Wie Het Kinderbakboek al in huis heeft en de gratis online omgeving met printables heeft bekeken weet dat er hele toffe printables zijn waarmee je zelf taart vlaggenlijnen en cupcake toppers kunt maken. Vandaag doe ik jullie allemaal twee nieuwe printables cadeau en je krijgt hiermee ook gelijk een voorproefje van mijn verjaardagstaart. Ik word 18 september 30 jaar en dan komt er een hele gave taart op Laura’s Bakery waar ik deze printables voor heb gebruikt. Ik kan niet wachten om jullie de taart te laten zien. Maar nu eerst: een spekjes vlaggenlijn voor op de taart en cupcake- of taarttoppers in de vorm van kaarsjes!
Iedereen die Het Kinderbakboek al in huis heeft, heeft toegang tot de exclusieve online omgeving waar nog veel meer puzzels, kleurplaten en knip- en plakwerkjes te vinden zijn. Tijdens het bakken moet je namelijk nog al eens wat geduld hebben (als het deeg moet rusten, de taart moet opstijven of als het baksel in de oven zit) en dat is een perfect moment om lekker te gaan kleuren, knippen of plakken. Zo kunnen jullie je eigen cupcaketoppers maken, of juist kiezen voor een leuke puzzel.
Het Kinderbakboek is een vrolijk bakboek met 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Het boek is geschikt vanaf ongeveer 4 jaar en voorzien van vele baktips, waarmee ik je de fijne kneepjes van het bakken leer. Denk bijvoorbeeld aan de ongeschreven bakregels, op welke manieren je je baksels kunt versieren of bewaren, hoe je recepten aanpast en uitleg over ingrediënten. Het boek is uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof! Het Kinderbakboek kun je via deze link aanschaffen.
Ben je nieuwsgierig hoe Het Kinderbakboek tot stand is gekomen? Ik kan je verklappen dat het een spontaan Corona project was én ware topsport. Je leest er hier alles over.
Twijfel jij over de aanschaf van Het Kinderbakboek omdat je niet goed weet wat je kunt verwachten? Op Instagram TV heb ik een uitgebreide video geplaatst waarin ik je een inkijkje in het boek geef en hoe het tot stand gekomen is.
Heb jij Het Kinderbakboek al wel in huis en is er bij jullie thuis al volop gebakken, gekleurd, geknutseld en gepuzzeld? Deel daar vooral een foto van op Instagram of Facebook, dat vind ik heel leuk om te zien.
Wie Het Kinderbakboek al in huis heeft en de gratis online omgeving met printables heeft bekeken weet dat er hele toffe printables zijn waarmee je zelf taart vlaggenlijnen en cupcake toppers kunt maken. Vandaag doe ik jullie allemaal twee nieuwe printables cadeau en je krijgt hiermee ook gelijk een voorproefje van mijn verjaardagstaart. Ik word 18 september 30 jaar en dan komt er een hele gave taart op Laura’s Bakery waar ik deze printables voor heb gebruikt. Ik kan niet wachten om jullie de taart te laten zien. Maar nu eerst: een spekjes vlaggenlijn voor op de taart en cupcake- of taarttoppers in de vorm van kaarsjes!
Iedereen die Het Kinderbakboek al in huis heeft, heeft toegang tot de exclusieve online omgeving waar nog veel meer puzzels, kleurplaten en knip- en plakwerkjes te vinden zijn. Tijdens het bakken moet je namelijk nog al eens wat geduld hebben (als het deeg moet rusten, de taart moet opstijven of als het baksel in de oven zit) en dat is een perfect moment om lekker te gaan kleuren, knippen of plakken. Zo kunnen jullie je eigen cupcaketoppers maken, of juist kiezen voor een leuke puzzel.
Het Kinderbakboek is een vrolijk bakboek met 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Het boek is geschikt vanaf ongeveer 4 jaar en voorzien van vele baktips, waarmee ik je de fijne kneepjes van het bakken leer. Denk bijvoorbeeld aan de ongeschreven bakregels, op welke manieren je je baksels kunt versieren of bewaren, hoe je recepten aanpast en uitleg over ingrediënten. Het boek is uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof! Het Kinderbakboek kun je via deze link aanschaffen.
Ben je nieuwsgierig hoe Het Kinderbakboek tot stand is gekomen? Ik kan je verklappen dat het een spontaan Corona project was én ware topsport. Je leest er hier alles over.
Twijfel jij over de aanschaf van Het Kinderbakboek omdat je niet goed weet wat je kunt verwachten? Op Instagram TV heb ik een uitgebreide video geplaatst waarin ik je een inkijkje in het boek geef en hoe het tot stand gekomen is.
Heb jij Het Kinderbakboek al wel in huis en is er bij jullie thuis al volop gebakken, gekleurd, geknutseld en gepuzzeld? Deel daar vooral een foto van op Instagram of Facebook, dat vind ik heel leuk om te zien.
Ik ben zo ongelooflijk enthousiast over dit nieuwe Laura’s Bakery product: we hebben recept printables gemaakt die helemaal gratis te downloaden zijn! Vorige week vroeg ik op Instagram wat jullie momenteel bakken thuis, met de kinderen of gewoon zelf ter vermaak. Daaruit kwam voornamelijk dat kinderen koekjes in verschillende vormpjes en cupcakes willen bakken. Om daarna te versieren uiteraard. Ook werd er veel genoemd dat het handig zou zijn als de kids zelf aan de slag kunnen gaan. Met makkelijke recepten dus. Daarom heb ik twee goede en lekkere recepten uitgekozen, deze nog eenvoudiger uitgewerkt en laten voorzien van illustraties. Ik ben onwijs blij met het resultaat en ik hoop jullie ook. Ik kan niet wachten om foto’s te zien van de kids in actie en hun resultaten. Deel je die op socials? Tag mij dan vooral, vind ik leuk!
