga maakte BLT TUC’s met -uiteraard- bacon, sla en tomaat. Ze voegde ook nog een eitje met ketchup en balsamico toe.

Tot slot een zoete topping. De TUC lemon cheesecakejes zijn van Raimunda. Ze gebruikte de originele TUC, besmeerde deze met een laagje lemoncurd, deed hier een mengsel van roomkaas met agavesiroop op en versierde ze met stukjes kiwi.

Veel van mijn insiders zijn -op het moment van schrijven- nog maar net begonnen, dus ik verwacht nog een hele berg aan heerlijke inspiratie. Via social media kun je die al vinden via #TOPYOURTUC en de site van TUC, en anders zie je eind deze maand gewoon nog veel meer lekkere toppings verschijnen hier op Laura’s Bakery.

Dit is een samenwerking met TUC, lees mijn disclaimer voor meer informatie.

Ik kom uit een familie met lekkerbekken. Met verjaardagen worden chipjes, nootjes en rauwkost op tafel gezet en die vinden gretig aftrek. Dan hebben we vaak ook nog een bord met toastjes, bittergarnituur, wraphapjes en meer van dat soort lekkers. Dit wordt vaak niet op tafel gezet, maar in de kring (zo lekker Hollands 😉 ) doorgegeven en iedereen pakt zijn favoriet eraf. Je snapt het, dat bord is binnen enkele ogenblikken leeg. Zo gaat het iedere familieverjaardag weer, bij ieder gezin in de familie. Ik verwacht dat deze Griekse TUC hetzelfde te wachten staat.


Mijn favoriet is de TUC Original, zo’n pak eet ik gerust in mijn eentje leeg. Ik besloot deze dan ook als basis te gebruiken voor drie verschillende toppings in totaal. Vandaag laat ik je er al eentje zien, in de volgende artikelen volgt de rest. Samen met nog meer inspiratie van mijn insiders! Ja dat lees je goed, ik heb weer een hele toffe insiders actie waaraan jij ook mee kunt doen. Aan het eind van dit artikel vertel ik je er alles over.

TUC staat hier al regelmatig op tafel, maar eigenlijk altijd gewoon als los zoutje. Niet in combinatie met een topping, maar juist met die topping vind ik ze echt geniaal. In dit geval gaat het zoute van de TUC Original supergoed samen met de Griekse topping, maar ik heb al veel meer lekkere combinaties ontdekt.

Recept afdrukken

Nog geen beoordeling

Griekse TUC

Gebruik je TUC koekjes eens anders en maak er Griekse TUC van! Die zullen zeker in de smaak vallen en zijn ontzettend lekker.
Porties: 8 TUC’s

Ingrediënten

  • 8 plakjes TUC Original
  • komkommer, in dunne plakjes (ik gebruikte de kaasschaaf)
  • tzatziki (recept)
  • verse dille

Instructies

  • Elke TUC beleg je met 3 plakjes komkommer. Daar bovenop een theelepeltje tzatziki wat je afmaakt met wat verse dille.
  • Zo simpel is het. Om je gasten het idee te geven kun je al een paar TUCjes beleggen. Ernaast zet je dan schaaltje met alle benodigdheden zodat ze het de rest van de avond zelf kunnen maken. Dat is sowieso handig, omdat de TUC na een half uurtje met beleg zachter zullen worden. Knapperig zijn ze toch echt het lekkerst ? .

Zin in een variatie op de Griekse TUC? Je kunt natuurlijk ook voor een andere smaak kiezen, de TUC Paprika bijvoorbeeld.

In de komende TOP your TUC artikelen geef ik je nog meer inspiratie voor toppings zodat jullie nog meer keuze hebben op een gezellig borrel- of filmavond.

Word jij mijn insider?

Ik zoek insiders die net als ik niet vies zijn van lekkere borrelhapjes en daar creatief in zijn. Loopt jouw hoofd al over van de TOP your TUC inspiratie? Dan zoek ik jou!

Als jij wordt uitgekozen als Laura’s Bakery insider krijg je een pakket met verschillende TUC smaken en een leuke borrelplank toegestuurd. Aan jou de opdracht om de meest heerlijke combinaties van TUC en toppings te maken en deze te delen via social media. Er is uiteraard ook een winnaar, die wordt bekroond tot TUC TOPper en wint een XL borrelpakket.

Doe je mee? Schrijf je dan hier in! Door overweldigend succes zit deze actie vol en is het niet meer mogelijk je aan te melden.