Zoals je ziet hebben we dus twee printables gemaakt. Eentje voor suikerkoekjes die hun vorm behouden tijdens het bakken en eentje voor heerlijke cupcakes. Beide perfect om na het afkoelen te decoreren. Er staan al een paar suggesties bij voor de decoraties, maar gebruik vooral wat je zelf mooi en lekker vindt.
We hebben een aparte pagina aangemaakt waar je deze recepten gratis kunt downloaden. En in de toekomst zal deze ook nog verder aangevuld worden met meer printables.
Veel bakplezier allemaal!
Met twee vuurwerk verkooppunten op de hoek van de straat hoor ik al flink wat vuurwerk knallen. Kerst is nu echt voorbij en het is tijd voor een nieuw jaar. Ik ben niet zo heel erg fan van vuurwerk, vooral niet van die knallen. Wel vind ik het leuk om te kijken naar die mooie sier vuurpijlen, liefst door het raam terwijl ik lekker warm binnen zit. Omdat ik dit dan wel weer mooi vind besloot ik om ze naar binnen te halen. Een versie van papier dan, om in de hapjes te prikken. Ik ben aan de slag gegaan met de volgende printables als resultaat:
Print bovenstaande afbeelding en knip de rondjes uit. Plak deze met een stukje plakband vast op een prikker en jouw oud en nieuw prikkertjes zijn klaar voor gebruik! Ik prikte ze in overheerlijke champagne cake pops, het recept hiervoor komt op oudjaar online!
Benieuwd hoe ik deze printables heb gemaakt? Hou de site dan in de gaten, in het nieuwe jaar verklap ik hier meer over. Je kunt dan zelfs het programma winnen waarmee ik ze maakte!
Ben jij net als ik dol op de feestdagen en dan eigenlijk vooral op het maken van leuke baksels daar omheen? Dan is Het Feestdagen Bakboek echt wat voor jou. Met dit boek bak je het hele jaar door voor de feestdagen en zelfs buiten de feestdagen om kun je dit boek er perfect bij pakken. Van koekjes en brownies tot desserts en prachtige taarten, voor ieder moment vind je een geschikt recept.
Wat ben ik blij dat jullie zo enthousiast worden van alle printables dit jaar! Het Kinderbakboek is er bijvoorbeeld gekomen naar aanleiding van de eerste twee recept printables, maar inmiddels hebben we allerlei verschillende printables voor jullie. Van kleurplaten en recepten tot taartvlaggetjes en spelletjes. Vandaag heb ik speciaal voor alle kersttaarten een kerstlampjes vlaggenlijn voor jullie! Hoe gezellig is dat?
Iedereen die Het Kinderbakboek al in huis heeft, heeft toegang tot de exclusieve online omgeving waar nog veel meer puzzels, kleurplaten en knip- en plakwerkjes te vinden zijn. Tijdens het bakken moet je namelijk nog al eens wat geduld hebben (als het deeg moet rusten, de taart moet opstijven of als het baksel in de oven zit) en dat is een perfect moment om lekker te gaan kleuren, knippen of plakken. Zo kunnen jullie je eigen cupcaketoppers maken, of juist kiezen voor een leuke puzzel.
30 Geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Zo wordt bakken wel heel erg leuk en makkelijk voor jong en oud. En we gaan verder dan alleen recepten, ook de nodige bakkennis wordt gedeeld. Uiteraard eenvoudig uitgelegd zodat ook de kleinste bakkers ermee aan de slag kunnen. Ook leuk: bij aanschaf van dit boek krijg je gratis online toegang tot heel veel leuke printables zoals vrolijke kleurplaten en meer!
Het Kinderbakboek is een vrolijk bakboek met 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Het boek is geschikt vanaf ongeveer 4 jaar en voorzien van vele baktips, waarmee ik je de fijne kneepjes van het bakken leer. Denk bijvoorbeeld aan de ongeschreven bakregels, op welke manieren je je baksels kunt versieren of bewaren, hoe je recepten aanpast en uitleg over ingrediënten. Het boek is uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof!
Ben je nieuwsgierig hoe Het Kinderbakboek tot stand is gekomen? Ik kan je verklappen dat het een spontaan Corona project was én ware topsport. Je leest er hier alles over.
Twijfel jij over de aanschaf van Het Kinderbakboek omdat je niet goed weet wat je kunt verwachten? Op Instagram TV heb ik een uitgebreide video geplaatst waarin ik je een inkijkje in het boek geef en hoe het tot stand gekomen is.
Heb jij Het Kinderbakboek al wel in huis en is er bij jullie thuis al volop gebakken, gekleurd, geknutseld en gepuzzeld? Deel daar vooral een foto van op Instagram of Facebook, dat vind ik heel leuk om te zien.
Ik heb jullie het al vaker verteld, het maken van Het Kinderbakboek was een ware topsport. In slechts één maand tijd hebben we het boek eruit geknald. En dat zonder verlies van kwaliteit. Zoals bij al mijn bakboeken geef ik jullie graag een kijkje achter de schermen en ook nu is dat niet anders. Ben je er klaar voor?
Ik noem dit boek ook wel mijn corona project. Want eerlijk is eerlijk, zonder dit virus was het boek er nu niet geweest. Misschien wel helemaal nooit. Half maart kwam ik terug van vakantie, terug in Nederland waar de lockdown een paar dagen eerder in was gegaan. Nou, dat is gek terugkomen hoor. Op Instagram deed ik een oproepje met de vraag of er naar bepaalde recepten vraag was nu, vooral gezien het gebrek aan eieren en bloem. Gek genoeg was het meest genoemde verzoek ‘iets leuks voor de kinderen’. En iets leuks verzinnen kan ik natuurlijk best.
Het allereerste wat in mij opkwam waren recept printables, geïllustreerd en wel. En laat ik nu een ontzettend handige buurvrouw hebben die prachtig kan illustreren en designen. Ik appte Bionda of ze twee printables wilde maken en een week later stonden ze al online.
Weer een week later waren de printables al bijna 10.000 keer gedownload en stroomde mijn inbox over met verzoeken om meer. Nogal overweldigend was dat. Ik heb eerst nog gekeken naar de mogelijkheid om losse printables te verkopen, maar om alleen daar een webshop voor op te zetten, dat bleek financieel niet haalbaar.
Het idee van een boek zat dus al snel in mijn hoofd, maar dat zou dan nog wel lang duren. Over het algemeen duurt dat van idee tot lancering minimaal een jaar, vaak nog langer. Maar ik trok de stoute schoenen aan en legde mijn idee voor aan mijn fijne uitgeverij. Inclusief de vraag of dit op héél korte termijn kon. Het was toen begin april, een goede twee weken nadat ik terugkwam van vakantie en nog niet eens over printables had nagedacht.
Een paar dagen later kwam het verlossende antwoord: het boek kon eind juni al in de winkels liggen als ik het voor elkaar kreeg om het boek in één maand tijd te maken. Normaal zou ik op zo’n moment heel hard nee roepen. Maar met een fijn team om mij heen en na samen de planning heel goed bekeken te hebben vonden we dat dit moest kunnen. Ik ging tijdelijk weer een dag extra werken (5 per week in plaats van 4) en kon letterlijk aan de bak. En jawel, een maand later was het af en kon het naar de drukker.
Goed, tot zover het proces voordat we aan de slag gingen met het boek. Maar die ene maand was ook een bijzondere. Alles wat ik na drie boeken gewend ben kon ik overboord gooien, want dit liep helemaal anders.
Normaal gesproken maak ik alle recepten, zet deze op de foto en werk alle teksten uit. Dit gaat als een pakket naar mijn uitgever en daarna hoef ik minimaal twee weken niets te doen. Dan ligt het bij een redacteur. Daarna gaat het nog een paar keer heen en weer voordat ik weer even niets kan doen en de vormgever aan de slag gaat. Ook dan gaat het boek nog een aantal keer heen en weer. Al met al kun je voor alleen dit deel al twee maanden uittrekken. Maar die tijd hadden we niet zoals je weet.
Zowel ik als de vormgever, die fijne buurvrouw van mij, moesten tegelijk beginnen. Daarvoor had zij wel al bepaalde informatie van mij nodig. Dus waar ik normaal recepten op het laatst uitwerk, begon ik daar nu mee. Of in ieder geval met de recepten die niet helemaal nieuw waren. Toen die allemaal uitgewerkt waren moesten de nieuwe recepten gebakken worden zodat ik ook die teksten aan kon leveren.
Terwijl Bionda alle recepten ging illustreren, zorgde ik dat er voor ieder recept een mooie foto was. En daarna ging ik aan de slag met het theoretische deel van het boek. In de tussentijd gingen alle teksten trouwens ook nog naar Mariette en mijn uitgever Anja, met elkaar namen we de rol van redactie op ons. Dus steeds als ik weer een stukje tekst af had ging dat langs hen, en daarna naar Bionda zodat het in het boek opgenomen kon worden.
Ik stond in de tussentijd zelfs met al geïllustreerde recepten in de keuken om ze volgens die stappen te maken wanneer ze opnieuw op de foto moesten. Kon ik gelijk testen of het allemaal duidelijk was.
Zodra Bionda weer een deel af had ging dat langs Anja en mij om wederom correctie rondes uit te voeren. Tekstueel, maar we bekeken nu ook alle illustraties. Het voordeel van de vormgever als buurvrouw hebben is dat ik regelmatig even heen en weer kon lopen om al mee te kijken en tussendoor correcties door te geven. Dat heeft bij deze strakke deadline zeker geholpen.
Uiteindelijk werden alle losse delen samengevoegd en was het boek een feit. Het kon naar de drukker toe. Zij hebben daarna 5 weken lang hard gewerkt om het op tijd af te krijgen wat ze is gelukt. Inmiddels zijn ze al bezig met de tweede druk die rond 23 juli wordt verwacht.
In die tijd dat het boek bij de drukker lag hebben we trouwens niet stilgezeten. We hebben toen keihard gewerkt aan de online omgeving die bij het boek hoort. Die staat vol met kleurplaten, puzzel en meer.
Tot zover het kijkje achter de schermen bij hoe dit boek tot stand kwam en hoe het werd gemaakt. Het was een gek en bijzonder proces dat ik niet had willen missen. En wederom wil ik mijn team weer bedanken, zonder hen was het niet gelukt.
Oh, en als jij een fantastische vormgever/designer zoekt: ik kan jullie Bionda allemaal aanraden. Wat je ook nodig hebt, zij kan het. Neem vooral een kijkje op haar site!
Hiep hiep hoera, het is zo ver: vanaf vandaag is Het Laura’s Bakery Kinderbakboek officieel te koop in alle (online) winkels! En als je het boek al had gereserveerd dan valt hij hopelijk vandaag en anders morgen nog bij je op de mat. Ik heb echt met smart zitten wachten op deze dag, want het was nog even spannend. Afgelopen week gaf ik al een update op social media dat het boek helaas wat vertraagd was. Door de huidige omstandigheden met nieuwe (corona)regels en lagere bezetting ging het distributieproces net iets langzamer. Ontzettend balen, maar jullie lieve en geduldige berichten doen mij goed. Gelukkig is het boek inmiddels op alle distributiecentra aanwezig en zijn er al veel gereserveerde exemplaren sinds gisteren onderweg per post. Door die lagere bezetting is nog niet alles verstuurd. Er waren zó ontzettend veel bestellingen dat dit niet haalbaar bleek, dus de rest gaat vandaag op de post en ligt dan morgen bij jullie op de mat.
In dit artikel vertel ik nog wat meer over het boek, over de exclusieve online omgeving die je erbij cadeau krijgt en over de toffe winactie die we hebben opgezet om de lancering te vieren!
De inhoudsopgave spreekt redelijk voor zich. Het boek bevat natuurlijk 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. De recepten zijn duidelijk en vrolijk geïllustreerd, zoals jullie gewend zijn van mijn printables. Bij elk recept vind je een foto van het eindresultaat, een bewaaradvies en een variatie- of baktip.
Maar voordat jullie al enthousiast aan het bakken gaan, raad ik aan om al mijn baktips & trucs eerst gezellig samen door te nemen. Denk hierbij aan de ongeschreven bakregels, maar ook hoe je mooie cupcake toeven spuit, hoe je een bakvorm bekleedt, op welke manieren je je baksels kunt versieren, hoe je recepten aanpast, uitleg over ingrediënten en nog veel meer informatie zodat kleine bakkers de handige kneepjes van het bakken in de vingers te krijgen.
De pagina’s van het boek zijn stevig en voorzien van een speciale lak waardoor ze tegen een stootje én tegen flink wat geknoei kunnen. Even een doekje erover en de pagina’s zijn weer schoon. Daarnaast is het boek uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof!
Volgende week deel ik nog een uitgebreid inkijkje via Instagram TV. Hou mij daar dus goed in de gaten als je nieuwsgierig bent naar de binnenkant!
De exclusieve online omgeving is nog iets dat uniek is aan dit boek. Stel je eens voor: je amandel-citroenmuffins staan in de oven, maar je moet nog 20 minuten wachten voordat ze gebakken zijn en daarna moeten ze nog een beetje afkoelen. Dat is best lang wachten, zeker voor kinderen. Daarom hebben we een speciale online omgeving ontwikkeld die vol staat met printables waarmee geknutseld en gekleurd kan worden. Op dit moment staan er al 18 printables online, waaronder kleurplaten, puzzels en de leukste knip- en plakwerkjes die je weer kunt gebruiken om de baksels te versieren. Als je het boek in huis hebt, vind je hierin de code om in te loggen op deze online omgeving. Deze omgeving gaan we de komende maanden, maar ook daarna, verder updaten met nieuwe printables.
Het Kinderbakboek is er en dat moet gevierd worden. Daarom hebben we een toffe kleurwedstrijd bedacht, waarbij jullie kans maken op een mooi prijzenpakket van Mepal en 999 Games. Om mee te doen mogen kinderen aan de slag met de kleurplaat van de feestelijke taart, te downloaden op de openbare printables pagina (dus iedereen kan mee doen!). De kleurplaat moet vóór 23 juli verstuurd worden naar de postbus die op de kleurplaat staat vermeld. Ik kijk er al naar uit om vervolgens alle prachtige kleurplaten te bekijken en drie harde werkers hopelijk heel blij te maken met een mooi prijzenpakket. Begin augustus zal ik de winnaars bekend maken en een aantal inzendingen delen via Instagram stories.
Op onderstaande foto kun je zien wat er in het pakket zit. Zelf ben ik dol op spelletjes, dus een bordspel kon niet ontbreken. Het Gingerbread House spel vond ik nogal toepasselijk en het hele gezin kan eraan meedoen. Daarnaast zitten er ook een aantal mooie producten van Mepal in, waaronder een lunchbox + beker (de winnaars mogen zelf hun design uitkiezen) en een vierdelige cirqula kommenset. Daar kun je beslag in maken, maar ook heel goed je baksels in bewaren.
Tot dusver de officiële introductie van Het Kinderbakboek. Ik ben er ongelofelijk trots op. Juist doordat dit boek heel anders is dan mijn andere boeken en omdat we het binnen een maand hebben gemaakt. Als je me een half jaar geleden had verteld dat ik binnen zo’n korte tijd een boek zou maken, had ik je nooit geloofd. Ik ben nu trouwens wel toe aan een paar weken vakantie. Het wordt een lekkere staycation met hopelijk iets minder warm weer dan afgelopen dagen. Natuurlijk staat er veel lekkere en leuke content ingepland om jullie te vermaken tijdens mijn vakantie.
Boven alles ben ik ontzettend nieuwsgierig naar jullie reacties, dus die blijf ik natuurlijk wel checken tussendoor. Deel jullie creaties op Facebook of Instagram en tag mij hierin, dat vind ik heel leuk om te zien. En vooral: veel bakplezier!
Heb je het boek nog niet in huis? Je bestelt ‘m hier.
Wat word ik blij van al jullie reserveringen voor Het Kinderbakboek en enthousiaste berichtjes. Veel kinderen (en ouders!) zitten thuis al vol spanning te wachten tot het boek over 2 weken eindelijk thuis op de deurmat ploft. Snap ik helemaal, want ook ik kan niet wachten om het boek eindelijk in handen te hebben. Om het wachten wat draaglijker te maken hebben we nog een extra receptprintable voor jullie gemaakt, namelijk eentje voor de heerlijke blueberry-lemon muffins!
Deze receptprintable staat overigens, net als de al twee bestaande printables, niet in Het Kinderbakboek. Dit zijn dus echt gratis extra printables.
TIP: Ga je de printables vaker gebruiken? Print ze dan uit en lamineer ze, zo kun je erop knoeien en ze keer op keer gebruiken.
Wil jij ook een exemplaar van Het Kinderbakboek in huis hebben eind deze maand, reserveer dan snel want ze gaan hard! Sterker nog, de tweede druk van het boek is al besteld om te voorkomen dat ze straks niet uitverkocht zijn.
De recepten in Het Kinderbakboek zijn helemaal in lijn met deze gratis printables, alleen zit er in het boek ook nog een foto van het baksel bij en geef ik extra tips bij ieder recept. Uiteraard deel ik ook veel handige baktips op een laagdrempelige manier.
Dol op pannenkoeken? Ik ook! Daarom besloot ik een flinke stapel te bakken voor een hele lekkere pannenkoekentaart met citroen-mascarponeroom en vers rood fruit.
Een pannenkoekentaart maken is erg makkelijk. Kort door de bocht is het een kwestie van een flinke stapel pannenkoeken bakken, hiervoor gebruik ik mijn basisrecept voor pannenkoeken. Vervolgens deze laag voor laag besmeren met een lekkere vulling (citroen-mascarponeroom in dit geval, mmm!) en versieren met bijvoorbeeld rood fruit. Een kind kan de was doen!
Precies daarom is het maken van deze taart een superleuke activiteit om samen met kinderen te ondernemen. Het zal je dan ook niet verbazen dat ik dit recept ontwikkeld heb voor Het Kinderbakboek 2. Vandaag deel ik het recept hier op het blog, hoewel er in het boek natuurlijk ook nog handige stap-voor-stap illustraties van de bereiding te vinden zijn, waar mijn kinderbakboeken bekend om staan.
Aangezien pannenkoekentaarten erg in de smaak vallen bij kinderen, kan ik iedereen aanraden om deze taart voor een kinderfeestje te maken. De jarige helpt dan vast en zeker maar al te graag mee met het maken ervan!
In het tweede deel van Het Kinderbakboek vind je 30 nieuwe zoete én hartige recepten voor kinderen die allemaal zijn voorzien van stap-voor-stap illustraties. Alle recepten zijn eenvoudig uitgelegd zodat iedereen ermee aan de bak kan. Een perfect boek voor alle kleine koekenbakkers! Wat bak je als eerst? De pannenkoekentaart of dino koekjes?
Bij de aanschaf van Het Kinderbakboek 1 of 2 krijg je automatisch toegang tot de online exclusieve omgeving waar allerlei creatieve printables te vinden zijn. Op dit moment staan er 18 printables online, waaronder kleurplaten, puzzels en gezellige knip- en plakwerkjes die weer gebruikt kunnen worden om baksels te decoreren.
De printables zijn bedoeld ter vermaak tijdens de vakanties, of voor wanneer je een half uur op een baksel dat in de oven staat moet wachten. Niets duurt langer dan wachten op koekjes die in de oven zitten of nog moeten afkoelen. Dat geldt al voor volwassenen, laat staan voor kinderen.
Heb je één van mijn kinderbakboeken al in huis? Dan vind je hierin de inlogcode om toegang te krijgen tot deze online omgeving. Er zijn ook enkele gratis printables te vinden via deze pagina, om je een idee te geven wat je ervan kunt verwachten.
Op de afbeelding hieronder is te zien hoe de instructies voor de bereiding van de pannenkoekentaart in Het Kinderbakboek 2 worden weergegeven in duidelijke stap-voor-stap illustraties.
Bij deze pannenkoekentaart heb ik ervoor gekozen om een vulling op basis van mascarpone en citroen te maken. Ik ben nu eenmaal gek op mascarponeroom en de citroen maakt het geheel lekker fris.
Maar de mogelijkheden zijn oneindig als het aankomt op het vullen van deze taart. Wat dacht je van een pannenkoekentaart met Nutella, stukjes aardbeien en plakjes banaan? Of maak een combinatie van opgeklopte slagroom en geprakt rood fruit, of juist lemon curd.
Je hoort het al, genoeg inspiratie om een volledig bakboek met enkel pannenkoekentaart recepten te vullen. Mocht jij aan het experimenteren slaan, laat in de reacties onder dit artikel dan vooral even weten of het een succes was. Voor inspiratie kun je eens tussen al mijn recepten voor vullingen kijken.
Zo’n pannenkoekentaart met fruit en mascarponeroom is natuurlijk niet te versmaden, daar kan ik niks tegenin brengen. Maar er zijn nog een stuk meer leuke en feestelijke recepten met pannenkoeken te bedenken. Bijvoorbeeld leuk voor een kinderfeestje, als traktatie of heerlijk als hapje tijdens een verjaardag. Kijk maar eens:
En laten we dan natuurlijk vooral ook niet de klassieke, Hollandse pannenkoeken niet vergeten. Want gewoon met een beetje poedersuiker of stroop vallen die bij iedereen in de smaak!
Ik vind het zelf het meest lekker om de taart op de dag van serveren pas op te bouwen. Je kunt de pannenkoeken in dat geval prima een dag van tevoren al bakken en deze goed afgedekt in de koelkast bewaren. Ook de mascarponeroom kun je op dat moment al maken en in de koelkast bewaren. Op die manier hoef je op de dag van het feestje de taart alleen nog maar op te bouwen.
De taart heeft hele dunne laagjes vulling tussen de pannenkoeken. Heb je liever meer vulling? Gebruik dan deze hoeveelheden: 375 ml slagroom, 5 el vanillesuiker, 750 gram mascarpone, rasp van 3 citroenen.
Je kunt als toevoeging ook nog dunne plakjes aardbei op de room leggen, om en om (dus niet elke laag, maar om elke laag).
Dit heb ik zelf nog niet geprobeerd. Om die reden zou ik ervoor kiezen om de pannenkoeken los in te vriezen (luchtdicht verpakt tot drie maanden houdbaar) en de citroen-mascarponeroom vers te maken op de dag dat je de taart zou willen eten.
Altijd al zelf eens Twix willen maken? Het kan met dit makkelijke recept uit Het Laura’s Bakery Kinderbakboek. En lekker dat ze zijn!
Wanneer ik iets eet dat ik lekker vind, wil ik bijna altijd proberen om het zelf na te maken. Zelf Twix maken stond dan ook al een tijd op mijn baklijst. Wat is dat ontzettend leuk om te doen! Allereerst bak je de knapperige koeklaag en daarna ga je aan de slag met de laag karamelspread. Tot slot nog even lekker kliederen met chocolade en je zelfgemaakte Twixen zijn al klaar.
Het recept bestaat uit een paar onderdelen, maar alle onderdelen zijn makkelijk om te maken. Ik maakte de Twixen speciaal voor Het Kinderbakboek, waar je ook stap-voor-stap illustraties bij het recept terugvindt. Vandaag deel ik het recept bij wijze van als cadeautje met jullie!
BAKTIP: Als je zelf Twix maakt, kunt je ze precies zo maken als je zelf lekker vindt. Gebruik bijvoorbeeld eens witte chocolade i.p.v. melkchocolade, of juist pure chocolade als je daarvan houdt. Je kunt ook een mespunt zout aan de karamelsaus toevoegen voor een gezouten karamelvulling.
30 Geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Zo wordt bakken wel heel erg leuk en makkelijk voor jong en oud. En we gaan verder dan alleen recepten, ook de nodige bakkennis wordt gedeeld. Uiteraard eenvoudig uitgelegd zodat ook de kleinste bakkers ermee aan de slag kunnen. Ook leuk: bij aanschaf van dit boek krijg je gratis online toegang tot heel veel leuke printables zoals vrolijke kleurplaten en meer!
Als je met kinderen aan de bak gaat, dan zal het je bekend voorkomen dat het moeilijk is om te wachten als een baksel in de oven staat. Zo ook bij dit Twix recept, bijvoorbeeld wanneer de koekbodem in de oven staat, of als de chocolade van de Twixen moet uitharden. Om die wachttijd sneller te laten gaan, heb ik een aantal leuke printables klaarstaan waarmee kinderen aan de slag kunnen.
Zet ze voor een vrolijke kleurplaat, een gezellig knip- of knutselwerk of een leuke puzzel en het wachtmoment is zo voorbij. Je krijgt toegang tot álle printables met de code die in beide kinderbakboeken staat, maar er staan ook een aantal hele leuke gratis printables online.
De eerste printable was geen kleur- of knutselwerkje, maar een recept voor suikerkoekjes met stap-voor-stap uitleg en illustraties. Deze recept printable werd zo enthousiast ontvangen dat ik besloot er een boek vol van te maken, Het Kinderbakboek 1. Dit bakboek is inmiddels opgevolgd door Het Kinderbakboek 2.
Mocht je één van deze bakboeken nog niet in huis hebben, maar wel nieuwsgierig zijn, neem dan een kijkje tussen de gratis recept printables. Je kunt ze uitprinten, eventueel lamineren (zo blijven ze extra lang mooi!) en op de koelkast hangen. De recepten in mijn kinderbakboeken zijn op dezelfde wijze vormgegeven en het zijn stuk voor stuk laagdrempelige, makkelijke recepten die bij kinderen tot de verbeelding spreken. Onderstaand vind je een afbeelding van de stap-voor-stap instructies die bij dit Twix recept in het boek staan.
Nog meer weten? Op deze pagina’s geef ik een uitgebreid inkijkje in beide bakboeken:
De combinatie van koek, karamel en chocolade is er eentje die veel mensen kan bekoren. En dat kan ik goed begrijpen! Ik duik daarom regelmatig de keuken in om iets lekkers met dit gouden trio te bakken.
Een recept waar je misschien niet direct aan denkt bij het woord Twix, is mijn recept voor caramel shortcake. Een knapperige bodem, met daarop een laag karamelspread en afgemaakt met een laag chocolade. Eigenlijk gewoon een Twix taart, nietwaar? En een grote publieksfavoriet op Laura’s Bakery.
Nog een aantal van dit soort heerlijke recepten:
Heb je nog steeds zin in meer inspiratie met de smaken uit een Twix? Kijk dan eens tussen alle recepten met karamel of chocolade die al online staan op Laura’s Bakery.
Je kunt ook een kant-en-klare karamelsaus gebruiken, zolang deze stevig genoeg is (en niet lopend). Of je kunt ervoor kiezen om dulce de leche als karamelspread te gebruiken. Die bereiding is nog makkelijker, maar smaakt wel een beetje anders.
Jazeker, in principe kun je elke chocolade gebruiken die je lekker vindt. Je kunt bijvoorbeeld Twix White maken door de melkchocolade door witte chocolade te vervangen. Of je maakt een combinatie van melk- en witte chocolade, of van melk- en pure chocolade. Net wat jij lekker vindt.
Als je chocolade gebruikt om bonbons, chocoladerepen of candybars (zoals een Twix) te maken, dan moet chocolade getempereerd worden. Daardoor hardt de chocolade mooi uit en krijgt het geen witte waas, maar wel een knapperige bite. Precies wat je wil! Lees als je meer wil weten dit artikel over tempereren zonder thermometer even door.
Neem een vel bakpapier en schep de overgebleven chocolade hierop in hoopjes. Strooi er een paar nootjes, stukjes karamel of rozijnen over. Als de chocolade is uitgehard heb je een soort van kleine, zelfgemaakte chocolaatjes. Bekijk het recept voor chocoladeflikken als je een exact recept wil volgen.
Ik gebruik een vierkante bakvorm van 20 x 20 cm om deze Twixen te maken. Als je een ronde Twix taart wil maken zonder onderstaand recept om te rekenen, gebruik dan een ronde springvorm van Ø22. Lees wel de tips onder het recept hiervoor eerst door.
Tijd voor alweer de laatste printable van het jaar! Begin dit jaar had ik zelfs nog nooit over printables nagedacht en nu zijn er al ontzettend veel verschenen op Laura’s Bakery. Een ontzettend leuk spontaan project wat heeft geleid tot vele leuke printables en natuurlijk Het Kinderbakboek! De laatste printable van dit jaar is een recept voor bladerdeegstengels. Een heerlijk hartig hapje wat ik zelf vroeger als kind ook graag maakte. En het past perfect bij de jaarwisseling. Veel plezier met maken!
Iedereen die Het Kinderbakboek al in huis heeft, heeft toegang tot de exclusieve online omgeving waar nog veel meer puzzels, kleurplaten en knip- en plakwerkjes te vinden zijn. Tijdens het bakken moet je namelijk nog al eens wat geduld hebben (als het deeg moet rusten, de taart moet opstijven of als het baksel in de oven zit) en dat is een perfect moment om lekker te gaan kleuren, knippen of plakken. Zo kunnen jullie je eigen cupcaketoppers maken, of juist kiezen voor een leuke puzzel.
Het Kinderbakboek is een vrolijk bakboek met 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Het boek is geschikt vanaf ongeveer 4 jaar en voorzien van vele baktips, waarmee ik je de fijne kneepjes van het bakken leer. Denk bijvoorbeeld aan de ongeschreven bakregels, op welke manieren je je baksels kunt versieren of bewaren, hoe je recepten aanpast en uitleg over ingrediënten. Het boek is uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof! Het Kinderbakboek kun je via deze link aanschaffen.
Ben je nieuwsgierig hoe Het Kinderbakboek tot stand is gekomen? Ik kan je verklappen dat het een spontaan Corona project was én ware topsport. Je leest er hier alles over.
Twijfel jij over de aanschaf van Het Kinderbakboek omdat je niet goed weet wat je kunt verwachten? Op Instagram TV heb ik een uitgebreide video geplaatst waarin ik je een inkijkje in het boek geef en hoe het tot stand gekomen is.
Heb jij Het Kinderbakboek al wel in huis en is er bij jullie thuis al volop gebakken, gekleurd, geknutseld en gepuzzeld? Deel daar vooral een foto van op Instagram of Facebook, dat vind ik heel leuk om te zien.
Met deze receptprintable voor kruidnoten haal je de Sinterklaas intocht zelf in huis, of in ieder geval de heerlijke geur van speculaaskruiden.
Het is alweer bijna tijd voor de jaarlijkse Sinterklaas intocht! En omdat deze i.v.m. de Corona maatregelen anders zal plaatsvinden dan normaal, heb ik een aantal prachtige printables in Sinterklaas thema voor jullie gemaakt. Gratis en gemakkelijk te downloaden!
Op deze manier kunnen jullie thuis lekker aan de slag met leuke Sint-recepten, -kleurplaten en -knipprojecten en zo de intocht zelf in huis halen (met het Sinterklaasjournaal op de achtergrond natuurlijk).
De eerste printable die ik met jullie deel zijn deze kruidnoten, voor mij toch wel het ultieme Sinterklaas baksel. Als ik er alleen al aan denk, dan kan ik de heerlijke geur van speculaaskruiden bijna ruiken in mijn keuken. Ik kan je aanraden om zelf de speculaaskruiden te maken, dat is het allerlekkerst, maar een kruidenmix uit de winkel werkt natuurlijk ook prima.
BAKTIP: Ga je de printables vaker gebruiken? Print ze dan uit en lamineer ze, zo kun je erop knoeien en ze keer op keer gebruiken.
Het maken van kruidnoten is eigenlijk net zo simpel als het maken van koekjes. In alle eerlijkheid zijn kruidnoten ook gewoon maar kleine koekjes met een heerlijke dosis speculaaskruiden. Een kind kan de was doen en precies daarom is deze receptprintable voor kruidnoten ook zo ontzettend leuk voor kinderen. Er kan weinig tot niks bij misgaan en je bent wel eventjes zoet met het draaien van alle kleine balletjes deeg.
In principe hoeft het deeg voor kruidnoten niet te rusten in de koelkast. Toch kan het wel lekker zijn, omdat de smaak van de speculaaskruiden op die manier extra tot z’n recht komt. Maar echt nodig is het niet en om het recept zo kidsproof mogelijk te houden kun je dat stuk overslaan óf je zet de kinderen aan de slag met een gezellig knutsel- of kleur printable.
Ben je benieuwd waarom koekjesdeeg moet rusten in de koelkast? Ik leg het hier uit.
Geef mij een basisrecept en ik ga los met allerlei lekkere en vooral ook leuke variaties. Zo ook met dit basisrecept voor kruidnoten. Dus als jullie uitgebakken zijn met de receptprintable voor gewone kruidnoten, dan heb ik nog een hoop lekkere variaties voor jullie in petto:
Wist je dat mijn eerste Kinderbakboek is ontstaan doordat ik jullie en jullie kinderen tijdens de eerste lockdown in 2020 wilde voorzien van een gezellige activiteit om thuis mee aan de slag te gaan? De printables bleken zo populair dat we niet lang daarna door zijn gegaan met een boek vol met vrolijke, geïllustreerde recepten.
Ben je nieuwsgierig hoe Het Kinderbakboek exact tot stand is gekomen? Ik kan je verklappen dat het ware topsport was. Je leest er hier alles over.
Het Kinderbakboek is een vrolijk bakboek met 30 heerlijke en makkelijke geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Het boek is geschikt vanaf ongeveer 4 jaar en voorzien van vele baktips, waarmee ik je de fijne kneepjes van het bakken leer. Denk bijvoorbeeld aan de ongeschreven bakregels, op welke manieren je je baksels kunt versieren of bewaren, hoe je recepten aanpast en uitleg over ingrediënten.
Het boek is uitgevoerd met een spiraalband waardoor het goed open blijft liggen. Helemaal kidsproof!
Twijfel jij over de aanschaf van Het Kinderbakboek omdat je niet goed weet wat je kunt verwachten? Op Instagram TV heb ik een uitgebreide video geplaatst waarin ik je een inkijkje in het boek geef en hoe het tot stand gekomen is.
Dankzij het razende succes van Het Kinderbakboek is het zo ver: ook Het Laura’s Bakery Kinderbakboek 2 is verkrijgbaar. Ik ben reuze trots en ik ben jullie erg dankbaar voor alle support.
Het Kinderbakboek 2 is dus het stralende vervolg en onderscheidt zich onder andere doordat deel 2 niet alleen zoete, maar ook hartige recepten bevat. Er staan wederom 30 gloednieuwe geïllustreerde recepten in, waaronder regenboog koekjes, kaaspretzels, brownie ijsjes en prachtige knakworstenbroodjes. Op deze pagina lees je er alles over, laat ik je verschillende recepten zien en kun je een kijkje nemen in het boek.
Heb jij mijn Kinderbakboek(en) al in huis en is er bij jullie thuis al volop gebakken, gekleurd, geknutseld en gepuzzeld? Deel daar vooral een foto van op Instagram of Facebook, dat vind ik heel leuk om te zien.
Nee hoor, je kunt de boeken los van elkaar bestellen. Je hebt het ene boek niet nodig om met het andere boek aan de slag te kunnen. Maar ze zijn wel een erg leuk vervolg op elkaar met hele afwisselende en lekkere recepten.
Gemiddeld houden we de leeftijdscategorie 4 – 12 jaar aan, maar ik zie de boeken bij bakliefhebbers van alle leeftijden terug. Jonge kinderen zullen natuurlijk nog wel wat extra hulp en begeleiding nodig hebben in de keuken.
De kinderbakboeken hebben een aantal unieke eigenschappen waardoor ze extra geschikt zijn voor kinderen. De stap voor stap illustraties zijn natuurlijk een groot voordeel voor kinderen, waardoor ze sneller en zelfstandiger met een recept aan de slag kunnen. Daarnaast blijft door de spiraalband het boek lekker makkelijk openliggen en door de extra coating worden de pagina’s minder snel vies en kun je ze eenvoudig met een doekje afnemen.
Oudere kinderen zullen natuurlijk ook goed uit de voeten kunnen met de andere Laura’s Bakery boeken. Wie weet staat over een paar jaar de hele collectie bij jullie op de keukenkast? 😉
Ja dat lees je goed! Het Laura’s Bakery Kinderbakboek is in de maak en ligt zéér binnenkort al in de winkels. 25 juni om precies te zijn. Na drie bakboeken volgt er nu een vierde boek dat gericht is op kinderen, vooral in de uitwerking. En ik kan je beloven dat het een zeer uniek concept is! Mijn toch al toegankelijke baksels zijn omgetoverd tot geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Al jaren werd mij gevraagd om een kinderbakboek en na de (overdonderend succesvolle) lancering van de recept printables half maart wist ik eindelijk hoe dit kinderbakboek er dan uit moest komen te zien. Ben je al fan van de gratis printables, dan gaat dit boek zéker in de smaak vallen.
In totaal staan er 30 recepten in het boek. Veel toppers van het blog waarvan ik weet dat ze populair zijn bij kinderen, maar ik heb ook verschillende nieuwe recepten toegevoegd. Ieder recept is in duidelijke stappen uitgewerkt en voorzien van illustraties. Naast de illustraties staat er bij ieder recept een foto zodat je direct ziet wat je gaat maken.
Naast de 30 recepten is er ook genoeg ruimte voor kinderen om meer te leren over bakken. Hiermee leren alle kleine bakkers de kneepjes van het bakken om de lekkerste koekjes, taarten en cakes te maken.
Ook leuk: bij aankoop van het boek krijg je gratis toegang tot een speciale online omgeving waar nog meer printables te vinden zijn. Geen recepten, maar wel kleurplaten en andere leuke dingen. Ideaal voor wanneer je moet wachten in de keuken op het rustende koekjesdeeg in de koelkast of op de cupcakes in de oven. En die extra printables kun je natuurlijk net zo vaak printen als je maar wilt.
Het boek is uitgevoerd met een spiraalband. Zo blijft het extra goed open liggen. De pagina’s zijn stevig en voorzien van een speciale lak waardoor ze tegen een stootje kunnen. Beslag gemorst? Doekje erover en niets aan de hand. Kidsproof dus! En klungelproof, want ik beken dat mijn veelgebruikte kookboeken voorzien zijn van de nodige vlekken.
Het boek kost 20 euro en kun je nu al reserveren bij bol.com (inclusief gratis verzending). Zodra het bij de drukker vandaan komt ligt het gelijk bij jou thuis op de mat.
Nu het grote nieuws eindelijk bekend is, ga ik de komende tijd via Instagram nog veel meer kijkjes achter de schermen geven. De ‘making of’ van dit boek gaat namelijk heel anders in zijn werk dan bij mijn andere boeken. Wil je niets missen, volg mij daar dan vooral!
